春節(jié)包餃子的作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的春節(jié)包餃子的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
春節(jié)包餃子的作文1
生活中的樂(lè)趣,學(xué)習(xí)中的樂(lè)趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂(lè)趣是玩,年輕人、成年人就追求時(shí)尚或與別人與眾不同的某一個(gè)地方。樂(lè)趣也不相同,家庭和學(xué)校的樂(lè)趣也不一樣,我有一個(gè)樂(lè)趣就是包餃子。
過(guò)年時(shí)每一個(gè)孩子所期盼,期待的,過(guò)年可以落壓歲錢(qián),可以吃好吃的菜,這一年,我在姥姥家過(guò)的`年,我很開(kāi)心、高興。
大年初一那一天過(guò)年了,我起來(lái)的很早,外面的炮聲劈里啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤(pán)炮去大門(mén)口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門(mén),外面下著小雪,不一會(huì)兒家里來(lái)了客人,我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來(lái)了之后客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好的餃子舀了出來(lái)一人一碗。
到了初二那一天,姥姥說(shuō):“今天有客人來(lái),要包餃子!蔽乙宦(tīng),就很快的跑到姥姥跟前說(shuō):“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?姥姥搖頭沒(méi)答應(yīng),可是我卻沒(méi)聽(tīng)姥姥的話(huà),正在舅舅和妗子在包的時(shí)候我偷偷的拿了一個(gè)皮,學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來(lái)了,可能是餡太多了吧!我弄下了點(diǎn)餡,哎,可別說(shuō)我包不住了,我在心里暗喜,不敢大聲笑,否則被姥姥發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。
我只包了兩個(gè),還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來(lái)了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個(gè)餃子,太好吃了。
初六那一天媽媽來(lái)把我接走了,我回到了家,媽媽說(shuō):“包餃子吃吧!”我說(shuō),嗯。
我去超市買(mǎi)了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會(huì)兒,一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。
我就說(shuō):“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)憬涛覇h”,媽媽走了過(guò)來(lái),撫摸著我的肩說(shuō):“孩子,天下無(wú)難事,只怕有心人嘛。來(lái),我教你。”于是媽媽告訴我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時(shí)是津津有味,覺(jué)得格外香。
每次過(guò)年的時(shí)候包餃子,都是我最有趣的時(shí)候。
春節(jié)包餃子的作文2
在我的一生中,快樂(lè)就像天上的星星一樣多的數(shù)不清。現(xiàn)在我就摘一個(gè)最讓我難以忘懷的星星把里面包含的快樂(lè)和大家分享一下吧!
星期六中午,我和媽媽去菜市買(mǎi)菜。媽媽對(duì)我說(shuō):“寶貝,今天吃什么菜?”我想了想說(shuō):“我們?nèi)ベI(mǎi)餃子吧!眿寢屛⑿Φ狞c(diǎn)點(diǎn)頭同意了。我們?nèi)ベI(mǎi)材料,材料有:豬肉、玉米、木耳、紅蘿卜、餃子皮……買(mǎi)好材料后我們回家了。我們來(lái)到了廚房開(kāi)始工作了,媽媽先把東西切好,把菜洗好。媽媽說(shuō):“我們要做二種餃子:一種是豬肉、紅蘿卜、木耳餃、一種是玉米餃!
我聚精會(huì)神地看著媽媽?zhuān)瑡寢屜劝沿i肉、玉米、木耳、紅蘿卜給煮熟,然后把蔥、豬肉、木耳、紅蘿卜放在一個(gè)盤(pán)子里攪和攪和,最后把餃子皮放在手心上,用筷子夾了適當(dāng)?shù)娜怵W放在餃子皮的中間,用手把兩邊輕輕地捏緊,又用手在對(duì)折的部位捏成花邊型。媽媽對(duì)我說(shuō):“怎樣看清楚了嗎?”我胸有成竹地說(shuō):“當(dāng)然看清楚了!”
我迫不及待想立即展現(xiàn)我的身手,我拿過(guò)餃子皮學(xué)媽媽的樣子放在手心上,用筷子夾適當(dāng)?shù)娜怵W放在餃子皮上,我把餃子對(duì)折,這時(shí)我心想:快做好了,這下我的餃子一定包的很好。但并不是我心想的那樣,由于我用力過(guò)猛把餃子給捏出水來(lái)了!鞍パ脚K死了”我一邊拿紙巾擦手,一邊嚷嚷著。我怕媽媽笑話(huà)我,我就又拿了一塊餃子皮包了起來(lái),但把餃子皮給弄破了。這時(shí)我可是火冒三丈了,我把餃子皮猛地一扔生氣地說(shuō):“什么破餃子啊,不吃算了!
