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舌尖上的家作文600字（精選27篇）
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家收集的舌尖上的家作文600字，歡迎閱讀與收藏。
舌尖上的家作文600字 篇1
每個(gè)家庭，都有自己的風(fēng)味特色，這些特色讓小區(qū)里每一扇被窗簾掩映著的窗戶后面，飄出不一樣的味道。最喜歡的是一家人精心準(zhǔn)備，令人垂涎三尺的美食，那是舌尖上家的味道。
每年的8月1日建軍節(jié)，就意味著我家一年一度的“美食大比拼”就要開(kāi)始了，今年卻有點(diǎn)不一樣，爸爸媽媽分開(kāi)住已經(jīng)有一段時(shí)間了，這些日子我都住在奶奶家里，這一次，還能夠像往年那樣，和爸媽進(jìn)行美食大比拼嗎？
奶奶像看出來(lái)我的心事，提前兩天告訴我好消息，“你爸你媽明天接你回去吃飯�！蔽乙宦�(tīng)，心里的.陰云頓時(shí)散開(kāi)去。
媽媽接我回家時(shí)，在菜場(chǎng)買了很多的食材，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)，我央求媽媽給我買了桃子和其它配料。
到了家，我說(shuō)：“老爸，老媽，你們還是按以前的規(guī)矩，燒出自己拿手的菜，這次我給你們做個(gè)不一樣的甜品�！�
爸爸媽媽滿臉好奇地互相看了一眼，接著各自開(kāi)始忙著自己要燒的菜了，我也從剛剛拎回來(lái)的塑料袋里，取出了幾個(gè)紅彤彤的大桃子，一包白糖和一袋白涼粉。
我先用小刀小心翼翼地給一個(gè)個(gè)桃子半脫了衣裳，把衣服改成一條條的，放在鍋中小火煮，十分鐘不到，鍋里已經(jīng)煮開(kāi)了，桃香溢滿房間，我又把剩下的那些桃子果肉，統(tǒng)統(tǒng)切成了丁。
我用漏勺把鍋里煮開(kāi)的桃子皮撈出來(lái)，丟進(jìn)垃圾桶，鍋內(nèi)再放入白糖和白涼粉，攪拌均勻，收桃汁，將桃汁和桃丁倒入準(zhǔn)備好的玻璃容器中，再放入冰箱里冰鎮(zhèn)一小時(shí)，就可以享用啦。
我端著親手做的桃子甜品，走到媽媽身邊，媽媽吃了一口，笑著說(shuō)“甜。”爸爸也過(guò)來(lái)了，他瞇著眼睛品嘗，半天才興奮地說(shuō)句，“不錯(cuò)，真甜�！蔽覊阂种鞓�(lè)，望著他們，說(shuō)：“我想經(jīng)常為你們做甜品吃，經(jīng)常聽(tīng)你們說(shuō)好甜�！�
舌尖上的家作文600字 篇2
“媽，今天吃啥？”放學(xué)回家，我把書(shū)包往沙發(fā)上一扔，迫不及待的走進(jìn)了廚房，只見(jiàn)媽媽戴著口罩，系著圍裙，鍋內(nèi)熱油四處飛濺，“小心，離遠(yuǎn)點(diǎn)，一伙兒油嘣著你！”
剛出鍋的拔絲地瓜，入眼的是一片金黃，接著，便是地瓜的香味竄入鼻中，剛準(zhǔn)備將一塊夾起。奶奶卻用筷子阻擋了我的去路，“拔絲地瓜不是這樣吃的，看著，要把它在涼水里涮一涮，這樣拉起來(lái)的絲才能成形，心急可吃不上甜地瓜�！蹦棠桃贿呅χ贿厡⒌毓蠆A給我，地瓜的絲竟從盤子拉到了我的碗里，頗有“藕斷絲連”意味。
咬上一口，酥的，外面的一層糖先裂開(kāi)來(lái)，入口即化，緊接著，舌尖便觸碰到了松軟的地瓜真是甜而不膩，讓人欲罷不能。不一會(huì)兒，這些黃澄澄的小東西就一個(gè)一個(gè)的進(jìn)了我的肚子，爸爸也不甘落后一個(gè)接一個(gè)的吃，絲毫不停歇，爺爺可不會(huì)讓爸爸跟我搶吃的連忙阻止他“別吃了，來(lái)！跟我喝兩杯”說(shuō)著還對(duì)我眨了眨眼，我會(huì)心一笑，心里樂(lè)開(kāi)了花。
奶奶做的鍋包肉我是早有耳聞，今天終于有機(jī)會(huì)，一探究竟，“還沒(méi)做好”誘人的香氣已經(jīng)竄進(jìn)了我的鼻子，引誘我來(lái)到廚房，一片片鮮嫩的'肉躺在盤子上，形狀各異，綠色的香菜和橙色的胡蘿卜絲散落其間，讓人口水直流，忍不住就想偷吃一塊，入口是一股咸，緊接著卻是一股甜涌上心頭。
再一次吃到鍋包肉和拔絲地瓜是在東北游玩其間，味道固然很好，甚至比奶奶做的還要正宗，然而總覺(jué)得少了些什么，卻又說(shuō)不出來(lái)，后來(lái)明白，沒(méi)有的是那個(gè)灶前忙碌的身影和熟悉的囑托，沒(méi)有的是家的味道，愛(ài)的味道。
舌尖上的家作文600字 篇3
家的味道，使人回味留戀，它已經(jīng)融入了我們的心頭，并使生活充滿溫暖……
熱奶——母親
每至夜深，總會(huì)有盞燈亮著，小小的人兒在燈下奮筆疾書(shū)，這時(shí)，便總是會(huì)有那么一杯香濃的奶端來(lái)，伴著濃濃的母愛(ài)。
“累了吧，來(lái)喝杯熱奶吧！”母親輕輕地推開(kāi)門，將一杯冒著熱氣的'奶輕輕地放在了書(shū)桌上，慢聲囑咐我快喝后又輕輕地帶上門，悄悄地去看書(shū)了。
我慢慢地挑起奶上一層薄薄的奶皮，晶瑩，透亮，頓時(shí)一股清香漫入我的鼻尖，順著氣管，帶著一絲暖意融入心里，輕輕漫延……
我知道，母親一直在陪伴我，不管有多么苦，多么累，這已經(jīng)形成了一種無(wú)言的愛(ài)……
雞蛋湯——父親
臨近考試的幾天，早上總是顧不上吃飯，便匆匆忙忙的去上學(xué)了。父親總是留心看著，心里不知在盤算什么。
“好香啊”，早上起床后走到餐桌前，我不由地發(fā)出感慨，一碗雞蛋湯在那里擺著，冒著熱騰騰的氣。我連忙跑過(guò)去，溫度正好！狼吞虎咽地喝完，抓起書(shū)包上學(xué)去了，騎車子時(shí)，才想起來(lái)“這是誰(shuí)做的呢？”我?guī)е苫蠖冗^(guò)了一上午。
“雞蛋湯好喝嗎？”中午回到家復(fù)習(xí)時(shí)，父親突然來(lái)了一句。我呆了一下，不作聲�！昂煤鹊卦捨疫�給你做，每天早上不吃東西可不行��！”我感到一陣的暖風(fēng)吹過(guò)，父親從來(lái)都不會(huì)做飯的，為我他竟讓母親教他做雞蛋湯……
父愛(ài)無(wú)聲勝有聲。
糖果——弟弟
“姐姐吃糖！”童音傳來(lái)，我幼小的弟弟連蹦帶跳一路跑過(guò)來(lái)�！敖憬愠蕴�，姥姥剛給的！”我疼愛(ài)地接過(guò)糖，打開(kāi)糖衣，含進(jìn)嘴里，忽然想到什么，問(wèn)他“你吃了嗎？”“沒(méi)呀！姥姥就給了一顆！姐姐辛苦，我讓姐姐先吃！”這回答間飽含了關(guān)愛(ài)。
小弟弟才幾歲，就知道關(guān)心我，自古有“孔融讓梨”，現(xiàn)有“弟弟讓糖”。
糖果，甜甜的，甜到了心底……
這就是家，這就是讓我留戀的家的味道！溫暖，甜蜜，關(guān)懷時(shí)刻在我舌尖上徘徊！
舌尖上的家作文600字 篇4
這里是應(yīng)星故里，文風(fēng)鼎盛；這里有華林書(shū)院，薪火相傳；這里還有百丈禪寺，香火裊裊，這里就是我的家鄉(xiāng)——奉新。除了人文景觀，各種美食更是家鄉(xiāng)最具特色的文化符號(hào)，黃黏米果、鹽包雞等還上了《舌尖上的中國(guó)》呢。
酥脆美味鹽包雞。鹽包雞是一道美味的菜肴，經(jīng)常出現(xiàn)在我們平時(shí)的餐桌上。瞧，外婆開(kāi)始做鹽包雞了。外婆先把雞去頭，洗凈瀝干，接著將適量的米酒和食鹽混合攪拌均勻，然后涂抹在雞身上，需要腌制5個(gè)多小時(shí)。腌制雞時(shí)，外婆還將切好的`蔥段、姜片塞入雞腹中，再用錫箔紙將雞包裹嚴(yán)實(shí)。雞腌制好后，外婆取來(lái)一口大炒鍋，加熱，倒入粗鹽翻炒。待將鹽炒熱后，加少許八角和花椒，繼續(xù)翻炒，等鹽逐漸變色基本上就炒好了。取出1/4炒好的粗鹽鋪在準(zhǔn)備好的砂煲底部，將包好的雞放入砂煲，再用剩余的炒好的粗鹽覆蓋雞身，就可以焗燒了。先用大火焗10分鐘，再用小火焗1個(gè)小時(shí)，拆掉包著雞的錫箔紙，取出雞，冷卻食之。那雞肉酥脆可口，讓人回味無(wú)窮。
