西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文

　　在我們平凡的日常里，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文，歡迎閱讀與收藏。

西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文1

　　放學(xué)了，我背著書(shū)包回家了，剛走到家門(mén)口，就聞到了一股香味。我迫不及待的地打開(kāi)了門(mén)，放下了書(shū)包，沖進(jìn)廚房，��！原來(lái)媽媽在做西紅柿炒蛋呀！

　　我專(zhuān)心致志的盯著媽媽那雙手，媽媽拿起兩個(gè)西紅柿，西紅柿長(zhǎng)得紅彤彤的像一個(gè)小女孩的臉蛋。西紅柿有著清香的味道，當(dāng)太陽(yáng)光照著西紅柿，西紅柿的紅外衣變得光滑，油亮亮的。媽媽拿起刀，先把西紅柿的綠帽子摘下來(lái)，再用刀把西紅柿切對(duì)半，再切成一塊一塊的，最后把西紅柿裝入碗里。

　　媽媽又拿來(lái)一個(gè)干凈的碗，拿起四個(gè)土黃色的雞蛋，每個(gè)雞蛋都像一個(gè)橄欖球。雞蛋的外殼就像小女孩的臉蛋一樣，滑滑的。媽媽拿起一個(gè)雞蛋，在碗的邊緣敲了一下，雞蛋裂開(kāi)了一點(diǎn)裂縫。媽媽把兩個(gè)大拇指，貼在裂口，把雞蛋掰開(kāi)，雞蛋像瀑布一樣落入碗里，蛋白是透明的有點(diǎn)黏黏，蛋黃是黃色圓形的.，聞上去一點(diǎn)都不香，還有點(diǎn)臭腥味讓人提不起吃的欲望。媽媽拿起筷子，按順時(shí)針的方向攪拌。攪拌后，雞蛋變成了青黃色，蛋白和蛋黃混在了一起，就像一個(gè)蛋撻的面。

　　開(kāi)始煮西紅柿炒蛋了，媽媽打開(kāi)電磁爐，等鍋微熱就倒一點(diǎn)橄欖油進(jìn)去。頓時(shí)想起一陣“吱吱”聲，橄欖油的香氣撲鼻而來(lái)。媽媽把攪拌好的雞蛋液倒入鍋里，鍋里就像鋪上一層黃地毯，幾秒鐘黃地毯開(kāi)始冒出了泡泡，媽媽用鍋鏟把雞蛋翻滾了一下，煎一會(huì)又翻滾了一下，雞蛋炒好了。媽媽把雞蛋倒入碗里，再把西紅柿放入鍋中。媽媽繼續(xù)翻炒，西紅柿立刻變得軟軟的了，西紅柿汁慢慢滲了出來(lái)，媽媽放了點(diǎn)鹽巴繼續(xù)翻炒了幾下，瞬間西紅柿的香味撲鼻而來(lái)。只見(jiàn)媽媽把炒好的雞蛋放入鍋中一起炒，讓蛋與西紅柿汁完全融合，放了一點(diǎn)鹽巴、酒再炒幾下，最后放一點(diǎn)味精，再翻炒幾下，“哇、哇！”好吃的西紅柿炒蛋就大功告成！我迫不及待的用筷子，夾起了西紅柿往嘴里一塞，真好吃！

　　我心想：今天是母親節(jié)，晚上我也能做一些簡(jiǎn)單的飯菜給媽媽品嘗，就這道西紅柿炒蛋吧！

西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文2

　　我非常喜歡吃媽媽做的菜，尤其是西紅柿炒蛋。它不但顏色鮮艷，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，只要一聞到它的香味，我就會(huì)情不自禁地垂涎欲滴。

