供應(yīng)商管理制度通用【15篇】
在充滿活力，日益開放的今天，制度的使用頻率呈上升趨勢，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。我敢肯定，大部分人都對擬定制度很是頭疼的，下面是小編整理的供應(yīng)商管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
供應(yīng)商管理制度1
為加強承包商和供應(yīng)商的安全管理,使其嚴格遵守公司的有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)章制度,避免各類安全事故的發(fā)生,防止因為承包商和供應(yīng)商的責任而影響公司的聲譽和效益,結(jié)合公司實際特制定本制度:
一、承包商和供應(yīng)商(以下稱相關(guān)方)包括為公司完成某些工作或提供服務(wù)以及供應(yīng)原材料、設(shè)備設(shè)施、配件的單位和個人。
二、相關(guān)方參與公司的承包活動前,必須由歸口管理部門按照規(guī)定進行資格預(yù)審,預(yù)審的主要內(nèi)容有:承包商的資質(zhì)證書、安全生產(chǎn)管理機構(gòu)、安全生產(chǎn)管理制度、安全操作規(guī)程、以往的業(yè)績表現(xiàn)、經(jīng)營范圍和能力、負責人和安全生產(chǎn)管理人員的.持證、特種作業(yè)人員的持證情況等。
三、相關(guān)方由公司的歸口管理部門負責管理,并建立承包商檔案。歸口管理部門負責在開始活動前對相關(guān)方的主要人員進行安全培訓(xùn)教育,作業(yè)過程進行安全監(jiān)督,評價其表現(xiàn)情況,明確續(xù)用的方法、標準和要求等。
四、相關(guān)方在與焦化公司簽訂經(jīng)濟合同的同時,應(yīng)簽訂安全合同,明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。該合同與施工、購銷合同一起存檔保管。
五、相關(guān)方要認真學習和遵守焦化公司的企業(yè)規(guī)章制度,服從管
理。相關(guān)方還應(yīng)對所屬人員進行教育,確保職工遵章守紀,達到文明、安全施工。
六、在施工過程中,歸口管理部門應(yīng)派專人對施工隊伍進行管理,協(xié)調(diào)勞動關(guān)系,及時地發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,確保安全施工。
七、相關(guān)方在作業(yè)過程中,應(yīng)遵守國家的法律法規(guī)和公司的安全生產(chǎn)管理制度,組織安全技術(shù)人員對工程安全進行巡查,保證作業(yè)質(zhì)量和安全。
八、相關(guān)方要嚴格遵守安全合同,應(yīng)接受焦化公司的歸口管理部門、設(shè)備安全處和所在區(qū)域單位的安全監(jiān)督管理。
九、在作業(yè)過程中如果相關(guān)方多次違反焦化公司的安全生產(chǎn)管理規(guī)定,且拒不整改的,歸口管理部門要責令相關(guān)方停止作業(yè)。
十、有不良表現(xiàn),給焦化公司造成重大經(jīng)濟損失,影響企業(yè)形象的相關(guān)方,在以后的活動中,不得讓其參與。
供應(yīng)商管理制度2
第一章 總 則
第一條 目的
為建立健全科學、公正、長效的供應(yīng)商管理機制，對供應(yīng)商的選擇、評價過程實施控制，開發(fā)和培育優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，規(guī)范供應(yīng)商管理，優(yōu)化供應(yīng)商梯隊，促進戰(zhàn)略性采購體系建設(shè)，持續(xù)為集團從外部獲取優(yōu)勢資源，提高集團供應(yīng)鏈競爭力，現(xiàn)根據(jù)采購職能和相關(guān)制度，結(jié)合集團發(fā)展戰(zhàn)略，制訂本制度。
第二條 適用范圍
本制度適用于集團原輔包、代理品牌和委外加工的供應(yīng)商管理。
第三條 術(shù)語定義
一、新供應(yīng)商：指前期從未與我司合作過的供應(yīng)商，或者超過一年未實際合作的供應(yīng)商。
二、原輔包：指所有投入生產(chǎn)成品所需的原料、輔料、包材，以及倉庫發(fā)貨使用的紙箱、膠帶、氣泡膜等。
三、代理品牌：指我司在各類渠道代理或經(jīng)銷的非自有品牌的產(chǎn)品。
四、關(guān)鍵指標：指決定營養(yǎng)、食用或使用的關(guān)鍵性指標，如主糧的蛋白質(zhì)含量、紙箱的抗壓、軟包裝的剝離力、用品的使用性能等。
第四條 各部門在供應(yīng)商管理工作中的職責范圍
一、產(chǎn)品運營中心采購部（以下簡稱“采購部”）在供應(yīng)商管理工作中的職責范圍
�。ㄒ唬┴撠煿⿷�(yīng)商尋源工作;
�。ǘ┴撠熍c供應(yīng)商在價格、賬期、交貨期等商務(wù)方面的澄清交流；
�。ㄈ┴撠熃M織研發(fā)技術(shù)中心、產(chǎn)品運營中心品控部（以下簡稱“品控部”）共同對新供應(yīng)商的準入評價工作;
�。ㄋ模┴撠熃M織研發(fā)技術(shù)中心、品控部共同對供應(yīng)商的季度動態(tài)評價工作;
�。ㄎ澹┴撠煿⿷�(yīng)商評價表的擬定、組織會簽、發(fā)布和存檔；
�。┫蚬⿷�(yīng)商下達整改要求并跟進供應(yīng)商整改計劃;
（七）負責根據(jù)供應(yīng)商評級結(jié)果進行科學的訂單分配;
�。ò耍┴撠熍c供應(yīng)商商務(wù)合作關(guān)系的日常維護;
�。ň牛┴撠煿⿷�(yīng)商檔案和合格供方名錄的建立、保管和動態(tài)更新。
二、研發(fā)技術(shù)中心在供應(yīng)商管理工作中的職責范圍
�。ㄒ唬┴撠熍c供應(yīng)商在產(chǎn)品驗收標準方面的澄清交流；
�。ǘ┴撠熍c供應(yīng)商在技術(shù)力量、創(chuàng)新本事等方面的評價;
�。ㄈ┴撠熍c供應(yīng)商關(guān)于技術(shù)方面的交流；
（四）負責對新原輔料的樣品驗證、跟蹤、反饋和引進審批。
三、品控部在供應(yīng)商管理工作中的職責范圍
�。ㄒ唬┴撠熍c供應(yīng)商在檢測方法和實操方面的澄清交流；
�。ǘ┴撠熍c供應(yīng)商在硬件條件、品控本事、體系管理等方面的評價;
�。ㄈ┴撠熍c供應(yīng)商關(guān)于品質(zhì)方面的交流;
�。ㄋ模┴撠煂⿷�(yīng)商到貨產(chǎn)品的檢測與反饋。
四、產(chǎn)品運營中心產(chǎn)品部（以下簡稱“產(chǎn)品部”）在供應(yīng)商管理工作中的職責
�。ㄒ唬┴撠煷ぎa(chǎn)品和代工廠的開發(fā)、迭代、代工產(chǎn)品全生命周期管理；
�。ǘ┴撠熍c代工廠在代工產(chǎn)品價格、賬期、交貨期等商務(wù)方面的談判和合同簽訂；
�。ㄈ┴撠熢诖ぎa(chǎn)品新品立項、老品升級、切換工廠過程中與供應(yīng)商對接產(chǎn)品方面事宜。
五、產(chǎn)品運營中心在供應(yīng)商管理工作中的職責范圍
�。ㄒ唬┴撠煂⿷�(yīng)商評價結(jié)果進行審核；
�。ǘ┴撠煂⿷�(yīng)商管理工作進行監(jiān)督。
六、審計與風控中心在供應(yīng)商管理工作中的職責范圍
�。ㄒ唬┴撠熓芾砉緝�(nèi)部、供應(yīng)商對供應(yīng)商管理工作中不公正現(xiàn)象的投訴和舉報；
（二）負責供應(yīng)商管理工作事前控制、事中監(jiān)督、事后追查。
七、集團經(jīng)營管理委員會在供應(yīng)商管理工作中的職責范圍
（一）負責根據(jù)集團發(fā)展戰(zhàn)略提出供應(yīng)商管理的方針、政策和目標；
�。ǘ┴撠煂⑴c供應(yīng)商管理工作的組織和個人的表現(xiàn)進行最終裁定。
第二章 供應(yīng)商準入制度
第五條 評價范圍
凡屬于第三條規(guī)定范圍的新供應(yīng)商，必須按本章制度進行準入評價。
代工廠的準入，由產(chǎn)品運營中心產(chǎn)品部主導(dǎo)，完成前期調(diào)查、資格認證、樣品認證、實地考察、商務(wù)談判等全流程，遵照《產(chǎn)品運營中心新供應(yīng)商引入標準及管理辦法》執(zhí)行。
第六條 資格認證
一、在引進新供應(yīng)商前必須經(jīng)過實地調(diào)查、間接了解等各種方式對供應(yīng)商進行資格認證。
二、證件：新供應(yīng)商必須具備國家或行業(yè)要求具備的證件，包括營業(yè)執(zhí)照、行業(yè)許可證（如飼料生產(chǎn)許可證、獸藥生產(chǎn)許可證、印刷經(jīng)營許可證、條形碼印刷資格證）等。
三、設(shè)備及生產(chǎn)環(huán)境：新供應(yīng)商應(yīng)供給《設(shè)備清單》和《廠區(qū)、車間平面圖》，且具備貼合我公司要求的生產(chǎn)設(shè)備；有獨立的完整車間，貼合品質(zhì)管控要求的隔離和封閉防護措施，無重大污染源。
四、生產(chǎn)本事：必須具有滿足我公司需求量的生產(chǎn)本事，必要時供給財務(wù)報表。
五、經(jīng)過的相關(guān)體系認證，實驗室檢測設(shè)備及檢測本事，實驗室人員檢測資質(zhì)及操作水準。
六、外部環(huán)境（工廠附近是否有重大污染源、大型露天堆貨場等）及污染處置方法。涉及到的供應(yīng)商，需供給污染處理證明或其他與污染相關(guān)的污染物處置證明。