媽媽親切地對(duì)我說(shuō):“別灰心,你自己不是經(jīng)常說(shuō)‘堅(jiān)持就就是勝利’嗎?”我想:是自己說(shuō)過(guò)的.呀,我自己都做不好還敢說(shuō)別人嗎?于是我又拿起餃子皮放在手心上,夾起適當(dāng)?shù)娜怵W放在餃子皮上認(rèn)真的對(duì)折包了起來(lái),終于做出了一個(gè)像模像樣的餃子了。不知不覺(jué),我們把餃子給包好了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,過(guò)了一會(huì)兒只見(jiàn)餃子像銀色的小魚(yú)在熱騰騰的水里翻來(lái)覆去。
媽媽說(shuō):“餃子好了,叫你爸爸來(lái)吃吧!”我馬上把爸爸給叫過(guò)來(lái)。媽媽盛了一碗給我,盛了一碗給爸爸,又給她自己盛了一碗。我咬了一口玉米的。哇!聞著香吃著更香!這就是我最快樂(lè)的時(shí)光之一,在這吃包餃子的行動(dòng)我真正體會(huì)到了“堅(jiān)持就是勝利”這句話(huà)。我會(huì)永遠(yuǎn)記得這次包餃子的。
春節(jié)包餃子的作文3
“前面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一古腦兒趕上坡”這個(gè)謎語(yǔ)是關(guān)于我們中國(guó)的一道美食,也是我們過(guò)年吃的一種食物,大家猜到了嗎?哈哈!告訴你們吧!這就是:餃子。
大家都知道,在大年三十這一天,人們紛紛采集年貨,最重要的就是吃餃子了,吃餃子就是家人在一起,團(tuán)團(tuán)圓圓的美好寓意。一家人圍坐在餐桌上聽(tīng)著外面“噼里啪啦”的鞭炮聲一起吃著餃子,是那樣的甜蜜幸福。
這不,在大年三十這天下午,金燦燦的陽(yáng)光普照著大地,火紅的大燈籠早早的就掛在了小區(qū)里,給人以溫暖的感覺(jué)。我看到家人們有的忙著盤(pán)餃子陷、有的忙著和面、搟皮,全家上上下下忙得不亦樂(lè)乎。而我呢,看看自己手中的電視搖控器,看看身下正在搖晃的搖椅,全家人都這么忙,我可不能袖手旁觀呀!這么好的機(jī)會(huì),我正想學(xué)學(xué)包餃子呢。
說(shuō)著,趕緊放下手中的搖控器,到廚房里圍上圍裙,戴上袖套,對(duì)正在包餃子的媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)夷軐W(xué)習(xí)包餃子嗎?我還真想試試呢!”爸爸立馬就說(shuō):“妮妮試試吧!我來(lái)教你!”然后,我從面臺(tái)上拿起了一片面皮,按爸爸教給我的方法包起來(lái):先把面皮鋪在手心里,再用包餃子的`一個(gè)專(zhuān)用工具—包撇子挖適量的陷放在面皮中心,然后把面皮輕輕對(duì)折,拇指與食指捏起面皮的邊,注意要把兩邊的皮捏緊,最后再把餃子的邊用力擠一下,這樣一個(gè)小巧的水餃就包好了。
爸爸看了我自己包的水餃后,夸我包的好。有了爸爸這句鼓勵(lì),我越包越起勁,越包越快,越包越多。奶奶說(shuō):“妮妮真是我們的好幫手,都包了那么多了!”
正在我包的開(kāi)心時(shí),突然看到了桌子上放了兩個(gè)1角的硬幣,我趁機(jī)不備把它們包進(jìn)了餃子里,沒(méi)有告訴任何人。
餃子終于下好了,一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的像元寶一樣的餃子擺在我們面前,我們有說(shuō)有笑的吃著餃子。這時(shí),奶奶突然說(shuō):“什么東西呀?咯了一下牙!”我們看到奶奶正咬著一半餃子時(shí),有一枚硬幣還在餃子里,我如實(shí)交代了放硬幣的事,全家人都笑了,幸運(yùn)的是沒(méi)被奶奶吃到肚子里。我也吃到了一枚硬幣。
看來(lái),今年我和奶奶要發(fā)大財(cái)了!
祝大家蛇年吉祥,萬(wàn)事如意,天天開(kāi)心!
