美味紅燒肉作文

時間：2025-12-24 16:49:00 好文我要投稿

【通用】美味紅燒肉作文15篇

　　在日常的學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編整理的美味紅燒肉作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

【通用】美味紅燒肉作文15篇

美味紅燒肉作文1

　　今天！我和哥哥來自紅燒肉的戰(zhàn)爭。好，現在就讓我們一起好好的回憶一下。

　　今天爸爸驕傲的告訴我們“今天吃我的拿手好菜，紅，燒，肉，”我的'嘴角微微上揚，和哥哥相視一笑……

　　屋子里面氤氳著紅燒肉的香味，都要把我和哥哥的魂都牽走了……我的千里耳聽到了盛菜的聲音，我率先拿到了筷子，緊接著爸爸把菜端上來了，就在我剛要下手時，爸爸把盤子端了起來，此時我的魂就像跟著盤子一樣被端了起來，我甚至都再想該怎么吃的時候，爸爸突然打段了我的想象說道：“不許搶”接著爸爸把盤子放下來。我和哥哥相視一笑開始了暴風式吸入，不一會兒盤子里就剩一塊紅燒肉了。我眼疾手快先下手為強，正在我準備把紅燒肉送到我嘴里時，我哥來了個出其不意攻其不備，把快遞到嘴邊的紅燒肉又拽了回去，就在我們爭奪的時候爸爸聽到響聲，說爭什么爭，爸爸一把把紅燒肉吃到了嘴里。

美味紅燒肉作文2

　　我最喜歡吃紅燒肉。

　　每當媽媽燒好后端上一盤熱氣騰騰的紅燒肉的時候，我就急急忙忙地跑過去，一看，紅紅的.，油亮油亮的，用鼻子一聞，太香了！我急忙用手抓起一塊往嘴里送。實在太好吃了！甜甜的、油滋滋的。第一塊沒吞下肚里，就又抓起一塊吃，一連吃了四五塊。媽媽看到我吃了這么多紅燒肉，問“為什么吃這么多？”我說“好吃唄！”一邊說一邊又吃了一塊，嘴都吃得油亮油亮的，這就是我紅燒肉的快樂。

美味紅燒肉作文3

　　星期天，我到奶奶家吃飯。一進門就聞見一股特別的味道，這股香味好像在勾引我似的，讓我情不自禁地跟著它，走進了廚房。

　　一進廚房，我就看見奶奶在燒一鍋金黃金黃的東西，湊近一看，原來是我最愛吃的紅燒肉。我眼睛掙得大大的，目不轉睛地望著鍋里的紅燒肉。紅燒的'醬汁沸騰起來了，紅燒肉金黃金黃的，看起來十分誘人。饞得我口水直流呢。

　　終于到了吃飯的時候，可我遲遲不見紅燒肉被端上來。便問媽媽：“紅燒肉怎么還沒端上來呀？我的肚子都在抗議了�！本驮谖覇柕臅r候，奶奶把紅燒肉端上桌子，“呦，看把我孫女急的�！�

　　哇，紅燒肉簡直色香味俱全。紅燒肉看起來非常嫩，再澆上醬汁，看起來就很美味。原來，奶奶見我這么喜歡紅燒肉，就把它一圈一圈的壘起來，瞧上去，美極了。奶奶這么用心，我都有點兒舍不得吃了。我夾一塊塞進嘴里，感覺甜而不膩，不咸不淡，肉質鮮美，再配上醬汁，味道好極了，簡直無法形容。我又連續(xù)夾了好幾塊，津津有味地吃了起來。

　　奶奶家的小狗豆包、湯圓都跑了過來，趴在我的膝蓋上，眼睛直盯著我的嘴巴，對我叫了幾聲，我知道它們的意思。它們是在向我討肉吃呢，我夾了兩塊紅燒肉扔在地上，它倆都搶著吃呢。

　　奶奶說紅燒肉的做法也不是很難。先把洗凈的上等豬肉切成小塊，然后放入鍋里煸炒，再過一會兒加上酒、鹽、糖、味精等佐料。對了，千萬不要忘記放醬油。接著，蓋上鍋蓋用小火燉燒。之后，把燒成朱紅色的肉放進碗里，澆上香氣撲鼻的湯汁，一碗油亮亮的紅燒肉就成功完成。

