神仙湯優(yōu)美散文

　　中午小雨，幾位同事相約到附近的小飯店去吃飯，隨便點(diǎn)了幾個(gè)菜，其中一道蔥油卜頁(yè)，因其嫩而爽口，加上蔥花的香味，最妙的還是這道菜的湯味，劉老師賞了一口：真香，就象我們小時(shí)候喝的神仙湯的味道一樣。

　　其實(shí)小時(shí)候喝的神仙湯哪有這般滋味啊，充其量不過(guò)就是個(gè)醬油湯，最多就是撒了點(diǎn)蔥花、蒜花、添了點(diǎn)香味而已，但喝起來(lái)肯定不會(huì)有一滴剩下，因其味美，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代不少人家在不方便的時(shí)候都會(huì)做這種簡(jiǎn)易的神仙湯。

　　不知是什么時(shí)候第一次賞（嘗）到神仙湯的美味，小時(shí)候家里兄弟姐妹多，生活自然過(guò)得較為艱辛，大人們?cè)诿Φ臅r(shí)候顧不上做飯，媽媽把米和水放進(jìn)鍋中再抓幾把柴草放進(jìn)鍋堂，讓我看著，所以我很小便學(xué)會(huì)了燒鍋。飯燒好了，匆忙之下便是沖上一大碗神仙湯，我從小養(yǎng)成的這種簡(jiǎn)易生活習(xí)慣讓我在今后的幾十年中也一直保持著，媽媽時(shí)常在鄰里面前夸我：我家小六子好養(yǎng)，不講究，有什么吃什么。

　　父親好客，又是船隊(duì)長(zhǎng)，管理著數(shù)十條自航船，停到碼頭總喜愛(ài)叫上一起打幫的船民們一起吃飯，一有空便會(huì)叫上他們，父親號(hào)召力強(qiáng)，只要他一嗓子下去各條船的船主都會(huì)把家里做的菜端來(lái)聚在一起，來(lái)個(gè)其樂(lè)融融的集體會(huì)餐，吃到最后父親總是會(huì)叫母親沖上一大碗神仙湯，當(dāng)神仙湯喝（被）完的時(shí)候也就預(yù)示著聚餐的收?qǐng)�，日子雖苦，船民們聚在一起吃飯的時(shí)光卻充滿了溫馨，其中的神仙湯常常是這場(chǎng)聚餐的壓軸戲。

　　直到后來(lái)我結(jié)了婚，因?yàn)樵诖瑥S上班，離家十里，中午就在媽媽那兒吃一頓午餐。她是個(gè)閑不住的人，應(yīng)季撿拾著農(nóng)民田里的收成，家人們一直反對(duì)，但我卻認(rèn)為她對(duì)此執(zhí)著，而且也樂(lè)此不疲，讓她閑著她什么愛(ài)好也沒(méi)有，況且勞動(dòng)也不失為一種鍛煉，終究是因?yàn)槟隁q越來(lái)越大不太放心，因而一有空就得跑到地里去看看她，母親總是在出門前把飯菜準(zhǔn)備好，沒(méi)有湯的情況下我也會(huì)用神仙湯來(lái)打發(fā)自己，那時(shí)候倒不是因生活貧困，實(shí)在是因?yàn)橹形鐣r(shí)間緊，吃好飯便要趕緊休息一會(huì)應(yīng)對(duì)下午半天的體力勞動(dòng)。

　　母親出去沒(méi)有收獲她不會(huì)甘心，每年她拾的麥子、玉米都會(huì)磨成細(xì)糧分給子女們，家人們都會(huì)感慨道：這是媽媽一步一叩頭拾來(lái)的，千萬(wàn)不能浪費(fèi)了。

　　神仙湯對(duì)普通百姓家來(lái)說(shuō)就是一種樸實(shí)的情節(jié)，其中也飽含著對(duì)過(guò)去艱苦歲月的真實(shí)記錄，現(xiàn)在的神仙湯五花八門，但不論如何變化，卻再也喝不出從前那最質(zhì)樸、最原始的滋味來(lái)了。

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