七、信譽：與集團的歷史合作情景、行業(yè)地位、媒體關(guān)于供應(yīng)商的正面或負面報道等。
第七條 樣品驗證
一、原輔料樣品由研發(fā)技術(shù)中心驗證、評定。
二、委外加工的成品樣品由產(chǎn)品部、研發(fā)技術(shù)中心、品控部共同評定。
第八條 實地考察
一、新供應(yīng)商，在正式合作前，必須由品控部、采購部、研發(fā)技術(shù)中心、審計與風控中心、產(chǎn)品部到供應(yīng)商處實地考察（具體詳見第四章）。
二、對于因需緊急采購或其他特殊原因在合作前無法實地考察的，應(yīng)進行文審。文審資料包括：供應(yīng)商證件、設(shè)備清單、廠區(qū)及車間平面圖、實驗室儀器一覽表、供應(yīng)商生產(chǎn)本事評估報告、供應(yīng)商體系文件等材料。
第九條 商務(wù)談判
由采購部與供應(yīng)商進行價格、賬期、交貨期等商務(wù)條件的談判。
第十條 綜合評定
品控部、采購部、研發(fā)技術(shù)中心三部門分別對新供應(yīng)商在資格認證、樣品驗證、實地考察、商務(wù)談判等方面進行分項評分后，做出《新供應(yīng)商綜合評價表》，詳見表1。
第十一條 試合作、整改與淘汰
一、經(jīng)評定為試合作的.新供應(yīng)商，納入合格供方名錄（詳見表2），由采購部簽訂合同和《質(zhì)量承諾書》試合作。試合作期間按C級供應(yīng)商的訂單分配比例下單。
二、經(jīng)評定為整改的新供應(yīng)商，由采購部發(fā)送整改通知單（詳見表3）給供應(yīng)商，要求整改并反饋，集團根據(jù)其整改成果重新評定。
三、經(jīng)評定為淘汰的新供應(yīng)商，或有重大不合格項且無整改本事或意愿的，直接淘汰。
四、供應(yīng)商評價制度、評級標準及訂單分配比例詳見第三章。
第十二條 到貨驗證
一、新供應(yīng)商納入合格供方名錄后的三個月為試合作期。
二、到貨后經(jīng)檢驗不合格且供應(yīng)商有異議的，可進行復(fù)檢、對標或委托第三方檢驗，檢驗結(jié)果以復(fù)檢或第三方檢驗為準。復(fù)檢由品控部負責；對標由研發(fā)技術(shù)中心和品控部負責；委托第三方檢驗由品控和采購部負責。經(jīng)對標討論后，確實需要修正驗收標準的，由研發(fā)技術(shù)中心負責修訂；確實需要修正檢測方法的，由品控部負責修訂。
三、在試合作期限內(nèi)，到貨不合格的供應(yīng)商，將由采購部下達《不合格物資整改函》（詳見表4）給供應(yīng)商，供應(yīng)商應(yīng)在兩個工作日內(nèi)書面反饋整改計劃，在五個工作日內(nèi)整改結(jié)束并反饋。
�。ㄒ唬� 試合作期間內(nèi)，到貨不合格批次累計≤2批，且能按時整改并整改有效的，屆滿后保留合格供方資格。
（二） 試合作期間內(nèi)，累計到達三批到貨不合格的，延長試合作期三個月。延長試合作期后到貨均合格的，保留合格供方資格；延長試合作期后到貨再次出現(xiàn)不合格的，取消合格供方資格，一年內(nèi)不得再合作，一年后若需繼續(xù)合作，必須按供應(yīng)商準入制度重新評定。
�。ㄈ� 試合作期間內(nèi)，出現(xiàn)到貨不合格且逾期不整改的，取消合格供方資格，兩年內(nèi)不得再合作，兩年后若繼續(xù)合作，需按供應(yīng)商準入制度重新評定。
四、在納入合格供方名錄后，供應(yīng)商與集團正常合作過程中，出現(xiàn)同一指標連續(xù)兩次到貨不合格的，應(yīng)在當月組織重新實地考察。
第三章 供應(yīng)商評價制度
第十三條 供應(yīng)商評價原則
一、公平公正原則
本制度第二條規(guī)定的所有供應(yīng)商，都應(yīng)依照本制度要求統(tǒng)一管理；所有供應(yīng)商都應(yīng)當?shù)玫焦焦脑u價；所有被評價的供應(yīng)商都應(yīng)當收到評價結(jié)果。
二、目標一致原則
供應(yīng)商管理的目的在于經(jīng)過持續(xù)向供應(yīng)商提出改善提議，以不斷提高供應(yīng)商的交付質(zhì)量和本事，進而達成戰(zhàn)略合作，實現(xiàn)互惠共贏。如果供應(yīng)商不具備共同發(fā)展的戰(zhàn)略理念，不認可集團供應(yīng)商管理制度，則應(yīng)當擇機將其替換淘汰。
三、競爭擇優(yōu)原則
科學的供應(yīng)商管理體系應(yīng)能強化供應(yīng)商之間的良性競爭，經(jīng)過競爭擇優(yōu)，不斷優(yōu)化供應(yīng)商梯隊。
四、整改優(yōu)先原則
應(yīng)審慎執(zhí)行淘汰。對于不合格供應(yīng)商，應(yīng)先中止合作，同時給予整改機會，經(jīng)證實不具備整改本事或意愿后再淘汰。
五、持續(xù)改善原則
供應(yīng)商管理是采購管理和供應(yīng)鏈管理工作的重心，是一項持續(xù)改善的工作，應(yīng)納入日常工作并持續(xù)改善。合格供方名錄應(yīng)動態(tài)更新。
第十四條 供應(yīng)商評價標準
合格供方實行動態(tài)更新原則。在合作過程中，每季度末將嚴格按表5《在合作供應(yīng)商評價表》組織評價和評級，更新合格供方名錄，并作為下一季度訂單分配的依據(jù)。
第十五條 供應(yīng)商評價程序
一、在日常工作中，采購部、品控部和研發(fā)技術(shù)中心應(yīng)當針對《在合作供應(yīng)商評價表》中所載指標，各自建立供應(yīng)商表現(xiàn)的原始數(shù)據(jù)收集模型，如采購部的價格一覽表、訂單執(zhí)行報表，品控部的來料檢驗記錄，研發(fā)技術(shù)中心的技術(shù)交流記錄等。
二、采購部每季度末聯(lián)合品控部、研發(fā)技術(shù)中心共同對在合作供應(yīng)商依照《在合作供應(yīng)商評價表》中所載指標進行季度評價，數(shù)據(jù)來源于當季度本條第一款所指的原始數(shù)據(jù)收集模型，以及當季度供應(yīng)商在硬件設(shè)施、技術(shù)創(chuàng)新等方面的投入，和其在行業(yè)內(nèi)的新聞與評價等。
三、采購部每年12月下旬至次年1月上旬，聯(lián)合品控部、研發(fā)技術(shù)中心共同對供應(yīng)商進行年度評價，并將評價結(jié)果報產(chǎn)品運營中心審核后提報至集團經(jīng)營管理委員會。
供應(yīng)商評價結(jié)果與訂單配額實行掛鉤聯(lián)動;
（一）得分≥90分：優(yōu)秀供應(yīng)商（A級），第2年列為主供供應(yīng)商，配額≥40%。
�。ǘ�80≤得分＜90分：合格供應(yīng)商（B級），第2年列為補充供應(yīng)商，配額15%-40%。
�。ㄈ�70≤得分＜80分：考察供應(yīng)商（C級），要求供應(yīng)商對評分較低的指標出具書面整改函并實際作出有效整改后繼續(xù)合作，第2年列為后備供應(yīng)商，配額≤15%。
�。ㄋ模┑梅郑�70分：不合格供應(yīng)商（D級），暫停合作1年，1年后按新供應(yīng)商準入制度進行評定。
四、公司每年三月底前，為上一年度評價為A級優(yōu)秀供應(yīng)商發(fā)放“優(yōu)秀供應(yīng)商”獎牌并激勵其持續(xù)改善，對B級供應(yīng)商書面提出改善提議，對C級供應(yīng)商書面通知中止合作并提出整改意見，對D級供應(yīng)商書面通知終止合作并明確指出不足之處。
五、非季度及年度評價時光，如行業(yè)內(nèi)同時有多家供應(yīng)商出現(xiàn)負面新聞或停產(chǎn)等異常情景，采購部將組織評價。
第十六條 供應(yīng)商的檔案管理
一、 采購部負責更新和保管合格供方名錄和供應(yīng)商評價檔案，以備客戶審核、體系審核與工作交接之用。
二、 采購部負責供應(yīng)商證件如營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、印刷許可證等收集、更新和存檔工作。
三、 負責印刷類業(yè)務(wù)的采購員，應(yīng)聯(lián)合品控部每月對版本記錄整理一次，并做好檔案登記。
四、 合格供方名錄和供應(yīng)商檔案屬于集團一般性密級文件，原則上不對除采購部、品控部、研發(fā)技術(shù)中心及上級主管部門以外的組織及外部公司開放，如有查閱需求，需書面提出申請，經(jīng)由采購部負責人同意后方能查閱。
五、 采購部、品控部、研發(fā)技術(shù)中心等參與供應(yīng)商管理工作的組織和個人對合格供方名錄和供應(yīng)商檔案負有保密義務(wù)。
第四章 供應(yīng)商實地考察制度
第十七條 供應(yīng)商實地考察原則
一、新供應(yīng)商準入前必須進行供應(yīng)商實地考察，合格供方必須每年輪動一次動態(tài)實地考察。
二、實地考察形式包括預(yù)約檢查和飛行檢查兩種形式。
三、實地考察時必須進入對方車間、實驗室實地考察，同時經(jīng)過與對方技術(shù)、品控、管理部門多方面交流，全面真實地了解對方管理本事、環(huán)境設(shè)備、制程控制、品控本事、員工素養(yǎng)、糾偏本事、交付本事、創(chuàng)新本事等各方面情景。
四、實地考察由品控部組織，由品控部、研發(fā)技術(shù)中心與采購部（必要時聯(lián)合審計與風控中心、產(chǎn)品部）共同參與，各部門均有各自評價的資料及權(quán)利。
第十八條 供應(yīng)商實地考察資料
