美食的作文經(jīng)典[15篇]

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編收集整理的美食的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

美食的作文1

　　要說(shuō)起洛陽(yáng)的美食，最出名的應(yīng)該就是牡丹燕菜了。對(duì)于這道菜，西里我可是垂涎已久，就是沒(méi)有福分品嘗，今天我們就去吃啦。

　　一來(lái)到洛陽(yáng)，我就趕緊跑去品嘗牡丹燕菜。它的來(lái)頭可是不小，傳說(shuō)在武則天女皇登基后，天下太平，有一處出了個(gè)大蘿卜，重達(dá)數(shù)十斤，農(nóng)夫趕緊獻(xiàn)給了武則天。御廚費(fèi)盡心思精心調(diào)制，做了一道精美的飯菜，武則天吃后命名“假燕菜”。后來(lái)民間逐漸傳為“洛陽(yáng)燕菜”。因?yàn)橹芸偫碓谝淮窝鐣?huì)上說(shuō)燕菜里開(kāi)出了牡丹花，因此得名“牡丹燕菜”。

　　牡丹燕菜看著真是色香味俱全。一朵牡丹花浮在湯的中央，讓這道菜看起來(lái)栩栩如生。牡丹燕菜總共有24道菜，每道菜的味道都是酸辣無(wú)比、香濃可口，一聞湯的.味道，就令人食欲大開(kāi)，牡丹燕菜里也有一個(gè)小騙局，比如用胡蘿卜絲做成肉絲，這可把西里我給蒙了一次呢，趕緊給它來(lái)個(gè)近距離特寫(xiě)。 洛陽(yáng)的美食漿面條怎么樣呢，它又有怎樣的特色？我們下期分曉。

美食的作文2

　　20xx年夏天，我去了西安。在我，西安其實(shí)沒(méi)：兵馬俑不過(guò)是些陶俑，鐘鼓樓氣派，但南京也有，沒(méi)啥新鮮的，大雁塔公園的噴泉、雕塑、綠陰是很漂亮，小路太多，一不留神就走錯(cuò)，把我外地人走得頭發(fā)暈……，西安的美食說(shuō)一說(shuō)。

　　來(lái)到西安，不嘗嘗西安肉夾饃，嘗了好幾家，我最?lèi)?ài)老潼關(guān)小吃王華峰肉夾饃。傳說(shuō)潼關(guān)肉夾饃，起源于初唐，當(dāng)年李世明時(shí)為秦王，騎馬打天下，路過(guò)老潼關(guān)時(shí)，曾下馬一品老潼關(guān)肉夾饃，食過(guò)連連贊嘆，妙妙妙，吾絕不知世間有此美食矣。千百年來(lái)，曾史變遷，朝代更迭，但老潼關(guān)肉夾饃秉承其餅酥脆肉香而不膩之，讓人百食不厭。王華峰肉夾饃分全瘦、半瘦、皮肉幾種，愛(ài)吃全瘦的，外面的`皮脆酥，里面的饃綿軟，夾著的肉香嫩，咬一口，肉汁沿著嘴邊流，難怪連皇帝吃了也都叫絕啊！

　　說(shuō)說(shuō)“噠噠面”，據(jù)說(shuō)康熙皇帝來(lái)到西安，郊外游玩時(shí)肚子餓，附近正巧看見(jiàn)一家面館，走進(jìn)來(lái)這里的面居然有皮帶粗，坐下一嘗，不由感嘆：“吃一根，飽，吃一碗，飽一年�！泵嫫�寬厚，煮時(shí)會(huì)發(fā)出噠噠的聲音，便給此面起了好聽(tīng)、順口的名字“噠噠面”。不過(guò)，關(guān)系，品嘗到這又粗又大的地方面，聽(tīng)導(dǎo)游介紹了美麗的傳說(shuō)。

　　西安的水果也挺多，棗兒紅綠相間，非常爽口，蘋(píng)果梨兒遍地采，鮮紅石榴似個(gè)小球，水蜜桃又香又甜，剛從樹(shù)上采來(lái)的鮮核桃，手一捏捏開(kāi)，里面的核桃仁白嫩白嫩的，咬一口，脆甜脆甜……

