我最喜歡的美食作文必備[15篇]

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊�，以下是小編精心整理的我最喜歡的美食作文，歡迎閱讀與收藏。

我最喜歡的美食作文1

　　在廣州西關(guān)這個(gè)老城區(qū)里，有著各種各樣的美食，如竹升面、布拉腸、燒賣、叉燒包等。但是，在這當(dāng)中，我最喜歡的還是好吃又好看的荔灣艇仔粥。

　　“艇仔粥”這個(gè)詞，源于一位廣州西關(guān)的當(dāng)?shù)亍伴熒佟薄＜业乐新浜�，他為了賺錢，于是買了一只小艇，用捕來的河鮮與一些佐料拌在粥里，在艇上做起了賣粥的營(yíng)生。后來，由于粥味道很獨(dú)特，深受客人的喜愛，于是被廣為流傳，有了這個(gè)名字。

　　艇仔粥的制作方法并不難，只需要先把一大碗白粥熬至六七分熟，再加入魷魚絲、生魚片、蝦仁、油炸花生米、雞蛋、蔥等配料，一直熬到粥全熟即可。

　　艇仔粥看上去并沒有什么特別之處，甚至有人還說：“這不就是白粥上面灑了一點(diǎn)配料嗎？”但如果是這樣理解，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。艇仔粥不僅從外觀上看十分整齊簡(jiǎn)約，而且品嘗起來也很細(xì)膩、入味。艇仔粥的味道也非常鮮美，和其它的粥相比完全不一樣。有的粥僅僅只是白粥，味道比較淡；而有的粥配料卻放太多了，尤其是咸菜很多，導(dǎo)致粥很威；但艇仔粥卻能脫穎而出，別具一格。它的葷素搭配堪稱完美，不咸不淡，味道剛剛好，不禁令人垂涎欲滴。

　　嘗一口剛出鍋的荔灣艇仔粥，真是鮮香爽滑，直接就讓人無法自拔了。白米在經(jīng)過近兩小時(shí)的熬制后，變得入口即化，十分美味。還有那又細(xì)又長(zhǎng)的魷魚絲，非常筋道；一口咬下去，就“嘣”地一聲斷掉了。但魷魚絲仍然在嘴里不停地翻滾著，甚至咽入喉嚨時(shí)，喉嚨里似乎還有魷魚絲在滑動(dòng)著，讓人吃了還想吃。粥中的油炸花生也十分好吃，非常爽脆，可口至極；再加上鮮蝦仁與雞蛋，一并放在嘴里，簡(jiǎn)直讓人無法形容，真是名不虛傳。即使讓人吃撐了，也仍然沒有感到吃夠。

　　我曾經(jīng)也做過艇仔粥，但可能是熬太久了，又或者是火太大了，導(dǎo)致熬出來的粥十分干，且配料也都是干巴巴的了。但盡管這樣，我也仍然享受著這份獨(dú)特的`“美味”。雖然沒有正宗粥店里的粥那么讓人回味無窮，但至少也給我?guī)�來了第一次熬粥的心靈安慰。

　　荔灣艇仔粥，不僅是一種地方美食，更是無數(shù)人的味蕾追求。

我最喜歡的美食作文2

　　別看我又瘦又小，但我卻喜歡許多美食，熏雞、烤鴨、烤冷面……但我最情有獨(dú)鐘的還是燒烤。作為一個(gè)錦州人，生長(zhǎng)在燒烤已是錦州特色、已是錦州文化的地方，怎么不喜歡燒烤這樣的美食呢？

　　錦州的燒烤店多得幾步就有一家，而且?guī)缀跫壹叶际琴e客滿棚，紅紅火火的。它火爆得上過很多節(jié)目呢，最高級(jí)別被央視著名美食檔節(jié)目——《舌尖上的中國(guó)》播放過，給錦州燒烤掛上了一個(gè)大大的“美食”標(biāo)簽。