　　奶奶做的紅燒肉鮮香絕頂，任何品嘗過的親戚朋友都會翹起大拇指。紅燒肉如此美味，難怪我那么喜歡這道菜！

　　紅燒肉，我的最愛。

美味紅燒肉作文4

　　今天上午，媽媽買來了兩塊有肥有精的肉，說中午要給我燒紅燒肉！萬歲，我高興得一蹦三尺高。

　　白白的肥肉，粉紅的精肉，看得我都快流口水了。媽媽開始燒肉了，我站在旁邊看著，不停地問：“還有多久�。俊眿寢尳K于不耐煩了，讓我先下樓玩�！拔一貋砹�！”一進門，我就聞到了一股紅燒肉香香的味道�？杉t燒肉還在鍋里呢！我越聞越饞，最后忍不住問：“我能先吃一塊嗎？”“還沒熟呢！”媽媽回答。哎，熟都沒熟，更加說吃了。

　　我只好把自己關在房間里看書，省得那誘人的香味再飄進我的鼻子里。

　　“吃飯啦！”這聲音像是發(fā)令槍似的，我像一支離弦的箭，飛奔了出去。哇，遠遠的，我就看見桌子上那誘人的'紅燒肉。我沖到桌前，抓起筷子，立馬夾起一塊紅燒肉放入嘴中。哇，輕輕一咬，香氣四溢，軟軟的，糯糯的，還有肉皮是QQ的�！疤贸粤�！”我嘴里咬著一塊肉，叫著，“It looks good， smells good and tastes good！”我對著這盤紅燒肉，連連豎起了大拇指。

　　我連著吃了六七塊，要不是媽媽攔著，那一整盤紅燒肉就一個接一個地蹦到我嘴里了。

　　“媽媽，你看，還有那么多，你就再讓我吃兩塊嘛！”“晚上吃！”哎，只有等那餐美味的晚飯了。

美味紅燒肉作文5

　　每次吃飯，我都會想起我做的一道大菜，一想到這道菜，我就會垂涎三尺，吃飯時都會多吃一碗，大家想知道這道大菜是什么嗎？

　　有一天，媽媽說要給我做道新菜。哇！媽媽要大顯身手嘍！嚓嚓嚓，刀光閃閃，各種原料變成了片，絲，條；嗤嗤嗤，油鍋炸響，菜鏟翻動，熱氣騰騰……媽媽的手像變魔術一樣，剛才的食材眨眼間變成了一道佳肴！一道美味的“紅燒肉”上桌啦！這道新菜，立即成為了我的最愛，纏著媽媽教我做了幾次，越發(fā)愛吃�。�

　　自從媽媽生了小弟弟，變得忙碌起來，媽媽每天都很辛苦，這道美味的菜肴也好久都沒有上過餐桌啦！一天，我又想吃紅燒肉啦！記得以前媽媽說過，一盤紅燒肉，一碗香噴噴的米飯，就可以消除所有的疲勞�？粗鴭寢岊^上又增多的白發(fā)，我決定要給媽媽做一次“紅燒肉”！有了這個想法，我真是興奮不已，便開始做起準備工作！

　　我先來到市場，買了二斤五花肉，一把香菜和一根胡蘿卜。回到家中，先把五花肉切成大約長4厘米，寬約3厘米的小塊肉，然后在鍋中燒上水，待水開后，把肉倒入鍋中，不停的攪拌，這叫“焯肉”。在“焯肉”的過程中，有一段時間是不用管肉的，利用這些時間，把買來的胡蘿卜先切成圓片形狀，再把片切成條。切完后，肉也焯好了，把肉撈出，放入盤子中。這時要把鍋中的水倒掉并把鍋刷干凈待用�，F在就要開始準備調料了，把豆油，糖，醬油，鹽，花椒和一壺水放到鍋邊備用。準備完畢，要開始做啦！先將鍋中倒入豆油，然后，把糖放入油中，不停的用勺子攪拌，不論發(fā)生什么事情都不要停，直到把糖攪拌成紅色的為止，這一步叫做“熬糖”。接著，放入焯好的肉，肉會一點點的變紅，要用鏟子不停的掀炒，直到炒到肉完全掛上紅色，就算炒好了，再往鍋中倒入水，水把肉沒過為止。先燉十分鐘，待開鍋后，放入兩勺鹽，一平勺花椒面，把胡蘿卜條放進鍋里，再燉三十分鐘。燉肉時，就可以把買來的香菜洗好，切好。一陣陣香味撲鼻而來，紅燒肉燉好啦！把肉盛入盤中，撒上香菜，一道美味的紅燒肉就做好啦！