美食的作文3

　　許是小孩子都貪嘴罷，從小起，我便格外嗜吃，喜歡新鮮的美食。母親心靈手巧,每天手下流水樣的一宗宗小美食誕生，我就是在母親做的一樣樣美食的喂養(yǎng)中慢慢長(zhǎng)大。

　　母親最拿手的是家鄉(xiāng)名吃——攪團(tuán)。“攪團(tuán)要好，七十二攪。”母親卻不止七十二攪，每做一次都顯得格外吃力�？晌矣制�偏愛(ài)吃，母親便不厭其煩地做給我吃。面粉在篩子的抖動(dòng)下積成細(xì)細(xì)小山，粉團(tuán)亦逐漸瓦解，與萬(wàn)千粉末融和在一起，篩過(guò)的面粉會(huì)更加順滑，口感更好。母親十分注重這些細(xì)節(jié)，邊攪邊散面粉，慢慢的攪動(dòng)，慢慢的融合......如果是夏天，我就嘴里嚼著母親切下的帶著蒜味的西瓜，站在旁邊看著水與粉從互不包容 到親密無(wú)間。

　　這種過(guò)程很慢，感覺(jué)歲月被拉長(zhǎng)，一切靜好。

　　慢慢來(lái)是母親從美食中教會(huì)我的第一個(gè)道理。董仲舒有言：“仁人者，正其道不謀其利，修其理不急其功。”做人做事都是如此。用過(guò)播放器的人都知道，快進(jìn)鍵的旁邊往往都是終止鍵，急功近利才是踏入失敗深淵的主力，那為何不慢慢來(lái)，做好當(dāng)下？

　　攪好了稍硬的面團(tuán)，便可以煮了，燙燙的開(kāi)水破開(kāi)面團(tuán)，母親用筷子把整塊的面團(tuán)夾成小團(tuán)，小團(tuán)在水中咕嚕,廚房里便籠上一層薄霧，霧氣頂?shù)腻伾w叮當(dāng)響。母親還得時(shí)不時(shí)攪合著小面團(tuán)，讓其受熱均勻，不至于生一塊熟一塊。

　　蒸煮二十分鐘后，母親就開(kāi)始用短點(diǎn)的搟面杖攪動(dòng)，這可是個(gè)力氣活，雙手執(zhí)面杖，雙臂要使出全力，順著一個(gè)方向一圈圈攪合。小面團(tuán)們開(kāi)始慢慢融合在一起，母親的額頭生出豆大的汗珠。我有心幫忙，卻不能使搟面杖運(yùn)動(dòng)一點(diǎn)。母親累紅的臉龐被蒸汽揉成奶油色，額上的幾根銀發(fā)格外的`扎眼。這時(shí)候，我不由的眼熱。

　　面團(tuán)攪光滑了，再小火燜十分鐘。這時(shí)，真正的攪團(tuán)就可以新鮮出鍋了，我最?lèi)?ài)吃剛出鍋的熱攪團(tuán)，配上母親秘制的調(diào)料水，放上炒韭菜，燙的豆芽，吃起來(lái)有點(diǎn)燙心，卻實(shí)實(shí)在在好吃。只是這過(guò)程繁瑣，可母親卻不覺(jué)煩，看我吃的開(kāi)心，她笑得也開(kāi)心。

　　這第二宗是煲粥，八寶粥，薏米粥，也算得上一宗家鄉(xiāng)小食。母親很有耐心，將溫情捻入百合，將希冀放入米谷，煮關(guān)懷于薏仁，煲愛(ài)意于銀耳，粥類(lèi)繁多，便不一一列舉，我只記得每晚回家都有一碗清甜的粥吃，或點(diǎn)綴枸杞，或漂著百合，總之，鮮美非常。

　　我不禁想起《道德經(jīng)》中“上善若水”一詞，水似乎是每宗美食的必備之物，但又總受忽略，“善利萬(wàn)物而不爭(zhēng)”“處眾人之所惡”，它使世間一切勃勃有生機(jī)，卻自己隱名暗藏，從不追求浮華，此為水之上行善其一。水有四善：行善果，政善治，言善信，處善道，行為如水一般樸實(shí)，政治如水一般清明，言語(yǔ)如水一般柔和，處世如水一般高潔，此為水之上善其二。這是母親教予我從美食中得來(lái)的第二個(gè)道理。