春節(jié)包餃子的作文4
“啪啪啪啪!”哎!這大清早的,放什么鞭炮啊!我無(wú)奈地爬起床,拉開(kāi)窗簾。哇!街上早已人山人海人們各自買(mǎi)著東西。原來(lái)是春節(jié)來(lái)了,這下我可高興了接下來(lái)就讓我來(lái)介紹一下“春節(jié)”的簡(jiǎn)介和由來(lái)吧
春節(jié)呢,是農(nóng)歷正月初一,俗稱(chēng)“過(guò)年”。它是我國(guó)民間最熱鬧、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)到了,意味著春天就要來(lái)臨,萬(wàn)象復(fù)蘇、草木皆生;所以當(dāng)新春之際,自然要載歌載舞地歡迎了。但是傳說(shuō),“年”是一頭兇獸。年一來(lái),樹(shù)木凋敝,百草不生;年一過(guò),萬(wàn)物生長(zhǎng),鮮花遍地。后來(lái)人們想出了用鞭炮想退年的方法,于是,便有了有了過(guò)年的'習(xí)俗。
奶奶聽(tīng)到上面的有動(dòng)靜,就說(shuō):“小彬!你醒了,快下來(lái)!”我一下樓,就發(fā)現(xiàn)家里堆滿(mǎn)了東西,媽媽又拖地又剪窗花,忙得不可開(kāi)交。而爸爸出門(mén)買(mǎi)年貨了。當(dāng)我正無(wú)聊的時(shí)候,奶奶叫我去廚房幫忙,我一聽(tīng)有活干,便像一枝離弦的箭沖進(jìn)廚房。
一到廚房,才知道是要我包晚上吃的餃子。這還不簡(jiǎn)單。于是,我開(kāi)始了包餃子計(jì)劃。
我拿起一張餃子皮,隨便抓起一團(tuán)肉往上放,然后用力捏了捏,一只水餃就大功告成了。我按照同樣的方法一只、兩只、十只、二十只……很快,五盤(pán)子的水餃被我包好了,正當(dāng)我要高興的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)前面包的餃子全部散了開(kāi)來(lái)。這是怎么回事?我撓了撓后腦勺,很不明白?匆(jiàn)我犯傻的樣兒,奶奶笑了笑說(shuō):“你個(gè)傻瓜,怎么這么粗心呢。包餃子首先在放肉之前要沾點(diǎn)水,而且放肉要占整張餃子皮的三分之一,哪能像你那么粗心呢。”說(shuō)完,便給我做了一個(gè),果然沒(méi)有散開(kāi)。
向奶奶“討教”了以后,我便重新開(kāi)始我的計(jì)劃。
我拿起一張餃子皮,沾了點(diǎn)水,小心翼翼把肉一點(diǎn)一點(diǎn)放上去,最后像折皺一樣一點(diǎn)一點(diǎn)折過(guò)去。看見(jiàn)一只水餃就花了一分多鐘,頓時(shí)才明白:真正做好一件事是非常不容易的。
終于,在晚飯之前把所有餃子包好了,雖然個(gè)個(gè)長(zhǎng)得像包子。而且當(dāng)這些餃子浮上來(lái)的時(shí)候怪模怪樣的。果然,剛出來(lái)一盤(pán)時(shí),爸爸就開(kāi)了個(gè)玩笑:“哦!我們今天吃的是包子!”頓時(shí),我們?nèi)胰恕肮钡匦α似饋?lái)。我們就這樣一邊吃著“包子”一邊說(shuō)笑,整個(gè)家充滿(mǎn)了其樂(lè)融融的“香味”
我就是喜歡這樣的感覺(jué),喜歡過(guò)年的氣氛……
春節(jié)包餃子的作文5
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,除了家家戶(hù)戶(hù)都要在門(mén)上貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮、掛燈籠外,考考你,在我們北方過(guò)年還必須要吃什么?猜對(duì)了,過(guò)年當(dāng)然要吃餃子啦!
除夕那天,媽媽從廚房端出一大盆肉餡。我一看,就知道媽媽要包餃子了,于是我把手洗的干干凈凈,坐在椅子上,準(zhǔn)備幫媽媽搟皮,你可知道,這可是我的強(qiáng)項(xiàng)哦。
包到一半時(shí),媽媽拿來(lái)幾個(gè)洗的金光閃閃的五角硬幣,拿起一個(gè),放在餃子皮上,和肉餡混合在一起,邊包邊說(shuō),誰(shuí)吃到帶硬幣的餃子,這一年誰(shuí)就會(huì)有好運(yùn)。于是,我立刻就放下手上的搟面杖,眼睛一眨不眨地盯著媽媽的手和手上的餃子,以便記住媽媽包的餃子是什么摸樣,等煮熟吃的時(shí)候,我好一眼認(rèn)出。哦,有點(diǎn)長(zhǎng),肚子還比較鼓,況且,硬幣的小印記也凸顯出來(lái)了,我把這種餃子的“體貌特征”刻進(jìn)我的腦子里,然后繼續(xù)干著手上的活,不一會(huì)兒,在我和媽媽的配合下,餃子就包完了。
晚上,媽媽準(zhǔn)備煮餃子了,把盛著半鍋水的鍋放在氣灶上,蓋上鍋蓋,開(kāi)火。半個(gè)小時(shí)左右,一股股餃子的香味就飄在了家里的每一個(gè)角落,餃子出鍋了,一盤(pán)盤(pán)餃子端上桌來(lái),我馬上坐下,餃子散發(fā)出的.香味令我垂涎三尺。但是很快,我就有了一個(gè)令我苦惱的發(fā)現(xiàn)——本來(lái)區(qū)別就不大的餃子,經(jīng)過(guò)這么一煮,竟然都變成一個(gè)樣了,為吃到帶硬幣的餃子,我只好一個(gè)一個(gè)的找了。
我拿著筷子,在盤(pán)子里亂翻,看到一個(gè)餃子里面可能有裝著硬幣的嫌疑,就塞進(jìn)嘴里,可是一盤(pán)子都快吃完了,也沒(méi)有收獲,可家里其他人不挑來(lái)挑去怎么能吃著帶硬幣的餃子呢?難道我今年真的沒(méi)有福氣,切運(yùn)氣不佳,不會(huì)的,我是親眼看見(jiàn)媽媽把硬幣包進(jìn)去的,于是,我的筷子在伸向另兩個(gè)盤(pán)子,又翻了一遍,看起來(lái)像是有硬幣的餃子都被我一掃而光了,硬幣的影子還是沒(méi)見(jiàn),難不成硬幣插上翅膀飛走啦?我悶悶不樂(lè)地想泄了皮球一樣地就隨便夾起一個(gè)送進(jìn)嘴巴里。我的牙齒向下一咬,啊,有一個(gè)重大發(fā)現(xiàn),一下子咬住了一個(gè)硬東西,我瞪著眼睛張大嘴巴,吃驚地吐在桌子上,果然是一枚金燦燦的硬幣,還帶著餃子的香味。哈哈,真是應(yīng)了“有心栽花花不開(kāi),無(wú)心插柳柳成蔭”這句話(huà)!