黃黏米果迎春節(jié)。每年春節(jié)前夕，我的家鄉(xiāng)家家戶戶的餐桌上都擺著一道傳統(tǒng)美食——黃黏米果。每到春節(jié)外婆就會(huì)忙碌起來(lái)，將挑好的糯米放入筐中，給它們洗澡，一粒粒糯米躺在水中，像一顆顆晶瑩的珍珠。洗完澡將糯米倒入大木甑中蒸熟。當(dāng)甑內(nèi)升起一縷白汽時(shí)，將已煮好的黃色吊茄子（一種樹(shù)木）水灑于糯米上，讓糯米浸透，變成嫩黃色。接著，外婆把蒸好的糯米倒入石臼中，就會(huì)叫大家一起打米果。大家手握木槌，輪番猛搗。米果打好后，外婆就會(huì)叫大家一起來(lái)揉，揉成長(zhǎng)條狀，用刀切成片。再把新鮮的肉切成小塊，鍋里倒上少許油，再把肉放進(jìn)去炒，炒得有油光了，再把米果倒進(jìn)去。肉炒熟，米果也已炒軟。快出鍋時(shí)，再放上大蒜，一碗香噴噴的炒黃黏米果就做好了。你瞧，剛出鍋就被吃了一大半。
一道道美食演繹著家鄉(xiāng)的曼妙風(fēng)情。家鄉(xiāng)的味道，是令人懷念的味道，令人思念的味道。
舌尖上的家作文600字 篇5
餃子，是一種歷史悠久的民間吃食，吃餃子也是中國(guó)人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。是每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。遠(yuǎn)方的人們都會(huì)跋山涉水回鄉(xiāng)和家人過(guò)冬節(jié)吃餃子，以示有個(gè)圓滿的歸宿。
一般過(guò)年，大多數(shù)人大概都會(huì)回到故鄉(xiāng)和自己的親人團(tuán)聚。但極少數(shù)人因?yàn)楣ぷ髟�，無(wú)法離開(kāi)自己所堅(jiān)守的崗位。于是就沒(méi)辦法和家人團(tuán)聚。在過(guò)年回姥姥家的路上，我就遇到了這樣的一家人。
有一個(gè)老婦人的女兒是列車長(zhǎng)，因?yàn)楣ぷ髟�，無(wú)法和家人過(guò)年。所以每逢過(guò)年時(shí)，那老婦人因?yàn)闆](méi)有了老伴的陪伴只好獨(dú)自一人來(lái)到火車停靠經(jīng)過(guò)的站臺(tái)，早早的等自己的女兒，為她送上一盒自己親手包的餃子。正巧那老婦人的女兒就是我們這班車的`列車長(zhǎng)。
我迷迷糊糊的在自己睡覺(jué)中，聽(tīng)到一串急促的腳步聲從我耳邊傳來(lái)，我被弄醒了。等那列車停穩(wěn)后，列車長(zhǎng)迫不及待的把車門打開(kāi)，我靜靜的看著，沒(méi)有驚動(dòng)任何人。看到那列車長(zhǎng)和一個(gè)老婦人抱在一起，列車長(zhǎng)哭的泣不成聲，那婦人急忙哄到，心疼的看著自己的女兒，眼圈紅紅的。站臺(tái)的燈光照在他們一起擁抱的身影上，在地上倒影著長(zhǎng)長(zhǎng)的影子。老婦人邊安慰邊餃子拿了出來(lái)，讓女兒趁熱趕緊吃了，可不一會(huì)就涼了。但那列車長(zhǎng)卻一邊哭一邊吃著，看她狼吞虎咽的樣子，一邊吃還一邊急忙說(shuō)好吃，我不禁眼睛有點(diǎn)發(fā)酸。
那位列車長(zhǎng)為了給我們服務(wù)，他們回不了家過(guò)年，吃不上熱乎乎的餃子。他們是多么偉大啊！有時(shí)，好幾年才能見(jiàn)家人一面。這時(shí)，廣播響起，列車員戀戀不舍的和那老婦人揮手，車漸行漸遠(yuǎn)......
舌尖上的家作文600字 篇6
湖頭是歷史文化名鎮(zhèn)，文化底蘊(yùn)深厚，歷史悠久，人杰地靈。不僅有“小泉州”之稱，而且是明清時(shí)期海上絲綢之路的一個(gè)重要港口。在這樣物寶天華之地，美食自然也是堪稱一絕，由我來(lái)帶大家領(lǐng)略一番“舌尖上的湖頭”吧！
人間定無(wú)可意，怎換得湖頭小吃？湖頭的小吃色香味俱全，種類繁多，湖頭米粉、雞卷、咸筍包、芋包等在清朝康乾年間被稱為“宮廷小吃”。其中，湖頭米粉、雞卷、咸筍包被評(píng)為中華名小吃，這名頭可是響當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>
第一道風(fēng)味：湖頭米粉。湖頭米粉以福壽村的井水制作最為正宗，制作出來(lái)的米粉白如晶冰，滑如青絲，韌如膠簧，粉如花絮，百煮不爛，可煮可炒，可燉可餾，油多不膩，油少不澀。要是配上一碗小腸豆腐湯，那可真是“絕配”。
第二道風(fēng)味：咸筍包。咸筍包有300多年歷史，是李光地從宮廷帶回來(lái)的.，他曾為了回饋家鄉(xiāng)帶回一名宮廷御廚，將咸筍包制作方法傳授給鄉(xiāng)民們。咸筍包以紫菊泥、糯米為外皮，以生筍、豬肉為內(nèi)餡。雖然其外表毫不起眼，吃起來(lái)卻是甜嫩可口，回味無(wú)窮。
第三道風(fēng)味：雞卷。別看名字不太雅，這個(gè)雞卷可是湖頭小鎮(zhèn)上響當(dāng)當(dāng)?shù)拿耖g美味。上至大酒樓，下至小食攤，都有出售，可謂是雅俗共嘗。在餐桌上，上一盤黃橙橙的雞卷，氣味香噴噴，咀嚼脆酥酥，令人胃口頓開(kāi)。若是再加上一些醬料，味道會(huì)更加濃郁，風(fēng)味尤顯獨(dú)特。
“湖頭小吃攤，三步有一攤，大街小巷都擺滿；上起影劇院，下到四角井，到處都有小吃攤，花樣多，又便宜，包你吃飽吃巧又滿意。”湖頭是吃貨的“天堂”，舌尖上的“寶地”，歡迎各位吃貨們前來(lái)饕餮一番！
舌尖上的家作文600字 篇7
我的家鄉(xiāng)在萍鄉(xiāng)，這座古老的小城歷史悠久，物產(chǎn)豐富，這里有許許多多的美景和美食，民以食為天，作為一個(gè)小小美食家，我來(lái)向大家介紹家鄉(xiāng)的美食吧。
來(lái)過(guò)萍鄉(xiāng)的人都知道萍鄉(xiāng)人善于吃辣更不怕辣，雖然我不太吃辣，但不能阻擋我對(duì)萍鄉(xiāng)美食的熱愛(ài)。萍鄉(xiāng)小炒肉、冬筍炒臘肉、上栗手撕狗肉、蓮花血鴨、源濱小河魚(yú)和豆腐、辣炒田螺和龍蝦，這些以辣為主的菜其色、香、味、形俱佳是萍鄉(xiāng)的家常菜，也是萍鄉(xiāng)人的最愛(ài)，到萍鄉(xiāng)人家里做客都會(huì)品嘗到這些美味，相信吃過(guò)的人都會(huì)大贊好吃，流連忘返，回味無(wú)窮，恨不能多吃三碗飯。
當(dāng)然，除了這些菜肴外，萍鄉(xiāng)還有許多令人津津樂(lè)道的特色小吃，像萍鄉(xiāng)炒粉、萍鄉(xiāng)米面、艾米古、米豆腐、霉豆腐、扣糯等美食都備受當(dāng)?shù)厝说臍g迎。就拿艾米谷來(lái)說(shuō)吧，我奶奶最拿手了，我們?nèi)胰ムl(xiāng)下摘下新鮮的'艾葉，拿回家先用大火蒸煮30分鐘煮出汁，然后將艾葉與面粉和起來(lái)，放入蒸鍋，出爐即可使用。純天然制作，老少皆宜，我一次能吃四五個(gè)呢。媽媽喜歡吃百年老店楊胡子米面和北橋的搓菜炒粉，爸爸喜歡吃姥姥做的霉豆腐，爺爺喜歡吃香甜的扣糯……你們看了是不是也直流口水了。
差點(diǎn)忘了還有我們小朋友喜歡的萍鄉(xiāng)零食：花果、鹽果子、萍鄉(xiāng)涼水、酸棗糕等等。暑假的時(shí)候我自己還和奶奶試著做過(guò)涼水，放蜂蜜、姜水、醋等，涼涼的好吃極了;純手工制作而成的花果色澤鮮美、造型獨(dú)特，口感甜脆，加工后不破壞原有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是一些用橙皮、薄荷、紫蘇等做的花果，還具有祛寒止咳、清熱解毒、健脾開(kāi)胃的治療保健功效。是名符其實(shí)的綠色保健食品。小朋友看了是不是嘴饞了?