　　我漸漸長(zhǎng)大，好像也沒(méi)有小時(shí)候那樣嗜吃，母親卻還一日日在做著一宗宗美食。一天天的，肚子里吃下的不僅有家鄉(xiāng)的美食，還有母親殷殷的關(guān)懷，就算不再貪吃這些小吃，我卻依舊對(duì)母親高喊：“再添一碗粥”！

　　原來(lái)大家執(zhí)念的不僅僅是家鄉(xiāng)美食的味道，還有家鄉(xiāng)的情懷，而這些美食所牽引的是溫暖、愛(ài)和思念！

美食的作文4

　　美食是一種心境。隨著生活水平的提高，人們對(duì)吃越來(lái)越講究了。大家已經(jīng)不再滿足于吃飽，而是要吃好。于是對(duì)食物的色、香、味兒的追求提高了，食物也隨之改稱(chēng)為美食了。我并不是一個(gè)美食家，可是我是一個(gè)對(duì)吃很講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西是從健康的角度來(lái)研究的，只要是對(duì)身體健康有利的東西，不管是好吃還是不好吃，我都要吃，并且我在飲食的過(guò)程中還會(huì)注意各種膳食的合理搭配，比如：肉類(lèi)與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，此刻許多人都在追求所謂的綠色食品，這證明人們對(duì)美食的要求已經(jīng)上升到了對(duì)健康有利的概念了。我卻認(rèn)為美食究竟美還是不美，不能只看色、香、味兒，而是更應(yīng)當(dāng)注重其安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)要兼顧其營(yíng)養(yǎng)成分的全面性與均衡性。

　　有人常吃路邊的燒烤，認(rèn)為這就是一種美食。可我不喜歡這種所謂的.美食，因?yàn)槲覔?dān)心不衛(wèi)生。網(wǎng)上說(shuō)燒烤中包含亞硝酸鹽、櫻樹(shù)油等。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質(zhì)中的胺類(lèi)物質(zhì)結(jié)合，構(gòu)成強(qiáng)致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少，最易引起胃癌、食道癌和肝癌，也會(huì)引發(fā)鼻咽癌和膀胱癌。

　　也有人把膨化食品作為美食，而我卻從來(lái)不吃。因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)其中包含危害健康的物質(zhì)。網(wǎng)上說(shuō)膨化食品通常含鉛量比較高。鉛能造成說(shuō)注意力低下、記憶力差、多動(dòng)，另外容易沖動(dòng)、愛(ài)發(fā)脾氣等等。

　　我向來(lái)對(duì)美食沒(méi)有研究，我的飲食在一周內(nèi)總是不重樣兒。每頓飯都做到有飯，有咸菜，有燉菜或湯。我做饅頭時(shí)會(huì)同時(shí)用兩種面，里面加上豆沙餡兒，外面再加上一個(gè)大紅棗兒。我覺(jué)得這就是美食，吃得放心。煮飯或熬粥時(shí)，我會(huì)加入飯豆兒，燕麥，桂圓，還會(huì)粗糧、細(xì)糧間隔著使用。這樣一來(lái)，營(yíng)養(yǎng)比較全面。我認(rèn)為這也是一種美食。

　　總之，我覺(jué)得對(duì)美食的追求應(yīng)當(dāng)多注意安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，注意食用方法的科學(xué)合理，決不能甜了嘴，卻傷了身。

美食的作文5

　　在我的家鄉(xiāng)有一種家喻戶曉的美食，家有喜事少不了它，去異鄉(xiāng)看望親人少不了它，久別回鄉(xiāng)聚會(huì)少不了它。它就是家鄉(xiāng)人都喜愛(ài)的——灰水。

　　說(shuō)起灰水。嘴里總會(huì)冒出一絲夾雜著香辣味葉的清香，灰水可是我的童年回憶——不，應(yīng)該是所有定南人童年的回憶。

　　相傳在南宋時(shí)期，中原地區(qū)戰(zhàn)火連天，一大批北方、江淮難民遷徒到了定南。發(fā)現(xiàn)這里氣候四季陰濕多雨極易感冒，于是定南客家先祖經(jīng)過(guò)不斷摸索，造就了灰水這一美食�；宜�是堿性食品，多吃對(duì)身體有好處，跟辣椒一起吃還能去寒。

