我的拿手好戲作文【精品15篇】
在我們平凡的日常里,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編為大家整理的我的拿手好戲作文,歡迎閱讀與收藏。

我的拿手好戲作文1
說(shuō)到我的拿手好戲,也就是擊劍了。我沒(méi)有報(bào)什么別的興趣班,唯一的一個(gè)就是擊劍。
四年級(jí)的寒假,媽媽問(wèn)我想報(bào)什么興趣班,我想了下,學(xué)樂(lè)器?不,對(duì)那玩意兒沒(méi)什么興趣。學(xué)跆拳道?太普通,身邊很多人都在學(xué)。這時(shí),我突然想起前一天在電視上播出的擊劍比賽,于是我果斷地對(duì)媽媽說(shuō):“擊劍!”
“?擊劍?”媽媽有點(diǎn)詫異地看著我,“你想學(xué)擊劍?不過(guò)你可要想好了,學(xué)那個(gè)是很累的,還帶有一定的危險(xiǎn)性!
“沒(méi)事的,媽媽!蔽耶(dāng)時(shí)并不覺(jué)得學(xué)擊劍能累到哪兒去。于是第二天媽媽和我去了少年宮……
教練對(duì)我說(shuō),擊劍分三種:花劍、佩創(chuàng),重劍;▌Ρ容^適合女孩子,大多數(shù)女學(xué)員都在學(xué)花劍;佩劍主要講究快、準(zhǔn)、猛,雖然也有女學(xué)員在學(xué),但基本都是男學(xué)員在學(xué)。教練問(wèn)我要學(xué)哪個(gè)。我的第一反應(yīng)是學(xué)佩劍,別看我是個(gè)表面文靜的女孩子,其實(shí)內(nèi)心還是很“狂熱”的,還有就是我想挑戰(zhàn)一下自己,克服這種做事總是唯唯諾諾的性子,于是我學(xué)了佩劍。
一開(kāi)始我覺(jué)得學(xué)擊劍挺好玩的:做的動(dòng)作滑稽又有點(diǎn)可笑,兩人在對(duì)打時(shí)就像在玩游戲一樣。
可真正的苦頭在兩個(gè)月之后。因?yàn)閾魟Φ牟椒ナ前攵字叩,有點(diǎn)像扎馬步,這樣有助于隨時(shí)發(fā)力,可一直這樣走,真的非常累!熱身要繞場(chǎng)地跑50圈,只要開(kāi)始訓(xùn)練就要半蹲著,大冬天訓(xùn)練也熱得全身冒汗,第二天腿疼、胳膊疼、肚子疼。我徹底明白了,想學(xué)運(yùn)動(dòng)不可能一點(diǎn)兒苦也不吃,一點(diǎn)兒罪也不受!
但最令我頭疼的是實(shí)戰(zhàn)比寨。平時(shí)練習(xí)最多就是累點(diǎn)兒,可打?qū)崙?zhàn)不僅累,如果打不好,還可能會(huì)受到嘲笑,我有點(diǎn)對(duì)學(xué)擊劍犯怵了,曾無(wú)數(shù)次想過(guò)要放棄。
記得第一次打?qū)崙?zhàn),那時(shí)我還是個(gè)“菜鳥(niǎo)”,對(duì)手則是個(gè)練了很多年的“高手”,在打的時(shí)候,他的'動(dòng)作非?,我還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái),他就得分了,而且不管我怎么打也得不到分。眼看別人的分?jǐn)?shù)一分一分地往上加,而我一直維持在0,我快急死了,卻想不出辦法,眼淚差點(diǎn)掉下來(lái)。但每次打比賽,我都在這方面成長(zhǎng)許多,學(xué)到許多新的經(jīng)驗(yàn)。
在五年級(jí)暑假我去諸城打比賽,這是我第一次出去打比賽。第一輪我前幾個(gè)都得分了,對(duì)手有點(diǎn)兒不甘心,她看我總是“劈4”,于是她就“防4”,哎,她沒(méi)想到我會(huì)“轉(zhuǎn)4撈3”了,于是我又得分了。哈,這輪我給她掛了個(gè)零蛋。在第二輪的時(shí)候,我的速度總是比對(duì)方慢,眼看快要結(jié)束了,我用最快速度跑去,一個(gè)弓步?jīng)_上前,狠狠地劈在她頭盔上,我得分了。我摘掉頭盔跑下去,與隊(duì)友擊了個(gè)掌。
比完賽回來(lái),我的水平又得到了大大的提升,同時(shí),我也認(rèn)識(shí)到了我的短板。我決定繼續(xù)努力學(xué)習(xí)擊劍,備戰(zhàn)明年的比賽!