相信很多人都看過(guò)中央電視臺(tái)的《舌尖上的中國(guó)》吧，我被里面的美味所折服，我想要如果萍鄉(xiāng)能有一個(gè)美食入選其中該有多好。我長(zhǎng)大后無(wú)論在何方都不會(huì)忘記家鄉(xiāng)的美食家鄉(xiāng)的味道!因?yàn)槲疑類?ài)著我的家鄉(xiāng)——萍鄉(xiāng)!
舌尖上的家作文600字 篇8
八月下旬，我和老媽去溫州度假，外公高興得跑到山里訂下一只烤全羊，而我也吃到了我人生中第一只烤全羊。
經(jīng)過(guò)一段彎繞的山路，我們穿過(guò)人群，登上最高層，進(jìn)入房間，在飽覽一頓大自然的風(fēng)光后，讓我最最期待的烤全羊終于被放上了餐桌，我迫不及待地割下一條羊腿，一下子塞進(jìn)嘴里�？救蛞话阌尚⊙蚋嶙龀桑赓|(zhì)細(xì)膩，一咬就有少量鮮美的肉汁迸發(fā)出來(lái)，烤全羊外皮酥脆，肉質(zhì)細(xì)膩，有一種細(xì)膩綿密的感覺(jué)。
不僅如此，隨著烤全羊一起上桌的還有一盆熱氣騰騰的`羊雜，而羊雜只有現(xiàn)殺現(xiàn)烤的烤全羊才會(huì)有，我一直都關(guān)注著烤全羊，竟忽略了羊雜，因?yàn)槲疫�沒(méi)吃過(guò)羊雜，所以總是擺出一種想吃又不敢吃的樣子，最后，我終于克服心理困難，夾起一塊羊雜，塞進(jìn)嘴里，沒(méi)想到這一吃就喜歡上了。上好的羊雜富有嚼勁，味道鮮美多汁，風(fēng)味十足，我又夾起了一片羊肝，塞進(jìn)了嘴里，天��！世界上怎么會(huì)有這么好吃的東西！這羊肝嚼起來(lái)有一種沙沙的感覺(jué)，但隱約中又有一股綿密溫厚的味道，層次感很足。羊雜湯在熬的過(guò)程中，所有羊雜中的精華都漸漸融于了高湯和周圍的蔬菜里，我喝下一口湯，味道濃郁，仿佛喝下的不是湯，而是許多羊雜中的精華。
烤全羊和羊雜都有一點(diǎn)微辣，少吃一點(diǎn)感覺(jué)不太出來(lái)，但吃多了便會(huì)感覺(jué)有一團(tuán)火焰在喉嚨里熊熊燃燒，于是老媽買下了一杯白涼粉為我解辣。白涼粉與果凍十分相似，但它卻擁有一股獨(dú)特的薄荷味兒，且更加健康，如果加些糖會(huì)更好地激發(fā)白涼粉解辣的效果。雖然我并不是特別喜歡那股薄荷味兒，但不得不說(shuō)，白涼粉的解辣效果是真的不錯(cuò)，兩口下肚，那股薄荷的味兒瞬間降服了火辣辣的感覺(jué)，也許白涼粉很適合那些不太吃辣的朋友來(lái)品嘗烤全羊吧。
“嶺上人家”的美食與趣事都很吸引人，使我流連忘返，如果你有時(shí)間，也可以去那兒體驗(yàn)美食美景，保證你會(huì)喜歡上它。
舌尖上的家作文600字 篇9
臨近春節(jié)，電視里面不時(shí)播放的，最多要算中國(guó)各地傳統(tǒng)美食的介紹了。看多了，連嘴也饞上了。所以，等不到春節(jié)回鄉(xiāng)，我已經(jīng)迫不及待地嚷著叫媽媽也教我做一個(gè)！
“葉麻”亦即糍粑，是家里鄉(xiāng)親們?cè)诠?jié)日里常做的家鄉(xiāng)小吃。因生活比較貧困，所以用料也比較簡(jiǎn)單，只用上便宜的糯米粉，紅糖和綠豆扁就可以了。
要做出一個(gè)甜美可口的葉麻，看似容易，但工序卻不少�。〉谝徊轿易钕矚g，也是自愿負(fù)責(zé)的，就是攀上屋前的菠蘿蜜樹(shù)摘葉子，這事情可難不倒我。三下五除二，不須一刻鐘，我已采摘了足足一籃子綠油油的葉片，然后把它們洗干凈備用。勤快利索到不得了，連爸爸也夸我呢！
接著我將蒸軟的綠豆扁加上紅糖混合攪磨成豆泥餡料放在盤子里。而這時(shí)，媽媽也正忙著將糯米粉加入糖水搓成面團(tuán)后，再切成大小等分的小面團(tuán)。然后爸爸，姐姐和我一起動(dòng)手，將手中的小面團(tuán)捏成小圓盤形狀，將豆餡放在中間再搓成小圓球，由媽媽小心翼翼的放進(jìn)“餅?zāi)！崩锞鶆驍D壓，之后反轉(zhuǎn)輕輕一拍，一個(gè)個(gè)漂亮精致的糍粑便做好了，最后再放在葉子上面就可以了。
終于可以上灶蒸了，看著縷縷白煙徐徐升起，還不時(shí)傳來(lái)一陣陣的`米香，巴不得馬上就把它放進(jìn)嘴里。漫長(zhǎng)的三十分鐘終于過(guò)去了，終于可以出鍋了，晶瑩剔透，還飄散著陣陣甜香的糍粑，我連忙伸手拿了一個(gè)，迫不及待的要咬上一口，品嘗一下自己親手做的糍粑是個(gè)什么味？��！好燙��！差點(diǎn)沒(méi)拿穩(wěn)掉到地上了。咬上一口，感覺(jué)軟軟糯糯，甜絲絲的，好美味啊！真的要說(shuō)上三遍，好吃！好吃！好吃！
一個(gè)小小的糍粑，令我深深體會(huì)到制作人的那一份心意和誠(chéng)意，心中的幸福和溫暖實(shí)在是刻骨銘心，永世難忘。那也是最彌足珍貴的家鄉(xiāng)味道，媽媽的味道！
舌尖上的家作文600字 篇10
每當(dāng)過(guò)新年，我回老家時(shí)，外婆總是要做牛肉炒粉給我吃。只要聞到那股特別的味道，我就回憶起在家鄉(xiāng)的幸福、快樂(lè)和無(wú)憂無(wú)慮的生活。
香濃帶著菜花油又有醬香的味道從廚房一直飄到房間里，我咽了咽口水，猛地從椅子上跳起來(lái)，尋著香味的來(lái)源。沒(méi)錯(cuò)！就是牛肉炒粉，那一年一遇的美食！來(lái)到廚房，只見(jiàn)外婆先將米粉煮至八成熟撈起，再將牛肉切成細(xì)絲，拌入淀粉，放入燒熱的炒鍋中，大火翻炒，至變色立馬盛起，最后放入米粉，炒干水分，不到10分鐘的時(shí)間，一碗熱氣騰騰的牛肉炒粉就新鮮出爐了。
那香滑鮮嫩的牛肉配上金黃軟糯的米粉，味道是如此地誘人。但是這個(gè)時(shí)候誰(shuí)還愿意細(xì)細(xì)地聞，慢慢地品味呢？我早已垂涎三尺，迫不及待拿起筷子，其實(shí)我更想直接“手抓粉”呢！我低下頭，狼吞虎咽地吃起來(lái)。那晶瑩剔透、薄薄一層醬的粉，在我的舌尖上來(lái)回滾動(dòng)，雖然很快地吃下去了，但粉卻可以一直在我的口腔里回味無(wú)窮。那鮮嫩的`、香滑的牛肉夾在粉里面，簡(jiǎn)直就是最佳搭配，不但加濃了香味，還加強(qiáng)了口感，吃起來(lái)嚼勁十足。既滿足了我愛(ài)吃肉的嘴饞，也讓我嘗到了炒粉的軟糯可口。我吃得停不下嘴，吃得滿頭大汗，不一會(huì)兒，一大碗牛肉炒粉早已去了一半。外婆笑盈盈地看著我吃，取笑道：“小心吃成將軍肚哦”。我笑嘻嘻地回應(yīng)：“外婆辛苦燒出來(lái)的美食，我要不多吃點(diǎn)，怎么對(duì)得起自己的味蕾呢”。
雖然牛肉炒粉很快就被吃完，但它濃濃的香味卻一直流淌在我的口腔里；雖然我和家人們團(tuán)聚的時(shí)間不多，但家人們的樸實(shí)和他們對(duì)我的愛(ài)卻一直溫暖著我的心。這就是家的味道！
舌尖上的家作文600字 篇11
舌尖上的家，顧名思義，這必須跟吃的掛上鉤。而有一個(gè)地方，一個(gè)美食聚集的地方，便是姥姥的家。