　　灰水制作復(fù)雜，卻依然深受人們的.喜愛(ài)。首先要砍一種灌木曬干后連著葉子把它燒成灰，拿塊布把灰放上，下面放一個(gè)桶，對(duì)著灰把滾燙的熱水澆下去，水會(huì)通過(guò)布流到桶里，這便是所謂的灰水，現(xiàn)在有的人把它叫做堿水。之后，把米泡在灰水里泡幾個(gè)小時(shí)，再用石磨或者電磨把米打成米漿，接著把米漿倒進(jìn)鍋里煮，因?yàn)槊诐{用的米是泡過(guò)的灰水，而灰水里面有許多堿，米漿就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成像橡皮泥一樣的固體，這時(shí)候就可以鏟出來(lái)揉捏啦，揉捏時(shí)可以捏成條狀、橢圓形、餃子狀等，這時(shí)灰水就做好了，堿的香味讓灰水板聞起來(lái)就能讓人流口水呢。

　　灰水的吃法多樣，可以把醬油加上辣椒蘸一蘸吃，堿的鮮香加上辣椒的爽口，讓人回味無(wú)窮；還可以炒著吃，用它跟韭菜或者蒜苗、醬油一起炒，這幾種香味交織在一起，再加上灰水上焦面的酥脆與里面的軟糯，咬上一口，簡(jiǎn)直讓人忘卻一切；除此之外灰水還可以用酸菜做陷包成餃子形狀吃……僅是這些花樣翻新的吃法就足以看出家鄉(xiāng)人民的智慧。

　　一塊小小的灰水代表了我們家鄉(xiāng)先祖?zhèn)兊闹腔�，表達(dá)了美好的祝福，現(xiàn)在它已經(jīng)是省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了，相信它一定會(huì)被更多人青睞。

美食的作文6

　　這個(gè)五一假期，我和外婆、弟弟一起去了坪地山村旅游，聽(tīng)說(shuō)，那兒是個(gè)美食村。我站在門(mén)口往里一望，果然許多好吃的！我忍不住流了口水，就對(duì)外婆說(shuō)：“外婆，里面有許多吃的，求您帶我去吃吧，可不可以？”外婆聽(tīng)了爽快地答應(yīng)了，我非常開(kāi)心。

　　進(jìn)了坪地山村，我們先去吃了豆腐。豆腐雖然是冷的，但聞起來(lái)很香，也很好吃。外婆對(duì)我說(shuō)：“加了湯更好吃呢！”我加了湯，吃起來(lái)果然更有味道，辣得真帶勁！吃完以后我還想吃，可是外婆說(shuō)不能多吃，吃多了肚子會(huì)疼的，我們只好離開(kāi)了賣(mài)豆腐的地方。

　　接著我又去吃艾米果。艾米果有蘿卜餡兒的`、咸菜餡兒的。咸菜餡兒的又辣又酸，我不太喜歡吃。蘿卜餡兒的吃起來(lái)好像有點(diǎn)甜甜的，我更喜歡，那種味道我至今都沒(méi)忘記。

　　最后我又去吃了棉花糖。棉花糖有紅色的、綠色的、黃色的和白色的。我讓外婆給我買(mǎi)了一根紅色的棉花糖，那糖吃起來(lái)真甜。外婆說(shuō)，吃很多會(huì)蛀牙的。我聽(tīng)了沒(méi)敢吃太多。吃完以后，我的嘴邊全是紅色的融化了的棉花糖，大家看了都笑了，我摸了摸自己的嘴邊也笑了。

　　回到了家，我還忘不了那里的食物，真想讓你們也品嘗品嘗。

美食的作文7

　　夏日炎炎，太陽(yáng)烘烤著大地。

　　正值中午時(shí)分，此時(shí)的我正津津有味的吃著小零食，一邊看著電視。突然，一縷縷陽(yáng)光正發(fā)出耀眼的光芒，照在我的大腿上。我發(fā)現(xiàn)，路上的行人有的在打太陽(yáng)傘，有的用手掌遮住自己的臉，還有的甚至躲在陰涼的大樹(shù)下乘涼。