　　媽媽做起西紅柿炒蛋來(lái)那可是先后有序�？�，她先拿來(lái)兩個(gè)紅得像燈籠一樣的西紅柿，用清水沖洗干凈后就切成一小瓣一小瓣的，放在旁邊待用；再取出三個(gè)雞蛋，打在碗里，用筷子不停地?cái)嚢�，直到蛋黃和蛋清攪拌均勻；接著開(kāi)始點(diǎn)火，把適量的油放進(jìn)鍋里。等到油熱的時(shí)候，她先把雞蛋倒進(jìn)去。瞬間，雞蛋在鍋里“吱——喳——”作響，一下被燙得“臉色”都變了，凝結(jié)起來(lái)，泛著一圈美麗的花邊，由淡黃色變成了金黃色，周?chē)�有許多泡沫。此時(shí)，蛋香味撲鼻而來(lái)。一看：雞蛋變成了一個(gè)“大餅”，好想咬一口！翻炒時(shí)，雞蛋就像一個(gè)軍隊(duì)，死死地護(hù)住家園，不讓外侵。最終它還是媽媽的手下敗將。然后把“西紅柿小姐”請(qǐng)進(jìn)鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)一陣“噼里啪啦”聲，好像是在放鞭炮似的，人一下子變得愉悅起來(lái)。媽媽用鏟子來(lái)回翻炒，那酸溜溜的西紅柿味就飄溢出來(lái)，已經(jīng)讓人胃口大開(kāi)了。炒了一會(huì)兒，放入了調(diào)料，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了。

　　瞧這人間的美味——金黃色的雞蛋富含蛋白質(zhì)和紅艷艷的西紅柿富含維生素，兩者搭配正為我們?nèi)梭w提供了所需要的營(yíng)養(yǎng)。

　　趁媽媽一個(gè)轉(zhuǎn)身，我就迫不及待地動(dòng)起筷子來(lái)。嫩嫩的蛋，滑滑的西紅柿，酸甜可口的湯汁，噴香的蔥花，立即在我的牙齒間、舌頭上流溢。酸溜溜的`、甜津津的，真好吃！我狼吞虎咽地吃著，不由自主地贊嘆道：“真是太好吃了！不愧是人間美味！”媽媽回過(guò)頭，看到了我的模樣，笑著說(shuō)：“你這個(gè)小饞貓�！蔽覞M(mǎn)嘴含著西紅柿炒蛋，含糊不清地說(shuō)：“誰(shuí)讓您做的西紅柿炒蛋這么好吃呢！”我和媽媽都會(huì)心笑了。

　　西紅柿炒蛋的香甜可口永遠(yuǎn)留在我的嘴里，就像媽媽的愛(ài)永遠(yuǎn)留在我心里。

西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文3

　　我非常喜歡吃媽媽做的菜，尤其是西紅柿炒蛋。它不但顏色鮮艷，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，只要一聞到它的香味，我就會(huì)垂涎欲滴。

　　媽媽做起西紅柿炒蛋來(lái)那可是先后有序、不緊不慢�？�，她先拿來(lái)兩個(gè)紅得像燈籠一樣的熟西紅柿，用清水沖洗干凈后就切成一小瓣一小瓣的，放在盤(pán)子里待用；再取出三個(gè)我們自己家養(yǎng)母雞生的蛋，打在碗里，用筷子不停地?cái)嚢瑁�直到蛋黃和蛋清攪拌均勻；接著開(kāi)始點(diǎn)火，把適量的油放進(jìn)鍋里。媽媽還特別對(duì)我強(qiáng)調(diào)：“油一定要用‘金龍魚(yú)調(diào)和油’”。等到油熱的時(shí)候，她先把雞蛋倒進(jìn)去。瞬間，雞蛋在鍋里“吱——喳——”作響，一下被燙得臉色都變了，由淡黃色變成了金黃色，還吐著泡泡。此時(shí)，蛋香味撲鼻而來(lái)。翻炒幾下以后，她就把準(zhǔn)備好的西紅柿倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)一陣“噼里啪啦”聲，好像是在放鞭炮似的，人一下子變得愉悅起來(lái)。她用鏟子來(lái)回翻炒，那酸溜溜的西紅柿味就飄溢出來(lái)，已經(jīng)讓人胃口大開(kāi)了。炒了一會(huì)兒后，她放入半勺白糖，再加上適量的味精、鹽和香蔥，添上一些水，蓋上鍋蓋，煮兩三分鐘，最后把它盛在碗里，一碗香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了。

　　瞧這人間的美味——金黃色的雞蛋富含蛋白質(zhì)和紅艷艷的西紅柿富含維生素，兩者搭配正為我們?nèi)梭w提供了所需要的營(yíng)養(yǎng)。

　　趁媽媽一個(gè)轉(zhuǎn)身，我就迫不及待地動(dòng)起筷子來(lái)。嫩嫩的蛋，滑滑的西紅柿，酸甜可口的.湯汁，噴香的蔥花，立即在我的牙齒間、舌頭上流溢。我狼吞虎咽地吃著，不由自主地贊嘆道：“真是太好吃了！”媽媽回過(guò)頭，看到了我的模樣，笑著說(shuō)：“你這個(gè)小饞貓。”我滿(mǎn)嘴含著西紅柿炒蛋，含糊不清地說(shuō)：“誰(shuí)讓您做的西紅柿炒蛋這么好吃呢！”我和媽媽都笑了。