我的拿手好戲作文2
每個(gè)人都有自己的特長(zhǎng),有人擅長(zhǎng)繪畫(huà),有人擅長(zhǎng)跳舞,有人擅長(zhǎng)跑步……而我的拿手好戲是彈柳琴。
我特別喜歡彈柳琴,因?yàn)榱俚穆曇羟逍旅髁,就像百靈鳥(niǎo)一樣。每當(dāng)我累了、煩了、無(wú)聊了,我都會(huì)彈一會(huì)兒柳琴,美妙動(dòng)聽(tīng)的旋律,讓我放松心情,更加開(kāi)心的學(xué)習(xí)。
記得上第一節(jié)課時(shí),老師教我彈《小星星》,我竟然很快就彈了下來(lái),當(dāng)時(shí)我認(rèn)為彈琴真是太輕松了。哎,我真是太幼稚了,老師是為了引發(fā)我的興趣,教了一個(gè)簡(jiǎn)單短小而且重復(fù)的曲子,其實(shí)就一句話。我彈下來(lái)了,認(rèn)為容易學(xué),就感興趣了,就繼續(xù)學(xué)習(xí)了。深入學(xué)習(xí)后才發(fā)現(xiàn),學(xué)好柳琴真的需要勇氣和毅力。
首先要苦練基本功,熟悉把位和力度。不同的音調(diào)有不同的把位,如果記不住把位圖,彈一個(gè)音就要找半天位置,會(huì)彈得斷斷續(xù)續(xù)。剛開(kāi)始每天我都要練好長(zhǎng)時(shí)間,熟悉把位,熟悉彈法,由于我摁弦的力度掌握得不好,右手手指都破皮了,我就貼著創(chuàng)可貼彈?衫蠋熣f(shuō)不能貼著彈,要讓手指感受強(qiáng)弱,調(diào)整力度,才會(huì)彈好。其次還要有樂(lè)感,要彈的流暢、有節(jié)奏,旋律優(yōu)美。最后當(dāng)然是記性要好。因?yàn)榱倏技?jí)時(shí)是不能看譜的,考級(jí)的曲譜都有二三頁(yè)紙,不記性好,怎么能行呢?
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的練習(xí),我逐漸手法純熟,老師讓我參加了一次演出。那一次的經(jīng)歷讓我終生難忘。第一次上臺(tái)彈琴,我缺乏自信,心里就像揣了個(gè)小兔子怦怦亂跳。走上臺(tái)后,我感覺(jué)大腦一片空白,手也是抖的,幸虧我平時(shí)練的次數(shù)多,還算順暢的彈了下來(lái),不過(guò)因?yàn)榫o張還是彈錯(cuò)了2個(gè)音。我很難過(guò),媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)還可以,就是彈的有點(diǎn)兒快,下次加油。從那之后,我更加勤奮的'練習(xí)。漸漸的,我掌握了彈奏的技巧,一個(gè)新的曲目,老師教幾遍我就能熟記于心,練幾次就能得心應(yīng)手的彈下來(lái)。
現(xiàn)在,彈柳琴已經(jīng)成為我無(wú)法割舍的愛(ài)好,拿起琴我就心情愉悅。柳琴給我的生活加了一點(diǎn)兒甜!
我的拿手好戲作文3
“尊敬的領(lǐng)導(dǎo),敬愛(ài)的老師,親愛(ài)的同學(xué)們,大家好!歡迎你們來(lái)到這里,參加‘六一’晚會(huì)。現(xiàn)在有請(qǐng)……”當(dāng)你看到舞臺(tái)上,一名少年落落大方、字正腔圓地主持著一個(gè)又一個(gè)的節(jié)目時(shí),沒(méi)錯(cuò),那就是我。不過(guò),我可不是天生就會(huì)主持,而是一步一步地練出來(lái)的。
記得那是“六一”兒童節(jié)的前兩星期,班主任拿著一本厚厚的稿子對(duì)我說(shuō)道:“你愿不愿意當(dāng)一次主持人?”聽(tīng)到這句話,我認(rèn)真地想了一下,畢竟,我從來(lái)沒(méi)有當(dāng)過(guò)主持人啊!可是,當(dāng)我看到班主任信任的神情時(shí),我咬了咬牙,堅(jiān)定地點(diǎn)了點(diǎn)頭。也就是從那時(shí)候開(kāi)始,我與主持結(jié)下了不解之緣。
那一天,我飛快地跑回家,心里想著:珍惜每一秒時(shí)間吧!回到家中,我立刻拿起稿子,對(duì)著鏡子,練口型,練語(yǔ)音,就這樣一遍一遍地讀著。不過(guò)一會(huì)兒,我便能流利地讀了。我的心里想著:看來(lái)當(dāng)個(gè)主持人也不難嘛!
來(lái)到學(xué)校,我立刻把我一下午的辛苦成果向老師展示,本以為老師會(huì)為我露出笑容,可是,還沒(méi)讀到一半,老師便揮揮手,示意讓我停下來(lái),皺著眉頭,問(wèn)道:“你怎么一點(diǎn)感情也沒(méi)有,好像是在背書(shū),這樣并不能成為一名合格的.主持人。”
聽(tīng)到這句話,我愣住了:什么是感情?我只顧讀,可真沒(méi)注意要有感情地朗讀。
老師對(duì)我說(shuō)道:“你能很快把稿子讀熟,十分不錯(cuò),但想要成為一名主持人,只有這樣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的!闭f(shuō)罷,老師接過(guò)稿子,清了清嗓門,先示范了一遍,提醒我哪里要重讀,哪里要輕讀,哪里要把語(yǔ)速放慢。我聚精會(huì)神地聽(tīng)著,學(xué)者老師的語(yǔ)調(diào),一遍一遍地讀著,終于有所領(lǐng)悟:感情是主持人的靈魂,沒(méi)了感情,就如同一個(gè)稻草人一樣,只能死板地站著。
聽(tīng)完老師的講解,回到家中,自然少不了一番苦練,但我的興致卻跌到了低谷,因?yàn)槲彝耆洸蛔∵@些語(yǔ)調(diào),該讀重的讀輕了,該讀慢的讀快了,而讀那些長(zhǎng)的句子,總是不斷卡殼,我越讀越氣,干脆把稿子往地上狠狠地一摔,不讀了。
媽媽緩緩地走了進(jìn)來(lái),問(wèn)道:“怎么不讀了?”我?guī)缀跻蕹鰜?lái),大聲喊道:“這根本不可能練好!”媽媽走過(guò)來(lái),拍了拍我的肩膀,說(shuō)到:“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功,只有你勤學(xué)苦練,才能收獲甜美的果實(shí),繼續(xù)努力吧!”