　　我熱得滿頭大汗，汗水流淌著我的身體。尤如滔滔江水般川流不息，我只好敗下陣來(lái)，于是，我打開(kāi)冰箱，拿起冰棒，撕開(kāi)了包裝，大口大口地吃了下去。那冰冷的寒流頓時(shí)流遍全身，我立刻打了個(gè)哆嗦，四肢瑟瑟發(fā)抖，牙齒都要被凍僵了。但這冰棒散發(fā)著一股濃郁的清香。我流連其間，迫不及待地又嘗了一個(gè)，我張開(kāi)嘴，一口咬下去，冰棒瞬間少了半塊。美味極了，那炎熱的.感覺(jué)瞬間消失不見(jiàn)，像是神奇解暑藥水一般，十分奇特。我邁著步子照了下鏡子，我的嘴上竟沾滿五彩繽紛的顏色，變成了一個(gè)“大花貓”。

　　冰棒可真是美味��！在這樣的炎炎夏日里，你定會(huì)想吃上這樣好吃的冰棒。

美食的作文8

　　但凡到過(guò)我的家鄉(xiāng)鎮(zhèn)坪的人，談起這里的美食，都會(huì)贊不絕口�！鞍蜕骄靶忝�，鎮(zhèn)坪臘肉香”，說(shuō)到鎮(zhèn)坪美食，首當(dāng)其沖的還是鎮(zhèn)坪臘肉。

　　臘肉指的是臘月或冬天腌制熏干的肉，它的特點(diǎn)主要在一個(gè)“臘”子，每年冬至以后到立春之前這段時(shí)間，是制作臘肉的最佳時(shí)節(jié)。人們把新鮮的豬肉割成大塊，放在大木盆里用鹽腌上三五天，然后就把腌好的'肉吊起來(lái)用柴火進(jìn)行熏烤。熏烤的過(guò)程一定得講究火候�；鸩荒芴�旺，太旺就會(huì)只能熏到肉的表皮，無(wú)法將肉里面熏干，這樣就有可能使肉發(fā)臭變味，要用微火慢慢地熏烤，最好是在火里加一些甘蔗皮、桔子皮、柏樹(shù)枝，這樣熏出來(lái)的臘肉色澤金黃，味道鮮美。待豬肉熏到?jīng)]有水分色澤金黃之后，就可以取下來(lái)貯藏在陰涼通風(fēng)處，供一年四季食用。

　　臘肉可以做成多種特色菜，既可以和各種干菜及鮮菜燉湯，又可以與各種食材搭配炒著吃。洋芋粑粑炒臘肉、增板肉和豬蹄燉竹筍是招待貴客必備的特色菜。尤其是豬蹄燉竹筍更是鎮(zhèn)坪美食一絕�？傊�，臘肉無(wú)論蒸吃、燉吃或炒著吃，都香醇可口，風(fēng)味無(wú)窮;就是聞一聞香味也會(huì)讓你垂涎三尺。于是出現(xiàn)了“喝口鎮(zhèn)坪臘肉湯，給個(gè)皇帝也不當(dāng)”的說(shuō)法。

　　鎮(zhèn)坪臘肉無(wú)處不在，大到鎮(zhèn)坪臘肉廠生產(chǎn)的臘肉干，小到每一個(gè)農(nóng)戶家，處處臘肉飄香。鎮(zhèn)坪臘肉不光是供自己吃，更是鎮(zhèn)坪人熱情待客的必備品，有親朋好友駕到，燉豬蹄炒臘肉那是必不可少的。如今，鎮(zhèn)坪臘肉已經(jīng)成為家鄉(xiāng)的一張名片，代表著家鄉(xiāng)的飲食文化，更是饋贈(zèng)親友的最佳禮品，相信在不久的將來(lái)，它會(huì)帶給我們更多的驚喜!

美食的作文9

　　我的家鄉(xiāng)在寧波，這里有許多傳統(tǒng)美食。青團(tuán)、年糕、湯圓……其中我最喜歡吃的是湯果。

　　一大早，我就興致勃勃地來(lái)到廚房，我看見(jiàn)奶奶已經(jīng)在揉面團(tuán)了，我也馬上抓起面團(tuán)揉了起來(lái)。我先把面團(tuán)揉成像面條一樣的長(zhǎng)條子，然后把長(zhǎng)條子切割成一顆一顆黃豆般大小的小塊。并揉圓，這樣半成品就做好了。奶奶把這些湯果倒進(jìn)鍋里煮了起來(lái)。這些小娃娃一會(huì)兒在湯汁上悠悠地浮著，一會(huì)兒又下沉，像正在開(kāi)心地游泳，有趣得很！