在餃子里放硬幣,誰(shuí)吃到了,誰(shuí)就在新的一年里發(fā)大財(cái),交好運(yùn),雖然是一種迷信的說(shuō)法,但也不失為是一種人們對(duì)新一年的一種祝福和愿望。那就讓我在新的一年里,幸福平安,學(xué)習(xí)進(jìn)步,快樂(lè)成長(zhǎng)吧。
春節(jié)包餃子的作文6
今天是春節(jié),我盼望的大年終于來(lái)了。我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,還帶了一頂紅色的小帽子。感覺(jué)好極了。
中午我們來(lái)到姥姥家,姥姥給我們準(zhǔn)備了許多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。姥姥還準(zhǔn)備了幾個(gè)一角的錢(qián)幣,說(shuō)誰(shuí)要能吃到錢(qián)幣就發(fā)大財(cái)了。我也要吃出幾個(gè)錢(qián)來(lái)發(fā)大財(cái)。可老媽告訴我姥姥是在逗我。
我想過(guò)年可真好,有許多好吃的呢!不過(guò)最有意思就是包餃子,今年包餃子的時(shí)候,看見(jiàn)老媽姥姥搟面皮搟得很好,我都不會(huì)。只會(huì)包幾個(gè)小餃子,包的`還不是很好。但是大家都夸我包的不錯(cuò)。包餃子真有意思,明年過(guò)年我一定早早來(lái)幫姥姥包餃子。
春節(jié)包餃子的作文7
一年一度的春節(jié)到了,爸爸因工作要留在普光,不能回來(lái)和我們一起過(guò)年。于是,我跟媽媽踏上了南去的路,陪爸爸一起過(guò)春節(jié)。
到了爸爸那里已是大年二十九了。爸爸那里的伯伯、叔叔們?nèi)栽谛燎诘墓ぷ髦?粗燎诠ぷ鞯娜藗,我和媽媽商量為他們做些什么吧!我想,在幼兒園的時(shí)候老師就教過(guò)我們包餃子,而且我包的還很不錯(cuò)呢。于是我說(shuō):“明天就是年三十了,在家里我們都要吃餃子,不如明天我們給他們包些餃子吧!薄昂弥饕狻眿寢屨f(shuō)。
第二天早上,爸爸單位的起床號(hào)一響,我就從床上蹦起來(lái)叫:“媽媽?zhuān)禳c(diǎn)起床,別忘了我們的計(jì)劃。 卑职终f(shuō):“兒子,晚上這里要放禮花,還有很多活動(dòng)呢,你今天晚上要晚睡了,還是多睡一會(huì)吧。”我說(shuō):“不,我和媽媽還有計(jì)劃呢”。爸爸問(wèn):“什么計(jì)劃呀?”我說(shuō):“就不告訴你,到時(shí)候你就知道了,快去上班吧。”
等爸爸一走,我和媽媽急忙收拾完畢來(lái)到爸爸樓下的小廚房忙活起來(lái)。首先,我先幫媽媽撿菜,媽媽剁肉餡,這是我第一次撿菜,手忙腳亂的,把菜也弄亂七八糟的。媽媽說(shuō):“你仔細(xì)一點(diǎn),慢慢撿,最后把它們擺放整齊。”在我和媽媽齊心合力的努力下,很快菜和肉終于被我們摻合在一起了,媽媽又放進(jìn)了很多調(diào)料把餡子調(diào)出好吃的味道。這些都做完之后,媽媽拿出事先和好的面說(shuō):“兒子,我們可以開(kāi)工了,F(xiàn)在分工,我來(lái)?yè){皮,你來(lái)包。記得一定要把邊捏緊!”“好的,媽媽你就放心吧!”我說(shuō)。于是,我跟媽媽開(kāi)始包餃子了。拿起媽媽搟好的餃子皮,我把它放進(jìn)我的小手心里,再放進(jìn)一團(tuán)餡,然后把餃子的小邊一點(diǎn)點(diǎn)緊緊的捏在一起,一個(gè)美麗的小餃子在我的手里誕生了。沒(méi)包幾個(gè)我就滿(mǎn)頭大汗了,也忘記了滿(mǎn)手的面譜就往臉上蹭去,不一會(huì)我就成了滿(mǎn)臉面譜的小花貓。媽媽被我搞笑的樣子逗的開(kāi)懷大笑。我有點(diǎn)生氣的`說(shuō):“人家這么辛苦的包餃子,你還笑我。
就這樣一個(gè)個(gè)小餃子在我和媽媽的手下誕生了,看著擺放整齊的餃子對(duì)我瞇瞇笑,它們好像在對(duì)我說(shuō):“昊昊,你真棒!”我開(kāi)心極了。想到今晚爸爸和那些不能回家過(guò)年的伯伯、叔叔們能吃上我包的餃子,再累再辛苦也不覺(jué)得累不覺(jué)得辛苦了!