　　我迫不及待的將“紅燒肉”端到桌上，期待著爸爸媽媽的評價。爸爸吃了一大口，說：“這是我吃過的最香的紅燒肉！”其實，我覺得還是媽媽做的好�？墒菋寢寚L了一下，卻說：“不錯不錯，色澤金黃，外焦里嫩，肥而不膩，口感微甜，入口酥軟，比她做的好吃多啦！”還追問我秘訣是什么？真是讓我意想不到呢！聽了爸爸媽媽的評價，我也迫不急待的吃了起來，哇！紅嘟嘟的大肉塊，連皮帶頭的有嚼頭，真是美不可言，平時只吃一碗飯的我，今天卻吃了兩碗飯！媽媽又吃了幾口，突然停住了，說：“哎！這道菜吃的好感動，兒子長大啦！學會關心媽媽了，也知道體諒媽媽的辛苦啦！”

　　看著自己做的紅燒肉很快就被我們一家人吃光了，回想著著爸爸媽媽的'評價，我覺得這是這世界上最好吃的菜了，比我最愛的“可樂雞翅”都好吃。看著焦紅色的紅燒肉，我突然覺得這是紅色中最好看的顏色！

　　“紅燒肉”是我菜譜中代表“愛媽媽”的一道菜，我想通過這道菜來表達我對媽媽的感謝，感謝她這10年來，對我的教導，關心和愛護！我要用我的行動來證明我長大啦！讓媽媽無法反駁，讓她在外人面前可以說出兒子的拿手菜，讓我用事實證明，我是他的驕傲！如果你也想表達一下對媽媽的愛，就來給媽媽做道她最愛吃的菜肴吧！

美味紅燒肉作文6

　　今天周六，爸爸說要給我們做紅燒肉，周末好好吃一頓，我可開心了，因為老爸紅燒肉做的特別好吃。

　　說干就干，他先把肉泡在水里，過了一會兒，他像把肉當成了在水里洗的孩子一樣，用手搓了又搓，這才把肉都撈出來。之后，爸爸又快速地把幾塊冰糖放在油里，加上醬油再連續(xù)翻炒。只見老爸一手拿鍋，一手拿鍋鏟炒糖色兒，滋滋啦啦聲音想起后，糖色兒就ok了。接著他又將肉切的'均均勻勻，再把它們一個個放入鍋里燉，只聽著一首美妙的音樂響起，叮叮咚咚咕嘟咕嘟，可好聽了。

　　很快紅燒肉就燉好了，爸爸把它們盛在特別好看的盤子里端上餐桌，我們風卷殘云消滅干凈啦！

美味紅燒肉作文7

　　今天中午，我纏著媽媽要做一道菜叫紅燒肉。

　　媽媽上網查找了紅燒肉的做法，然后從市場上買來了一塊五花肉，還有一些佐料，一些冰糖，香葉，桂皮等等。

　　開始制作了，首先把五花肉切成一塊一塊的，然后將這些方塊的五花肉放進冷水里面，將它煮熟，然后將煮好的五花肉放到一邊備用。到了關鍵的時刻

　　了，就是炒糖色，這是非常重要的，先把鍋里倒上適量的食用油，然后將準備好的冰糖放到食用油中，這個時候一定要小火慢慢熬，直到里面的冰糖變成紅色的`小泡的時候，再將五花肉放到里面，讓它沾上糖色，再加入很多的水，再把之前準備好的香葉，八角，桂皮等等材料加入到里邊，然后蓋上蓋子，用中小火煮上一個半小時，打開過來看一看，發(fā)現所有的汁水都已經變得濃稠了，把所有的湯汁收濃，一道美味的紅燒肉就出鍋了。

　　哇，這也太香了吧，今天中午可以飽餐一頓。

美味紅燒肉作文8

　　今天我和爸爸一起做紅燒肉，首先是準備材料，把五花肉切成塊，再切一些蔥姜蒜備用，用料酒、白糖，鹽和五花肉攪拌腌制，第一步起鍋燒油炒糖色，第二步放五花肉煸出油，加入蔥姜蒜翻炒，然后加入開水使其能淹住肉，加入香葉，桂皮，山楂等干調料小火慢燉半小時，肉爛大火收汁，香噴噴的紅燒肉就能出鍋了。