聽(tīng)了媽媽的這句話,我愣了一會(huì),突然又恍然大悟,彎下腰,手緩緩地?fù)炱鹆吮晃胰釉诘厣系母遄,又不知疲倦地練了起?lái)……
從此之后,我像變了一個(gè)人似的,一有時(shí)間就立刻練習(xí)稿子,哪一句不熟練,就在哪一句上下狠功夫。終于,我能夠流利又有感情地讀出整篇稿子。老師高興地夸贊我有主持人的風(fēng)格,聽(tīng)了老師的鼓勵(lì),我高興萬(wàn)分。
“六一”兒童節(jié)的那一天,我拿著麥克風(fēng),主持著一個(gè)又一個(gè)的節(jié)目,連校長(zhǎng)都對(duì)我稱贊萬(wàn)分,還被評(píng)為“校園優(yōu)秀主持人”。
這次“六一”兒童節(jié),我收獲良多,更讓我懂得了一個(gè)道理:只有勤學(xué)苦練,才能收獲自己想要的結(jié)果,而人生,不也要如此嗎?
我的拿手好戲作文4
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,有的是煎牛排,有的是做奶茶,有的是炒菜,我的獨(dú)門絕技也跟食物有關(guān)系,那就是烤串。
不要以為烤串很容易,其實(shí)也是一種學(xué)問(wèn)呢,首先要考慮它的.熟度還有撒調(diào)料的料,其次還要考慮怎么才能做得更香更入味,因?yàn)槲页33钥敬恢裁磿r(shí)候我也會(huì)做了。
記得那天是一個(gè)風(fēng)和日麗的周末,我們一家人去了一個(gè)可以烤串的公園,在那里我們搭起帳篷支好烤串架,準(zhǔn)備吃午餐,可是期間爸爸突然不舒服,做不了烤串,媽媽也不會(huì),這可怎么辦?我對(duì)他們說(shuō):我可以做烤串呀,放心吧,我可是烤串達(dá)人。爸爸和媽媽同意了。
我開(kāi)始熟練地拿起烤串,調(diào)好支架的溫度,開(kāi)始工作了。只見(jiàn)我一手拿著烤串,一手拿著扇子,先把烤串放在支架上一邊扇一邊烤,開(kāi)始倒上了油,只聽(tīng)噼里啪啦的聲音,我將烤串翻來(lái)覆去烤。是時(shí)候了,我撒了一些孜然和辣椒粉,又是噼里啪啦的響聲,因?yàn)榛饎?shì)有點(diǎn)大,我趕緊把支架的溫度調(diào)成了小火,又趕快拿扇子扇滅,我滿頭大汗,時(shí)不時(shí)也拿扇子扇,過(guò)了一會(huì)兒,終于做好了,我將烤串放在盤(pán)子里端給了爸爸媽媽,還有妹妹,爸爸和媽媽一邊吃一邊說(shuō)著:真好吃,你可真是天生的烤串達(dá)人呢。妹妹也在旁邊附和著,我笑了笑也開(kāi)始吃起自己的烤串兒,又嫩又香。太棒了,我又進(jìn)步了,不過(guò)也不能太驕傲,繼續(xù)加油,我心里想著。
從這件事我明白了:做任何一件事都要反反復(fù)復(fù)的練習(xí),不能得意洋洋,只有虛心才能使我們進(jìn)步,我以后一定還要繼續(xù)修煉做烤串。
我的拿手好戲作文5
每個(gè)人都有自己的本領(lǐng),也有自己的獨(dú)特之處,你可能會(huì)唱歌,你可能會(huì)跳舞,而我的拿手好戲是做菜。
說(shuō)起做菜,那練習(xí)的過(guò)程總是讓我歷歷在目——十一歲的我看到媽媽拿著鼎勺的樣子帥極了,圍著圍裙的媽媽是那樣的神圣不可侵犯,炒的菜也是讓人回味無(wú)窮。
于是,我開(kāi)始了"求學(xué)″的過(guò)程,媽媽從基礎(chǔ)的煎蛋開(kāi)始教我。我也如愿地穿上了圍裙,拿起了鼎勺,但這過(guò)程不是那么的完美。
“燙”我的喊叫聲尖得似乎可以穿過(guò)一幢幢大樓。“傻丫頭,手拿這么近干嘛,容易燙傷!眿寢屖职咽纸涛夷煤茫@然,這個(gè)“見(jiàn)面禮”不是那么的'友好,不過(guò),接下來(lái),我已經(jīng)掌握好了技巧,“媽,看,”我把鼎勺一翻,“雞蛋后空翻!”雞蛋來(lái)了個(gè)優(yōu)雅地旋轉(zhuǎn),再來(lái)個(gè)金雞獨(dú)立,“啪”地一聲成功落"地”,媽媽拍手叫好:“漂亮!蔽倚睦锏靡鈸P(yáng)揚(yáng),哼,不就是區(qū)區(qū)小蛋嘛,老娘分分鐘搞定?赡苁请u蛋聽(tīng)到了我瞧不起它的心聲,再來(lái)一個(gè)翻身時(shí),一頭落在了地上。唉,真是驕傲使人"落后”啊。雞蛋真是我的做菜“第二啟蒙老師”。
自從那之后,我一直都是虛心討教媽媽,果然,功夫不負(fù)有心人,我的技藝一次比一次更好了。
炒芥蘭時(shí),菜不會(huì)落地了,翻身一次比一次更好看了,一次比一次更嫻熟了,不一會(huì)兒,一盤(pán)香噴噴的芥蘭就閃亮登場(chǎng)了,也贏得了媽媽的贊揚(yáng),當(dāng)然,我不會(huì)再驕傲了。
學(xué)這個(gè)本領(lǐng)不僅使我領(lǐng)悟到了:“本領(lǐng)都是得虛心討教的,不要一昧覺(jué)得是容易練成的。”它還讓我受益終生。