一、供應(yīng)商實地考察資料包括管理本事、環(huán)境設(shè)備、制程控制、品控本事、員工素養(yǎng)、糾偏本事、交付本事、創(chuàng)新本事等八個方面資料。
二、以上資料經(jīng)過《供應(yīng)商實地考察評分表》（詳見表6）呈現(xiàn)。
第十九條 對供應(yīng)商實地考察結(jié)果的考核
一、 《供應(yīng)商實地考察評分表》的結(jié)果，是《新供應(yīng)商綜合評價表》和《在合作供應(yīng)商評價表》的重要資料。
二、 《供應(yīng)商實地考察評分表》的填寫務(wù)必客觀、真實、準確，如發(fā)現(xiàn)弄虛作假則對該評價人員罰款20xx元次，并給予嚴重警告處分，重犯開除，給集團造成損失在5000元以上的將對該評價人員按照損失金額的10%進行索賠，并予以解除勞動合同。
三、 《供應(yīng)商實地考察評分表》結(jié)果分類
�。ㄒ唬� 實地考察未出現(xiàn)重大不合格項，則將分數(shù)計入《新供應(yīng)商綜合評價表》或《在合作供應(yīng)商評價表》。
�。ǘ� 實地考察出現(xiàn)重大不合格項，供應(yīng)商有整改意愿并有本事的，則中止合作并向其下達整改通知單（詳見表3），待其整改后重新考察，未再出現(xiàn)重大不合格項將分數(shù)計入《新供應(yīng)商綜合評價表》或《在合作供應(yīng)商評價表》；若再出現(xiàn)重大不合格項則淘汰。
（三） 實地考察出現(xiàn)重大不合格項，供應(yīng)商無整改意愿或整改本事的，則淘汰。
第五章 供應(yīng)商淘汰制度
第二十條 供應(yīng)商淘汰標準
凡供應(yīng)商出現(xiàn)以下情形者，將列為不合格供應(yīng)商進行淘汰：
一、 在合作過程中，一個季度內(nèi)連續(xù)兩次到貨關(guān)鍵指標不合格，或者一個季度內(nèi)累計到達三次貨關(guān)鍵指標不合格的；
二、 在與我司合作過程中發(fā)生欺詐行為并導(dǎo)致我司損失的；
三、 經(jīng)過聯(lián)盟、串標、排他、控制供貨量等方式，牽制我司采購業(yè)務(wù)正常開展的；
四、 不能供給有效資質(zhì)證件，或供給的證件存在作假的；
五、 與我司發(fā)生過重大業(yè)務(wù)糾紛的；
六、 與我司業(yè)務(wù)操作中存在重大遺留問題且未落實處理的；
七、 在行業(yè)內(nèi)及被各類新聞媒體及社會組織負面曝光，我司認為存在商譽或品牌公信度連帶風險的；
八、 產(chǎn)品或企業(yè)被監(jiān)管部門查處的；
九、 在業(yè)務(wù)操作中經(jīng)過賄賂我司員工以達成合作的；
十、 行情發(fā)生變化時，不執(zhí)行已生效的合同，經(jīng)催告后仍然拒絕履行的；
十一、在準入、季度或年度供應(yīng)商評價中，被評定為D級供應(yīng)商的；
十二、供應(yīng)商多次到貨不合格，且整改無效的。
第二十一條 淘汰的執(zhí)行與發(fā)布
一、淘汰的執(zhí)行與發(fā)布由采購部負責。
二、不屬于第二十條第十款的供應(yīng)商淘汰，采購部應(yīng)組織品控部、研發(fā)技術(shù)中心會簽，報上級主管部門審批經(jīng)過后方能執(zhí)行。
三、采購部應(yīng)將淘汰供應(yīng)商及時從合格供方名錄中清除，并向淘汰供應(yīng)商發(fā)布淘汰通知及原因。
三、代工廠的淘汰，采購部組織產(chǎn)品部、品控部、研發(fā)技術(shù)中心討論，報上級部門審批，以便產(chǎn)品部提前匹配、及時補充新供應(yīng)商。
第二十二條 黑名單期限
凡被淘汰的供應(yīng)商，一年內(nèi)不得合作。一年后，如要重啟合作，必須按供應(yīng)商準入制度重新評定，評定合格后方能合作。
第二十三條 淘汰的審慎原則
對出現(xiàn)潛在問題、有可能列入淘汰名單的供應(yīng)商，采購員應(yīng)對其出具書面的限期整改通知單，規(guī)定期限內(nèi)未落實整改或整改無效的再作淘汰。
第二十四條 對不公正評價的懲處
任何有權(quán)參與供應(yīng)商評價的人員，均不得以私人原因?qū)⿷?yīng)商做出無理由淘汰評價，否則，將對其處以500元次的罰款。
第六章 附 則
第二十五條 本制度為集團采購管理制度的重要組成部分，保留前期《供應(yīng)商質(zhì)量管理制度》、《產(chǎn)品運營中心新供應(yīng)商引入標準及管理辦法》繼續(xù)有效。本制度條款與除上述兩個文件外的其他制度沖突的，按本制度執(zhí)行。
第二十六條 本制度自頒布之日起正式執(zhí)行，解釋權(quán)歸集團產(chǎn)品運營中心。
供應(yīng)商管理制度3
第一章：總則
第一條：為加強工廠在采購過程中對供應(yīng)商的管理，確保生產(chǎn)所需物資的供應(yīng)，客觀評價供應(yīng)商的資質(zhì)和能力。
第二條：本制度適用于與供應(yīng)商管理有關(guān)的事項。
第二章：供應(yīng)商調(diào)查
第三條：工廠采購人員應(yīng)隨時隨地收集市場信息，關(guān)注與工廠生產(chǎn)所需材料相關(guān)的供應(yīng)商信息和供貨價格，并建立供應(yīng)商調(diào)查表，記錄和整理潛在或合格供應(yīng)商的信息。
第4條：已建立的供應(yīng)商調(diào)查問卷數(shù)據(jù)。
1、供應(yīng)商基本情況，包括供應(yīng)商名稱、資質(zhì)、地址、法定代表人、聯(lián)系方式、注冊資本、是否開展直銷等
2、供應(yīng)商的材料供應(yīng)情況。
3、供應(yīng)商所供材料的質(zhì)量狀況。
4、供應(yīng)商的技術(shù)專長。
5、供應(yīng)商的生產(chǎn)能力。
6、供應(yīng)商管理水平。
7、供應(yīng)商的財務(wù)和信用狀況。
第5條：采購人員正在尋找找到潛在供應(yīng)商的方法。
1、工廠與供應(yīng)商之間的歷史溝通記錄。
2、供應(yīng)商目錄。
3、相關(guān)行業(yè)的行業(yè)期刊。
4、引進工廠固定供應(yīng)商。
5、銷售代理介紹。
6、工廠的銷售代表。
7、網(wǎng)絡(luò)搜索。
第六條：所有愿意與工廠建立供貨關(guān)系并符合條件的供應(yīng)商應(yīng)編制供應(yīng)商調(diào)查表，并隨時填寫，作為供應(yīng)商評估的依據(jù)。
第七條：當供應(yīng)商調(diào)查表中供應(yīng)商的相關(guān)情況發(fā)生變化時，采購人員應(yīng)及時更新供應(yīng)商調(diào)查表中的相關(guān)信息。
第八條：對于與工廠有供貨關(guān)系的供應(yīng)商，采購人員應(yīng)詳細記錄與供應(yīng)商的各項供貨關(guān)系，并及時在供應(yīng)商調(diào)查表中填寫相關(guān)數(shù)據(jù)。
第三章：供應(yīng)商評審
第九條：采購人員應(yīng)不斷評審新的和現(xiàn)有的供應(yīng)商，淘汰不符合條件的供應(yīng)商。
第10條：合格供應(yīng)商應(yīng)遵守本條件。
1、供應(yīng)商應(yīng)具有與工廠規(guī)模相匹配的合法營業(yè)執(zhí)照和綜合實力。
2、供應(yīng)商已建立并驗證質(zhì)量體系。
3、供應(yīng)商具有良好的信譽和良好的售前、售后服務(wù)技能和服務(wù)意識。
4、供應(yīng)商能滿足工廠所需物資和應(yīng)急物資的供應(yīng)。
5、供應(yīng)商提供的材料在同等價格下質(zhì)量更優(yōu)，在同等質(zhì)量下價格更便宜。
6、供方提供的所供材料的樣品均經(jīng)檢驗合格。
7、如果供應(yīng)商是代理商，則應(yīng)調(diào)查其制造商是否符合上述條件。
第11條：供應(yīng)商評審小組成員的組成和職責。
1、供應(yīng)商評審小組負責對供應(yīng)商進行評審。
2、評審組由采購總監(jiān)、質(zhì)量總監(jiān)、技術(shù)總監(jiān)、財務(wù)經(jīng)理組成。
第12條：供供應(yīng)商審查的材料。
1、能力，包括供應(yīng)商的生產(chǎn)能力、創(chuàng)新能力、財務(wù)能力、分銷能力、技術(shù)水平等
2、質(zhì)量，包括供應(yīng)商供應(yīng)材料的質(zhì)量控制、產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性、產(chǎn)品質(zhì)量認證等
3、價格，包括購買價格的穩(wěn)定性、相對購買價格、付款條件等
4、時間，包括應(yīng)急物資的生產(chǎn)周期、訂單周期、交付周期、交付時間、交付時間等
5、供應(yīng)商提供的服務(wù)，包括售前服務(wù)、售后服務(wù)、訂單跟蹤服務(wù)等。
6、其他，包括供應(yīng)商的抗風險能力、人員穩(wěn)定性、安全措施等
第十三條：對于工廠臨時提供的供應(yīng)商，且供應(yīng)材料總額在10000元以下的，可由采購部直接審核，報采購部經(jīng)理批準。
第十四條：對于工廠長期合作的供應(yīng)商，必須到其生產(chǎn)地進行現(xiàn)場評估，并準備評估結(jié)果。
第15條：供應(yīng)商審查時間。
1、一般供應(yīng)商的.一般評審周期為一年。
2、提供重要材料的供應(yīng)商應(yīng)至少每六個月審查一次。
3、與工廠簽訂長期供應(yīng)合同的供應(yīng)商應(yīng)至少每季度審查一次。