　　西紅柿炒蛋的香甜可口永遠(yuǎn)留在我的嘴里，就像媽媽的愛(ài)永遠(yuǎn)留在我的心里。

西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文4

　　在我三年級(jí)的時(shí)候，又一次，媽媽讓我自己做西紅柿炒雞蛋。我先準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋，一個(gè)西紅柿和一些蔥花。大家猜想一下還少了什么？對(duì)！還有不可缺少的油，鍋和調(diào)料了。

　　首先是燒油，在我把油放入鍋的同時(shí)，我的`心就提到了嗓子眼兒。一開(kāi)始沒(méi)什么反應(yīng)，不一會(huì)兒，油開(kāi)始“嗞！嗞！嗞！”地響了起來(lái)，我嚇得像小兔子一樣“嗖”地一下跑出了廚房。媽媽看見(jiàn)我這狼狽的樣子說(shuō)：“小笨蛋不行了吧！一想就是做糊了！”我聽(tīng)了這話(huà)，十十分氣憤。于是，我小心翼翼地走進(jìn)廚房，繼續(xù)！我又放入了兩個(gè)雞蛋，剛一放入鍋，我就學(xué)著媽媽那樣使勁攪拌�？墒俏覠o(wú)論怎樣攪拌雞蛋都是一大片一大片的根本攪不碎。費(fèi)了九牛二虎之力我終于戰(zhàn)勝了雞蛋大軍，把它們“肢解”開(kāi)來(lái)。接著我又把蔥花和西紅柿同時(shí)放入鍋內(nèi)爆炒。這次我有經(jīng)驗(yàn)了，油剛往我這崩我就下蹲，哈哈！可惡的熱油這次崩不著我了吧！五分鐘后，再放入兩勺鹽，一勺味精和一勺糖。從這時(shí)開(kāi)始燜五至七分鐘。最后出鍋的時(shí)候我看了一下，拿起筷子夾了一塊嘗了嘗，我覺(jué)得鹽好像少了點(diǎn)，于是我又放了三勺鹽。

　　這道菜終于做好了，我看著香噴噴的西紅柿炒雞蛋，口水都快流出來(lái)了。我把西紅柿炒雞蛋放入盤(pán)子里，我就拿起筷子夾了一小塊雞蛋放入口中，“呀！”咸死我了，早知道就不放那么多鹽了。

　　我灰溜溜地從廚房走了出來(lái)，有些尷尬。就在這時(shí)爸爸說(shuō)：“世上無(wú)難事只怕有心人！”我聽(tīng)了這話(huà)仔細(xì)一想還真是每個(gè)人都有失敗的時(shí)候，不可能有每次是都成功的人，看來(lái)我不可以為此而放棄，我一定要多多努力！