我的拿手好戲作文6
俗話說(shuō):“十八般武藝,樣樣是好戲!蔽业哪檬趾脩蚓褪菑椉。
我是在去年四月份開(kāi)始了彈吉他演奏之路。那是因?yàn)槲铱吹诫娨暽嫌性S多男孩或青年上臺(tái)演出時(shí),背著個(gè)吉他覺(jué)得很酷,演出了一定特別酷!所以我經(jīng)常讓爸爸給我買一把吉他曲練習(xí),并且去上吉他培訓(xùn)課。
我彈吉他先從基本功開(kāi)始,一節(jié)課一節(jié)課上好之后,轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)邁入六年級(jí)了。我學(xué)會(huì)了吉他中的許多技巧,并且學(xué)會(huì)了《送別》、《圓舞曲》、《四季歌》等許多歌曲。
有一次,我認(rèn)真地去彈《圓舞曲》,不出二十分鐘,我自以為彈得挺熟練了,就叫媽媽來(lái)聽(tīng)。我一曲彈完之后,媽媽比較驚訝:“哇——咦——”我覺(jué)得肯定是媽媽在表?yè)P(yáng)我吉他彈得好,心想,待會(huì)爸爸上完課回來(lái)了,我一定要彈給他聽(tīng)。
過(guò)了一會(huì)兒,爸爸回來(lái)了,我假裝如無(wú)其事的對(duì)他說(shuō):“爸爸,我新學(xué)會(huì)一首新的.歌曲《圓舞曲》,讓我彈給你聽(tīng)吧!闭f(shuō)完,就高興地彈了起來(lái),結(jié)果,彈得很差,和弦換錯(cuò),掃弦掃錯(cuò),這一曲彈得結(jié)結(jié)巴巴!鞍,彈得不好,加油吧,孩子”,爸爸失落地走開(kāi)了。我聽(tīng)著這句話,心理不禁失落,知道彈吉他是學(xué)無(wú)止境的,要不斷地努力去練習(xí),不要像“薛譚學(xué)謳”中的薛譚那樣。
從此以后,我不斷地努力,終于考過(guò)了六級(jí),這使我更加充滿自信了。同時(shí),我想:無(wú)論是什么拿手好戲,都要經(jīng)歷過(guò)“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功”的磨練。
我的拿手好戲作文7
同學(xué)們,你們有拿手好戲嗎?我的拿手好戲是快速地炒好一盤(pán)孜然土豆,這個(gè)其實(shí)很簡(jiǎn)單的,在網(wǎng)上照著視頻學(xué)都能學(xué)會(huì)。我就是的。
首先,不論做什么菜都要先準(zhǔn)備材料。做這盤(pán)孜然土豆的工序很簡(jiǎn)單,先拿出三四個(gè)土豆去皮,然后清洗干凈,切成大小相似的土豆塊。接著就放入鍋里油炸,待土豆變得金黃就可以了。但是謹(jǐn)記,油一定要多一點(diǎn),火不能開(kāi)的太大。
而說(shuō)起炸土豆,我便想起我做土豆時(shí)的囧事。那時(shí)是我第一次做土豆,什么都還不太熟練,尤其是在炸土豆時(shí),生怕油濺到身上。于是我便把鍋蓋拿在手上,準(zhǔn)備隨時(shí)防御要濺到身上的油。當(dāng)我把土豆倒下油鍋后,立馬把鍋蓋蓋上讓它燜熟,過(guò)了許久,才去揭開(kāi)?裳矍暗木跋髤s讓我大吃一驚,不知為何,本應(yīng)該是金黃的土豆變得黑糊糊的,看起來(lái)叫人心驚膽戰(zhàn),怎么看都不像盤(pán)土豆,怎么都下不了嘴。
我把土豆盛入了盤(pán)子,灰溜溜地拿去給爸媽嘗。媽媽嘗了一口:“嗯……味道不錯(cuò),就是顏色有點(diǎn)一言難盡!薄安贿^(guò)第一次做成這樣不錯(cuò)了,再接再厲!”爸爸補(bǔ)充道。我聽(tīng)后,信心倍增,下定決心一定要做好這盤(pán)菜。果然,功夫不負(fù)有心人,我總算做的.萬(wàn)無(wú)一失了,爸媽都很為我高興。
學(xué)會(huì)做這道菜,我認(rèn)為不只是我的功勞,還有爸爸媽媽的鼓勵(lì)。我才能把這道菜做的如此完美!
我的拿手好戲作文8
那是一個(gè)炎熱的午后,我對(duì)著曲譜擺手勢(shì),對(duì)著葫蘆絲吹嘴吹氣。
過(guò)了一會(huì)兒,老師從后面探出頭來(lái)。他讓我吹音,我沒(méi)完全按住口子,吹的'音搖搖晃晃,不穩(wěn)定。他幫我按緊了,讓我朝里面吹氣,我這回吹的音穩(wěn)定多了。他松開(kāi)手,讓我自己按著吹。我這回找到點(diǎn)了,輕輕松松就吹好了。他讓我吹音階,他先演示一遍,那音樂(lè)柔和、溫暖而輕巧。我本以為只要一個(gè)一個(gè)抬上去就可以了,但沒(méi)想到吹“4”的時(shí)候要松開(kāi)一個(gè)指下面全按住。我立刻改正了回來(lái),就這樣,我在一次次的練習(xí)、學(xué)習(xí)中,漸漸學(xué)會(huì)了葫蘆絲。
我非常快樂(lè)!