　　過(guò)了一會(huì)兒，我肚子里的饞蟲(chóng)早就造起了反，我趕緊跑到奶奶身旁。啊，一鍋剛剛出爐，我立刻就吃了，一咬一個(gè)，一些滲在湯果里的湯汁就緩慢地流了下來(lái)，流到舌尖上啊，真甜！我不顧湯果的燙，三下五除二就消滅了好幾個(gè)。我還意猶未盡，雖然湯果都被吃得差不多了，但是空氣中還殘留著湯果香香甜甜的.氣息，好像還在煮呢！

　　雖然奶奶不是大廚，但我覺(jué)得她做的湯果比外面的好吃多了，我還對(duì)它的味道情有獨(dú)鐘，我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的湯果。

美食的作文10

　　最近，我經(jīng)常聽(tīng)到有人談起臟臟包，看來(lái)吃臟臟包很流行，可不知道它味道怎樣。于是，我懇求媽媽買(mǎi)幾個(gè)臟臟包。

　　一天回到家，我看見(jiàn)桌上的盤(pán)子里有兩個(gè)黑黑的、呈半圓形的東西。媽媽告訴我說(shuō)：“這就是臟臟包！”我走近仔細(xì)一看，上面涂著一層可可粉，用手一碰，接觸過(guò)的地方都留下黑黑的可可粉，很臟，難怪它叫臟臟包呢！

　　我拿著叉子，迫不及待地一叉叉下去，可那臟臟包像海綿一樣，叉下去時(shí)也凹下去了，所以什么也沒(méi)叉到。我大為光火，最期待的食物在我面前也吃不到，還被“調(diào)戲”了一番，好像在說(shuō)：“來(lái)吃我呀，來(lái)吃我呀！”我想：小樣，看我今天怎么吃了你！我干脆戴上一次性手套，抓起這個(gè)“調(diào)皮鬼”一口咬下去。哇，真美味！滿嘴的巧克力在我嘴里流淌著，可美味了！但我這一咬，里面的'巧克力“噴”了出來(lái)，令我防不勝防。媽媽和表姐見(jiàn)了，哈哈大笑，對(duì)我一邊笑一邊說(shuō)：“你變成小花貓嘍！”我馬上跑去照鏡子，滿嘴都是黑黑的，連臉上、鼻子上也有，真是滑稽！我馬上用水洗了洗臉，才干凈了。

　　接著，媽媽和表姐也吃了一口，巧克力馬上噴了出來(lái)，非常搞笑。我捧腹大笑，終于停下來(lái)，對(duì)媽媽和表姐說(shuō)：“你們都長(zhǎng)胡子嘍！”她們倆也馬上跑去照鏡子，也笑了起來(lái)，仿佛比我笑得還賣(mài)力！

　　終于吃完了，由于中途沒(méi)洗臉，我們弄得臉頰上全是巧克力，在別人眼里看來(lái)，可能是“三只熊貓”在瘋狂地大笑吧。

　　臟臟包不僅好吃，而且吃的過(guò)程也是一大樂(lè)趣！

美食的作文11

　　我最喜歡的小吃是香辣蝦，香辣蝦麻辣適度、香氣四溢，讓人一吃就喜歡，令人垂涎三尺。香辣蝦是用蝦、土豆、洋蔥、香菇等制成的`。想吃了，就買(mǎi)一點(diǎn)蝦回家自己做。只要辣椒切段，蔥切段，姜切片，蒜去皮后把鍋置火上，倒油，油熱后將蝦下入，變紅后撈出備用。再倒入油，下洋蔥、姜、香菇、辣椒、花椒，等炒出香味，下豆瓣。少時(shí)，放入蝦。加料酒、高湯、鹽、白糖，大火燒沸，轉(zhuǎn)小火燒制湯汁將盡，雞精調(diào)味。最后將所有的配料倒入鍋中，少加點(diǎn)水，再加兩勺辣油翻炒至熟，一盤(pán)令人回味無(wú)窮的香辣蝦就做好了。

　　怎么樣？你想不想吃？

美食的作文12

　　一桶又一桶，澆滿蛋酒醬，酸味傳八嶺，猜猜是什么？嘿嘿，這就是我們錫師附小的名菜——酸辣湯。別看酸辣湯聞起來(lái)酸酸的，可味道好極了呢！它不僅清爽可口，而且甜咸適中。以前，只要中午聞到酸辣湯的味道，我的肚子就咕咕作響，靈魂就會(huì)飄到食堂里，直到吃到為止。

