絲瓜瘦肉粥

　　絲瓜營養(yǎng)豐富，其蛋白質(zhì)，淀粉，鈣，磷，鐵及各種維生素如維生素A，維生素C含量都比較高，夏天食用清熱解暑。對促進嬰兒機體發(fā)育十分重要。

    絲瓜瘦肉粥

    原料：絲瓜50克，瘦肉40克，大米30克

    佐料：油3克，鹽1克

    1、將大米洗凈，熬成稀飯

    2、將瘦肉、絲瓜放入稀飯中，繼續(xù)煮20分鐘

    3、調(diào)入油，鹽稍煮片刻即可

    注：絲瓜性質(zhì)偏涼，體虛胃寒的嬰兒不宜食用

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