身為一個(gè)吃貨，一到老家，我最想見(jiàn)到的就是姥姥。為什么呢？因?yàn)槔牙炎龅母髀沸〕远际趾衔壹懊妹玫奈缚�。�?zhǔn)確地說(shuō)，姥姥就是我們一家人的大救星，姥姥就是個(gè)美食制造者。每逢到了吃飯的點(diǎn)，我的小妹便會(huì)左右手各拿一根筷子立在桌子上，一雙水汪汪的大眼睛充滿期待地望著姥姥忙碌的身影，直到姥姥將香噴噴的菜肴端上餐桌。當(dāng)然啦，姥姥也有自己拿手的好菜，我最喜歡的要數(shù)小籠包子了。姥姥捏出來(lái)的包子皮兒不厚也不薄，餡兒不多也不少，小籠包子一個(gè)個(gè)靜靜地躺在蒸籠里，像一個(gè)個(gè)胖娃娃，正沖我們微笑呢。剛剛蒸好的小籠包子一上桌，會(huì)發(fā)出淡淡的香氣。我坐在椅子上，一聞到這氣息，就迫不及待地想要去吃它。不過(guò)，吃小籠包子的方法還是很有講究的喲！最好先蘸一點(diǎn)醋，然后輕輕咬一小口。因?yàn)樾』\包子里面有很多湯汁，這樣就可以先吸出湯汁，再吃肉，吃皮。所有的美味精華就在這湯汁里。湯汁很鮮，皮很薄，肉很嫩，真是美味極了！
每次吃到姥姥做的飯，很香，很溫暖，但是我們卻忽視了姥姥的良苦用心。她為了我們，不惜讓自己受累，這傳遞出一種對(duì)我們的關(guān)懷，對(duì)我們的愛(ài)。而這種愛(ài)，將我們緊密相連起來(lái)，讓我們更加珍惜彼此。
日復(fù)一日的'三餐，花樣百出的飯菜，酸甜苦辣的味道，都有著同樣的愛(ài)。系起親情的紐帶，在各種滋味里出生。在這種飯菜里，愛(ài)與味道碰撞，擦出家的火花。家的味道，不僅在舌尖，更在心里。我們可以從電視上看到《舌尖上的中國(guó)》，可又有多少人能回憶起自己家的味道？那種親切，那種甜蜜只屬于家，舌尖上的家。
舌尖上的家作文600字 篇12
在這世間，有無(wú)數(shù)種味道，但是，沒(méi)有味道可以比上家的味道，那種真，那樣純，那么根本。
隨著“滋”的一聲，滾燙的油帶來(lái)的辣子無(wú)比誘惑的香氣竄入鼻中，讓人不由地飛速用筷子拌面。待面拌好，口水已不知在嘴中轉(zhuǎn)了多少圈。夾起一撮面并放入口中，鹽的咸，油的香，辣椒的辣順著舌頭鉆入，激起了最深處的味蕾——對(duì)于家的感受。這樣的味道，只有在家中能感受到，因?yàn)檫@是母親最不平常的家常飯，每一根扯面都涂滿了她對(duì)家人的'愛(ài)。當(dāng)牙齒嚼上面時(shí)，神經(jīng)便被拉回來(lái)，那樣筋而不硬，軟而不綿，讓人不由多嚼幾口，恰到好處。一轉(zhuǎn)眼，一碗面就在不顧弄臟衣服的“吸溜”聲中吃完了，面已吃完，而嘴中仍回蕩著油潑辣子面的味道。一碗普普通通的面，只有經(jīng)過(guò)母親的手，才能得到最好的演繹——家味道的演繹。
在炎炎夏日，最爽口的不是冰淇淋，而是一碗祖母做的蜂蜜枇杷。這枇杷，不是超市里賣的平淡無(wú)味的“大個(gè)”，而是院中小巧玲瓏的“小子”。這樣的枇杷，保留了原始的甜和多于甜，并將甜味遮得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的酸，這種酸，只要離得近就可以用鼻子聞見(jiàn)。因?yàn)樗鼤?huì)無(wú)聲的竄入你的鼻中，那是我吃過(guò)最清爽的酸。拌上蜂蜜，濃郁的甜更映襯了那種清涼的酸。把拌上蜂蜜的枇杷，放入嘴中，入口即化，是夏日降暑的最佳品。同時(shí)，這也是祖母最得意的食品——因?yàn)檫@是我最愛(ài)吃的甜品。
家的味道，就是清爽的酸，濃郁的甜，誘惑的辣，百變的鹽。不變的香與對(duì)親人的愛(ài)的完美結(jié)合。因?yàn)�，只有親人的愛(ài)，才能讓任何食物升騰成家的感受。
舌尖上的家作文600字 篇13
大山不可移，是因?yàn)樗袩o(wú)數(shù)木石組成；海水不可量，是因?yàn)樗袩o(wú)數(shù)河流匯成。
還記得今年夏天的一個(gè)星期天，爺爺過(guò)七十歲的生日，爸爸媽媽決定在家做一頓大餐慶祝爺爺。
等爸爸媽媽上班回家，已經(jīng)快中午了，他們?cè)趶N房里忙得不可開(kāi)交，爸爸對(duì)我說(shuō)：“你可以幫我們洗菜，不然只有下午才能吃上午飯了�！毕氲较床说男量�，我斷然拒絕，逃也似地離開(kāi)家。
我的目光探索著，希望找到什么有趣的事情。咦，這里多了一個(gè)螞蟻巢，花池邊堆出一些新土，有黑色的小身影爬出來(lái)，是一個(gè)體形挺大的螞蟻，我蹲下來(lái)聚精會(huì)神地瞧著：它是黑色的騎士，在土地上馳騁，它可不是閑逛，它是在找尋食物，幾十厘米外，一只綠色的小蟲(chóng)子橫躺著，奄奄一息，這只大螞蟻雖然能舉起身體幾倍重量的食物，卻也是差很多，眼看打不過(guò)，它便掉頭回巢，不一會(huì)兒從洞口里三三兩兩的'不斷涌出小螞蟻來(lái)，它們昂首闊步，向獵物進(jìn)攻，綠蟲(chóng)子很快被大卸八塊，小螞蟻們一用力抬起來(lái)在大螞蟻的指揮下，喊著號(hào)子回了家。
螞蟻都可以幫助做力所能及的事，我為什么不能呢？
我回到家，二話不說(shuō)幫忙洗了菜，而且在爸爸的指揮下，我要給爺爺煮長(zhǎng)壽面，原來(lái)煮面可沒(méi)我想象的那么容易，要不是媽媽及時(shí)搭救，恐怕要吃黑面條了。
飯菜很快上了桌，有了我的一份力，吃飯時(shí)間提前了不少。我吃著自己煮的面，欣慰不已，那面甜甜的，咸咸的，牽動(dòng)著我的味蕾。也融化了我的心間。爺爺吃地很開(kāi)心，我也想說(shuō)，那天是我吃過(guò)最好吃的面。
從那以后，我學(xué)會(huì)了體諒父母，他們不容易，我也明白，我長(zhǎng)大了，應(yīng)該做一些力所能及的家務(wù)，為家庭出一份力。
這便是我家的味道。
舌尖上的家作文600字 篇14
家是一張充滿甜蜜與笑容的全家福合照；是在佳節(jié)時(shí)一家人圍在一張大桌上的團(tuán)圓飯；是與鄰里之間在余暉中散步時(shí)的一聲問(wèn)候……
是啊，在過(guò)年的時(shí)候一提到“家”這么一個(gè)詞，人們也許會(huì)先想到“全家�！钡暮险瞻�！爺爺有三個(gè)兒子，爸爸是當(dāng)中最小的，全家一共十四口人。每次拿著手機(jī)拍照的時(shí)候鏡頭總是會(huì)讓人覺(jué)得很小，“小孩子都占近一點(diǎn)點(diǎn)啦！”大人們有時(shí)候嘴上說(shuō)的很是嫌棄，實(shí)際上誰(shuí)的心里又不是十分喜歡和全家人一起過(guò)年呢？
拍完全家福之后，全家人都會(huì)聚在爺爺家一同準(zhǔn)備團(tuán)圓飯。大人們會(huì)用手機(jī)給自家孩子們“下單”；得到“購(gòu)物單后”自家的孩子就去菜市場(chǎng)選購(gòu)；每人手持60元，有最大的姐姐帶領(lǐng)前往菜市場(chǎng)。我和弟弟是年齡最小的那一組，雖然咱倆力氣小，但是我們一樣分配的的不錯(cuò)：我負(fù)責(zé)尋找、挑選以及提一半的東西，弟弟則負(fù)責(zé)報(bào)出菜名、付錢以及提一部分的東西。完成之后就集合一起回家。到爺爺家之后，各家的“大廚級(jí)”媽媽開(kāi)始大顯身手，猶如妙筆回春，做出各具特色的菜肴全家共享于一桌之上。