第四章：合格供方檔案管理
第十六條：采購方應(yīng)將合格供方錄入合格供方名錄，工廠在采購時首先對名錄中的供方進行研究。
第十七條：采購部編制的《合格供方名錄》必須報分管副總經(jīng)理和總經(jīng)理批準。
第十八條：采購部根據(jù)評價得分選擇2~3家供應(yīng)商作為工廠的主要供應(yīng)商，其他供應(yīng)商作為備選供應(yīng)商，并根據(jù)評價等級分配采購數(shù)量。
第19條：合格供應(yīng)商名單并非一成不變。實行優(yōu)勝劣汰的原則，即每次評審后將不合格供應(yīng)商從檔案中刪除。
第五章：供應(yīng)商評估
第二十條：采購部對列入《合格供應(yīng)商名錄》的所有供應(yīng)商按照不同的頻率進行評估。
第21條：評估方法。
對供應(yīng)商實行評分制度，滿分100分。
1、90~100為一流供應(yīng)商。
2、80~89分為二級供應(yīng)商。
3、70~79分為三級供應(yīng)商。
得分低于4、70的供應(yīng)商不合格。
第22條：考核項目及評分標準。
供應(yīng)商的考核項目及評分標準如下表所示。
供應(yīng)商考核項目及評分標準
第23條：考核頻次。
重點、重要物資供應(yīng)商每月考核一次，普通物資供應(yīng)商每季度考核一次。
第24條：評估結(jié)果的處理。
1、評估結(jié)果在90分以上的供應(yīng)商優(yōu)先采購。
2、要求考核結(jié)果為80-89分的供應(yīng)商對不足部分進行整改，并以書面形式提交整改結(jié)果。采購部對提交的糾正措施和結(jié)果進行確認并存檔。
3、要求考核結(jié)果為70-79分的供應(yīng)商對缺陷進行整改，并以書面形式提交整改結(jié)果。采購部小組對提交的糾正措施和結(jié)果進行確認，決定是否采購或減少采購量。結(jié)果應(yīng)報主管副總經(jīng)理和總經(jīng)理批準。
4、考核結(jié)果低于70分的供應(yīng)商從合格供應(yīng)商名單中刪除，終止采購。
5、買方應(yīng)書面通知供應(yīng)商評估標準和結(jié)果。
第25條：合格供應(yīng)商的質(zhì)量監(jiān)督。
1、質(zhì)量管理部、采購部保存合格供方的供貨質(zhì)量記錄。對于批量不合格的產(chǎn)品，應(yīng)及時通知供應(yīng)商。如果產(chǎn)品不合格，應(yīng)警告供應(yīng)商。如果連續(xù)兩批產(chǎn)品不合格，則暫停采購，選擇另一供應(yīng)商或在產(chǎn)品質(zhì)量改善后進行采購。
2、對不合格的供應(yīng)商取消資格，并對《合格供應(yīng)商名錄》進行修訂。
第六章附則
第二十六條本制度由工廠采購部負責制定和解釋。
第二十七條工廠采購部負責本制度的檢查和考核。
第二十八條本制度經(jīng)工廠董事會批準后生效，修改時適用。
第二十九條本制度實施后，原相關(guān)系統(tǒng)自動終止
供應(yīng)商管理制度4
食品原料采購驗收的管理制度為了規(guī)范原料驗收管理，根據(jù)廚房生產(chǎn)要求，廚房對供應(yīng)商所送的原料的認可和接受。保證廚房生產(chǎn)質(zhì)量，有效地控制生產(chǎn)成本。因此，規(guī)定驗收程序和要求，使用有效的驗收方法，明確驗收程序，保證驗收工作循序漸進，減少驗收的隨意性確保進貨質(zhì)量，對驗收工作加以完善，而制訂本制度。
一、驗收人員的基本素質(zhì)與要求、
1、熱愛原料驗收工作，對企業(yè)有較高的忠誠度。有良好的職業(yè)道德和較強的責任心。在任何情況下都能做到忠于職守，堅持原則，秉公辦事，勤懇踏實，認真負責，以公司利益為重，不圖私利。
2、熟悉食品原料品質(zhì)特點和質(zhì)量要求，掌握原料基礎(chǔ)知識，采購規(guī)格與標準，能夠運用科學的.方法和豐富的經(jīng)驗對各種原料的品質(zhì)進行恰當?shù)臋z驗鑒定，準確界定原料的品質(zhì)等級等。
3、熟悉飯店采購原料的程序，與采購過程有關(guān)的財務(wù)制度和有關(guān)的經(jīng)濟合同，價格，質(zhì)量和食品衛(wèi)生等國家法律法規(guī)的規(guī)定，尤其對本公司制定的[食品原料采購質(zhì)量規(guī)格書]能夠很好的運用，嚴格執(zhí)行，能夠熟練使用各種現(xiàn)代檢驗原料品質(zhì)的工具，儀器，設(shè)備等。
4、能夠嚴格按規(guī)定填寫各種表格，單據(jù)，并及時傳遞到相應(yīng)的部門。具有處理因原料質(zhì)量不合格與訂貨價格，數(shù)量不符等原因而與供貨單位協(xié)商退貨的能力，以及對一些突發(fā)事件的應(yīng)對處理能力5、定時間，安排適當?shù)尿炟洉r間。盡量不要無間斷的驗貨，疲勞驗貨，驗收員不得找人替代，集中時間，集中精力，保證驗貨質(zhì)量。
6、具有良好的個人衛(wèi)生習慣，講究驗收環(huán)境的清潔衛(wèi)生，保持自身的身體鍵康，并符合國家規(guī)定的衛(wèi)生防疫標準。
二、食品原料采購驗收的程序
1、根據(jù)定購單上的數(shù)量，重量對供應(yīng)商送來的或采購員購來的貨物，仔細核對數(shù)量，質(zhì)量是否相等，防止接收的原料過多造成浪費或短少影響營業(yè)。2、按照[食品原料驗收規(guī)格表]，對各種原料的品種，規(guī)格，質(zhì)量嚴格把關(guān)，防止不合格食品混入廚房。
3、對于不合格的食品原料如質(zhì)量，數(shù)量或價格未達到所規(guī)定要求者，驗收人員則應(yīng)拒絕驗收，及時辦理退貨手續(xù)。屬于自購的應(yīng)由當事人承擔責任。
4、驗收員應(yīng)認真檢查各種食品原料，防止供應(yīng)商以次充好，或?qū)⒆冑|(zhì)，腐爛，有異味，注水等劣質(zhì)食品進入廚房，由于質(zhì)量問題退貨的原料，應(yīng)要求供應(yīng)商及時補充。
5、將食品原料驗收合格后，將驗收的內(nèi)容，數(shù)量結(jié)果記錄在每天的驗收單上，并與供應(yīng)商作好核對工作，雙方簽字認可。
6、將驗收合格的貨物送到倉庫或廚房，妥善保管，當天將驗收單據(jù)交由用貨部門簽字[廚師長]認可，堅持按照先進先出的原則，避免食品因存放時間過長導(dǎo)致浪費。
供應(yīng)商管理制度5
1．目的和范圍
1．1 目的：為控制進貨的.質(zhì)量，滿足產(chǎn)品質(zhì)量的要求，對供應(yīng)商建立調(diào)查、評定、選擇以及重新評價機制，特制定本辦法。
1．2 范圍：適用于采購過程的各個階段。
2．相關(guān)文件和術(shù)語 無
3．職責：
3．1 采購部負責對供應(yīng)商進行調(diào)查，并組織品保部對供應(yīng)商進行評價，必要時，應(yīng)組織到供方現(xiàn)場實地考察。
3．2 采購部負責建立合格供應(yīng)商名錄。
4．工作程序
4．1 采購部對現(xiàn)有供應(yīng)商采用《供應(yīng)商調(diào)查表》的形式，對其進行調(diào)查，以了解供方質(zhì)量保證能力，作為評定的依據(jù)。
4．2 采購部在調(diào)查的基礎(chǔ)上，組織技質(zhì)部，生產(chǎn)部對供應(yīng)商進行評價。
4．3 在評價的基礎(chǔ)上，選擇合格供應(yīng)商，總經(jīng)理審批。
4. 4 每年底根據(jù)供應(yīng)商的業(yè)績進行一次重新評價。首次評價和年末評價辦法見附錄：供應(yīng)商評價表。
供應(yīng)商評價表
年 月至 年 月 供應(yīng)商名稱：
項目配分考核內(nèi)容及方法得分考核人
價格201．根據(jù)市場最高價、最低價、平均價自行確定一標準價格（會計成本），此標準價格為10分。2．價格高出標準價格2個百分點扣1分，價格低于標準價格2個百分點加1分，以此類推。
品質(zhì)30以交貨批退率為依據(jù)，批退率=退貨次數(shù)÷交貨總批數(shù)×100%得分=30×(1-批退率)
逾期率301．以逾期率為依據(jù)。2．逾期率=逾期批數(shù)/交貨批數(shù)×100%3．得分=30×(1-逾期率)另外：逾期一天加扣一分，停工待料一天加扣2分
配合度201.出現(xiàn)問題不太配合解決。如：①品質(zhì)異常時本公司要求采取的糾正和預(yù)防措施，未整改執(zhí)行，致使相同缺陷重復(fù)出現(xiàn)，每次扣3分。②本公司生產(chǎn)計劃提前，未很好配合，可酌情扣<1―2>分③本公司樣品試制時未及時交樣試驗或未及時執(zhí)行相應(yīng)整改，可酌情扣1―2分2.公司正式會議批評或抱怨每次扣2分3.客戶批評或抱怨每次扣3分<影響交期>
備注A.得分為85―100分者為優(yōu)秀供應(yīng)商B.得分為84―70分者為合格供應(yīng)商C.得分為69―60分者需進行相關(guān)輔導(dǎo)或協(xié)調(diào)D.得分59分以下者予以淘汰
評價結(jié)論
供應(yīng)商管理制度6
為規(guī)范酒店供應(yīng)商管理，理順酒店與供應(yīng)商之間的供求保障關(guān)系，降低酒店采購成本，保質(zhì)保量達到利益上的雙贏，酒店對供應(yīng)商的管理將逐步完善�，F(xiàn)規(guī)定如下：
一、供應(yīng)商應(yīng)按照酒店的要求，合理配備供應(yīng)品種，為酒店提供質(zhì)高價廉的、性價比高的產(chǎn)品；