　　錦州燒烤的種類太多了：肉類、菜類、主食、海鮮……你想到的和你想不到的，都會(huì)成為燒烤店的桌上美食。肉中明星是羊肉串，吃燒烤標(biāo)配。

　　一進(jìn)燒烤店，都要先點(diǎn)上二十串羊肉串，由此，盛大的燒烤宴會(huì)才可以開始。羊肉串每塊肉有櫻桃般大小，用鐵簽串起，總共有四塊肉，三瘦一肥，烤完后閃著油光，吃到口外焦里嫩、唇齒留香，讓人胃口大開。肉類還有更多主角：烤雞翅肉質(zhì)細(xì)膩，烤牛肉肉厚吃起來過癮，烤雞骨架邊啃骨頭邊吃更有味道……菜類也是品種豐富：有豆角、土豆、茄子、金針菇……比媽媽炒的要好吃100倍！烤完后的豆角，嫩綠嫩綠的，真是無法比喻。主食里有烤面包、烤饅頭，烤好的`面包是金黃金黃的，讓人垂涎欲滴；烤饅頭是脆脆的，特有嚼頭。海鮮里有螃蟹、大蝦、魷魚、扇貝、生蠔，全是我的最愛，每次去，真想把這個(gè)店都包下來。

　　大家的吃法也很講究，拿起串，用紙巾擦掉鐵簽頭黑的地方，放在嘴邊，張大嘴，咬住4塊肉，手一擼，嚼一下，滿口流汗，香到每一顆味蕾都服服帖帖。服務(wù)員還會(huì)遞上大蒜、辣醬，俗話說的好“一口串一口蒜，香味多一半�！蔽覀�?cè)谂笥讶κ沁@樣贊美燒烤的：沒有什么事是一頓燒烤解決不了的，如果有，就兩頓�！�

　　燒烤的香味真是香飄十里，不吃一頓，是無法體會(huì)的。朋友們，快來我的家鄉(xiāng)品嘗正宗的燒烤吧！

我最喜歡的美食作文3

　　每個(gè)人都有自己喜歡的美食，我喜歡的美食，當(dāng)然也很多啦！其中有：青椒土豆絲、糖醋魚、紅燒肉……但說到“最”，我還是會(huì)想起爸爸做的蒸螃蟹。

　　記得那是五年級(jí)上學(xué)期的期末考試，我數(shù)學(xué)和英語考了滿分，爸爸為獎(jiǎng)勵(lì)我，說給我做螃蟹吃。第二天早上，爸爸媽媽帶我一塊來到海鮮店，挑了十幾只大螃蟹。本以為大螃蟹不夾人，沒想到在路上，螃蟹的鉗子把媽媽的腿夾傷了。我非常生氣，和爸爸商量了一下，我們一人抓住袋子的'一邊，螃蟹在中間晃來晃去，這樣它就夾不到我們了。

　　回到家，爸爸就把螃蟹捆在了籃子里。直到中午，爸爸才動(dòng)手做正螃蟹。

　　蒸螃蟹的做法很簡(jiǎn)單，把幾只大螃蟹放到蒸鍋里，記住，一定要是肚皮朝上，這樣蒸出來的螃蟹的蟹黃會(huì)更加鮮美。最好再放上幾片生姜，這樣會(huì)更好吃。放好螃蟹以后，可以給螃蟹身上蓋一層布比較好，把螃蟹蒸上10到15分鐘，不要多，也不要少。

　　螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)出的顏色是橘黃色的，一看顏色就讓人很有食欲。每只螃蟹躺在蒸鍋的上面，不時(shí)有許多蟹黃從蟹殼里流出來，鍋里還不時(shí)飄出蟹黃的陣陣香氣。

　　吃螃蟹的步驟就有點(diǎn)多了，還是講我最喜歡吃的部分的步驟吧。我喜歡吃蟹黃旁邊的大腿肉，把中間關(guān)節(jié)一掰，再把殼一抽，完整的肉就出來了，像面條一樣，一條一條的。蘸一點(diǎn)醋，一口吃完，這味道，真棒��！