在飯后全家人一起去公園散步時(shí)你會(huì)見(jiàn)到許許多多的正宗長(zhǎng)沙人。即使是在冬天也依舊有小孩在池塘邊戲水、撈魚(yú)，有的還拿著一碗臭豆腐或者是一串糖油粑粑坐在旁邊看熱鬧。老一輩的爺爺奶奶們就在大亭子里下下象棋、或者拉拉二胡，有的身旁還放著一碗熱騰的.蒿子粑粑。出了公園后路邊小攤洋溢著滿滿的“長(zhǎng)沙味”：臭干子、麻辣燙、糖油粑粑……人們坐在一起談?wù)撝页Ｊ�、噓寒問(wèn)暖，周邊圍繞著歡笑聲。我想這就是老長(zhǎng)沙正真的味道吧！
這就是我家鄉(xiāng)的味道、也是我家的味道，一個(gè)有著極濃長(zhǎng)沙味的家。
舌尖上的家作文600字 篇15
每個(gè)家都是不同的，每個(gè)家的美食也都各具特點(diǎn)，我最愛(ài)吃的不是什么滿漢全席、豪華大餐而是家里的美味。
一到周末，我就起的很早，因?yàn)榉块g里早就充滿了香氣，讓我覺(jué)得饑腸轆轆再也睡不著了。到廚房一看，媽媽正在烙蔥花餅，盤子里已經(jīng)出鍋了好幾張，看著兩面金黃，聞著蔥香撲鼻，讓人迫不及待地想咬一大口，真是讓人垂涎三尺啊。終于開(kāi)始吃早飯了，爸爸給每個(gè)人盛好一小碗小米粥，我拿起一塊咬下了一大口，瞬間，酥脆的蔥油餅香味遍布整個(gè)口腔，品嘗完了第一口，便忍不住狼吞虎咽起來(lái)。轉(zhuǎn)眼間，一塊餅就被消滅了，忍不住舔著嘴巴，細(xì)細(xì)回味，真是唇齒留香啊�？粗职帧寢屢哺吲d地吃著餅，幸福的感覺(jué)頓時(shí)溢滿心間。
我做作業(yè)的時(shí)候，媽媽又里里外外地忙活起來(lái)。午餐是豐盛的：紅燒排骨、西芹百合、小白菜丸子湯陪米飯。這個(gè)丸子湯是我最愛(ài)吃的，味道鮮美，肉丸很彈，很嫩，一口咬下去，還帶著四溢的湯汁。小白菜很嫩，而且口感很好，很爽口，還補(bǔ)鈣。我吃了兩碗米飯后，摸著自己鼓著的肚子，實(shí)在是有點(diǎn)撐了。
和午飯比我家的晚餐是清淡的一人一碗餛飩。每個(gè)碗里的.胖墩墩的餛飩個(gè)個(gè)都雪白剔透，中間一點(diǎn)紅紅的肉餡若陷若現(xiàn)，再配上幾粒蔥花，就好像一池秋水中的白蓮，煞是好看。一陣誘人的香味擴(kuò)鼻而來(lái)，那香味濃濃的，吸上一口餛飩中飽滿的湯汁，含在嘴里，細(xì)細(xì)品味。湯汁在舌頭上來(lái)回滾動(dòng)著，刺激著味蕾，使你忍不住再吸一口，嘴巴感覺(jué)麻麻的。餛飩湯汁美味、皮薄餡滿、品味極佳、鮮美無(wú)比，讓人回味無(wú)窮。
我家的一日三餐沒(méi)有山珍海味，但是吃起來(lái)可口、健康、美味是幸福的味道，更是家的味道！讓人回味無(wú)窮。
舌尖上的家作文600字 篇16
剛剛煮好的餃子冒著蒸騰的白煙，白煙就如同一條無(wú)形的線，將舌尖與家緊緊相連。
舌尖上的家，很是普通平凡，沒(méi)有華麗的裝飾，沒(méi)有寬敞的地方，卻有一間大廚房，那里承載者我們家的舌尖與溫暖。
母親雖不是“星級(jí)大廚”，卻有幾樣拿手菜，餃子便是家人的最愛(ài)，也是母親最拿手的一道。
周末早上吃過(guò)早餐后，母親便提議包餃子�！帮溩雍醚剑胁擞腥庥忻�，多營(yíng)養(yǎng)！”母親總是這樣說(shuō)�？次覀兇蠹彝饬�，母親立刻安排起來(lái)：“你和你爸去買東西，我在家和面�！蔽倚老驳卮饝�(yīng)了，和父親很快地買好了菜和肉。
母親正在和面，那雙仿佛富有魔力的手“塑造”著面團(tuán)，面團(tuán)在母親的手中被揉捏，壓扁，一遍又一遍。面團(tuán)終于成形了，母親將面團(tuán)放入盆中蓋上，“面要醒一醒才好吃！”
我與父親摘茴香，父親摘得又快又好。我也學(xué)著父親的`樣子，經(jīng)過(guò)我們的選擇，茴香綠油油的，沒(méi)有了泥土和黃葉。
這時(shí)，一股誘人的香味飄來(lái)，我沖進(jìn)廚房，原來(lái)是媽媽在調(diào)肉餡，我說(shuō)：“好想吃呀！”母親說(shuō)：“等等，這都是生的，還沒(méi)有包呢，你就想吃！”肉餡經(jīng)過(guò)母親加的“秘制佐料”散發(fā)出誘人的香味，肉餡呈鮮紅色，閃著些許油光。
母親又將切好的茴香倒進(jìn)鍋中，叫來(lái)父親：“你爸?jǐn)囸W可牛了，攪得特別勻�！惫�，經(jīng)過(guò)父親的加工，那餃子餡綠中鑲紅，格外均勻。
開(kāi)始包餃子了！母親將大面團(tuán)切成幾塊小面團(tuán)備用。這時(shí)候的面團(tuán)比剛才蓬松許多。母親將小面團(tuán)做成粗細(xì)均勻約有五個(gè)手指那么圓的細(xì)長(zhǎng)條，用刀切成小塊�！霸撐伊�！”我沖上去，將面塊按扁，我從小就愛(ài)做這件事！母親笑著提醒我：“別忘了撒點(diǎn)面粉上去！”
我試著搟皮，將面餅拍在案板上，用搟面杖直接一推，又將面塊轉(zhuǎn)個(gè)方向，再一推，搟了半天，面皮既不均勻也不圓。母親笑了：“看我的！”
只見(jiàn)母親將面餅放在搟面杖底下，左手轉(zhuǎn)動(dòng)面餅，右手推動(dòng)搟面杖，不一會(huì)兒，一個(gè)圓滾滾的面皮就出來(lái)了�！拔以趺磳W(xué)不會(huì)？”“多練練就好了，無(wú)他，唯手熟爾！”一家人就在歡笑聲中包著餃子，體會(huì)著獨(dú)屬于我們的幸福。
餃子煮好了，我急忙迫不及待地夾了一個(gè)塞進(jìn)嘴里。雖然有點(diǎn)燙，但那美味仍觸動(dòng)了我的舌尖，觸動(dòng)了我心中的溫暖。
這就是家，舌尖上的家，快樂(lè)的家！
舌尖上的家作文600字 篇17
“媽，今天吃啥？”放學(xué)回家，我把書(shū)包往沙發(fā)上一扔，迫不及待的走進(jìn)了廚房，只見(jiàn)媽媽戴著口罩，系著圍裙，鍋內(nèi)熱油四處飛濺，“小心，離遠(yuǎn)點(diǎn)，一伙兒油嘣著你！”
剛出鍋的拔絲地瓜，入眼的是一片金黃，接著，便是地瓜的香味竄入鼻中，剛準(zhǔn)備將一塊夾起。奶奶卻用筷子阻擋了我的去路，“拔絲地瓜不是這樣吃的，看著，要把它在涼水里涮一涮，這樣拉起來(lái)的.絲才能成形，心急可吃不上甜地瓜。”奶奶一邊笑著，一邊將地瓜夾給我，地瓜的絲竟從盤子拉到了我的碗里，頗有“藕斷絲連”意味。
咬上一口，酥的，外面的一層糖先裂開(kāi)來(lái)，入口即化，緊接著，舌尖便觸碰到了松軟的地瓜真是甜而不膩，讓人欲罷不能。不一會(huì)兒，這些黃澄澄的小東西就一個(gè)一個(gè)的進(jìn)了我的肚子，爸爸也不甘落后一個(gè)接一個(gè)的吃，絲毫不停歇，爺爺可不會(huì)讓爸爸跟我搶吃的連忙阻止他“別吃了，來(lái)！跟我喝兩杯”說(shuō)著還對(duì)我眨了眨眼，我會(huì)心一笑，心里樂(lè)開(kāi)了花。
奶奶做的鍋包肉我是早有耳聞，今天終于有機(jī)會(huì)，一探究竟，“還沒(méi)做好”誘人的香氣已經(jīng)竄進(jìn)了我的鼻子，引誘我來(lái)到廚房，一片片鮮嫩的肉躺在盤子上，形狀各異，綠色的香菜和橙色的胡蘿卜絲散落其間，讓人口水直流，忍不住就想偷吃一塊，入口是一股咸，緊接著卻是一股甜涌上心頭。
再一次吃到鍋包肉和拔絲地瓜是在東北游玩其間，味道固然很好，甚至比奶奶做的還要正宗，然而總覺(jué)得少了些什么，卻又說(shuō)不出來(lái)，后來(lái)明白，沒(méi)有的是那個(gè)灶前忙碌的身影和熟悉的囑托，沒(méi)有的是家的味道，愛(ài)的味道。
舌尖上的家作文600字 篇18