二、供應(yīng)商必須保證供應(yīng)的貨品符合國家各項質(zhì)量（衛(wèi)生、食品，包裝）等規(guī)定指標，并按規(guī)定提供相關(guān)的檢驗檢疫報告，配合各主管部門的檢查，如有違規(guī)現(xiàn)象，須承擔相關(guān)的.法律責任和經(jīng)濟責任，并賠償酒店的相關(guān)經(jīng)濟損失；
三、必須保證每日供應(yīng)品種和數(shù)量，并按照酒店規(guī)定的時間送貨做到無延遲，無擅自未到情況。對當天需要補貨應(yīng)該及時補貨。如有因送貨不及時而造成影響的相應(yīng)給予扣罰。如果經(jīng)常性缺少品種或者不按規(guī)定時間送貨，酒店將對供應(yīng)能力重新進行考核。
四、供應(yīng)商必須按照酒店申購單的要求提供貨品，不得隨意更換品牌、規(guī)格、數(shù)量，沒有訂單的貨品，驗收負責人有權(quán)拒絕驗收。
五、供應(yīng)商應(yīng)保證供應(yīng)貨物的數(shù)量（或重量），散裝貨物按照實際稱量結(jié)算，包裝物品的實際重量與標注的重量差異不得超出包裝物注明的差異，否則按照短斤缺兩視為違約一次；
六、酒店驗收負責人如發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商的貨品出現(xiàn)短斤缺兩、以差充好、價格欺詐等不誠信的行為，一律拒收、重送或補足份量并進行相應(yīng)處罰，如發(fā)現(xiàn)3次以上類似情況的，餐飲部負責人有權(quán)可對該供應(yīng)商進行清退及更換供應(yīng)商，并扣除當月全部貨款的30%作為處罰；
七、供應(yīng)商每個定價周期（每月）提供一次報價，在確定的價格執(zhí)行期間，如果價格變動幅度超過±5%，可書面通知酒店（采購負責人及財務(wù)部），酒店同意予以調(diào)價。如發(fā)現(xiàn)市場價格降低，而供應(yīng)商沒有調(diào)整，第一次扣罰該品種從定價之日至發(fā)現(xiàn)之日的全部差額款，第二次加倍，第三次扣除當月全部貨款的5%作為處罰（如第三次金額低于第二次標準，則按差額三倍處罰）。
八、收貨衛(wèi)生管理，各供應(yīng)商驗收完原材料后，需保持地面衛(wèi)生清潔，做到地面無菜葉、無紙皮箱、無明顯雜物等，另各供應(yīng)商在停車場卸貨時，也應(yīng)保持地面清潔。
九、餐飲類供應(yīng)商均由餐飲部和采購負責人負責統(tǒng)一規(guī)范管理，供應(yīng)商送貨人員在進入酒店范圍后，如同酒店員工，必須遵守酒店員工管理條例。在公共區(qū)域不得吸煙，愛護公共設(shè)施設(shè)備，如有違反者，將進行處罰。
十、關(guān)于對供應(yīng)商的扣罰，由驗收人員開單，采購負責人及餐飲部負責人簽字交由財務(wù)部，在貨款中進行體現(xiàn)；關(guān)于凍貨等貨品，財務(wù)部根據(jù)當月送貨數(shù)量有權(quán)扣減部分金額。
十一、供應(yīng)商具有申訴權(quán)。酒店對其進行處罰時，若有任何申訴，可先后報告至餐飲部副總監(jiān)、財務(wù)部總監(jiān)、酒店副總經(jīng)理、酒店總經(jīng)理處。
十二、供應(yīng)商應(yīng)在每月20日前提供上月供應(yīng)貨品對賬單并開具國家規(guī)定的正規(guī)稅務(wù)發(fā)票，酒店財務(wù)部收到上述資料并核對無誤后，在7個工作日內(nèi)支付貨款。
十三、供應(yīng)商愿意為酒店提供貨品，視為同意酒店《供應(yīng)商管理規(guī)定》，酒店保留修改上述規(guī)定的權(quán)力。
供應(yīng)商管理制度7
第一章總則
第一條為規(guī)范公司市場部采購行為并對采購過程進行控制，保證采購的產(chǎn)品符合規(guī)定的要求，杜絕費用浪費，結(jié)合公司實際，特制訂本管理辦法。
第二條本管理辦法適用于公司市場部的采購活動。
第三條市場部采購范圍包括但不限于：項目設(shè)備及辦公設(shè)備。其中辦公設(shè)備包括：傳真機、打印機、復(fù)印機、投影儀、碎紙機、掃描儀、一體機、復(fù)合機、考勤機、電教設(shè)備、電腦及其配件、程控交換機、網(wǎng)關(guān)、集線器、移動存儲設(shè)備、錄音筆、相機、辦公電話等辦公相關(guān)設(shè)備。
第二章職責分工
第四條市場部分管副總負責審批合格供應(yīng)商名單及采購詢價結(jié)果。
第五條相關(guān)業(yè)務(wù)承辦部門負責提供采購物品詳細資料。
第六條資產(chǎn)管理部門負責物品采購發(fā)起及出入庫。
第七條市場部負責組織供應(yīng)商的評價并實施物品的采購。
第八條各技術(shù)部門負責職能范圍內(nèi)的項目和外購產(chǎn)品的檢驗。
第三章供應(yīng)商的控制
第九條供應(yīng)商檔案的建立
(一)市場部負責對日常商務(wù)合作中的供應(yīng)商進行評價。評價內(nèi)容包括但不限于供方的生產(chǎn)能力、交貨能力、產(chǎn)品信譽及質(zhì)量體系狀況。
(二)評定合格的供應(yīng)商，市場部需建立供應(yīng)商檔案。
供貨商檔案包括：公司名稱、地址、聯(lián)系人、聯(lián)系電話、供貨商資質(zhì)文件及產(chǎn)品資料(包括但不限于營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機構(gòu)代碼證、產(chǎn)品合格證、產(chǎn)品專利證書等)。
第十條供應(yīng)商的.審批
(一)由市場部根據(jù)供方檔案建立“合格供應(yīng)商名單”，記錄供貨質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時對供應(yīng)商進行警告，造成損失的需要供應(yīng)商負責，情節(jié)嚴重者取消其合格供應(yīng)商資格。
(二)市場部負責組織對“合格供應(yīng)商名單”每年評審一次，結(jié)果交由部門分管副總審批。
第四章采購行為的審批及實施
第十一條采購物品資料的控制
采購物品資料包括但不限于產(chǎn)品型號、規(guī)格、技術(shù)指標、技術(shù)要求、數(shù)量、單位等。
第十二條采購行為的審批
(一)物品的申領(lǐng)由相關(guān)業(yè)務(wù)承辦部門發(fā)起，需提前填寫“資產(chǎn)申請表”，報部門經(jīng)理、部門分管副總審批后，交付資產(chǎn)管理員。如果倉庫內(nèi)有所申請物品，倉庫管理員直接辦理領(lǐng)用手續(xù);如倉庫沒有，由資產(chǎn)管理員根據(jù)采購界限填寫“采購申請表”，報部門經(jīng)理、分管副總審批，進行委托購置后辦理領(lǐng)用手續(xù)。
(二)承辦人需填寫“采購申請表”，注明申購日期、申購單位、用途說明、品名、規(guī)格、數(shù)量等資料，由部門經(jīng)理、部門分管領(lǐng)導(dǎo)批準。
(三)市場部接到經(jīng)批準“采購申請表”后，則辦理采購程序，依采購程序辦理完成核簽。
(四)資產(chǎn)收到后，由資產(chǎn)管理部門負責驗收，并填寫“入庫單”，在驗收清單中應(yīng)詳細填寫資產(chǎn)名稱、規(guī)格型號，并同時對資產(chǎn)進行編號。及時更新臺賬，落實使用責任人。
第十三條采購的實施
(一)市場部在執(zhí)行采購任務(wù)時，首先檢查所采購物品資料是否齊全，當資料不齊全時，應(yīng)通知業(yè)務(wù)承辦部門申請人，補充必需的資料。
(二)市場部根據(jù)“采購申請單”，從合格供方處進行采購，采購分為兩種情況，對于常規(guī)采購應(yīng)選擇三家以上供應(yīng)商通過“采購詢價單”進行傳真或電子郵件的詢價，對于專用設(shè)備廠商或其授權(quán)代理商進行商務(wù)談判，采購人員應(yīng)保存所有的記錄文件。
(三)對于常規(guī)采購的三方詢價結(jié)果，由市場部保留“采購詢價單”，并根據(jù)詢價結(jié)果提供紙質(zhì)采購建議說明，連同擬定的采購協(xié)議，交由部門分管副總審批。
(四)部門分管副總審批通過以后，市場部開始組織簽訂采購協(xié)議，并跟進具體采購過程。如果審批不通過，市場部根據(jù)審批意見，重新組織采購或詢價。
供應(yīng)商管理制度8
一、目的
選擇合格的供應(yīng)商并對其進行持續(xù)監(jiān)視，以確保其能為公司提供合格的產(chǎn)品與服務(wù)。
二、使用范圍
本程序適用于給公司提供產(chǎn)品和服務(wù)的所有供應(yīng)商
三、職責
供應(yīng)部或其他相關(guān)部門負責原材料樣品測試工作，選擇合格的原材料。
四、管理要求
對供應(yīng)商資格預(yù)審、選用和續(xù)用等過程進行管理，并定期識別與采購有關(guān)的風險。
（一）采購
1、采購應(yīng)確保采購的產(chǎn)品符合規(guī)定的安全要求，危險化學品供方應(yīng)具有安全生產(chǎn)許可證，危險化學品經(jīng)營許可證。
2、對供方及采購產(chǎn)品控制的.類型和程度取決于采購的產(chǎn)品對隨后的產(chǎn)品安全實現(xiàn)或最終產(chǎn)品影響。
3、將需要采購的產(chǎn)品按對最終產(chǎn)品安全影響的程度分類以及對相應(yīng)供方分類：
�。�1）應(yīng)根據(jù)供方按要求提供產(chǎn)品的安全能力進行評價，并選擇合格供方。
�。�2）應(yīng)制定對供方選擇、評價和重新評價的準則。