　　如今在我不斷努力下，西紅柿炒雞蛋已經(jīng)成為了我的拿手好菜�；貞浧甬�(dāng)時(shí)真有點(diǎn)不好意思。

西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文5

　　“嘩，嘩，嘩。”清脆的聲音從廚房傳出來(lái)。這聲音宛如鳥(niǎo)兒啁啾，又似水聲潺潺。

　　剛看媽媽炒菜時(shí)我被它的香味所吸引，便幻想著有一天也能做出這樣的美味佳肴。當(dāng)媽媽知道我的想法之后，便答應(yīng)教我做飯。

　　“你自己先做著，不會(huì)的時(shí)候想想媽媽是平常是怎么做飯的。”說(shuō)完媽媽就出去了�？粗�旁邊的材料，順手拿起幾個(gè)西紅柿，洗干凈后，先去蒂，就切了起來(lái)。我開(kāi)始還耐心的切，可是到后來(lái)，我切的西紅柿有厚有薄，可媽媽切的時(shí)候，西紅柿都一樣的.厚薄。于是我就重新切了起來(lái)，這回比上次好多了。然后，便打開(kāi)煤氣灶，生上火，拿了幾個(gè)雞蛋，往鍋里澆了點(diǎn)油，我把雞蛋往碗里一磕，嫩黃的蛋心從殼里流出來(lái)，直接流進(jìn)了碗內(nèi)，我拿了雙筷子把西紅柿打散，先把雞蛋放進(jìn)去，旺火炒，雞蛋進(jìn)去立即邊上會(huì)膨脹狀態(tài)，把雞蛋炒的老一些表面成金黃色，盛出備用。再加少量油，放入花椒，炸成黑色撈出，熗入蔥花蒜片，炒出香味兒后放入西紅柿，炒幾下，加一點(diǎn)料酒一點(diǎn)鹽，好叫西紅柿稀出水分，炒到西紅柿皮都脫開(kāi)，湯汁黏稠時(shí)，加入一點(diǎn)糖，和足夠調(diào)味的鹽，加入雞蛋。翻炒片刻滴幾滴麻油即可出鍋，點(diǎn)綴香菜或香蔥裝盤(pán)。咔咔，收工！我又?jǐn)[了個(gè)好看的造型。把盤(pán)子端到飯桌上，我就去叫媽媽了。懷著緊張的心情讓媽媽檢查一下合格不合格，媽媽嘗了嘗說(shuō)：“不錯(cuò)啊，第一次炒菜就做成這樣。”聽(tīng)了媽媽的贊賞，感覺(jué)和吃了蜜一樣甜。

　　通過(guò)這件是，使我明白了要仔細(xì)觀(guān)察身邊的每一件事，要是我平時(shí)不觀(guān)察媽媽是怎樣做，那我今天也不會(huì)做出這樣的菜啊。所以，不要小看生活中的每一件小事情，有可能它是你的一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)！

西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文6

　　以前都是媽媽給我做飯，我并不覺(jué)得做飯有多難，經(jīng)過(guò)親手做西紅柿炒雞蛋后，我才知道做飯是一件很不容易的事情。

　　我先拿了兩個(gè)西紅柿，洗干凈后放到案板上，準(zhǔn)備切，看到圓圓的西紅柿，我不知道怎么下手才好。媽媽見(jiàn)了，就手把手教我。

　　不僅切西紅柿難，打雞蛋也是個(gè)技術(shù)活。媽媽讓我拿三顆雞蛋，洗干凈，以免打雞蛋時(shí)臟東西落到碗里。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲，瞬間雞蛋被磕成兩半，蛋清和蛋黃滑進(jìn)了碗里。媽媽見(jiàn)我手忙腳亂的樣子，急忙說(shuō)：“打雞蛋動(dòng)作要輕，用力要適當(dāng)�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，打第二顆、第三顆雞蛋時(shí)順利多了。三顆打好的雞蛋放在碗里就像三朵漂亮的小花。

　　雞蛋打好后，再放點(diǎn)鹽和蔥花，就可以攪了。媽媽叮囑我，要朝一個(gè)方向攪動(dòng)，直到攪出泡泡，炒出來(lái)的雞蛋才會(huì)柔軟、蓬松。按照媽媽的吩咐，我很快就把雞蛋攪拌好了。

　　現(xiàn)在可以炒雞蛋了。先把炒鍋放好，打開(kāi)火，再倒上一些油，等油開(kāi)始有點(diǎn)冒煙的時(shí)候，把準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)炒鍋里面，雞蛋在炒鍋里面“吱喳”作響，拿著鏟子翻動(dòng)幾下，金黃色的雞蛋就可以出鍋了。把炒好的雞蛋放到盤(pán)子里，就可以接著炒西紅柿了。由于我個(gè)子有點(diǎn)矮，炒西紅柿?xí)r，手放的.太低，不小心碰到了炒鍋，感覺(jué)就像被針猛地刺了一下一樣，很快手上冒出了一個(gè)大泡。我疼的差點(diǎn)哭了出來(lái)。

　　西紅柿炒好后，再把盤(pán)子里的雞蛋也放到鍋里面，最后再放一點(diǎn)鹽，用鏟子來(lái)回翻動(dòng)幾次，一道鮮香可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。爸爸媽媽嘗了之后，連說(shuō)：“好吃、好吃！”我也迫不及待地吃了一口，味道真不錯(cuò)呢！看到一家人吃上我做的菜，我心里美滋滋的，別提多高興了。

　　這次做飯讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦，我告訴自己，以后一定珍惜媽媽的勞動(dòng)成果，不浪費(fèi)點(diǎn)滴糧食。

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