春節(jié)包餃子的作文8
“啦啦啦……啦啦啦……我是包餃子的小姑娘……”晚上,我回憶起下午包餃子的時(shí)候,張口便哼出了這句歌詞。
你們會(huì)包餃子嗎?在以前,我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。趁著過(guò)年,我跟著阿姨和媽媽學(xué)習(xí)包餃子。這個(gè)是道技術(shù)活,可把我累得腰酸背痛。
下午,媽媽和阿姨跟我說(shuō),晚上我們兩家要一起吃餃子,我興奮的連蹦三尺。阿姨問(wèn)我:“穎穎,你會(huì)包餃子嗎?”我搖了搖頭。阿姨接著說(shuō):“那阿姨叫你包餃子,可以不?”我兜算著,要是我學(xué)會(huì)了包餃子,以后豈不是自己也可以給自己包著吃了,嘿嘿!翱梢园。
我跟著阿姨和媽媽一起去市場(chǎng)買(mǎi)了一些餃子皮、豬肉、韭菜;氐郊遥謴恼{(diào)料柜里拿出七七八八的鹽啊調(diào)料。準(zhǔn)備好了。
首先媽媽橫豎幾刀把豬肉剁成泥,放在一個(gè)不銹鋼盆里,加兩勺水往一個(gè)方向攪。阿姨和媽媽默契極佳,媽媽說(shuō):“加點(diǎn)鹽!卑⒁塘ⅠR照做,“加點(diǎn)五香粉。”阿姨又小心地加了點(diǎn)五香粉。后來(lái)媽媽說(shuō)什么,阿姨就做什么,速度快。緊接著,還加了油和料酒。然后繼續(xù)攪。就完后,就讓我放進(jìn)冰箱腌制一會(huì)。媽媽和阿姨忙的不亦樂(lè)乎,我在一邊全神貫注地看。
過(guò)了這么久終于輪到我出場(chǎng)了!接著阿姨叫我把韭菜洗好,再細(xì)細(xì)的用刀切成末,最后放入肉末中攪拌,弄?jiǎng)。肉餡就做好了。現(xiàn)在是包餃子的`最后一道工序了——用餃子皮包肉餡。
開(kāi)始,我拿了一塊餃子皮,攤平。然后放了塊肉餡在餃子皮中間,沾點(diǎn)水在邊邊劃一圈,接著對(duì)折一下,輕輕用手一按,在邊邊擠了擠,餃子就做好了。哈哈,原來(lái)很容易嘛!
我滿(mǎn)心歡喜地準(zhǔn)備把包好的餃子給媽媽她們看,以為她們會(huì)好好表?yè)P(yáng)我一番,可看到媽媽和阿姨包的餃子,我自愧還差得遠(yuǎn)呢,默不作聲地像一個(gè)泄氣的皮球。我到一邊重新包,我仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)和媽媽她們對(duì)比,我包的太大了,兩邊沒(méi)粘緊,胖乎乎的像個(gè)“肥婆”;而媽媽和阿姨包的餃子體型端正,圓圓的!和我的這么一對(duì)比,我不禁笑了。下決心要包個(gè)瘦點(diǎn)的餃子。這次我變聰明了,小心翼翼的包著,少放了些許肉餡,嗯,不錯(cuò),瘦多了。但是又太瘦了!鞍!”阿姨鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)事的,多做幾次就好了,我第一次做比你這還要糟!蔽矣肿隽嗽S多個(gè),越做越好,包餃子的效率也更上一層樓,心里美滋滋的。
晚上一大碗熱氣騰騰的煎餃上桌了,一個(gè)“肥婆”,一個(gè)“痩骨”格外亮眼,我不好意思的把兩個(gè)夾了過(guò)來(lái)津津有味地吃起來(lái),嗯,真香!
