- 相關(guān)推薦
嬰幼兒食味精易導(dǎo)致缺鋅
德國科學(xué)家最近研究表明，嬰幼兒缺鋅癥與味精有著密切的關(guān)系。成人食用味精是有益的，因味精的主要成分是谷氨酸鈉，谷氨酸鈉在肝臟的代謝作用下，會轉(zhuǎn)成氨基酸。而嬰幼兒，特別是12周以內(nèi)的嬰兒，通過母乳攝入過量的谷氨酸鈉能與嬰幼兒血液中的鋅發(fā)生特異性的結(jié)合而生成不能被機(jī)體吸收利用的谷氨酸鋅，生成物會隨著尿液排出，從而導(dǎo)致嬰幼兒缺鋅。
【嬰幼兒食味精易導(dǎo)致缺鋅】相關(guān)文章：
怎樣給嬰幼兒添加輔食12-27
嬰幼兒最易缺什么營養(yǎng)素06-09
童年少食水果成年易患疾病04-28
飯后吃冷飲易導(dǎo)致消化不良04-28
教你識味精04-29
櫻桃蘿卜與水果同食易致甲狀腺腫大04-29
廢舊堿性鋅錳電池中的鋅研究04-28
土法煉鋅導(dǎo)致土壤中鉛分布特征和形態(tài)變化的研究04-25
年味精華（15篇）08-26