美味紅燒肉作文9

　　我吃過肥而不膩的北京烤鴨，吃過甜滋滋的藕粉，吃過鮮美的湯包......但最讓我難以忘懷的還是“媽媽牌”紅燒肉。那濃厚的湯汁，彈力十足的紅燒肉，垂涎三尺的香味讓我瞬間感覺一陣舒服涌遍全身，全身上下每個細胞都活躍無比！

　　今天，媽媽又要做紅燒肉了，想到那肉香四溢，讓正在做作業(yè)的我放下筆，跑向廚房，看心愛的紅燒肉有沒有好。只見媽媽先將新鮮帶皮的五花肉用清水仔細洗干凈，切成一小塊一小塊的備用。然后熱鍋，下油和砂糖，小火。當砂糖在熱鍋里融成焦糖時，即把肉推進鍋里翻炒，直至鮮肉裹上金黃鮮明的外衣。肉質接近五分熟的時候，加入佐料和清水，加蓋猛火滾開，再以小火悶燉30分鐘，等五花肉軟爛酥糯時，大火收濃湯汁，一鍋香噴噴的'紅燒肉就成了！

　　坐到餐桌前，一陣撲鼻的香味迷得我神魂顛倒。我用筷子夾起一塊紅燒肉往碗里送，騰騰的熱氣形成了一道別樣的風景。我把筷子放進嘴里，粘稠的味道令人興奮不已。我不停地吮吸著筷子，直到吸得沒有味時才回過神來。我低頭看著碗里的紅燒肉：燒得不能再透的肉上，泛起點點油光。在燈光的照射下，透出我迫不及待的眼睛。我把肉夾進嘴里，細細地咀嚼著。香濃的湯汁立即占據了我的口腔，肉汁從我的嘴角滑落下來。我閉上眼睛，竟有一種飄飄欲仙的感覺，真是爽��！

　　我愛這色香形味俱全的“媽媽牌”紅燒肉，可以說“不到長城非好漢，不吃‘媽媽牌’紅燒肉真遺憾�！�

美味紅燒肉作文10

　　早晨起床，空氣清新，又是美好的一天�？匆豢磿r間，��！9:30了！完了，要吃飯了！

　　耳邊隱約有一種油從鍋子里冒出來的嗞嗞聲，走出臥室，房門外一陣又一陣的肉香飄進了我的.鼻子。我完全被肉香迷住了，宛若有一只無形的手牽引著，我不由自主地一步步飄下了樓梯，飄進了廚房。果然！我看見了一盤色澤鮮艷的紅燒肉。我的兩只眼睛直冒金光，口水都要流下來了！走近仔細一看，那一塊塊的肉形狀好似一般大小，擺放整齊，而且用的都是上好的五花肉：一層瘦肉，一層肥肉，搭配得恰到好處，肉色里透著著油光，看著就讓人食欲大開。湊近了聞一下，香味絕了！必定好吃！我用勺子去探了一下，只見肉皮彈了起來，汁水在空氣中飛著。好想在吃飯的時候夾上一塊放入飯中，肉和飯拌著一起吃，那個感覺絕對賽神仙！

　　我盼星星盼月亮，終于吃飯了！爺爺端著菜從廚房走來，我迫不及待地一直盯著那盤紅燒肉。等菜一上桌，我就急不可耐地拿起筷子直往肉碗里伸，爸爸卻制止了我，我有些惱怒地問：“為什么還不能吃？”爸爸笑著說：“傻兒子，不是不讓你吃，而是讓它更好吃。”只見爸爸拿起勺子在紅燒肉表面澆上了汁水，我夾了一塊放入嘴中，哇！甜甜的，香香的，入口即化的肥肉，彈性十足的肉皮，還有很有嚼勁的瘦肉，太好吃了！

　　有了紅燒肉的陪伴，一大碗飯，我三下五除二就吃完了，可我還是忘不了紅燒肉的味道，真的好想再來三大碗��！

美味紅燒肉作文11

　　一說起紅燒肉，我就饞得直流口水。我媽媽做的紅燒肉不僅非常美味，還很好看。

　　做紅燒肉是個技術活，首先要選比較新鮮的五花肉。再做一下精細的處理，最后開始精心的制作。

　　首先把五花肉清洗一下，然后再把五花肉上面的毛剔除干凈，再切像大拇指大小的塊，再進行焯水，放在一邊留著備用。再開始制作：先把鍋燒熱，放少量的油，姜、大料進行爆香，再放入準備好的五花肉，炒大約一分多鐘，放入適量的`水，水要覆蓋著肉，再倒入適量的：糖、老抽、醬油、料酒。大火燒至沸騰，小火慢燉半個小時。一盤美味的紅燒肉就做好了。