家的味道是什么樣的？是甜的？是酸的？是苦的？還是辣的？在我心里家永遠(yuǎn)是甜的。
每年的春節(jié)，都是媽媽來(lái)做年夜飯。媽媽最拿手的就是餃子。我媽包的可不一般，不光好吃，造型又美，而且速度也很快，一個(gè)只需幾秒鐘。餃子要包時(shí)，需要這幾個(gè)步驟：一先和面，二是和餡，三是把面切成一塊一塊的，然后把面塊搟成餃子皮兒，四是開(kāi)始包餃子，把餡放在餃子皮中央，然后把口封住，再捏出花邊，五是下鍋煮餃子嘍！一盤熱乎乎的餃子就出鍋了。
餃子好不好吃的關(guān)鍵在于餡兒和得好不好。先把五花肉切成肉丁，接著在鍋里放上油，等熱了放進(jìn)蔥和姜末，炒香后放入肉丁，煸炒。兩分鐘后放入調(diào)好的醬汁（醬汁里有甜面醬和黃醬）。還要加一點(diǎn)白酒，去腥味。煸炒幾分鐘后再加入已切好的木耳、粉條、蘿卜（白蘿卜，要用水煮完后做出的味道更好吃）。這樣一來(lái)，一盆香噴噴的餃子餡就做好了。
餡做好了，接下來(lái)就是包餃子了。首先，媽媽把餃子皮放到手心里，再把餡放上去，對(duì)折后把口封好，然后可以捏出各式各樣的花邊。短短幾分鐘，一大盤子餃子就包好了，個(gè)個(gè)皮薄餡大。接下來(lái)，顧名思義，那就是下鍋煮了。白白胖胖的餃子在熱鍋中上下翻騰，過(guò)了一會(huì)兒餃子就香飄十里了。餃子上盤了，一個(gè)個(gè)玲瓏剔透的餃子就擺在了我面前，讓人垂涎欲滴。我?jiàn)A了一個(gè)放進(jìn)了嘴里，咬上一口，真美味啊。讓人回味無(wú)窮，里面的`肉是鮮嫩的。吃著媽媽包的餃子，
家，因?yàn)橛辛诉@種讓人甜蜜的美食，有了這種美食的創(chuàng)造者，這個(gè)家才會(huì)是永遠(yuǎn)的甜。
舌尖上的家作文600字 篇19
家是家人團(tuán)聚的地方，家是在天涯海角想念的第一個(gè)地方，家是有愛(ài)的地方，家中的菜是味蕾懷念的味道，是最初的味道。
在家中，我最愛(ài)的就是母親做的.可樂(lè)雞翅。當(dāng)我一回家，只是品嘗一口，我就知道這是家的味道。雞翅是這道菜的精髓，要想將雞翅的腥味去掉，是件不容易的事�？赡赣H每次都能將它處理的鮮嫩多汁，又不加油膩，令我佩服至極。
正午，濃郁的香氣傳出。空氣中和著雞翅和可樂(lè)混合的甜香味，順著微風(fēng)向遠(yuǎn)方飄去�？蓸�(lè)的黑紅色浸透每一只雞翅，褐色的醬揮灑在肉香間。咬一口，汁水涌出，肉感滑膩，色香味俱全。味由心出，搭配上蔥，姜，蒜提味，將可樂(lè)雞翅的口感發(fā)揮到了極致，讓人不想停下。一只接一只送進(jìn)口中，肉進(jìn)骨出，口中還留存著那醬汁的酸甜味。我喜歡的除了可樂(lè)雞翅，還有我爺爺做的炸醬面了。
我爺爺做的炸醬面與他人做法不同，卻深得我喜愛(ài)，每在湖面結(jié)冰的季節(jié)，回到家中，品一口熱騰騰的炸醬面，既暖了胃，又暖了心。
這道菜的靈魂莫過(guò)于炸醬面搭配的醬汁了，那醬汁一絲酸，一絲甜，溢著酸甜的鮮香，從舌尖到舌根，從入口有酸，到后味有甜，都刺激著我的味蕾，味蕾因這種混合的味道而變得異常興奮。再加上提前攪拌好的肉末，和洗好切好的菠菜和黃瓜，一個(gè)字“絕”。
炸醬剛出鍋，空氣中彌漫著酸甜味。將炸醬倒入面里，汁水都要溢出來(lái)了，每一根面都裹滿了褐色的醬汁，十分入味。挑起一根面，滴著紅汁，冒著熱氣，迅速將它送入口中，與舌尖觸碰，真是味蕾的享受。
媽媽做的菜是家的味道，爺爺做的菜是家的味道，嚼著，都是家的味道，即抓住了胃，又抓住了心。
舌尖上的家作文600字 篇20
媽媽特別喜歡在家里做點(diǎn)奇怪的小甜點(diǎn)，雖然好吃又好看，但始終不能填飽我的肚子，唯獨(dú)那看似寡淡無(wú)常的白米飯，各種各樣的家常菜和那一盆看起來(lái)那并不好看的湯才能滿足我的食欲，這就是家的'味道吧。
每次媽媽做米飯，都會(huì)問(wèn)我要吃什么菜，大概十次有六次都會(huì)跟媽媽說(shuō)：“吃咖喱吧~~~”“好吧，就吃咖喱！”每次媽媽都很爽快，黃澄澄的咖喱澆在米飯上，和一些放在咖喱的菜丁一起落在米飯上，對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是人間美味，當(dāng)然也只有媽媽能做出來(lái)這么好吃的味道，這是外面做不出來(lái)的，也許，家的味道中還包含了一絲咖喱的香氣呢。
吃過(guò)米飯，我還意猶未盡，這種時(shí)候還需要一盆熱熱的湯。沒(méi)錯(cuò)，我愛(ài)喝湯，所以媽媽經(jīng)常會(huì)在飯后像變魔術(shù)一樣把湯端在我的面前（因?yàn)槲視?huì)在媽媽做飯的時(shí)候進(jìn)去探視，可從沒(méi)見(jiàn)過(guò)她在煮湯）。湯，在喉嚨中留下美妙的味道，這是只有媽媽做得出來(lái)的味道。哈，好像家的味道中還飄出了一絲湯的香味呢。
吃飯結(jié)束后，廚房里又會(huì)傳出“哄……”的聲音，那是媽媽在為我制作美味的果汁，今天草莓，明天蘋果，每天都不重樣的。很快媽媽就會(huì)把果汁放到我的面前�！翱�，喝吧！”“嗯，真好喝。”每當(dāng)這時(shí)候我心里就會(huì)和嘴巴里的味道一樣的甜，這是媽媽用心為我做出來(lái)的，我在心里暗暗感謝媽媽，因?yàn)槲也缓靡馑颊f(shuō)出口。嗯，這果汁的味道也被融入到家的味道里了呢。
米飯、咖喱、湯、果汁，每一個(gè)都是我的最愛(ài)，同時(shí)也代表了家的味道，愛(ài)的味道，它不斷刺激著我的味蕾，時(shí)刻提醒我，家，才是最美好的。
舌尖上的家作文600字 篇21
家是母親親手包的豬肉餃子，家是父親揮汗搟成的驢蹄子面，家是爺爺辛苦制成的涼皮、南瓜粥，有愛(ài)的地方便有家。
在湖面結(jié)冰的季節(jié)，母親總會(huì)為我們包一頓餃子，因?yàn)槲液軔?ài)吃肉，所以通常是肉餡的，父親先會(huì)在冰箱里拿出一塊印著冰花的豬肉，晾在案上。這時(shí)，母親便接過(guò)爺爺磨得鋒利的菜刀，細(xì)細(xì)地切著芹菜和蓮藕，取出備好的蔥花和蒜與豬肉絞在一起，再點(diǎn)上兩滴香油，搟面成皮，包餃下鍋，只見(jiàn)一只只白色的天鵝伸長(zhǎng)了脖子，極力地長(zhǎng)開(kāi)了翅膀，從鍋沿向下滑落，飛進(jìn)湖底�；畋膩y跳的妹妹總會(huì)偷偷趁著母親不注意，偷上那么一兩塊餃子皮，然后撒腿就跑，弄得滿手滿臉都是面粉，真成了一只大花貓。大家看見(jiàn)了總會(huì)哈哈地笑。那笑聲與夾入嘴中的鮮嫩交匯在一起，刺激著我的味蕾，填得心房滿滿的，這就是家的味道。
在春寒料峭，寒梅展顏的季節(jié)，一盆香嫩油辣的驢蹄子面光看著就是一種享受。蒸騰的霧氣擋不住我和妹妹發(fā)綠的眼睛，一根根面條紋理分明，四四方方，被父親扯得好長(zhǎng)，撈起一筷子，“吸溜吸溜”地引入嘴中，剛?cè)肟�，不說(shuō)面的滑溜，就這面的彈勁絕對(duì)是村里響當(dāng)當(dāng)?shù)囊唤^。父親這時(shí)總會(huì)微笑看著我們狼吞虎咽，眼角的皺紋也更深了“慢點(diǎn)吃，又沒(méi)人搶，這一頓可不好消化呢，哎呀，做這飯把我累的呀，像打了仗的�！睜敔斂偸敲䦟O女的頭，在母親轉(zhuǎn)身為妹妹擦臉時(shí)，偷偷地給我?jiàn)A上幾塊肉，妹妹一下子會(huì)像彈簧一樣蹦地三尺高，嗔道“爺爺！”大家狂笑了起來(lái)，當(dāng)家人們便聊著度過(guò)了溫馨的午日時(shí)光。