我的拿手好戲作文9
“嗯——好吃!”爸爸媽媽對(duì)我豎起了大拇指。我得意極了,做菜可是我的拿手好戲。
在普通人眼中,做菜不過(guò)是開(kāi)火、澆油、放菜、翻炒,就能做好的事情。以前的我也是這般認(rèn)為,可直到我用了整整一個(gè)暑假,經(jīng)歷無(wú)數(shù)次燙傷才練好這項(xiàng)本領(lǐng)后,才真正明白——做菜可不簡(jiǎn)單。
一次周末,家里要來(lái)客人,這可是個(gè)機(jī)會(huì),不露上一手,這拿手好戲不就白練了嗎?躍躍欲試的我,已經(jīng)過(guò)父母的同意開(kāi)始做菜。嗯,做什么好呢?一定要選個(gè)寓意好的啦!年年有余,就魚(yú)吧。
剛好買的食材里有魚(yú),我挽起袖子——開(kāi)工。首先把魚(yú)清理好,刀最好沿魚(yú)肚中間切,這樣就能最好最快的把內(nèi)臟這些清理干凈,而魚(yú)泡是可以吃的,要留著。水在清洗時(shí)也不可沖太久,不然營(yíng)養(yǎng)都沒(méi)了。用刀拍拍魚(yú)再刮,鱗片馬上就掉,最后再沿紋路切一切后拔刺就好了,注意,不能切斷!再是起鍋燒油,油不能倒太多,會(huì)很油,少了會(huì)粘鍋。放魚(yú)時(shí)要快狠準(zhǔn),確保手的安全,再加姜片去腥,煎至兩面金黃后,放入調(diào)味料和蔥蒜等,再加三分之一鍋的.水,蓋鍋。這期間也不能閑,把生菜、香菜等切好,等水咕嚕冒泡再加菜,把2平勺鹽加入就大功告成了。
我滿歡欣喜地端上桌,一股魚(yú)香撲鼻而來(lái),雜交著蔥蒜的香味兒,讓人垂涎三尺?腿硕伎渖阄毒闳,我緊張地看著客人,只見(jiàn)他嘴一抿,又馬上舒展開(kāi)來(lái),“好吃!你做得太好了!”我趕緊夾上一筷子,魚(yú)肉一抿即化,細(xì)膩極了,十分滑口,辣辣的,甜甜的,甜香和咸味竟完美的融合再一起,別有一番滋味。
這不我的廚藝就在家庭里傳開(kāi)了。戴著圍裙,在廚房里忙碌,生活也不失亮色。
我的拿手好戲作文10
今日我們家里可熱鬧了!小朋友們,你們明白我家為什么這么熱鬧嗎告訴你們吧,因?yàn)槲乙蛬寢寣W(xué)炒菜了,想學(xué),就跟我一齊來(lái)學(xué)吧!
一大清早,我早早的從睡夢(mèng)中醒過(guò)來(lái),一向期待著中午的到來(lái),今日必須要學(xué)會(huì)炒菜,因?yàn)榍耙惶焱砩衔乙呀?jīng)向爸爸媽媽申請(qǐng)炒菜。如果有一天爸爸媽媽不在家,我可不會(huì)餓壞身子,自我照顧自我,你瞧,我能干嗎
八點(diǎn)……九點(diǎn)……十點(diǎn),炒菜的時(shí)間最終盼到了。我興致勃勃地從菜盆里取出要洗的菜,放在水龍頭下頭沖洗大把大把的菜葉,我專心致致地洗掉菜葉上的臟物,媽媽站在一旁,說(shuō):“菜要洗干凈,然后學(xué)我的'樣切菜。”聽(tīng)了媽媽的話,我認(rèn)認(rèn)真真地洗了好幾遍,最終把白菜洗干凈了。
于是拿來(lái)菜刀切菜,一開(kāi)始以為切菜肯定是件容易的事,我把菜切得長(zhǎng)長(zhǎng)短短,東倒西歪,切得亂七八糟。媽媽說(shuō):“要做好一道菜,切好菜也很關(guān)鍵,有的能夠切成條型,有的能夠切成塊型,有的能夠切成片狀型。但必須要做到菜的形狀要均勻。你怎樣不動(dòng)動(dòng)腦,要想做好一件完美事必須先研究研究!蔽衣(tīng)了后,感到羞愧萬(wàn)分。心想:我要專心的切菜,不要胡思亂想。
