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番茄炒雞蛋作文500字

時間:2024-10-24 13:29:02 作文寫作 我要投稿
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番茄炒雞蛋作文500字

  在日復一日的學習、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的番茄炒雞蛋作文500字,歡迎大家分享。

番茄炒雞蛋作文500字

番茄炒雞蛋作文500字1

  平時都是媽媽給全家人燒飯,炒菜,今天我也準備下一次廚,讓家人嘗嘗“小廚師”的番茄炒雞蛋。

  中午,媽媽和我詳細講了燒番茄炒蛋的步驟,準備開工。我從冰箱里取出2個雞蛋和2個西紅柿。我在雞蛋最中間凸的位置朝著桌角敲了兩下,只見雞蛋就裂開了一條小口子,兩手一掰,那鮮艷的濃黃的蛋液便從裂口流了出來,溜進了碗里。

  我開始離攪拌工作,用筷子在碗里攪拌來翻滾去,為了打碎雞蛋讓它們分布均勻,要不停攪拌蛋黃和蛋清,直到蛋黃和蛋清漸漸溶為一體,逐漸變成深黃色。接下來洗干凈西紅柿,把它們切成小塊狀,放在碗里準備好。

  下一步就是炒雞蛋。我先打開煤氣閥門,按起開火開關。就聽見“嗞,嗞,嗞”的聲音,原來火苗與鍋發(fā)生摩擦奏起了一支美妙歡快的`樂曲。接著,我小心翼翼地倒上了油,“噼里啪啦”,火苗們在鍋底下群魔亂舞,踩著興奮地節(jié)奏。蛋下鍋以后,會變得鼓鼓的,幾處地方像氣球一樣鼓起來,我趕緊輕輕地翻炒,起鍋放入盤中備用。

  接下來,再在鍋內倒入少許油,將已切成塊狀的西紅柿倒入鍋內,用鐵鏟翻來覆去把西紅柿炒熟,直到炒出西紅柿汁。然后把雞蛋倒入盛著西紅柿的鍋里一起炒。我一手扶鍋,一手拿鏟,不停地翻炒。最后,我又加了一點鹽和蔥花,均勻地撒在上面。

  一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了,紅黃綠混合,色香味俱全啊!令人迫不及待地想品嘗一番。哈哈,我得讓媽媽教我更多的新菜,我要學做更多的菜,當個真正的小廚師。

番茄炒雞蛋作文500字2

  我打算給媽媽做一道西紅柿炒雞蛋,以表示自己對媽媽的愛。

  來到廚房里只見雞蛋從冰箱里跳出來,向碗沿上一跳,里面的蛋清蛋黃都流出來了?曜哟蟾缫豢催B忙過去幫忙。但是筷子大哥卻弄巧成拙了,到底還是將蛋清蛋黃攪在一起了。這時,雞蛋哥哥打電話給西紅柿弟弟,讓他過來幫忙,可是西紅柿竟然洗了個澡才過來!西紅柿弟弟來到廚房后和刀商量:“你把我切成小塊配合一下雞蛋哥哥我們一起做出一道美味!痹捯粑绰,西紅柿就被眼疾手快的刀分成小塊了。鍋大哥有強迫癥,一看這慌亂的場面就火了,油定睛一看說:“不好啦,鍋大哥強迫癥犯了,我要去救鍋大哥!”沒想到油跳進鍋里后把自己燒得滾燙了。接著剛洗完澡的.蔥花也非常想挽救這個場面,就和雞蛋哥哥一起跳進了鍋里。只聽見鍋在炒雞蛋時奏出了一段交響樂曲,雞蛋正陶醉在歌聲里面呢,就被炒成小塊了。西紅柿也跳進鍋里被鍋的火氣炒熟了。西紅柿弟弟和雞蛋哥哥在炒勺守衛(wèi)的保護下被“護送”到盤子妹妹的身上,就這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就樣誕生了。

  媽媽看到我做的菜之后,感動不已。我說:“媽媽,做一道菜只是舉手之勞,您在這十年中不知道為我做了多少次菜,我做幾道菜也是應該的。以后我還要像烏鴉反哺一樣孝敬你們,媽媽辛苦了!”我們當兒女的必須孝順父母,也要理解父母在教育你的時候的一片苦心。

番茄炒雞蛋作文500字3

  看到媽媽每天頂著熱辣辣的太陽出去工作,晚上回來還要做飯給我吃,我很心疼,趁著暑假不用上課我得幫媽媽分擔點,今天我就來做一道媽媽最喜歡吃的番茄炒雞蛋,讓她開心一下。