　　吃著美味的螃蟹，再蘸著自己調(diào)制的調(diào)料，是不是很愜意呢？

我最喜歡的美食作文4

　　俗話說“民以食為天”，每個(gè)地方都有自己的美味，長(zhǎng)沙的臭豆腐、北京的烤鴨、南京的桂花鴨、成都的.酸菜魚……，而我最喜歡的是西雙版納的竹筒飯。

　　這不，作為小吃貨的我開始大展身手了。我準(zhǔn)備了糯米、雞蛋、臘肉、蔥、油、鹽和醬油。我先把油投進(jìn)鍋的懷抱里，頑皮的油寶寶一進(jìn)去就撇著嘴跳了出來。我再把雞蛋放進(jìn)去，不一會(huì)兒，它就穿上了一件黃色的外套。我再把臘肉和蔥放進(jìn)去，這下子紅、黃、綠都集齊了，我馬上把醬油灑進(jìn)鍋里。頓時(shí)鍋里沸騰起來，它們好像打了雞血似的，在鍋里尖叫著、大喊著。我再把最后一位貴賓――糯米請(qǐng)進(jìn)鍋里，經(jīng)過幾經(jīng)翻炒，香香的氣味已經(jīng)在鍋中擴(kuò)散出去了。我再把米倒進(jìn)竹筒里，放到蒸鍋里蒸十幾分鐘。不等一會(huì)兒，我一揭開鍋蓋一陣香味就撲鼻而來，竹筒飯就做好了！

　　我拿起筷子，準(zhǔn)備大吃一頓。哇，這顏色也太豐富了吧，有紅的、黃的、綠的……看得我口水嘩嘩直流。我迫不及待地嘗上一口，嗯，香里帶咸，咸里帶甜，一股竹子的清香撲鼻而來，真是太好吃了！

我最喜歡的美食作文5

　　北京的烤鴨，重慶的火鍋，河南開封的灌湯包……作為一個(gè)地道的吃貨，我喜歡的美食有很多，肉火燒，蘭州拉面，餃子……其中我最喜歡的還是濰坊和樂。

　　說到和樂，這可是濰坊人心中一道必不可少的美食呢。我與和樂是在一種非常有趣的情況下相遇的。那天我們一家人都忘記做飯了，只好在附近找了一家餐館來安慰那早已咕咕大叫的肚子。一進(jìn)門，我就聞到了一股清香的雞湯味。坐下點(diǎn)好餐，不一會(huì)兒就上菜了——是三碗熱氣騰騰的.面，可這面條卻與平時(shí)吃過的不同，媽媽告訴我這叫和樂。

　　盛和樂的碗比普通的碗大了好多，湯雖是用雞鴨熬煮的，卻很清亮。喝上一口味道濃郁，令人欲罷不能；熱乎乎的湯汁讓人身上也暖暖的，舒服極了。和樂的面條特別粗，足有5毫米，吃起來筋道爽滑。面的上面還鋪了很多小菜，有雞蛋皮、肉丸子片、甜蒜，還搭配一碟小咸菜呢。吃面的同時(shí)再吃上一口小咸菜，那可真是美味，讓人越吃越想吃！

　　媽媽告訴我，和樂作為濰坊三大名吃之一，還有一個(gè)傳說呢。以前有一個(gè)富商，他的兒子們?nèi)⒘讼眿D后，兒媳婦們整天想著爭(zhēng)財(cái)產(chǎn)，將富商逼得頭疼不已，決定讓他們分家。分家之前，對(duì)兒子們說：“你們晚上來吃一頓飯，吃完我就分家。”兒子們晚上果然都來了，老人拿出精心準(zhǔn)備的面給大家吃。大家不知道這是什么面，老人告訴他們這叫和樂，他希望一家能和和樂樂，幸福美滿。兒子兒媳聽了都很慚愧，和好如初，再也沒有鬧過分家了。

　　和樂不僅美味，還寓意美滿，這可真是一道獨(dú)特的美食��！在這里，我真誠(chéng)地邀請(qǐng)各位朋友來我的家鄉(xiāng)品嘗這道美味，相信你也一定會(huì)被它迷住的！

我最喜歡的美食作文6

　　要說我最喜歡的美食，羊肉串當(dāng)然是首選。

　　有一次，媽媽帶我到夜市街玩。那里人山人海，到處都是叫賣聲，整條街都飄著濃濃的香味，但我只注意到一家在角落中毫不起眼的小店--經(jīng)典羊肉串店。

　　來到這家小店，我點(diǎn)了一份羊肉串。坐下沒多久，烤串就送來了。我打量了一下，一根不長(zhǎng)的竹簽上，幾塊鮮嫩的羊肉，整整齊齊地“排好了隊(duì)”，翠綠的蔥花，橙紅色的椒鹽精致地?cái)[在上面，就像在羊肉上鋪了一條五顏六色的道路。