炒菜開(kāi)始了,我洗好鐵鍋,細(xì)心翼翼地打開(kāi)煤氣,旋轉(zhuǎn)了一下,又緊緊地按住煤氣灶其中的一個(gè)開(kāi)關(guān),湛藍(lán)色的煤氣開(kāi)始燃燒了。我憑自我的記憶看到過(guò)媽媽以前怎樣炒菜,先是放油,于是我順手拿來(lái)金龍油倒在鍋上,想不到鍋里的水還沒(méi)有全干,水碰到了油,只聽(tīng)“啪啪啪”地濺上油來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,油熟了,我又想起了媽媽在這個(gè)時(shí)候會(huì)放點(diǎn)少許鹽,我也照樣放。鹽碰到油又“噼喱啪啦”地響起來(lái),嚇了我一跳,我想:真像鞭炮聲!我瑟瑟發(fā)抖地把剛切好的菜瞬時(shí)間全部都倒入鍋中!班辍丙}“斷氣”了。聲音越來(lái)越輕了,我的心漸漸地平靜下來(lái)。拿起鏟子翻啊鏟啊,可是菜老是跟我的鏟子作對(duì),媽媽走過(guò)來(lái),看出了我的心思,奪過(guò)我手中的鏟子說(shuō):“你看,要從鍋底部往上翻菜!蔽疫吢(tīng)邊又奪過(guò)媽媽手中的鏟子,鏟子鏟子,你聽(tīng)聽(tīng)我呀,嘴里喃喃自語(yǔ)道,慢慢地慢慢地,我熟練起來(lái)。媽媽叫我放一點(diǎn)香料,這樣做出來(lái)的菜有香氣,最終我蓋好鍋蓋,等待鍋上冒白煙。
我等啊等,一會(huì)兒去看看還沒(méi)有冒出白煙,像是熱鍋上螞蟻急得我團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),盼啊盼,最終有點(diǎn)白煙冒出來(lái),我迅速打開(kāi)油煙機(jī),然后打開(kāi)鍋蓋,一縷縷白煙都被油煙機(jī)吸了出去。我放了一點(diǎn)雞精,鏟了鏟,拿來(lái)盆子,使出九牛二虎之力,把鍋里的菜倒入盆子,給媽媽嘗了一口,“哇!好鮮美!我的女兒會(huì)炒菜了!眿寢尶滟澋馈
吃飯的時(shí)間到了,我特意叫爸爸也來(lái)吃我炒的菜,爸爸也夸我炒得味道好。聽(tīng)了爸爸媽媽的夸贊,我心里像吃了蜜一樣甜。
雖然我炒菜比不上飯店里廚師的手藝,但我學(xué)會(huì)了炒菜的基本步驟。下次媽媽不在家,我還想下廚炒自我喜歡吃的菜。今日的收獲可真大!
我的拿手好戲作文11
每個(gè)人都有自己的一技之長(zhǎng),捏泥人、挑西瓜等各種拿手好戲,而我的拿手好戲卻是煮面。
說(shuō)起我的拿手好戲還有一段歷史。那是一個(gè)中午,媽媽突然對(duì)正在看書(shū)的我說(shuō):“兒子,媽媽的'生日快到了,要不要給媽媽煮一碗長(zhǎng)壽面啊?”我愣住了,手上的書(shū)差點(diǎn)掉下地。心中一想:對(duì)呀,我過(guò)生日媽媽都給我買蛋糕,媽媽過(guò)生日我也要表示一下吧。說(shuō)干就干,趁爸爸媽媽不在家時(shí),我便開(kāi)始了訓(xùn)練之旅。
“苦練”了很久后,那一天我快步走進(jìn)廚房準(zhǔn)備食材。各項(xiàng)工作做好后,我打開(kāi)煤氣灶“呱噠”一聲藍(lán)色的火苗竄了出來(lái),火苗左右搖擺著,閃來(lái)閃去,多像一個(gè)頑皮的小孩子。放上鍋,倒入滿滿一鍋水,蓋上鍋蓋等水燒開(kāi)吧。這的火苗有些難受,動(dòng)作受到了限制,只能舔著鍋底把它熱得黑漆漆的。打開(kāi)蓋子,一團(tuán)白氣撲面而來(lái),許多小珠子貼在鍋壁,我小心翼翼地拿著面條往鍋里放,剛才堅(jiān)強(qiáng)筆直的面一下子“化”了,拿著鍋鏟在“泳池”中搖晃。
等了許久,面條終于可以出鍋了,為了更好看一些,我的每一個(gè)動(dòng)作都小心得很,一鏟又一鏟,還冒著熱氣的面條就在碗中了。倒入一點(diǎn)“生抽”撒上一小把蔥,長(zhǎng)壽面做好了。我學(xué)著電視中的“店小二”端著面喝道:“一碗長(zhǎng)壽面來(lái)嘍!客官請(qǐng)慢用。”媽媽笑著揮動(dòng)著筷子,眼睛瞇成一條線,嘴角往上咧著!斑昀病,媽媽一口一口地吃著,邊吃還邊說(shuō):“好吃,好吃!”看著媽媽開(kāi)心地吃著面,我的心格外甜。
嘿嘿,我的拿手好戲怎么樣?不說(shuō)了,媽媽還在那品嘗呢!
