香椿頭作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？以下是小編為大家收集的香椿頭作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

香椿頭作文1

　　一談起美食，我就不禁垂涎三尺，誰(shuí)叫我是個(gè)吃貨呢。我第一次吃香椿頭是在小時(shí)候，一次爺爺在外買(mǎi)了一大把香椿頭，和幾個(gè)雞蛋。這是我第一次見(jiàn)到香椿頭炒雞蛋，上桌時(shí)，香椿頭是綠油油的，雞蛋金燦燦的，我嘗了一口，滿嘴全是臭味，回味一股清香，只是臭味是我所不喜歡的，嘗了有點(diǎn)想吐的感覺(jué)。

　　后來(lái)，我一次來(lái)到了一家飯店吃飯，我見(jiàn)菜單上一幅圖，綠色的和黃色的，讓我禁不住流口水，一看“香椿頭炒雞蛋”，我想起了那臭味，但我還是想嘗試一下。

　　我見(jiàn)大人們津津有味的吃，我也吃了一小塊放到嘴里，味道淡淡的。我也就撿了點(diǎn)雞蛋就飽了。這是我第二次吃香椿頭。

　　第三次，是在上小學(xué)時(shí)我在食堂里吃的。

　　食堂做的色澤灰暗，我為了吃飽，心不在焉的用勺子挖了一大把放進(jìn)了嘴里，這味道十分濃烈，比那泡椒還辣，我滿嘴都紅了，這香椿頭和我上次吃的大相徑庭，是我吃過(guò)最難吃的香椿頭。正所謂美食的天堂——五星大酒店，美食的'地獄——食堂。從哪以后，我對(duì)香椿頭就敬而遠(yuǎn)之了。

　　漸漸的，我在一次同學(xué)聚會(huì)上，我又一次見(jiàn)到了香椿頭，臭的氣味在腦海里串出，我?guī)е�同學(xué)們的話和孩子固有的好奇心又忍不住想再?lài)L一下香椿頭，頓時(shí)，一陣香氣在我的舌尖上慢慢升騰上來(lái)，竟也不是那種奇臭了，更多的是濃郁的清香和淡淡的雞蛋味兒混在一起，挑戰(zhàn)著我的胃蕾，再回味，還是那股獨(dú)具特色的香味在我的舌尖上漫開(kāi)來(lái)，如二月和風(fēng)一樣，這香十分清淡和爽口，這時(shí)，我覺(jué)得再濃烈的味道在這道美味面前都不是重點(diǎn)了。

　　如今，每當(dāng)春季來(lái)時(shí)，香椿頭剛剛上市，母親總是會(huì)買(mǎi)上一小把，用三個(gè)雞蛋，香氣和著春的氣息，做出一道佳肴來(lái)，我想，這是因?yàn)樗�知道我如今�?duì)香椿頭獨(dú)有的喜歡之情吧！

香椿頭作文2

　　五一勞動(dòng)節(jié)，顧名思義就是一個(gè)要?jiǎng)趧?dòng)的節(jié)日。為此，毛老師特地布置我們一個(gè)特殊的作業(yè)——做一道菜給家人吃。

　　這個(gè)作業(yè)既讓我期待，又讓我不知如何下手。于是，我請(qǐng)教了我家的大廚——我的奶奶。奶奶說(shuō)：“那我們就從最簡(jiǎn)單的炒雞蛋學(xué)起�，F(xiàn)在正是香椿頭上市的季節(jié)，我就教你做你最?lèi)?ài)吃的香椿頭炒雞蛋吧�！蔽覐谋�箱里拿出一小把香椿頭，這是太外婆家自己種的，聞起來(lái)特別香，又拿出4個(gè)雞蛋備用。

　　我先把香椿頭洗干凈，用刀切碎。由于是第一次使用菜刀，菜刀拿在手里沉甸甸的，一點(diǎn)都不聽(tīng)話。我小心翼翼地一點(diǎn)一點(diǎn)切著，生怕一不小心切到手指上。奶奶在旁邊看了，忍不住說(shuō)：“你要把手指拱起來(lái)，這樣就切不到手了�！焙貌蝗菀浊型晗愦活^，我又開(kāi)始打雞蛋。我學(xué)著奶奶的`樣子，先把雞蛋在碗邊敲出一個(gè)裂縫，然后順著裂縫掰開(kāi)蛋殼，雞蛋就滑到碗里了。第一個(gè)雞蛋成功破殼，結(jié)果一得意，第二個(gè)雞蛋沒(méi)敲準(zhǔn)位置，被我用力一捏全碎了，蛋黃也沒(méi)有逃脫被捏爛的“厄運(yùn)”。接下來(lái)我可不敢馬虎了，認(rèn)真地敲出了兩個(gè)完整的蛋。接著就把切好的香椿頭放入雞蛋中。這時(shí)，奶奶盛了小半碗清水倒入蛋液中，我好奇地問(wèn)：“這是做什么呀？”“倒一些水進(jìn)去，炒出來(lái)的雞蛋才會(huì)更嫩滑�！蹦棠绦χ�說(shuō)�！安焕⑹菬�菜的行家！”我在心里暗暗贊嘆道。最后在蛋液中加上一小勺鹽和半勺味精，將這些東西均勻地?cái)嚢杵饋?lái)。

　　準(zhǔn)備工作就緒，開(kāi)始點(diǎn)火炒蛋。我先在鍋中倒入一些油，等油溫到達(dá)八成熱時(shí)，把混著香椿頭的蛋液倒進(jìn)去，用鏟子不停地翻炒，蛋液在鍋里漸漸凝結(jié)成塊，像頑皮的孩子上躥下跳。等到香椿頭變得碧綠，雞蛋變得金黃就可以關(guān)火出鍋了。我找了一個(gè)干凈的盤(pán)子，把炒好的雞蛋盛到盤(pán)子里。

　　全家人圍坐在一起，品嘗著我親手做的香椿頭炒雞蛋，個(gè)個(gè)贊不絕口。奶奶更是夸我有做菜的天份，要培養(yǎng)我做她的“接班人”哩！