　　再靠近一點(diǎn)，一股濃郁的香味輕輕地鉆進(jìn)我的鼻子，它無情地刺激著我的味覺，口水不爭(zhēng)氣地被引誘了出來。

　　我迫不及待地吃了一塊羊肉，剛吃一口，就感覺有一只精靈在我的舌尖上興奮地舞動(dòng)著，讓我欲罷不能。

　　當(dāng)羊肉被吞下去時(shí)，突然感覺好像千軍萬馬在口腔里殺出了一條道，我知道那是椒鹽在刺激著我的胃，正想全力反擊時(shí)，卻感覺一種詫異的口味，它讓我所有的器官無力反抗，都迅速投降……呃，實(shí)在是太香了！

　　本以為那香辣的羊肉就此結(jié)束對(duì)我的“折磨”，但它已經(jīng)穿越了我的食管，一直在我的.肚子里撓癢癢。我一鼓作氣，把剩下的羊肉全干完了，頓時(shí)感覺全身就一個(gè)字——爽！

　　看著被我吃得干干凈凈的盤子，真的還想再點(diǎn)幾串，只可惜實(shí)在是太撐了。

我最喜歡的美食作文7

　　手抓餅是最常見的小吃了，但卻會(huì)有人為它一放學(xué)就奔向小吃店，為它從很遠(yuǎn)的地方來，只為吃一口正宗的手抓餅，可見它有多大的吸引力了。瞧，路邊的.小攤上，每次放學(xué)就會(huì)擠滿了人。只見小販把面糊平鋪在鍋面，一瞬間，一股面糊獨(dú)特的香味充斥在筆尖，不知不覺，嘴邊就掛滿了口水；再撒上些碧綠的蔥花上去，蔥和面糊融合在了一起；再將餅皮翻個(gè)身，一片金黃映入眼簾，那一面被煎得焦香焦香。再打上蛋，放上香腸，雞胸肉和生菜，卷起來，香氣撲鼻的手抓餅便做好了。這道美食雖常見，可味道卻不一般：第一口咬下去，脆脆的外殼夾帶著蔥香，不一會(huì)兒肉和香腸的香味就浮現(xiàn)了出來，汁水流了出來，生菜的脆爽和它們混在一起，使味道恰到好處，讓人吃完了還想再來一個(gè)。

我最喜歡的美食作文8

　　中國(guó)地大物博，資源豐富，因此中華美食品種繁多，比如：廣東的粵菜、山東的魯菜、四川的川菜……我是一個(gè)小吃貨，什么都愛吃，但我最喜歡的美食還是粵菜中的`甜酸排骨。

　　這道菜營(yíng)養(yǎng)豐富，做法簡(jiǎn)單，一般家庭都會(huì)做。每當(dāng)媽媽做這道菜的時(shí)候，我都會(huì)站在她旁邊仔細(xì)看著她是怎樣做的。媽媽先把油燒熱，加入生姜和蒜頭，再倒入排骨不停地翻炒，最后加上適量的糖、醋、醬油和清水，蓋上鍋蓋燜30分鐘后，一道美味的甜酸排骨就完成啦！

　　香味撲鼻的甜酸排骨被端上飯桌后，我總是垂涎三尺，迫不及待地想要把它吞下肚子，酸酸甜甜的，可好吃了！

　　因?yàn)榘职�、媽媽和我都喜歡吃這道菜，所以每次我們總會(huì)為最后一塊甜酸排骨做“決斗”——“石頭剪刀布”，贏的人才有機(jī)會(huì)把它占為已有，輸了的人只能大眼瞪小眼，眼睜睜地看著別人把它吞下肚子。

　　小朋友，你們猜一猜，在我家到底誰贏得最多？誰吃得最多？哈哈哈……

我最喜歡的美食作文9

　　一說到美食，我就想起了人間美味——冰糖葫蘆。它是能讓我口水直流三千尺的天下美食呀！

　　記得上個(gè)月，我媽媽帶我去土門一家叫“金日郎”的商店買冰糖葫蘆，還沒走進(jìn)店門口，我就聞到了空氣中散發(fā)著一股焦糖的香氣，等媽媽找好車位停好車之后，我拉開車門，像餓狼一樣向冰糖葫蘆跑去。一到柜臺(tái)，我就看見格式各樣的冰糖葫蘆，有豆沙的、有葡萄的還有他們店長(zhǎng)推薦的山楂核桃的�？赐旰�，我選了一個(gè)山楂冰糖葫蘆和媽媽的葡萄冰糖葫蘆，就去結(jié)賬了。收銀臺(tái)后面就是冰糖葫蘆的作坊。我看見冰糖葫蘆是如何做成的。首先把山楂洗干凈，然后把白砂糖和蜂蜜放在熱鍋里，快速攪拌。糖和蜂蜜遇熱后開始融化，最后融化成糖汁，再把串成串的山楂均勻地涂抹上糖汁，一串冰糖葫蘆就做好了。