而在艷陽(yáng)高照，光芒刺眼的季節(jié)，爺爺會(huì)特意為上學(xué)的孫子孫女親自下廚蒸上幾張涼皮，再熬上南瓜稀飯，步步煎熬的夏便被抹油的涼皮驅(qū)趕走了，那一天，一定是最熱鬧的一天，姑媽伯伯們總會(huì)如期而至，并大加贊揚(yáng)一下。我知道是為什么，爺爺?shù)腵腿總是不好，每當(dāng)吃涼皮，我燥熱的心便會(huì)沉靜下來(lái)，股股的暖流涌入我的心房。
入口，是汗水的味道，是愛(ài)的味道，也是家的味道，這便是我的家，舌尖上的家。
舌尖上的家作文600字 篇22
在老家的那段日子，每當(dāng)我睜開(kāi)朦朧的睡眼時(shí)，總能看見(jiàn)奶奶放在我床邊的一個(gè)熱蒸蒸的雞蛋，那是我懷念的味道。
像濃蛋香深深愛(ài)。
經(jīng)常能望見(jiàn)捧著幾斤雞蛋的奶奶從村頭走來(lái)。在老家的'日子里每天一個(gè)雞蛋基本都沒(méi)間斷過(guò)，當(dāng)然有時(shí)候會(huì)吃膩了不想吃，但奶奶總想讓我營(yíng)養(yǎng)上去而變著花樣的給我在雞蛋上大費(fèi)功夫，每次的奶奶做給我的雞蛋都能使我的口味煥然一新。于是，我幼年的生活就伴著奶奶那濃蛋香深深愛(ài)走過(guò)了。
像濃蛋香深深愛(ài)。
后來(lái)因?yàn)榘职謰寢層X(jué)得鄉(xiāng)村的教育不如城市就把我接到城市里，由于城市里的物價(jià)不斷上漲，也因?yàn)榘职謰寢尮ぷ髅�，我也從此斷了我那每早一個(gè)雞蛋的生活，有時(shí)節(jié)假日，爸媽不上班時(shí)，他們都會(huì)在廚房大顯身手，當(dāng)然有幾道菜里都少不了雞蛋的出現(xiàn)��！因?yàn)榘职种耙沧鲞^(guò)廚師，所以那些飯菜的口味也相當(dāng)不錯(cuò)，可是不知道為什么爸爸做的一切都好，可就是沒(méi)有把雞蛋做出個(gè)味來(lái)，總覺(jué)得味道怪怪的。于是，在老家時(shí)那雞蛋便成為我懷念的了。
像濃蛋香深深愛(ài)。
在城市的一年多里總是那么漫長(zhǎng)，漫長(zhǎng)。一個(gè)風(fēng)和日麗的午后，爸爸突然接到一個(gè)電話使他臉色大變，爸爸那陰青古板的臉，顯得那么可怕。“奶奶死了”！頓時(shí)眼淚從我雙眼里漫溢開(kāi)來(lái)，我不敢接受這個(gè)事實(shí)，真的不敢接受。我不相信我那身體還硬朗的奶奶會(huì)這么快逝去，那段像濃蛋香深深愛(ài)的生活��！
像濃蛋香深深愛(ài)。
等我們?cè)诨乩霞視r(shí)，只剩一個(gè)熟悉而又陌生的空院子，我步履蹣跚的走進(jìn)去，總覺(jué)得少了些什么。對(duì)！少了那往日喜歡在廚房忙碌的奶奶，少了床頭前那濃蛋香！這還是家嗎？還是往日那溫馨的家嗎？
一縷陽(yáng)光透進(jìn)小屋，恍忽間我看到了奶奶的身影，那么近又那么遠(yuǎn)，那濃蛋香深深愛(ài)的生活��！那充滿愛(ài)的家��！
舌尖上的家作文600字 篇23
說(shuō)到想家，說(shuō)到思念故鄉(xiāng)，最先勾起我們回憶的是我們的味蕾。它是一個(gè)人生命中最期待的味道。那時(shí)媽媽的味道，是愛(ài)的味道，更是家的味道。
家是媽媽的炸醬面，爸爸的方便面，奶奶的油潑面，爺爺?shù)娘L(fēng)味掛面，可謂是“面條世家”了。
媽媽的炸醬面可謂是“世上一絕”。從超市買的肉末用油炒熟，發(fā)出淡淡的'黃色，一股肉香便鉆進(jìn)了我的鼻腔，接著便要開(kāi)始做湯汁了，棕色的甜面醬碰上了剛炒好的肉，加入水，棕色的炸醬面湯汁便做好了。接下來(lái)主食便要登場(chǎng)了。洗一些青菜，再加上剛買的面條，下鍋一煮，面條的清香便要散發(fā)出來(lái)，再澆上剛剛做好的炸醬面湯汁，肉香與面的清香混合為一體，一端上來(lái)，我準(zhǔn)要吃上兩大碗。
爸爸的方便面可“與眾不同”了呢。爸爸下方便面都需要先進(jìn)行“武裝”，系上圍裙才開(kāi)始做。他把小蔥放到鍋中一炒再把方便面中帶的菜也一塊炒一下，給鍋中加水將方便面放入水中，直到面煮軟，再關(guān)火。再倒點(diǎn)香油，爸爸獨(dú)具特色的“方便面”便大功告成了。
奶奶在做油潑面方面可算是一位“老手”了。先和一塊面，用油浸泡，搓成長(zhǎng)條，放到盤中等一段時(shí)間，這時(shí)便洗青菜，燒水，水快燒開(kāi)的時(shí)候，拉面，邊拉邊往鍋中下，最后再把青菜下進(jìn)去，煮熟，撈出到碗中。接下來(lái)便是燒油了，再給面上撒一些干辣面兒，一些蔥花和蒜末，再把剛燒好的熱油潑上去。美味的油潑面就完成了。夾起一根面，紅油從面的兩側(cè)往下流，再配上碧綠的青菜和蔥花，這可是世界難得的美味。
爺爺?shù)娘L(fēng)味掛面更是不與“世俗”同流合污。下掛面之前總要把掛面折成小段，打一些雞蛋花，還會(huì)別出心裁的把媽媽愛(ài)吃的青菜，爸爸愛(ài)吃的胡蘿卜，我愛(ài)吃的土豆和奶奶愛(ài)吃的西蘭花通通放進(jìn)去，做好后，倒些香油撒點(diǎn)蔥花。那也是色香味俱全呢。
入口，是汗水的味道，是愛(ài)的味道，也是家的味道，這便是我的家，舌尖上的家。
舌尖上的家作文600字 篇24
烤箱里蛋糕液，在橙紅的烤燈下慢慢的膨脹，直到表面呈現(xiàn)出一個(gè)完美的弧度，接著開(kāi)始上色，先是一層淺淺的黃，顏色越來(lái)越濃厚，蛋糕的表面呈金黃色，“�！背燃t的燈光，瞬間滅了，一塊乳酪蛋糕出爐了。
媽媽愛(ài)好烘焙，她第一次給家里做的就是乳酪蛋糕。
聽(tīng)見(jiàn)“�！钡囊宦�，我立馬從沙發(fā)上彈起，三步并兩步地朝烤箱奔去，要伸手打開(kāi)烤箱，耳邊就傳來(lái)媽媽的叫聲：“哎！你干什么呢？你餓了是吧，想吃烤肉啊？你不怕?tīng)C？”低頭看看我毫無(wú)保護(hù)的手，沖著媽媽“嘿嘿”笑了兩聲，趕緊抽回手，用另一只手摸了摸這只手，沖著媽媽說(shuō)：“好險(xiǎn)，差一點(diǎn)就成烤豬蹄了。”媽媽無(wú)奈，低頭笑了兩聲，而我卻在一旁笑的前仰后合。媽媽帶上防護(hù)手套，“準(zhǔn)備了啊，開(kāi)烤箱了�！蔽伊ⅠR收住了剛剛放蕩不羈的笑，注視者烤箱，打開(kāi)的瞬間，芝士濃厚的醇香縈繞在鼻尖，蛋糕的香氣彌漫整個(gè)屋子，香氣讓我內(nèi)心住進(jìn)了一個(gè)小太陽(yáng)，所有的`不快、傷心都退卻。一塊奶黃色的蛋糕，在潔白的點(diǎn)綴著碎花的盤子上，微微顫動(dòng)著，富有彈性，就好像嬰兒嘟嘟的臉蛋可愛(ài)極了。
一家人圍著茶幾，用勺子舀上一勺，奶白色中夾雜著芝士的嫩黃，芝士味充斥著鼻腔，刺激著味蕾，放入口中，芝士味涌上心頭，接著是牛奶的香味，蛋糕不需咀嚼，只需放在嘴里待它融化，后味是蛋黃的鮮美。