�。�3）對供方評價結(jié)果及評價所引起的任何必要措施的記錄予以保持。
�。ǘ┎少徯畔�
1、對采購產(chǎn)品的安全要求、交付要求和服務(wù)在采購文件中予以規(guī)定，必要時包括：
�。�1）有關(guān)程序、過程、設(shè)備、人員的要求。
（2）安全管理體系的要求。
（3）在供方的現(xiàn)場實施驗證的要求。
（4）在與供方溝通前，應(yīng)確保采購文件所規(guī)定的安全要求是充分和適宜的。
2、采購產(chǎn)品的驗證
�。�1）對采購產(chǎn)品根據(jù)其危險性類別分別按產(chǎn)品的監(jiān)視和測量控制及基礎(chǔ)設(shè)施控制中有關(guān)規(guī)定實施驗證。
�。�2）具有在供方的現(xiàn)場實施驗證要求時，應(yīng)在采購文件中規(guī)定驗證安排和放行方法。
�。ㄈ┕⿷�(yīng)商的責任
1、化學品供貨人，無論是制造商、進口商或批發(fā)商，均應(yīng)保證：
�。�1）對經(jīng)銷的化學品在充分了解其特性并對現(xiàn)有資料進行查詢的基礎(chǔ)上，進行危險性分類和危險性評估。
�。�2）對經(jīng)銷的化學品進行標識，以表明其特性。
�。�3）對經(jīng)銷的化學品加貼標簽。
�。�4）為經(jīng)銷的危險化學品編制安全技術(shù)說明書（msds）并提供給用戶。
2、危險化學品的供貨人應(yīng)保證，一旦有了新的安全衛(wèi)生資料，應(yīng)根據(jù)國家法規(guī)和標準修訂化學品標簽和安全技術(shù)說明書（msds），并及時提供給用戶。
3、對提供還未分類的化學品的供貨人，應(yīng)查詢現(xiàn)有資料，依據(jù)其特性對該化學品識別、評價，以確定是否未危險化學品。
�。ㄋ模┎少弰《净瘜W品、易制毒化學品
具備劇毒化學品你、易制毒化學品購買憑證或準購證。
具備劇毒化學品、易制毒化學品公路運輸通行證。
（五）建立合格的供應(yīng)商檔案
包括合格供應(yīng)商的資格預(yù)審、業(yè)績評估等資料
供應(yīng)商檔案：
1、易制毒化學品準購證和公路運輸通行證；
2、合格危險化學品供應(yīng)商登記表；
3、危險化學品安全生產(chǎn)許可證或危險化學品經(jīng)營許可證；
4、危險化學品安全技術(shù)說明書（msds）；
5、危險化學品安全標簽；
6、供應(yīng)商預(yù)審合格表；
7、品管檢驗合格證明。
供應(yīng)商管理制度9
1目的
為規(guī)范供應(yīng)商管理，建立安全、穩(wěn)定的供應(yīng)商隊伍，防止外購原材料、零件、設(shè)備的原因發(fā)生安全事故，保護員工生命和財產(chǎn)安全，特制定本制度。
2范圍
本辦法適用于向公司長期供應(yīng)原輔材料、零件、部件及帶給配套服務(wù)的廠商。
3職責
各單位采購部門負責本單位對外采購。負責供應(yīng)商資質(zhì)鑒定、信用等級評價、產(chǎn)品質(zhì)量等。
4資料
4、1管理原則和體制
4、1、1各單位公司采購部門對供應(yīng)商實行管理，生產(chǎn)、技術(shù)等部門予以協(xié)助。
4、1、2各單位采購部門可對供商評定信用等級，建立供應(yīng)商目錄，根據(jù)等級實施不同的管理。
4、1、3各單位采購部門要定期或不定期地對供應(yīng)商進行評價，不合格的解除長期供應(yīng)合作協(xié)議。
4、1、4對選定的供應(yīng)商，各單位可與之簽定采購協(xié)議，在協(xié)議中具體規(guī)定雙方的權(quán)利與義務(wù)、雙言互惠條件。
4、2供應(yīng)商的評定資料
4、2、1資質(zhì)鑒定，供應(yīng)商應(yīng)帶給相關(guān)資質(zhì)證明，具備合法性。
4、2、2產(chǎn)品質(zhì)量水平評定。包括:(1)物料來件的優(yōu)良品率;(2)質(zhì)量保證體系;(3)樣品質(zhì)量;(4)對質(zhì)量問題的處理。
4、2、3交貨潛力評定。包括:(1)交貨的`及時性;(2)擴大供貨的彈性;(3)樣品的及時性;(4)增、減訂貨貨的批應(yīng)潛力。
4、2、4技術(shù)潛力評定。包括:(1)工藝技術(shù)的先進性;(2)后續(xù)研發(fā)潛力;(3)產(chǎn)品設(shè)計潛力;(4)技術(shù)問題材的反應(yīng)潛力。
4、2、5服務(wù)評定。包括:(1)零星訂貨保證;(2)配套售后服務(wù)潛力;(3)服務(wù)態(tài)度。
4、2、6合作狀況評定。包括:(1)合同履約率;(2)年均供貨額外負擔和所占比例;(3)合作年限;(4)合作融洽關(guān)系。
4、2、7價格評定。包括:(1)優(yōu)惠程度;(2)消化漲價的潛力;(3)成本下降空間。
4、3供應(yīng)商評定步驟
4、3、1采購部進行市場調(diào)查，擬出至少3家具備資質(zhì)和潛力的單位。
4、3、2由采購部組織相關(guān)人員組成的評選小組，對擬訂的供應(yīng)單位進行實地考查，構(gòu)成考查報告。
4、3、3依據(jù)考查報告，采購部確定供應(yīng)商排行順序，建立供應(yīng)商資料。
4、4采購部每年組織對供應(yīng)商進行重新評估，不合格的進行淘汰，同種采購商品的供應(yīng)商至少應(yīng)持續(xù)3家。
4、5采購部可對供應(yīng)商信用狀況劃分信用等級，對最高信用等級的供應(yīng)商，可進行優(yōu)先選取和優(yōu)惠待遇。
4、6管理措施
4、6、1各單位對重要供應(yīng)商應(yīng)定期進行實地考查，掌握供應(yīng)商生產(chǎn)、管理狀況。
4、6、2各單位對購入物品應(yīng)進行檢查和分析，隨時掌握商品質(zhì)量。
4、6、3各單位應(yīng)用心開發(fā)新的供應(yīng)商，減少對個別供應(yīng)商大戶的過分依靠，分散采購風險。
供應(yīng)商管理制度10
1、目的
為加強對承包商與供應(yīng)商安全管理,防止承包商與供應(yīng)商因出現(xiàn)安全生產(chǎn)事故而影響本公司的聲譽和業(yè)績,特制訂本制度。
2、范圍
本公司承包商與供應(yīng)商。
3、職責
1)綜合管理部負責對承包商進行資格預(yù)審,協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)對承包商的選擇。負責對承包商開工前的準備的審查,作業(yè)過程監(jiān)督,施工完后對承包商安全生產(chǎn)表現(xiàn)進行評價,建立合格承包商名錄和檔案。
2)綜合管理部負責對供應(yīng)商進行資格預(yù)審,協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)對供應(yīng)商的選擇,對供應(yīng)商進行評價,建立合格供應(yīng)商名錄和檔案。
3)企業(yè)相關(guān)負責人負責對承包商和供應(yīng)商進行選擇。
4、承包商管理制度
4.1資格預(yù)審
1)安全生產(chǎn)管理部根據(jù)項目的具體情況,發(fā)布招標通知書,提出安全管理要求。安全生產(chǎn)管理部負責對投標承包商進行預(yù)審,審查內(nèi)容包括:資質(zhì)證書;安全生產(chǎn)管理機構(gòu);安全生產(chǎn)規(guī)章制度;安全操作規(guī)程;以往業(yè)績表現(xiàn);經(jīng)營范圍和能力;負責人、安全生產(chǎn)管理人員、特種作業(yè)人員持證情況等。
2)對沒有相應(yīng)資質(zhì)證書、沒有設(shè)立安全生產(chǎn)管理機構(gòu)、沒有健全的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程、安全生產(chǎn)事故發(fā)生率高、業(yè)績不佳、人員持證不齊全的承包商,堅決不錄用。
3)審查完畢,選取符合要求的承包商上報公司相關(guān)項目負責人。
4.2選擇
1)安全生產(chǎn)管理部門協(xié)助公司相關(guān)項目負責人對承包商的投標書中的安全生產(chǎn)保證措施部分進行審查,作為選擇承包商的重要依據(jù),并對負責人對承包商進行選擇作出建議。
2)選擇好承包商后,應(yīng)與承包商簽訂施工合同,合同中應(yīng)有安全管理要求及約定雙方的安全職責范圍。
4.3開工前的準備
1)安全生產(chǎn)管理部門應(yīng)對中標后的承包商在開工前進行監(jiān)督檢查,內(nèi)容包括:
(1)安全生產(chǎn)計劃是否符合實際要求;
(2)是否對所有人員安全培訓(xùn)教育情況;
(3)是否為員工配備勞動防護用品;
(4)是否對作業(yè)相關(guān)的安全設(shè)施進行檢查、檢查;
(5)是否為施工項目配備安全生產(chǎn)管理人員和管理機構(gòu);
2)安全生產(chǎn)管理部門應(yīng)對承包商進行相應(yīng)安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育,為承包商辦理入廠證。
3)若發(fā)現(xiàn)承包商沒有做好上述安全要求或沒有遵守公司相關(guān)的規(guī)章制度,安全生產(chǎn)管理部門應(yīng)立即與承包商進行交涉,停止其施工作業(yè)。并對不符合要求的方面提出整改建議,監(jiān)督其改正,承包商整改完成,經(jīng)安全生產(chǎn)部驗收通過后方可施工。
