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金針菇木耳湯的做法有哪些
木耳和金針菇都是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會(huì)見(jiàn)到的食材，而且它們各自的做法也是非常的多，也都特別的美味，但是，金針菇和木耳也是能夠一起做的，可能會(huì)有很多人沒(méi)有吃過(guò)，相信吃過(guò)的人都會(huì)說(shuō)好的。而金針菇木耳湯的做法有哪些呢？怎么做才會(huì)好喝呢？
做法一、主料：金針菇60g、木耳36g、潮汕魚(yú)丸250g
輔料：雞粉適量、油適量、味椒鹽適量、豬骨湯適量
步驟：
1. 食材：魚(yú)丸、金針菇和泡發(fā)好的木耳。
2. 預(yù)先煲好的豬骨湯，將豬骨撈起，留湯。
3. 將食材全部洗凈，放入煮鍋中。
4. 蓋鍋蓋，大火，煮10分鐘。
5. 揭蓋，加入適量的雞粉。
6. 倒入適量的味椒鹽。
7. 煮滾，即可關(guān)火。
做法二、主料：鯽魚(yú)1條、金針菇150g
輔料：油適量、鹽適量、小蔥適量、姜適量、料酒適量、黑木耳5g
步驟：
1.準(zhǔn)備食材。
2.鯽魚(yú)清理干凈。
3.金針菇洗后用鹽水泡泡。
4.黑木耳泡發(fā)。
5.切好生姜和蔥。
6.熱鍋冷油，將魚(yú)煎至兩面微黃。
7.加入開(kāi)水后大火燒二分鐘，加入生姜和蔥和料酒。
8.加入黑木耳慢火燉10分鐘。
9.加入金針菇燉熟透。
10.加入蔥花和鹽調(diào)味即可
一道看似非常簡(jiǎn)單的食材，但是經(jīng)過(guò)我們的手之后，我們都可以把它做成一道道可口的飯菜的，就算是金針菇木耳湯也是一樣哦，而金針菇木耳湯的做法有哪些呢？自然是有很多了，我只為大家簡(jiǎn)單的介紹了幾種，大家可以試一試哦！
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