　　其實(shí)酸辣湯的做法也不難，就讓我這個(gè)小廚子教教大家吧：先把牛肉放在鹽水中腌一段時(shí)間并放入燒開(kāi)的水中，加一點(diǎn)黃酒。然后把燒好的牛肉放在一邊，在湯里放些面筋、金針菇、香菇、平菇、蔥、雞蛋液和生粉組成蔬菜湯，接著再在蔬菜湯里放入醬油、醋和耗油調(diào)味，最后把燒好的牛肉也放入湯里再燒一會(huì)，酸辣湯就大功告成了。

　　當(dāng)酸辣湯盛好時(shí)，我的口水已經(jīng)積成了一條小溪，我飛快地從一個(gè)個(gè)魔爪中搶了一碗最多的并喝了一大口，然后我閉上了眼睛慢慢的享受著，頓時(shí)，仿佛我身在九霄云外，那種美味真的是“此味只應(yīng)天上有”�。∥矣忠�了一勺，小心翼翼地放入嘴中，那原本粘稠的湯已經(jīng)慢慢化開(kāi)，到后來(lái)那辣味還沒(méi)在喉嚨口里待多久，就被酸甜味嚇跑了。剎那間，嘴里充滿了微妙的香味，配上那絕妙而鮮美的.湯汁和牛肉，簡(jiǎn)直令人欲罷不能，流連忘返！

　　酸辣湯不僅好吃，還好看。如牛奶巧克力般棕色的身體，再加上牛肉、香菜的點(diǎn)綴，真是畫(huà)龍點(diǎn)睛。人們燒時(shí)，不時(shí)發(fā)出“呼呼”的聲音，好像在跳舞，燒好的酸辣湯此時(shí)像一件完美的工藝品，看著也是種享受。

　　怎么樣，大家聽(tīng)完我的描述是不是已經(jīng)垂涎三尺了？心動(dòng)不如行動(dòng)，那就趕快考進(jìn)錫師附小來(lái)嘗嘗吧！我和美味的酸辣湯在錫師附小等你呦！

美食的作文13

　　清明節(jié)快到了，蘇州的大街小巷遍布著賣(mài)青團(tuán)子的店鋪，每家店鋪前站滿了買(mǎi)青團(tuán)子的人。青團(tuán)子深受蘇州人民的喜愛(ài)，是蘇州地區(qū)人們清明節(jié)祭祀先人的傳統(tǒng)食品，也是蘇州人春季的時(shí)令食品。

　　青團(tuán)子是用艾草、糯米粉加各種餡做成的�，F(xiàn)在讓我來(lái)教教大家制作的方法。首先，艾草汁是用艾草榨成的，而艾草十分常見(jiàn)，野外到處有它的身影，閑暇時(shí)外出踏青可以順便摘些回來(lái)哦！把艾草榨成汁后把它倒進(jìn)純糯米粉里。記住，一定要純糯米粉哦，因?yàn)檫@樣蒸好的青團(tuán)子才會(huì)更加軟糯。餡就要根據(jù)個(gè)人的口味而制作了。如果你愛(ài)吃甜的，就準(zhǔn)備豆沙餡，吃上去甜而不膩；如果你愛(ài)吃咸的，那就是春筍、豬肉、雪菜餡，吃了定會(huì)讓你回味無(wú)窮。

　　剛蒸好的青團(tuán)子青翠欲滴，撲鼻而來(lái)的清香在你鼻尖回落，讓人垂涎欲滴。青團(tuán)子看起來(lái)綠油油、圓潤(rùn)潤(rùn)的，散發(fā)著春天的氣息，挑逗著吃貨們的味蕾。忍不住咬上一口，濃濃的'艾草的清香，淡淡的甜，爽而不膩，而且餡料也足，軟軟糯糯的，十分好吃。

　　介紹了這么多，吃貨們一定口水直流吧。讓我來(lái)介紹幾家比較正宗的賣(mài)青團(tuán)子的地方：山塘街的榮陽(yáng)樓、觀前街的黃天源，還有盤(pán)門(mén)的正儀青團(tuán)子，大家可以去一飽口福哦！