春節(jié)包餃子的作文9
今天是臘月三十,昨天奶奶就說(shuō)要包餃子。
臘月三十早晨我一起床就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)闶裁磿r(shí)候和奶奶包餃子啊?”媽媽回答:“嗯,吃飽早飯以后吧!你和我們一塊兒包餃子嗎?”我高興地說(shuō):“好啊!好啊!”
包餃子需要的材料有:面、搟面棒、餃子餡、刀。我給大家介紹一下他們的.用途吧!
面:是用來(lái)包餃子的;搟面棒:把面搟成圓圓的。
吃飽飯以后我們就開(kāi)始包餃子了。步驟如下:
我們先把面加上水用手揉;揉成面團(tuán)團(tuán)以后就開(kāi)始揉成條條;揉完以后再用刀切,切成差不多大小的面筋;然后再用搟面棒搟成圓圓的;就可以包餃子了。
過(guò)了一會(huì)兒我就吃到自己親手包的餃子,可所謂:吃在嘴里,甜在心里啊!以后我還要包餃子。
春節(jié)包餃子的作文10
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!痹谌藗兊臍g聲笑語(yǔ)中,又迎來(lái)了新的一年。春節(jié)里有許多有趣的習(xí)俗,比如貼春聯(lián)、包餃子、放鞭炮等。
包餃子咯!”隨著媽媽一聲喊,我三步并作兩步,沖進(jìn)廚房,和媽媽一起包餃子。一開(kāi)始,我還不太會(huì)包餃子,就只能先看著媽媽包。
觀摩了一會(huì)兒后,我覺(jué)得包餃子并不太難,決定自己動(dòng)手。我照著媽媽的樣子,用筷子到面板上夾一大塊肉餡,可那肉餡就是不聽(tīng)使喚,像長(zhǎng)了腳一般跑來(lái)跑去,好不容易夾起來(lái),卻一不小心掉在地上,當(dāng)了逃兵。我有些不耐煩,又夾起一塊看起來(lái)聽(tīng)話(huà)”一些的肉餡,它似乎是在睡覺(jué),可算是沒(méi)有逃跑”。哈哈!總算讓我逮住了一個(gè)。
我繼續(xù)學(xué)著媽媽的樣子,把肉餡放在餃子皮的正中間,把裝好肉餡的餃子皮對(duì)折起來(lái)。我扭頭一看,媽媽可厲害啦!她不一會(huì)兒就包了好些餃子。那些餃子全身雪白,站得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng),像一個(gè)個(gè)堅(jiān)定的士兵整整齊齊地排隊(duì)站好,只等媽媽一聲命令。再看看我自己剛包的餃子,我覺(jué)得我包的餃子花邊沒(méi)有捏好,只好又仔細(xì)地修整起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我的餃子也包好了?桑蛇@餃子怎么看上去感覺(jué)有點(diǎn)不對(duì)勁兒?
仔細(xì)一瞧,咦?我包的餃子怎么站不起來(lái)?它全身軟綿綿地趴在碗里,像一個(gè)病弱的'小孩,有些肉餡還從縫隙里露出來(lái)。粗看是餃子,細(xì)看像湯圓,它和媽媽包的餃子放在一起,媽媽做出來(lái)的是紅軍戰(zhàn)士,我的一看就是漢奸,真是鮮明的對(duì)比呀!唉,我包的第一個(gè)餃子就這樣以失敗告終。
我不甘心,準(zhǔn)備繼續(xù)包第二個(gè)餃子。我用筷子夾起一團(tuán)肉餡,把它放進(jìn)餃子皮里,然后思考:怎樣才能讓餃子豎起來(lái)呢?”有了!我把餃子皮周?chē)袋c(diǎn)水,這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了!接著,我把餃子皮對(duì)折,折彎一點(diǎn)。最后,我一點(diǎn)一點(diǎn)給它鑲上美麗的花邊”,就像扣著一排緊密的紐扣。呵!終于做好了,這個(gè)餃子可和上一個(gè)不一樣,它全身光滑似玉,站起來(lái)也像一個(gè)堅(jiān)定的士兵,神采奕奕,身上的花邊仿佛裙子上的鉆石,給餃子的衣服縫上了精致的圖案。它看著我,我也看著它,我們都笑成了一朵花。
初戰(zhàn)告捷,繼續(xù)努力。我又如法炮制,一個(gè)個(gè)精神飽滿(mǎn)的餃子在我手中誕生了。看著我收獲的戰(zhàn)利品”,我心中無(wú)比自豪,我不禁暗自感嘆:包個(gè)餃子可真不容易。
包餃子,吃餃子,寓意著在新的一年里交好運(yùn)。隨著新年的到來(lái),我祝大家在新年里都能交到好運(yùn)!祝同學(xué)們?cè)谛履昀飳W(xué)習(xí)進(jìn)步!祝老師們?cè)谛履昀锕ぷ黜樌、身體健康!祝我們偉大的祖國(guó)在新年里更加富強(qiáng)!