4)若承包商拒絕接受本公司的安全生產(chǎn)監(jiān)督,或不按要求進行整改的,安全生產(chǎn)管理部門應(yīng)上報公司相關(guān)負責人,取消承包商的施工資格。
4.4作業(yè)過程監(jiān)督
1)安全生產(chǎn)管理部應(yīng)對承包商的作業(yè)過程進行監(jiān)督,確保承包商的施工作業(yè)工程符合本公司相關(guān)安全規(guī)章制度的要求。
2)若承包商公司相關(guān)安全規(guī)章制度時,應(yīng)及時制止其施工活動,并向承包商下達“隱患整改通知單”,并跟蹤復(fù)查,確保承包商的安全生產(chǎn)管理符合本企業(yè)的.要求。
3)對安全措施不落實的,根據(jù)制止其施工作業(yè),并上報至公司相關(guān)負責人取消其施工資格。
4.5表現(xiàn)評價與續(xù)用
1)項目完工后,項目相關(guān)管理部門應(yīng)結(jié)合安全生產(chǎn)管理部的安全監(jiān)督考核情況對承包商安全生產(chǎn)表現(xiàn)做出評價。
2)安全生產(chǎn)管理部對合格的承包商錄入合格承包商名錄,作為是否續(xù)用的依據(jù),并建立承包商檔案,內(nèi)容應(yīng)包括:
(1)承包商資質(zhì)證書復(fù)印件;
(2)過去3年的安全生產(chǎn)業(yè)績;
(3)安全生產(chǎn)管理機構(gòu);
(4)安全管理制度目錄;
(5)特種作業(yè)人員證書復(fù)印件;
(6)安全生產(chǎn)評價報告及其他有關(guān)資料。
3)安全生產(chǎn)管理部負責對合格承包商名錄和檔案的存檔、保管和定期更新工作。
5、供應(yīng)商管理制度
5.1資格預(yù)審
1)由購銷部門、質(zhì)量管理、技術(shù)部門、安全生產(chǎn)管理部門聯(lián)合編制、發(fā)送招標書(包含安全要求)。
2)接受供應(yīng)商投標書后,對供應(yīng)商提供的產(chǎn)品的質(zhì)量、性能、使用說明、價格、售后服務(wù)、安全特點、相關(guān)資質(zhì)證明等進行預(yù)審。
3)預(yù)審?fù)戤吅?選取合格的供應(yīng)商送公司相關(guān)負責人進行選擇。
5.2選用
1)根據(jù)供應(yīng)商提供的產(chǎn)品,從質(zhì)量、性能、使用說明、價格、售后服務(wù)、安全特點、相關(guān)資質(zhì)證明等方面進行確認,選擇供應(yīng)商。
2)必要時需成立一個由采購、質(zhì)管、技術(shù)部門組成的供應(yīng)商評選小組,對供應(yīng)商進行實地考察,對質(zhì)量水平、交貨能力、價格水平、技術(shù)能力、服務(wù)等進行評選。
3)對所需的產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量、價格、付款期、售后服務(wù)等與供應(yīng)商進行逐一測試或交流。
4)對供應(yīng)商的產(chǎn)品進行小批量的生產(chǎn)、交期方面的論證。
5)根據(jù)合作情況,簽訂供應(yīng)合同(包括安全管理要求條款),逐步加大采購的力度。
5.3續(xù)用
1)購銷部門負責對供應(yīng)商進行年度評價,對產(chǎn)品質(zhì)量好、售后服務(wù)好的給予續(xù)用。
2)購銷部門應(yīng)將合作良好的供應(yīng)商納入合格供應(yīng)商名錄和檔案。
3)購銷部門應(yīng)及時識別人為風險、經(jīng)濟風險和自然風險等采購風險,及時反饋給供應(yīng)商,以便降低采購風險,確保所采購的產(chǎn)品符合要求。
4)購銷部門不能只考慮預(yù)測和防范采購風險,更應(yīng)該站在整個公司的角度上,考慮由此對公司制造、物流、財務(wù)、營銷、質(zhì)量、售后服務(wù)等各方面造成的影響。耍注意核算企業(yè)總權(quán)益成本,而不只是采購成本;使得整個公司的利潤最大化、成本最低、風險最小。
6、相關(guān)的文件
《安全作業(yè)管理制度》、《合格承包商名錄與檔案》、《合格供應(yīng)商名錄與檔案》
本制度自下發(fā)之日起執(zhí)行
供應(yīng)商管理制度11
1、生鮮處倉庫的環(huán)境標準
(1)濕度、通風符合商品儲存條件。
(2)照明、防火設(shè)施符合消防安全標準。 (3)滅蟲、殺蟲符合衛(wèi)生防疫標準。
(4)地面無垃圾、積水、油跡，貨架無散開貨、未封商品、灰塵等。
2、保質(zhì)期控制：
限截止最后銷售日(有效銷售期) 1—3天保質(zhì)期最后一日
1—4天保質(zhì)期前一日
8—5天保質(zhì)期前兩日
16—30天保質(zhì)期前五日
30天以上保質(zhì)期前十日
備注：超過保質(zhì)期的食品不能出售，只能作退貨或報廢處理。 接近保質(zhì)期限的食品，必須采取相應(yīng)措施：降價、促銷等。
3、蔬果(商品與自用品庫存)庫存的控制與周轉(zhuǎn)
(1)訂貨時，每一種水果的庫存的周轉(zhuǎn)期限在三天以內(nèi);
(2)發(fā)現(xiàn)某種商品的庫存過大時，要采取必要的促銷、降價的'手段清除庫存。
4、肉科(商品、自用品、原料庫存)庫存的控制與周轉(zhuǎn)
(1)訂貨時，每一種保鮮的庫存的周轉(zhuǎn)期限制在兩天以內(nèi); (2)發(fā)現(xiàn)某種保鮮商品的庫存過大時，要采取必要的促銷、降價、轉(zhuǎn)貨的手段清除庫存;
(3)冷凍商品與原材料的庫存，要與訂貨周期內(nèi)的使用數(shù)量相匹配并有少量余貨為最佳。
5、魚科的庫存管理
(1)水質(zhì)、水溫、氧氣、清潔度等要求必須符合要求，水循環(huán)、氧氣循環(huán)、清潔程序必須時刻保持暢順;
(2)冰鮮商品陳列必須有足夠的冰覆蓋以保持溫度始終如一;
(3)保證冷凍商品、海鮮干貨銷售在保質(zhì)期內(nèi)，并及時將腐爛變質(zhì)冰鮮及反肚、死掉的活鮮、破包裝的冷凍品、發(fā)霉潮濕的干貨挑出。
6、面包的倉庫管理
(1)分類存放，依次考慮的原則有商品分類、崗位分類、供應(yīng)商分類。
(2)先進先出的原則，不僅有明確保質(zhì)期，先到貨商品存放在最外面。
(3)整齊、安全、拿取方便。
供應(yīng)商管理制度12
第一章：總則
第一條：為加規(guī)范采購行為，強供應(yīng)商管理，保證電力物資的采購質(zhì)量，依據(jù)《中國國電集團公司物資管理辦法(試行)》，制定本辦法。
第二條：本辦法所稱合格供應(yīng)商，是指依法成立，具有法人或生產(chǎn)經(jīng)營資格和良好信譽，并經(jīng)公司按程序?qū)彶檎J定的組織或者個人，包括境內(nèi)外供應(yīng)商。
第三條：計劃經(jīng)營部是公司物資采購供應(yīng)商管理的主管部門之一。
第四條：本辦法所稱潛在供應(yīng)商是指因業(yè)務(wù)需要，未經(jīng)過審核評議程序而直接發(fā)生采購服務(wù)活動的供應(yīng)商。潛在供應(yīng)商必須在第一次活動過程結(jié)束后的后續(xù)過程中，經(jīng)審核評議后成為合格供應(yīng)商。
第二章：管理要求
第五條：采購物資使用部門及計劃經(jīng)營部、監(jiān)察審計部是公司物資合格供應(yīng)商評議、審核部門，每年或根據(jù)需要由計劃經(jīng)營部、監(jiān)察審計部組織對公司物資合格供應(yīng)商進行一次綜合評議、審核、更新。
第六條：計劃經(jīng)營部應(yīng)建立公司物資采購合格供應(yīng)商名錄，潛在的合格供應(yīng)商的選擇應(yīng)根據(jù)以下信息確定:
(一)供應(yīng)商供給的產(chǎn)品已在公司使用的，使用部門反饋的信息;
(二)供應(yīng)商供給產(chǎn)品在同容量電廠的使用情景;
(三)供應(yīng)商資質(zhì)證明、質(zhì)量、安全、環(huán)保業(yè)績以及遵循法律法規(guī)要求的貼合情景;
(四)公司專業(yè)技術(shù)人員的推薦;
(五)承辦部門在市場上了解、收資的信息。
第七條：確定潛在的合格供應(yīng)商后，由公司組織對其進行資質(zhì)審查。
第八條：對潛在合格供應(yīng)商的資質(zhì)審查資料應(yīng)包括主體資格、經(jīng)營業(yè)績、代理權(quán)限、履約本事、履約信用等。
第九條：潛在合格供應(yīng)商經(jīng)過資質(zhì)審查，并經(jīng)相關(guān)部門會簽后，報分管副總經(jīng)理批準，納入合格供應(yīng)商名錄。
第十條：凡具備下列條件的法人或具有獨立承擔民事職責本事的組織或個人，能夠申請取得公司的合格供應(yīng)商資格:
(一)遵守國家法律、法規(guī)，具有良好的信譽;
(二)具有履行合同的本事和良好的履行合同的記錄;
(三)具有必須規(guī)模和良好的資金財務(wù)狀況。
第十一條：凡取得公司合格供應(yīng)商資格者，應(yīng)供給下列資料:
(一)企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、法人代碼證、稅務(wù)登記證及其他有關(guān)資信證明;
(二)機構(gòu)的設(shè)置(含維修、服務(wù)網(wǎng)點)、法人代表及主要技術(shù)、管理人員簡況;
(三)業(yè)務(wù)經(jīng)營情景及相關(guān)業(yè)績證明
(四)特約經(jīng)銷、維修等有關(guān)資格證明文件。
第十二條：合格供應(yīng)商工商變更、注銷，應(yīng)辦理有關(guān)采購合格供應(yīng)商的資格變更或注銷手續(xù)。