美味紅燒肉作文12

　　也許人人都覺得炒菜是一件很頭疼的事情，但是我就找到了炒菜的樂趣。

　　我走在回家的路上，大風正在“呼呼”的吹著，樹葉在“沙沙”作響�？斓郊依飼r，一縷香味直往我鼻孔里鉆，我立刻“呼哧呼哧”一口氣跑上去，剛一推門，看到媽媽正在做紅燒肉呢！

　　只見媽媽把水龍頭“嘩嘩”一開，就把肉洗的干干凈凈，再放到案板上“啪啪”一切，肥肉一排，瘦肉一排，各種食材就位。等燒熱的鍋冒熱氣的時候，“嘩啦”倒一些油，媽媽用鏟子“叮叮當當”鏟了幾下，油便均勻地鋪滿了鍋底，肥肉一進鍋里，就“哧哧”往外冒油，瘦肉大哥笑話肥肉時，“撲通”一聲也掉進了鍋里，肥肉和瘦肉在鍋里上上下下翻滾，生姜同志也被扔進了鍋里，接著黃酒也來湊熱鬧，大家一起上陣，把肥肉和瘦肉的腥味去的'干干凈凈。隨即，一個黑乎乎的蓋子朝他們蓋去，大家一起在鍋里煮了起來，過了一會兒，媽媽掀開蓋子，倒上醬油，撒上白糖，肉就染得通紅通紅的，“咕嘟咕嘟”在鍋里冒著泡，煮了一會，湯汁快被肉吸干時，媽媽又撒了點鹽，一邊炒一邊翻，紅紅的醬汁把肉裹得黏糊糊的，紅燒肉終于大功告成了！

　　當香味彌漫整個廚房時，我這個小饞貓叼了一塊，在嘴里吃了起來，輕輕一嚼，紅燒肉的汁就“滋滋”的冒了出來，真是美味極了！

美味紅燒肉作文13

　　今天，天氣很好！我爸的心情也很好所以我爸決定給我做紅燒肉，我爸用了十分鐘做紅肉我看見香噴噴的紅燒肉。我光看見紅燒肉我就流口水。我問爸爸什么時候能吃紅燒肉啊？我爸爸說等會兒客人來了就可以吃紅燒肉吧。過了兩三分鐘，客人來啦！我沒有迎接客人，我就是一直看著紅燒肉流口水。我爸爸他去迎接客人了，客人坐到椅子上我給客人拿了一雙筷子。我就怕要吃紅燒肉了，我第一口吃下去紅燒肉嫩嫩的，香香的。

　　實在太好吃了第二口吃下去，紅燒肉軟軟的'。香噴噴的。光靠這兩次吃紅燒肉。都控制不住我的心態(tài)了。我趕緊張開血盆大口。開始狂吃。我把紅燒肉吃的只剩一點點兒的時候。客人來了，我爸爸媽媽也來了。當爸爸媽媽看見紅燒肉只剩一點點兒的時候，俺媽媽就問我是不是你吃完啦？我說對呀！我媽說客人和我們夫妻倆都還沒吃，你怎么能把紅燒肉吃完？我說因為紅燒肉太好吃啦！我們倆對話用了三分鐘。客人和爸爸站在一旁。看著我們倆。我爸爸說他再去做一盤，我爸爸端了一盤紅燒肉過來這次我沒有大吃狂吃。我坐在一旁看到他們是。我說的紅燒肉到這兒就結束啦你們喜歡嗎？

美味紅燒肉作文14

　　因為好長時間沒有吃紅燒肉了，所以讓我的媽媽給我做了既美味又誘人的紅燒肉，在媽媽做飯的時候，我一直流口水，我心里想，我媽媽做飯一直都非常非常的`好吃，那么這一次做的是紅燒肉，一定更好吃，中途我去看了一下，果然很誘人，因為還沒有做好，做好了會更誘人，做好了以后，果然既美味又誘人，因為太好吃了，我吃的停不下來，而且剛開始吃的時候我一口氣吃了三塊，就是人間美味，吃飽以后我心里想太爽了，我想天天都可以吃紅燒肉，我想我也應該減肥了，因為我偏胖了，我超過了60斤，現在是84.4斤，肉雖好吃，也不可以多吃，不多吃也要多運動！