春節(jié)包餃子的作文11
在除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。
我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然后爸爸把餃子皮拿出來(lái),我們就開(kāi)始包餃子了。我心想:做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡,再對(duì)折,然后把餃子皮邊上壓一壓,最后把剛剛壓過(guò)得地方圍著餃子餡繞一圈,這樣就做好了。
雖然餃子做好了,但是有點(diǎn)兒扁,就像泄了氣的'氣球。我去問(wèn)媽媽?zhuān)戳丝次野娘溩樱f(shuō):“你放的餡少了點(diǎn)兒!蔽抑缓冒凑諎寢屨f(shuō)得,重新包了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓,真像一個(gè)胖娃娃……
晚上,我吃著自己做的餃子,心里別提有多高興啦!
這次自己包餃子的經(jīng)歷讓我終生難忘,因?yàn)檫@件事使我明白,只要不斷努力,就會(huì)取得成功。
春節(jié)包餃子的作文12
啊,春節(jié)終于到了。為了過(guò)新年,人人忙碌、戶(hù)戶(hù)更新,合家歡樂(lè),熱鬧非凡。我們家,這次,正舉行一場(chǎng)包餃子比賽呢!
餃子的來(lái)歷是什么呢?就讓我來(lái)告訴你吧!古時(shí)候,由于沒(méi)有鐘表,人們把一天分為12個(gè)時(shí)辰,分別用12個(gè)地支做名稱(chēng)。從一天結(jié)束到新的一天開(kāi)始的這一時(shí)刻,剛好是“亥”時(shí)進(jìn)入“子”時(shí),叫做“交子”。春節(jié)時(shí),新的一年開(kāi)始正是“交子”時(shí)刻,于是人們把春節(jié)吃的這種食品也叫做“交子”。后來(lái),隨著時(shí)間的推移,“交子”變成了“餃子”。
往年,餃子都是媽媽一人包。這次比賽,爸爸、爺爺、奶奶都參加了!阿姨是裁判。今年我長(zhǎng)大了,也參加了包餃子比賽。吃過(guò)午飯以后,我邊卷起袖子邊對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)覀冮_(kāi)始比賽吧!”媽媽笑著說(shuō):“我先教教你吧!”我心中有數(shù),十分自信地說(shuō):“不用了,我會(huì),我包給你看!”
說(shuō)完,我拿了張餃皮,放上一點(diǎn)肉餡,用手一捏。哎呦!肉餡全都給擠出來(lái)啦!這是怎么回事?媽媽平常也是這么捏的呀!媽媽笑著說(shuō):“什么事情都是看起來(lái)容易,做起來(lái)難。你看,應(yīng)該先把餃皮放在手心,然后,放一層餡在餃皮中間,再把餃皮合成半個(gè)圓,雙手食指和拇指輕輕一捏,便可以了。”
我按媽媽的方法做,果然包好了一個(gè)。雖然不太好看,但沒(méi)露出餡來(lái),這給了我信心。經(jīng)過(guò)試包、幾經(jīng)周折、摸索,我終于越包越好了。
比賽開(kāi)始了。規(guī)則是看誰(shuí)包的多、好看。阿姨一聲令下,我便拿起一張餃皮,弄上餡;媽媽、奶奶、爸爸和爺爺,也都一齊動(dòng)手,不甘落后的包了起來(lái)。只見(jiàn)媽媽、奶奶都很熟練的包著餃子,而爺爺和爸爸卻還在笨手笨腳地弄著餡呢!
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,我快速地?cái)[弄著餃子,嘴里使勁的夸贊別人,心里卻憋著一股氣,沖!沖!爭(zhēng)拿冠軍!大家一番努力,一番奮斗,剩下最后幾張餃皮了。
時(shí)間到了!看看爸爸和爺爺包的,加起來(lái)才和我包的數(shù)量差不多,形狀又東扭西歪的,不好看。再看看媽媽、奶奶那邊,每人包的`數(shù)量都和我差不多,而且又精致、又好看,我的心又一下子揪了起來(lái)。
結(jié)果揭曉了,媽媽?zhuān)?5個(gè),爸爸:13個(gè),爺爺:12個(gè),奶奶:24個(gè),我:26個(gè)。阿姨宣布:冠軍是我,亞軍是媽媽?zhuān)拒娛悄棠。長(zhǎng)江后浪推前浪,一浪更比一浪強(qiáng)!我高興得跳了起來(lái),阿姨還獎(jiǎng)我了一個(gè)大紅包呢!