我的拿手好戲作文12
最近,我迷上一種家喻戶曉的技能——燒菜,要說(shuō)我為什么會(huì)迷上燒菜,那還得從我小時(shí)候說(shuō)起……
記得小時(shí)候,我經(jīng)常認(rèn)為媽媽會(huì)變魔術(shù),要不然怎么會(huì)走進(jìn)一個(gè)屋子就端出美味佳肴了呢!直到一年級(jí),我才知道那不是我所謂的魔術(shù),而是一種大部分人都會(huì)的技能—燒菜。
有一次,我?guī)蛬寢尨蛳率郑磱寢尲蛹舆@個(gè),加加那個(gè),沒(méi)過(guò)一會(huì)就香氣撲鼻,從那時(shí)候起,外我開(kāi)始對(duì)燒菜起了興趣,并央求媽媽教我燒菜,在我的“死纏爛打”下媽媽終究你“招架不住”,只好教我燒菜。
我學(xué)的第一道菜是番茄炒蛋,為了學(xué)好這道菜,我不光聽(tīng)媽媽的指導(dǎo),我還到圖書(shū)館借關(guān)于燒菜的書(shū),終于功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會(huì)了掌握調(diào)料、火候的把控,但是,我還
有一個(gè)致命的“漏洞”,燒菜時(shí)總是三心二意,有一次媽媽在睡覺(jué),我想炒一盤(pán)番茄炒蛋給媽媽一個(gè)驚喜,可炒菜時(shí),我的`心思卻被精彩的電視節(jié)目吸引,等我回過(guò)頭來(lái),哪兒還有番茄炒蛋,眼前是“一鍋黑”,媽媽醒來(lái)后,把我狠狠的批評(píng)了一頓,從那時(shí)起,我炒菜時(shí)再無(wú)“三心二意”這四個(gè)字,我得廚藝越來(lái)越好,都可以和爸爸媽媽相比了。
在去年的春節(jié),我還大顯身手了一番,擼了擼袖子,我信
心慢慢的走進(jìn)了廚房,我燒的第一道菜是干煸牛肉,我先打開(kāi)煤氣灶,慢慢地往里倒油,過(guò)了大越三分鐘后,油漸漸熱了,我小心翼翼的拿起一塊牛肉往油鍋里放,接著,我又把剩下的牛肉一塊一塊的放進(jìn)了油鍋,之后我又用鍋鏟不停的翻炒牛肉,放上醬油,鹽,味精后,我拿鍋蓋蓋上了鍋,燜了二十分鐘后干煸牛肉出鍋了,隨后,清炒時(shí)蔬,紅燒鱸魚(yú),三鮮湯都緊連出鍋了,媽媽看了一桌菜后,向我投來(lái)了欣慰的目光,爺爺奶奶吃了后,都紛紛夸我廚藝好,我得內(nèi)心像吃了蜜一樣的甜。
這就是我得拿手好戲,它不光讓我改掉了做事三心二意的習(xí)慣,還讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生存的技能,讓我為我燒的菜而感到自豪,因成功而充滿成就感,并且我還從中明白了堅(jiān)持做好一件事情是一件如此幸福的事!
我的拿手好戲作文13
我有一個(gè)拿手好戲,不是唱歌,也不是跳舞,而是釣魚(yú),釣魚(yú)是一個(gè)非常有趣的活動(dòng),能磨練我們的意志。
有一次,我跟爸爸說(shuō):“我們一起去釣魚(yú)吧!卑职植灰詾槿坏鼗卮穑骸澳阌植粫(huì)釣魚(yú),你怎么去釣呀!”我說(shuō):“我會(huì)釣魚(yú),我還是一個(gè)釣魚(yú)小能手呢,同學(xué)們都比不過(guò)我,你想來(lái)試試嗎?”爸爸的勝負(fù)欲被我這么一說(shuō)給激起了,他擺出了一副得意的.樣子說(shuō):“好呀,那我們來(lái)一場(chǎng)釣魚(yú)大賽吧!蔽乙材贸隽藲鈩(shì),大聲地喊道:“我一定會(huì)贏的!彪S后,向小河奔去。
釣魚(yú)大賽開(kāi)始了,我心里有些慌張,手忙腳亂地把魚(yú)鉺鉤上去,把魚(yú)鉤放下去,在我做這些事情時(shí),爸爸已經(jīng)把幾條小魚(yú)釣了上來(lái),這使我更加緊張,手一直在抖,什么也做不好。過(guò)了一個(gè)小時(shí),比賽時(shí)間到了,爸爸拿起我的桶,嘲笑道:“你不是自稱釣魚(yú)小能手嗎?怎么就釣了一條魚(yú)。 蔽艺f(shuō):“那是因?yàn)槲姨o張了,再來(lái)一次,我一定可以!薄澳窍劝阳~(yú)送回家吧!”爸爸說(shuō)。
我提著桶,心里想:“加油呀,上一次還釣了十幾條魚(yú)呢,不要怕,我一定可以的;氐胶舆呂覀冇珠_(kāi)始了第二次比賽。這一次,我不緊不慢地把魚(yú)鉺搓成球,放在魚(yú)鉤上,魚(yú)鉺放在水中不久后,就釣上來(lái)一條魚(yú)。但我并沒(méi)有因?yàn)楹芸灬灥紧~(yú)而掉已輕心,還是像剛才那樣專注、耐心地釣魚(yú),魚(yú)又接二連三的上鉤了。比賽結(jié)束了,我跟爸爸比了一下各自的成果,我有十七條魚(yú),爸爸有十三條魚(yú),我贏了!我激動(dòng)地跳了起來(lái),大喊到:“爸爸,你輸了!
生活就如同釣魚(yú)一樣,付出不一定有收獲,但是不付出肯定沒(méi)收獲。想多釣一些,光有勤奮和智慧還不夠,很多時(shí)候還需要一些耐心,所以只要你肯堅(jiān)持和努力,再來(lái)一次你肯定也能贏!