　　結(jié)完賬，我開心地吃著美食，先舔一口冰糖葫蘆外面的焦糖，甜甜的`，再要上一口酸酸的的山楂，哇！酸甜的文濤在我的嘴巴里回味無窮。

　　我喜歡吃冰糖葫蘆。

我最喜歡的美食作文10

　　我喜歡的美食是北京烤鴨和榴蓮披薩。

　　北京烤鴨是用北京特有的大白鴨做的。剛出爐的烤鴨紅紅的.，看上去很誘人。服務(wù)員會(huì)把烤鴨的皮片下來后，再切肉。不同的小碟子里裝著醬、糖、蔥白、山楂條、黃瓜條和荷葉餅。我會(huì)先取一張荷葉餅，在上面放上蘸了糖的鴨皮和鴨肉、黃瓜條和山楂條后，用荷葉餅把它們卷起來，在醬中蘸一蘸后再吃。軟軟的荷葉餅、脆脆的黃瓜和香酥的烤鴨配在一起特別好吃，感覺嘴里開了一場(chǎng)烤鴨派對(duì)，讓人吃得心滿意足，我一餐能吃五個(gè)。

　　對(duì)于榴蓮，喜歡它的人覺得香，不喜歡它的人覺得臭。我喜歡吃榴蓮，覺得它特別香。榴蓮披薩比新鮮榴蓮好吃。剛烤出來的榴蓮黃黃的，吃起來像棉花糖一樣軟，配上拉出絲的、軟綿綿、充滿奶香的奶酪，以及脆脆的面餅，非常美味。

　　來北京的小朋友，我推薦你們嘗嘗北京烤鴨。不喜歡榴蓮的小朋友，可以試試榴蓮披薩，吃了經(jīng)過特殊加工的榴蓮，說不定你會(huì)喜歡上它呢！

我最喜歡的美食作文11

　　美食是所有吃貨們所追求的東西，也是我們生活中必不可少的元素。大多數(shù)人喜歡高檔精致的美食，但我卻唯獨(dú)喜歡路邊流動(dòng)小攤的“山東正宗雜糧煎餅”。

　　我第一次吃雜糧煎餅的時(shí)候，還是一個(gè)上幼兒園上中班的小孩子，整天在幼兒園里做游戲玩，一到放學(xué)的時(shí)候肚子就叫起來，感覺餓。一天，我對(duì)媽媽說：“媽媽我肚子餓了，有吃的嗎？”校園門口只有一個(gè)做雜糧餅的攤，媽媽去買了讓我一口一口的吃了起來。第二天，放學(xué)的時(shí)候又餓了，然后媽媽又買了一個(gè)雜糧餅……之后我越吃越喜歡，幾乎是每天吃一個(gè)，后來，連做雜糧餅的.老爺爺都認(rèn)識(shí)我們了，每天到放學(xué)就提前一兩分鐘，給我做好一個(gè)雜糧餅。

　　就在上大班快要結(jié)束的時(shí)候，校門口賣雜糧煎餅的老爺爺去突然不見了，一連好幾天都沒有看到他。之后，我就因?yàn)檫@事在幼兒園一點(diǎn)也不瞎鬧了，因?yàn)槲遗路艑W(xué)又餓了卻吃不到雜糧餅。

　　之后，漸漸的我就把雜糧餅忘了，不再那么想了。但在一次偶然的機(jī)會(huì)，我和媽媽晚上在街上逛夜市的時(shí)候，我突然有賣雜糧餅的，我仔細(xì)看了很久，那面糊在鍋上爆炸聲、香料撒上面所散出的迷人香味和咀嚼脆餅的“咔嚓”聲，令人著迷！這時(shí)一個(gè)聲音在我耳邊徘徊，“去吧！這就是你的美食！”我馬上跟媽媽要了五元錢，買了個(gè)加了雞蛋，加了肉，加了蔥，加了脆餅，要了辣的雜糧餅，那熟悉的樣子熟悉的味道，讓我不自覺的流下了口水。