這場(chǎng)有趣的比賽就這樣落幕了。這個(gè)春節(jié),我感覺(jué)過(guò)得最熱鬧、最高興、最快樂(lè)的了!包餃子比賽,我竟然得了第一名,讓我久久地心花怒放,春風(fēng)滿(mǎn)面。
春節(jié)包餃子的作文13
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符。不知不覺(jué)間,時(shí)間又從縫隙里溜走了好多,春節(jié)又一次到來(lái)了。
從來(lái)都不愿動(dòng)手的我,這次想要包餃子了,看媽媽包出的餃子又大又圓,滿(mǎn)不甘心的我嘟囔著說(shuō):“那我們來(lái)比比看誰(shuí)包的餃子好?”我向媽媽下了戰(zhàn)書(shū)。媽媽毫不猶豫的地說(shuō):“行啊,我也正想見(jiàn)識(shí)一下你的手藝呢!
只見(jiàn)媽媽動(dòng)作順暢的用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,不多不少,再輕輕一捏,一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我眼,媽媽的動(dòng)作就像一個(gè)專(zhuān)業(yè)的廚師那么嫻熟。
看到媽媽包的那么好,心里不甘心:我一定能包的比媽媽好!我左手拿著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來(lái),一捏,手粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒了出來(lái),我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來(lái),我立即又拿一張面皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口,把它捏好。唉,我費(fèi)了九牛二虎之力,一共用了三張面皮總算包了一個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在面板上,它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來(lái)。我只好對(duì)它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下,它才肯坐起來(lái)。呵!還挺著個(gè)大“將軍肚”,滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。
該包第二個(gè)餃子了,這回可得吸取教訓(xùn)了,我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,包完后一看,肚子扁扁的,是個(gè)典型的“癟三”。馬上要放棄的我,在想起媽媽略帶挑釁的眼神下,我拿起面皮,用筷子夾克了些肉餡放在面皮上。這次的的餡既不多也不少,可皮還沒(méi)對(duì)齊,我就不管三七二十一猛地一捏,一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。
對(duì)于這第三個(gè)餃子我還是比較滿(mǎn)意的`,轉(zhuǎn)頭一看媽媽已經(jīng)包了整整一個(gè)面板,上面的餃子一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽,昂首挺胸地立在上面,和我包的簡(jiǎn)直天差地別。
于是我下定決心,接下來(lái)千萬(wàn)不能再出差錯(cuò)了。我拿著面皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了!我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的贊賞。
餃子包的差不多了,該下鍋煮啦,媽媽把餃子放下去,餃子就像跳水運(yùn)動(dòng)員,一個(gè)個(gè)跳下沸騰的水中,在水中翻騰著,過(guò)了一會(huì)兒,“白天鵝”們鼓著肚皮漂了上來(lái),媽媽把他們邀舀進(jìn)碗里,我吃的津津有味。
雖然這次比賽我輸了,但是對(duì)于萬(wàn)年不動(dòng)的我來(lái)說(shuō),學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能卻是無(wú)比喜悅。
春節(jié)包餃子的作文14
今天是冬至,媽媽帶我去奶奶家吃餃子。
到了奶奶家,奶奶正在包餃子,我和媽媽都去幫忙。奶奶包的餃子像金元寶一樣整整齊齊地排列在一起。我拿了一個(gè)餃子皮放了一點(diǎn)肉餡,然后把餃子皮對(duì)折捏緊,我包的餃子扁扁的彎彎的,像月牙一樣。我看媽媽包的餃子像一顆顆小麥粒,還帶花紋,但是我們包的.都沒(méi)有奶奶的元寶好看。
餃子包好了,我和媽媽一起煮餃子,一個(gè)個(gè)餃子像一只只白鵝一樣撲通撲通跳進(jìn)鍋里。等餃子煮的肚子都鼓起來(lái),餃子就煮好了。我自己舀了一大碗,里面有元寶、月亮、麥粒,吃起來(lái)香噴噴的。
奶奶還買(mǎi)來(lái)我愛(ài)吃的面包和草莓,在奶奶家過(guò)的冬至真是太快樂(lè)了!
春節(jié)包餃子的作文15
今天是一年中的最后一天,我們今天吃餃子。母親拿出陷和面開(kāi)始包餃子,我坐在一邊也想幫忙。我對(duì)母親說(shuō)“讓我?guī)湍銚{皮吧!”母親答應(yīng)了。
我拿了一小塊面開(kāi)始搟皮,手里的搟面杖怎么也不聽(tīng)使喚,搟出來(lái)的皮一會(huì)是方形的,一會(huì)是長(zhǎng)方形的,一會(huì)是三角形的。急的我抓耳撓腮弄了滿(mǎn)臉的面,成了小花貓。后來(lái)在母親的`指導(dǎo)下終于搟了一個(gè)圓皮。
我拿著這個(gè)圓皮開(kāi)始包餃子。我先放了一點(diǎn)陷,然后把兩邊的皮捏到一起,餃子包好了。
看著這一個(gè)個(gè)餃子像水里的小鴨子,吃在嘴里可真香!
母親夸我長(zhǎng)大了。
我學(xué)會(huì)了包餃子,這真是一個(gè)快樂(lè)的除夕夜。
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