第十三條：合格供應(yīng)商有下列行為之一的，可根據(jù)情節(jié)輕重，給予警告或取消其公司合格供應(yīng)商資質(zhì)等處罰;給公司造成損失的，應(yīng)當承擔賠償職責。
(一)弄虛作假、隱瞞真實情景騙取公司成為合格供應(yīng)商資格的;
(二)供給虛假投標材料的;
(三)采用不正當手段抵毀、排擠其他供應(yīng)商的;
(四)與其它采購單位或者社會中介機構(gòu)違規(guī)串通的;
(五)中標后無正當理由不簽訂采購合同的;
(六)擅自變更或者終止采購供貨合同的;
(七)向采購部門、人員行賄或者供給其他不正當利益的;
(八)供給的產(chǎn)品出現(xiàn)重大質(zhì)量問題，并造成后果的`;
(九)其他違反法律、法規(guī)和規(guī)章的。
第十四：條合格供應(yīng)商行為構(gòu)成犯罪的，由司法機關(guān)追究其刑事職責。
第三章：合格供應(yīng)商權(quán)利及義務(wù)第十五條合格供應(yīng)商享有以下權(quán)利:
(一)對其他供應(yīng)商在公司供給采購服務(wù)活動中有欺詐行為或營私舞弊行為的可向公司有關(guān)部門反映;
(二)參與公司規(guī)定范圍內(nèi)的議價、比價采購及招投標活動;
(三)享有法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的其他權(quán)利。
第十六條合格供應(yīng)商承擔以下義務(wù):
(一)遵守相關(guān)采購活動的法律、法規(guī)和規(guī)章;
(二)供給貼合規(guī)定質(zhì)量標準的采購服務(wù);
(三)理解公司物資使用部門及計劃經(jīng)營部、監(jiān)察審計部的監(jiān)督、管理;
(四)法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的其他義務(wù)。
第四章：附則
第十七條：本辦法經(jīng)總經(jīng)理簽發(fā)，自下發(fā)之日起執(zhí)行。
第十八條：本辦法由總經(jīng)理授權(quán)公司計劃經(jīng)營部負責制訂、修訂和解釋。
供應(yīng)商管理制度13
根據(jù)《金屬非金屬礦山安全標準化規(guī)范》制定本制度。
一、供應(yīng)商的選擇和管理
1、建立供應(yīng)商管理制度，確保供應(yīng)商的能力滿足企業(yè)要求。
2、選擇符合要求的供應(yīng)商，供應(yīng)商應(yīng)具備許可、管理制度、供應(yīng)能力及安全績效，并對供應(yīng)商進行評價。
3、選定的供應(yīng)商應(yīng)簽訂供應(yīng)合同，明確雙方的安全生產(chǎn)責任與義務(wù)。
4、企業(yè)應(yīng)對供應(yīng)商的供應(yīng)過程實施有效控制。
5、供應(yīng)商在企業(yè)現(xiàn)場活動時，應(yīng)遵守企業(yè)的安全要求。
二、承包商的選擇與管理
1、建立承包商管理制度，確保承包商的能力滿足企業(yè)要求。
2、選擇符合要求的承包商，承包商應(yīng)具備許可、管理制度、承包能力及安全績效。并對承包商進行了評估。
3、選定的承包商，就簽訂承包合同，明確雙方安全生產(chǎn)責任與義務(wù)。
4、企業(yè)就識別承包商工作給企業(yè)帶來的風險，并在允許承包商品的員工使用企業(yè)的設(shè)備、設(shè)施前應(yīng)對其進行培訓(xùn)。
5、企業(yè)應(yīng)對承包商的服務(wù)過程實施檢查，以識別及控制承包商造成的風險。
6、承包商在企業(yè)現(xiàn)場活動時，應(yīng)遵守企業(yè)的.安全要求。
三、企業(yè)安環(huán)部的職責
1、企業(yè)安環(huán)部協(xié)助相關(guān)部門對供應(yīng)商和承包商的管理，并對其活動過程給企業(yè)帶的風險負責。
2、安環(huán)部指定專人參與跟供應(yīng)商、承包商的聯(lián)系、協(xié)調(diào)工作，處理與供應(yīng)商、承包商的爭端。協(xié)調(diào)或聯(lián)系人員應(yīng)定期溝通供應(yīng)商，承包商的安全生產(chǎn)表現(xiàn)。并對供應(yīng)商、承包商的安全生產(chǎn)表現(xiàn)進行了評估。
3、保存合同批準過程的相關(guān)記錄，并做好事相應(yīng)在活動記錄。
供應(yīng)商管理制度14
為規(guī)范酒店供應(yīng)商管理,理順酒店與供應(yīng)商之間的供求保障關(guān)系,充分了解供應(yīng)商的各項實力,確保正常運營,保質(zhì)保量,使供應(yīng)商能更好的服務(wù)于酒店。
供貨商管理細則:
1、 對酒店所需的各種食材,物料等供應(yīng)商要廣泛的進行信息收集和了解。每月必須及時給酒店餐飲部出品負責人提供時令原材料,方便出品部及時更新菜品,推出新菜。
2、 涉及所有采購物資的.供貨廠商必須具備:《營業(yè)執(zhí)照》,《稅務(wù)登記證》,《食品安全衛(wèi)生許可證》三證齊全者為我公司供方的進場前提。對牛羊豬,家禽,凍品類供應(yīng)商還需提供《動物檢疫合格證明》。
3、 送貨及時,各供應(yīng)商根據(jù)酒店要求準時送貨,做到無延遲,無擅自未到情況。如有因送貨不及時而造成影響的相應(yīng)給予扣罰。
4、 收貨衛(wèi)生管理,各供應(yīng)商驗收完原材料后,需保持地面衛(wèi)生清潔,做到地面無菜葉、無紙皮箱、無明顯雜物等,另各供應(yīng)商在負二樓卸貨時,也應(yīng)保持地面清潔,如有發(fā)現(xiàn),每次扣款100元。
5、 各餐飲類供應(yīng)商均由采購部統(tǒng)一規(guī)范管理,供應(yīng)商送貨人員在進入酒店范圍后,如同酒店員工,必須遵守酒店員工管理條例。在公共區(qū)域不得吸煙,愛護公共設(shè)施設(shè)備,如有違反者,將由采購部進行雙倍處罰。
供應(yīng)商管理制度15
1、供應(yīng)商的選擇
1.1根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)要求,確定需要采購的原輔料、設(shè)備、勞動防護用品等是否符合危險品目錄中的危險品,對這些危險品進行學習,了解產(chǎn)品的特性。
1.2對供應(yīng)商的資質(zhì)進行考核,要求各供應(yīng)商根據(jù)實際情況提供相關(guān)的資料,如:危險品生產(chǎn)許可證、危險品經(jīng)營許可證、危險品技術(shù)安全技術(shù)說明書、安全標簽標簽等證明材料。
1.3營銷科匯總后,報總經(jīng)理審批,對該供應(yīng)商所供產(chǎn)品進行試用(不需試用的由化驗室化驗,直接由車間使用),根據(jù)該產(chǎn)品的質(zhì)量、性能,使用情況,安全特點、相關(guān)資質(zhì)證明、價格和售后服務(wù)等方面進行確認,選定合格供應(yīng)商。
1.4把確定好的各供應(yīng)商分門別類的歸檔管理,建立合格供應(yīng)商檔案,納入《供應(yīng)商管理臺帳》。
2、采購程序
2.1采購各產(chǎn)品時,按照采購計劃,可以根據(jù)實際情況(必要時)要求供應(yīng)商提供相關(guān)危險品的生產(chǎn)許可證、經(jīng)營許可證、危險品技術(shù)指導(dǎo)說明書、危險品標簽等資料以及合格證,以確保產(chǎn)品符合安全要求。
2.2進行初步檢驗以后,不符合條件的可要求供應(yīng)商提供資料或選擇退貨;符合條件的才可以進公司、入庫,辦理相關(guān)的手續(xù)。
2.3采購負責人發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)及時與供應(yīng)商聯(lián)系,把信息及時反饋給供應(yīng)商,以最大限度地降低采購風險,確保采購的產(chǎn)品符合要求。
3、供應(yīng)商的安全管理
3.1供銷科負責建立供應(yīng)商管理制度,確定資格預(yù)審程序和要求、選用和需用的標準,建立合格供應(yīng)商名錄和檔案,定期對合格供應(yīng)商提供的原材料、設(shè)備等的.質(zhì)量、售后服務(wù)進行審查,淘汰不符合要求的供應(yīng)商。
3.2各有關(guān)部門對供應(yīng)商進行資格預(yù)審時,公司營銷部門編制、發(fā)送招標書(招標書中應(yīng)有安全的要求)
3.3有關(guān)部門選用供應(yīng)商時,應(yīng)根據(jù)供應(yīng)商提供的產(chǎn)品,從質(zhì)量、性能、使用說明、價格、售后服務(wù)、安全特點、相關(guān)資質(zhì)證明等方面進行確認,來選擇供應(yīng)商,簽訂供應(yīng)合同,合同中應(yīng)有安全管理要求的條款。
3.4有關(guān)部門續(xù)用供應(yīng)商時,應(yīng)對合格供應(yīng)商進行交貨業(yè)績考核,對產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)好的,對符合安全生產(chǎn)要求的供應(yīng)商給予續(xù)用。
3.5公司供應(yīng)部門,應(yīng)經(jīng)常識別與采購活動有關(guān)的風險,及時反饋給供應(yīng)商,以便降低采購風險,確保所采購的產(chǎn)品符合要求。氯化亞銅
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