　　現(xiàn)在算算，小時(shí)候每天一個(gè)差不多有180個(gè)了，現(xiàn)在肯定也上200多個(gè)了吧！真是太多了！我竟然吃了這么多，但我仍然沒有對(duì)它起任何的反感，真是太神奇了，誰讓雜糧餅?zāi)敲春贸阅兀?/p>

　　我覺得我吃的不是一張普普通通的雜糧餅，因?yàn)槔锩嫜b著我美好而又幸福的童年回憶。在我的眼里，它是世界上最好吃的美食！

我最喜歡的美食作文12

　　要說最喜歡的美食，我還真選不來，因?yàn)橛刑�多的美食令我饞涎欲滴，如果非讓我選的話，我一定選鮮美的大閘蟹。

　　蟹的種類有很多，有大閘蟹、帝王蟹、毛蟹等等種類，秋風(fēng)響起，也是吃蟹最好的季節(jié)。

　　為什么我這么喜歡吃蟹呢？之前，我第一次吃到蟹，才知道蟹那么好吃，味道是那么鮮美，那時(shí)候我還不會(huì)吃蟹，看著飽滿豐實(shí)的大閘蟹，不知從何下口。爸爸教我吃蟹的方法。先吃兩個(gè)大蟹鉗，我把大蟹鉗掰開，吃到了蟹肉，吃完我情不自禁地說：“真是太好吃了�！蔽疫B忙抓起另一只大蟹鉗，吃了起來。爸爸又說：“蟹腿也能吃�！蔽乙幌戮桶研吠热�掰了，照著前面的吃法，從中間掰開，吸一下就把里面的蟹肉吸出來了。吃完了二只大鉗和八條蟹腿，剛準(zhǔn)備把蟹殼扔了，爸爸卻說：“最好吃的就在里面。”我就半信半疑地把蟹殼掰開，看見里面沒有蟹肉，但有金黃金黃的蟹黃，鮮美的香氣撲面而來，我忍不住嘗了一口，哇！真是太好吃了。鮮美的'味道讓我欲罷不能，從此我就喜歡上了鮮美的大閘蟹。

　　回憶著鮮美的味道，寫著，寫著，我情不自禁地流下了口水。

我最喜歡的美食作文13

　　高端食材，往往只需要最普通的烹飪方式，可我想在這兒說一句：高檔的食材用最樸素的烹飪方式，才能體現(xiàn)出它的可貴。

　　每家里做的食品都具有著不同的口味，什么餃子、面條、包子……

　　我最喜歡吃的還是火鍋。火鍋以鮮香著稱，它來源于民間，升華于廟堂。無論是販夫走卒、達(dá)官顯宦、文人騷客、商賈農(nóng)工，還是紅男綠女、黃發(fā)垂髫，其消費(fèi)群體涵蓋之廣泛、人均消費(fèi)次數(shù)之大，都是其它美食所望塵莫及的。作為為一種美食——火鍋，已經(jīng)成為了四川和重慶的美食代表。

　　我喜歡吃的是清湯火鍋。首先在鍋里放入水，接著放入蔥姜蒜等佐料，然后把食材放進(jìn)鍋里去煮，直到煮熟為止，就可以撈出來吃了。

　　火鍋?zhàn)钫T人的時(shí)候，就是當(dāng)屬食物煮熟的時(shí)候。那香噴噴的湯鍋，在這寒冷的冬天里，能讓人感到溫暖無比。圓滾滾的魚丸，吃上一口，鮮香滑嫩。還有那晶瑩剔透的粉絲，油光光的豬肉片全都浮在鍋中的水面，是多么令人饞涎欲滴��！無比的濃香撲面而來，使你無法抗拒，好像聞著這香味就能讓人飽腹。夾起一片嫩嫩的`肉片，放進(jìn)蘸料里，再放到你的嘴里，這時(shí)的你一定會(huì)感到滿腔的歡喜。

　　其實(shí)火鍋并不只是涮豬肉，而最初的火鍋是涮羊肉。當(dāng)時(shí)元朝軍隊(duì)進(jìn)入中原，攻下了長(zhǎng)江沿岸的六郡八十一州，從此，火鍋就從中原傳了下來。