打開(kāi)電視，放著《中國(guó)好聲音》，我們坐在一起討論者誰(shuí)唱的好。“我覺(jué)得這個(gè)人不如剛剛那個(gè)好�！蔽艺f(shuō)到，順勢(shì)吃上一口蛋糕。正準(zhǔn)備舀第二勺，爸爸橫勺攔下，說(shuō)道：“那個(gè)不如這個(gè)好�！蔽页槌錾鬃樱茉诎职稚鬃由�，“剛剛那個(gè)更好聲音細(xì)膩�！卑职植桓适救�，架上我的勺子“這個(gè)更好聲音更穩(wěn)。”我眼疾手快，迅速抽出勺子，挖上一大口，迅速塞到嘴里，喃喃呼呼的說(shuō)到：“嘿……我贏，我贏了�！卑炎炖锏牡案庋氏氯サ溃骸皠倓偰莻�(gè)最好�！�
舌尖上的家，一個(gè)充滿歡笑，一個(gè)樸實(shí)細(xì)膩，充滿濃濃愛(ài)意的家。
舌尖上的家作文600字 篇25
有人說(shuō)舌尖上的家的味道是甜的，像糖，絲絲熔入我們的心中；有人說(shuō)舌尖上家的味道是苦的，像咖啡，散發(fā)淡淡苦澀；但我覺(jué)得，家的味道是清芬的，像茶，凈化我們浮躁的心。
一杯茶的世界很大，足以感動(dòng)一生。
深夜，萬(wàn)蔌俱靜，月色入戶。我依然獨(dú)自坐在書(shū)桌前，輕舞手中的筆游走在亂花漸欲迷人眼的書(shū)山中，穿行在“山重水得疑無(wú)路”的題海中，飛翔在“滿樹(shù)頭前萬(wàn)木春”的頓悟中，在不知不覺(jué)中，時(shí)鐘的時(shí)針已以輕盈的步伐轉(zhuǎn)了好幾個(gè)圈圈。抬起頭來(lái)，覺(jué)得身心疲憊，口中十分干渴，此時(shí)我真希望有人能給我送一杯水或是一杯茶。
一杯茶的世界很大，足以感動(dòng)一生。
努力睜開(kāi)疲倦的雙眼，望著窗外那迷離的夜空，聽(tīng)著月下秋蟲(chóng)的竊竊私語(yǔ)，不禁對(duì)外面的世界產(chǎn)生自由的向往，在現(xiàn)實(shí)中，母親就像一架提分機(jī)，開(kāi)口是多少，閉口也是多少。想到這，一絲絲憂愁便繞在心房，傾聽(tīng)李煜“問(wèn)君能有幾分愁，恰似一江春水向東流�！瘪雎�(tīng)杜甫“白頭搔更短，渾欲不勝簪”。他們?nèi)绱顺羁�，但哪能比得上我呢�?/p>
一杯茶的世界很大，足以感動(dòng)一生。
曾幾何時(shí)，一縷幽香瑩繞在鼻尖，抬起疲憊的頭，母親正輕輕端著茶，同時(shí)也端著對(duì)我濃濃的愛(ài)站在我身邊�！皩氊悆�，注意身體，別熬太晚�！蹦赣H邊溫柔地說(shuō)著邊小心翼翼地把茶輕放在桌上，輕聲輕腳地關(guān)門而去。端起茶，杯中的溫?zé)崤冶鶝龅氖�，更暖著我孤寂的心。舉杯輕品，香氣沁人心脾，滋潤(rùn)著我干燥的喉嚨，感動(dòng)著我的心。
一杯茶的世界很大，足以感動(dòng)一生。
濃濃的茶香繞在鼻尖，可口的'茶水淌在口中，柔柔的母愛(ài)包在心頭。舌尖上這淡淡的茶香，環(huán)繞在我的世界里，感動(dòng)著我那在深夜跳動(dòng)的心，忽然覺(jué)得一切煩惱、愁苦都煙消云散，熔入了這撲鼻的香氣中，一飲而盡，帶著它們和茶香走在這苦大的世界中，頓覺(jué)不孤單，一切都是那樣溫暖，那樣美好。
品茶，品愛(ài)，品家。舌尖上家的味道就是一杯茶，茗香，溫暖，足以容下我的一生。
舌尖上的家作文600字 篇26
舌尖上的家，顧名思義，這必須跟吃的掛上鉤兒。而有一個(gè)地方，一個(gè)美食聚集的地方，便是我的姥姥家。
身為一個(gè)吃貨，一到老家，我最想見(jiàn)的就是我姥姥。為什么呢？因?yàn)槔牙炎龅母鞣N小吃都符合我的口味。準(zhǔn)確的來(lái)說(shuō)，姥姥就是我們一家的大救星。姥姥就是一個(gè)美食制造者，每逢到了飯點(diǎn)的時(shí)間，我就會(huì)左右手各拿一根筷子立在桌子上，一雙水汪汪的大眼睛，充滿期待地望著姥姥忙碌的身影，直到姥姥將香噴噴的菜肴端上飯桌。
當(dāng)然了，姥姥也會(huì)有自己最拿手的好菜，我最喜歡吃的`那就是要屬麻辣魚(yú)了，正說(shuō)著我的口水都快流下來(lái)了，姥姥做的麻辣魚(yú)香味十足，雖然不是非常的辣，但味道卻是格外的香，她能做這么好吃的魚(yú)，當(dāng)然也得有她的獨(dú)家秘方呀。首先要把魚(yú)清理干凈。其次就是要切一塊。之后就要用他的秘制作料，腌制魚(yú)。最后把魚(yú)用麻辣油煎熟了就可以吃了。那沁人心脾誘人的香味，在嘴邊徘徊著，真是令人記憶猶新�。�
每次吃到姥姥做的飯，很香，很溫暖，但是我們卻忽視了姥姥的良心用苦。她為了我們，不惜讓自己受累，這傳遞出一種我們的關(guān)懷，對(duì)我們的愛(ài)。而這種愛(ài)將我們緊密相連起來(lái)，讓我們更加珍惜彼此，我們可以在電視上看到舌尖上的中國(guó)，可又有多少人能回憶起自己家的味，那種親切，那種甜蜜只屬于家舌尖上的家。
舌尖上的家作文600字 篇27
時(shí)光可以帶走一切，但只要記憶還在，就還想著灶房里的香和灶爐邊的人。
冬日里蘊(yùn)藏著的，不僅有晶亮亮的雪，更多的是看雪時(shí)的一種溫暖。在這天氣凜冽的時(shí)候，吃上一碗熱氣騰騰的湯圓，是再幸福不過(guò)的事了。面粉里裹著的豆沙，甜甜的，卻又不膩，總溫暖著你，就是這樣一碗熱湯圓，勾起了我的兒時(shí)記憶。
過(guò)年時(shí)候，家家戶戶總是要吃湯圓的，寓意著在新的一年里有好運(yùn)氣，家庭和睦，團(tuán)團(tuán)圓圓。
奶奶做的湯圓格外好吃。記得那時(shí)候，奶奶先將一碗熱水倒進(jìn)面粉里，使勁用筷子攪和著，成形后，將一個(gè)大面團(tuán)倒出來(lái)，用手在揉搓揉搓，過(guò)一會(huì)兒，那面團(tuán)愈發(fā)緊實(shí)，已經(jīng)都合在一塊了，奶奶將和好的面揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，每一個(gè)都很整齊，沒(méi)有什么兩樣，我在旁邊看著，以為是什么好玩的事情，便吵鬧著也要弄，結(jié)果卻將每一個(gè)都捏得不成樣，奶奶一邊嗔怪道又將我揉的面團(tuán)重新做，眼里就沒(méi)有些許怨意。接下來(lái)便輪到搟面和包餡了。奶奶嫻熟地將面團(tuán)用搟面杖壓成了一張張薄皮，速度飛快，搟面杖到她手里似乎成了一把趁手的“利器”。包餡也不難，可能是因?yàn)檫@次沒(méi)有我的打攪，奶奶做事也很順利，我只不過(guò)出去與鄰家小孩玩了一會(huì)兒，奶奶就已經(jīng)準(zhǔn)備好鍋爐下湯圓了。
鍋灶里升騰著濃霧，我蹲在一旁燒火，奶奶站在鍋前照應(yīng)著鍋里的湯園。頑皮的我被一根稻草上蹦出的`火心燙到了手背，嚇了一大跳，奶奶趕忙跑過(guò)來(lái)，詢問(wèn)我有沒(méi)有傷著，我也便裝出一副要哭的樣子，引著奶奶逗我笑，但我深知，那被火心濺到的手，已然不疼。
吃湯圓的時(shí)候，我第一個(gè)上去端了一碗吐著熱水氣的湯圓，大快朵頤了起來(lái)，奶奶看著我那饞樣兒，臉上也浮出絲絲笑意，眼角邊的皺紋，如絲綢般。
回首，看著碗里那速凍湯圓，也沒(méi)有先前那般的甜，也許是因?yàn)橄氤阅棠套龅牧税�，我的眼角模糊了，但又將淚水收了回去，因?yàn)槟棠探踢^(guò)我男孩不能哭。
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