我的拿手好戲作文14
十八般武藝,樣樣是好戲。跳舞,唱歌,畫(huà)畫(huà),變魔術(shù),剪紙,捏泥人……在這五花八門的行列中,唯有一個(gè)博得我的喜愛(ài)——魔術(shù)。
令人興奮的元旦晚會(huì)到了,老師們決定開(kāi)元旦晚會(huì)。同學(xué)們個(gè)個(gè)歡天喜地,我立馬去班長(zhǎng)那里大喊一聲“王余辰和鄧庭望,元旦晚會(huì)表演魔術(shù)”同學(xué)們大吃一驚,我重復(fù)說(shuō)了一句,同學(xué)們立馬蜂擁而來(lái),說(shuō):“你會(huì)嗎?我怎么沒(méi)看見(jiàn)你表演過(guò)?你還是別表演啦!”我惱羞成怒,發(fā)誓元旦晚會(huì)讓他們大吃一驚。
星期五放學(xué)后,我以迅雷不及掩耳之勢(shì)去了家里,一邊找撲克牌一邊問(wèn)“媽,撲克牌放哪啦”“你找撲克牌干嘛?想打牌?”回答我的是一句疑惑的話語(yǔ),我立即解釋說(shuō):“我們學(xué)校舉辦元旦晚會(huì),我要表演魔術(shù)”媽媽這才回答了我。從今天開(kāi)始,我每天勤快練習(xí),拉牌,沒(méi)拉好,再拉,又沒(méi)拉好,再拉……皮筋枷鎖,動(dòng)作太慢,重來(lái),動(dòng)作太慢,重來(lái),動(dòng)作太慢,重來(lái)……21張牌,不熟練,重來(lái),不熟練,重來(lái)……我此刻猶如一只小鷹,在一次又一次的.跌倒中,逐漸成長(zhǎng),最后展翅高飛,自然翱翔,飛向夢(mèng)寐以求的天空。
光陰似箭,很快元旦晚會(huì)到了,我假裝不會(huì)。和鄧望到下面練習(xí),我們裝作自己不會(huì)。一邊背21張牌的公式以及一邊練拉牌或皮筋枷鎖。他們還小瞧我們呢,上臺(tái)后我讓他們改變對(duì)我的看法,等著瞧。舞蹈組上臺(tái),請(qǐng)魔術(shù)組準(zhǔn)備,我一聽(tīng)就興奮了,立馬以迅雷不及掩耳之勢(shì)跑到教室外準(zhǔn)備。
魔術(shù)組上臺(tái),我一聽(tīng),拉著鄧望進(jìn)教室。鄧旺表演吧,21張牌亮瞎他們的眼,鄧旺一聽(tīng),興奮了,立馬擺出三行,一行七張牌,鄧望成功猜出了同學(xué)們抽出的牌,同學(xué)們大吃一驚。輪到我的拉牌登場(chǎng),把牌拉得惟妙惟肖,像蝴蝶像落葉在空中翩翩起舞。后來(lái)我表演皮筋枷鎖,并且交了他們教程,但是,皮筋枷鎖考驗(yàn)的是手速,他們也很難學(xué)會(huì)。
這就是我的拿手好戲——魔術(shù)
我的拿手好戲作文15
我的拿手好戲是做“水煎蛋”。我煎的雞蛋是得媽媽真?zhèn)鞯,只煎一面卻做到蛋白剛凝結(jié)卻嫩如凝脂,蛋黃被一層蛋白包裹著只有半熟,透過(guò)那層蛋白,露出明亮的黃色,看上去吹彈欲破,但其實(shí)并不容易弄散。這可是一項(xiàng)技術(shù)活。
我最喜歡吃好看的“水煎蛋”。耐不住美食的誘惑,我在心中打起了小算盤(pán):等媽媽做,要看媽媽的心情,還不如自力更生,以后想吃多少就吃多少!但不知媽媽肯不肯教呢?畢竟我曾經(jīng)被稱“廚房殺手”。抱著忐忑的心情我向媽媽?xiě)┣械厍髮W(xué),不想媽媽爽快答應(yīng)了,我興奮地捧起雞蛋到灶臺(tái)邊學(xué)習(xí)……
經(jīng)過(guò)一周的.練習(xí)后,我煎雞蛋的技術(shù)已經(jīng)“爐火純青”了。但姐姐對(duì)我上次“炸廚房”仍心有余悸,小心翼翼地問(wèn)我:“你那煎蛋的技術(shù)……還好吧,不會(huì)又像上次那樣‘炸廚房’吧?”“‘士別三日當(dāng)刮目相看’等我做出來(lái),你就流口水吧!”我轉(zhuǎn)身拿起雞蛋走向廚房,手捧著涼涼的雞蛋,竟然也滲出一層汗水,終于到我大展身手的時(shí)候了!
我打開(kāi)火挑到最小,熱了鍋放了油。油受熱冒出煙,爆出“啪啪”的聲響。我按媽媽教的方法把鍋?zhàn)笥覔u晃,把油鋪滿黑黑的鍋底,鍋此時(shí)像鍍上一層金光。一會(huì)兒,油出現(xiàn)了一顆顆小泡,打雞蛋!我飛快地把雞蛋往灶臺(tái)前敲了一下,光滑的蛋殼上裂開(kāi)一道碎痕。去吧!我的鍋在等著你!我迅速蛋殼掰開(kāi),完美!雞蛋液一受熱發(fā)出愉快的“吱吱”聲,此刻,我熟練地往蛋上灑了水!吧场币幌掳谉熒v,我趕快把鍋蓋蓋上,白煙瞬間填滿整個(gè)鍋。一會(huì)后“沙沙”的聲音變小了,我打開(kāi)鍋蓋,雞蛋水嫩嫩的,四周還帶了一點(diǎn)金黃的焦,像一條白色裙子上鑲上了蕾絲邊,我把它鏟到一個(gè)白瓷小碟上,再淋上醬油。紅棕色,白色和鵝黃色互相映襯著,挺好看。
我小心地把蛋端出去,蛋黃還沒(méi)破,我走一步,它就動(dòng)一下,好像在快樂(lè)地?fù)u蕩。姐姐看看我的蛋,笑瞇瞇說(shuō):“還真讓人刮目相看啊,你做的蛋有媽媽的那么好了呢!
當(dāng)然,這拿手好戲可是讓我花了心思去練習(xí)的。
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