　　蘇州的美食還有很多哦，歡迎大家來(lái)蘇州品嘗！

美食的作文14

　　我國(guó)飲食文化歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，全國(guó)各地都有自我的美食。有聞名中外的北京烤鴨、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋魚(yú)、蘇州的豆腐干、揚(yáng)州的燙干絲……我最?lèi)?ài)的還是上海城隍廟的'小吃。

　　那里有聞名全國(guó)的五香豆、排骨年糕、梨膏糖……可是，最好吃的還是南翔小籠。

　　在上海到處都能夠買(mǎi)到小籠包，可是沒(méi)有一種是能夠和南翔小籠媲美的。南翔小籠包的特點(diǎn)是皮薄、餡大、湯汁多。并且小籠包的品種很多，有蝦肉小籠、蟹黃小籠……當(dāng)熱氣騰騰的南翔小籠包放在你面前的時(shí)候，映入你眼簾的小籠包一個(gè)個(gè)晶瑩剔透，好像是美麗的工藝品。這時(shí)候，你千萬(wàn)不能狼吞虎咽的一口咬下去，這樣不僅僅會(huì)燙到你的嘴，并且還會(huì)把湯汁濺到別人的衣服上，那樣你會(huì)很尷尬哦！

　　我是一個(gè)小小美食家，總結(jié)出了吃南翔小籠的最佳方法：先在小籠包上咬一個(gè)小孔，然后把湯汁倒在勺子里慢慢品嘗。（千萬(wàn)不要用嘴去吸，那樣會(huì)燙到舌頭�。┰侔研』\包沾上醋吃，��！鮮美無(wú)比，味道真是好極了！

　　上海的南翔小籠，真是名不虛傳��！

美食的作文15

　　說(shuō)起家鄉(xiāng)的美味，我不由自主地想起了臭干，倒不是嘴巴管不住，而是鼻子一聞，就不由自主地走到攤前，掏腰包買(mǎi)點(diǎn)，下面讓我來(lái)介紹吧。

　　首先是外表。只見(jiàn)它一身金黃，像塊金子似的，被剪成三角形，靜靜地裝在袋子里，湯不停地冒熱氣，香氣四溢。

　　說(shuō)起臭干，我們還有一個(gè)故事呢。那天，我和媽媽去了一家小店，想買(mǎi)些涼皮，但涼皮賣(mài)完了，店里的老板娘問(wèn)媽媽要不要買(mǎi)點(diǎn)臭干，說(shuō)也十分好吃，于是媽媽就買(mǎi)了點(diǎn)。只見(jiàn)一個(gè)個(gè)又白又黑的臭干在空中做了個(gè)360度旋轉(zhuǎn)的動(dòng)作，就掉進(jìn)滾燙的熱湯里，“噼里啪啦”的聲音從油鍋里傳出，只見(jiàn)臭干在油鍋里洗澡，脫去了它黑白相間的`外衣，換上了富麗堂皇的大衣，搖身一變，從原來(lái)看著就要吐的窮人變成了人見(jiàn)人愛(ài)的高富帥。隨后被撈上來(lái)，只見(jiàn)剪刀“咔嚓咔嚓”地咬著臭干，臭干被咬成三角形的碎片，躺在碗里，湯向它涌來(lái)，配料不停地向它體內(nèi)入侵。它身上花花綠綠，蝦皮也陪著它，它洋洋得意地傲視著周?chē)�的一切�?/p>

　　我忍不住開(kāi)始品嘗。我先喝了一碗湯，再夾了一塊臭干，放入嘴里的那一刻，我仿佛進(jìn)入了人間天堂�？梢杂谩翱谒�直流三千尺，疑是銀河落九天�！焙汀翱谒�三千大，美食一小口�！眮�(lái)形容，此時(shí)此刻，我感覺(jué)到了人生高峰。等我緩過(guò)神來(lái)，媽媽都吃了三口了，贊不絕口。吃臭干后最讓人享受的，是那留在齒間的香氣，總讓人忍不住再吃一口，我才吃了五塊，滿嘴的香氣就化作一屋的香氣。吃完，香飄十里，因?yàn)槌陨弦豢�，香氣就隨著空氣擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。

　　歡迎各位來(lái)品嘗，千萬(wàn)別多吃噢。

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