　　如今的火鍋與以前大不相同，除了以前的佐料，還分成了辣鍋、湯鍋、鴛鴦鍋和其它口味的火鍋。

　　火鍋是一道老少皆宜的美食，在寒冷的冬天，吃上這一香辣辣的火鍋，一定會(huì)覺得渾身上下都暖洋洋的。

我最喜歡的美食作文14

　　我是一個(gè)吃貨，喜歡吃很多美食，比如：日本的壽司、KFC的漢堡、爸爸燒的地鍋雞、還有爸爸包的餃子……其中我最愛吃的就是它——好吃到不舍得入口的餃子。

　　餃子，是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，距今已經(jīng)有八九百年的歷史了，深受中國(guó)老百姓的喜愛。

　　我家經(jīng)常包餃子，這個(gè)周末，爸爸又要包餃子了，包的還是我最愛吃的韭菜餡。我在旁邊打下手，只見他先把韭菜切碎放到碗里；再打一個(gè)雞蛋炒熟并切碎，和韭菜混合在一起。最后，加入鹽、醬油，餃子餡就做好了。

　　接著，就要包餃子了。首先，爸爸把一小撮餡舀到皮上，包成元寶的樣子，然后在邊上掐出花邊，一個(gè)餃子就包好了！爸爸就這樣一氣呵成地包了60幾個(gè)。我也包了一個(gè)餡是面的餃子呢！最后，爸爸把餃子放進(jìn)鍋里煮。你看它們一個(gè)個(gè)像優(yōu)秀的跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，穿著白色的泳衣，整齊有序地?fù)渫〒渫ㄌ�進(jìn)水里，蓋上鍋蓋，不一會(huì)兒，餃子冒頭浮起來，就煮好了。

　　“吃餃子了！”爸爸大聲宣布，我和妹妹沖到了飯桌前，餃子還在冒熱氣呢！我迫不及待地拿起筷子，夾了一個(gè)餃子。輕輕地咬開餃子皮，一股濃濃的`韭菜味撲鼻而來，我恨不得一口吞下去，“好……燙呀！”我叫道�！奥�點(diǎn)兒，”爸爸說，“人還沒到齊呢�！蔽矣謯A了一個(gè)，先蘸了一下醋，吃了下去，有韌勁的餃子皮包著汁水滿溢的新鮮韭菜和松軟的雞蛋碎，讓人齒頰留香。香香的韭菜和酸酸的醋，兩者相得益彰，缺一不可，令人拍案叫絕。

　　餃子，不愧是聞名中外的中華美食。我愛吃餃子，更愛吃我爸爸做的餃子，有一天，我一定要向爸爸學(xué)會(huì)包餃子這門手藝！

我最喜歡的美食作文15

　　俗話說：民以食為天。關(guān)于美食，每個(gè)人都有自己的喜好，有的喜歡家鄉(xiāng)特產(chǎn)，有的喜歡街頭的`風(fēng)味小吃但最令我垂涎三尺的，還是家鄉(xiāng)的四果湯。

　　四果湯在家鄉(xiāng)隨處可見，其做法也是十分簡(jiǎn)單。端來一個(gè)小碗，將幾種切好的水果放入碗里，再加點(diǎn)石花膏，然后倒上清涼的蜜水，一碗清涼可口的四果湯就做成了。無論是從味道還是口感上，品味四果湯，無不顯現(xiàn)出四果湯的美味。那富有勁道的石花膏，可謂是這碗美味的調(diào)味劑，有了石花膏的四果湯才富有靈魂。

　　記得一次，我們一起去爬清源山，耗盡了渾身力氣才從山上下來。在回家的路上，我們偶遇了一家小店在賣四果湯，被熱氣熏得熱乎乎的我，趕緊拉上媽媽，排上了長(zhǎng)隊(duì)。時(shí)間一分一秒地過去，隊(duì)伍終于排到了我們。請(qǐng)問，你們要加點(diǎn)什么？加點(diǎn)石花膏，西瓜父親回答著，隨手將錢掏給她。店主手法嫻熟，幾下子就打好了四碗四果湯。一家人迫不及待地品嘗這美食，一個(gè)個(gè)連連叫好。我舀起一勺四果湯，細(xì)細(xì)地品嘗了一番，那滋味，那清涼，那勁爽，令我一下神清氣爽。一勺接著一勺，四果湯的口感越變?cè)郊?xì)膩，讓我們?cè)谶@炎熱的夏天，也能體會(huì)到這清涼與細(xì)膩。

　　四果湯的美味深深地刻在了我的心里，千言萬語，言不盡我對(duì)它的喜愛，讓人回味無窮！

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