  我先打了兩個雞蛋,把它們攪拌成均勻的金黃色,又從冰箱里拿了兩個番茄洗凈,切成月牙形小塊,準備工作好了,接下來“啪嗒”打開煤氣,藍色的火苗歡快地舔著鍋底,我倒上油,等油熱了,我又趕緊把攪拌好的雞蛋液倒進去,頓時鍋里傳來“噼里啪啦”的聲響,幾滴油調皮地跳出了鍋,嚇得我把鍋鏟一扔,直往后退。過了一會兒,我見聲音沒那么大了,油也老實地不往外濺了,雞蛋液在鍋中像花兒般盛開,我便戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地拿起鍋鏟,把雞蛋上下翻炒,直到雞蛋液體全都變成金黃的.固體,熄了火。我拿筷子夾了一塊嘗一嘗,蛋香味充溢了我的口腔,真好吃,我滿意地咂了咂嘴,我又拿來碗把雞蛋盛出來備用。接下來如法炮制,我把切好的番茄放油鍋里炒到半熟,再把雞蛋倒進鍋,加入一些鹽,味精,對了,還有糖(要不會很酸),一同翻炒,此時香味裊裊襲來,想必已經好了。我把番茄炒雞蛋盛在一個白菜形狀嵌金邊的盤子中,金黃的雞蛋塊像裹上了紅紅的紗衣,真是色香味俱全啊!

  樓道里傳來了腳步聲,緊接著就是鑰匙轉動鎖孔的聲音,“吱嘎”門開了,媽媽看到桌上的番茄炒雞蛋,眼都笑成了兩條縫,她趕忙用我遞給的筷子夾一塊放在嘴里一嘗,“嗯,不錯嘛!”說著連吃不停,看著媽媽吃得這么香,我心里想:番茄炒雞蛋成功啦!讓媽媽開心一下的心愿也實現(xiàn)啦!

番茄炒雞蛋作文500字4

  我會熬粥,但不會炒菜。盡管我做過飯,但是沒有媽媽做的好吃,不過只要我勤學好問勇于嘗試,就一定可以的。

  一天,我趁媽媽不注意偷偷溜進了廚房,我想我一定要給媽媽一個驚喜。我拿了兩個雞蛋和兩個番茄。我先把雞蛋寶寶打碎倒進碗里,再用筷子把蛋清和蛋黃攪和均勻放在一邊。該處理番茄了,我先把番茄用清水洗干凈,然后放在案板上,那番茄就像說了謊的小孩子一臉都漲紅了。好了,這時候該切番茄,我一片一片的切,小心翼翼的切,把切好的番茄放在碗里備用。接下來我把油倒進炒鍋里,打開火,小火苗就激情的開始舞蹈,我把炒鍋放上去,小火苗立刻就跳不動了。過了一小會兒,油熱了,我把攪拌好的雞蛋倒進油鍋了,翻幾下再把番茄倒進去。雞蛋和番茄就開始高興的唱歌跳舞,它們和炒鍋匯聚成一首廚房交響樂。眼看我的雞蛋番茄就做成了,我心里別提有多高興了。媽媽好像聞到了香味,就過來了,看著我做的.雞蛋番茄都反應不過來了。

  過了好久,媽媽才反應過來,她激動的親了我一下,嘴上雖然什么也沒說但我知道媽媽心里是愛我的喲。我說:媽媽嘗一口吧。媽媽嘗了一口說太好吃了,這是我吃過的最好吃的菜。我嘗了一口并沒有媽媽做的好吃。我明白了這是媽媽對我的愛,母愛是最偉大的。

  通過這件事我明白了有些事看起來很難,但只要一步一步的做卻沒有那么難,我還明白了母愛是最偉大的,最無私的. 我以后還要做會做更多的菜,給爸爸媽媽吃,給我所有的親人吃。

番茄炒雞蛋作文500字5

  “!”廚房里傳來油水濺射的聲音,我不由得輕聲叫了一聲。那“噼里啪啦”的聲音迅速變輕,廚房里飄來一股油香,與此同時,此起彼伏的下刀聲“輕快明亮”的響起了。再仔細一聞,嗯~還有一股飄逸著的雞蛋味。這是媽媽在廚房做番茄炒雞蛋,我訓著香氣慢悠悠地“飄”向了廚房,夸張地流出了100多毫升的口水。媽媽毫不猶豫地就把我往外推,一邊還說道:“不要進來,萬一油濺到你了就糟糕了!”我想:這并沒有什么可怕的,只是有點疼而已。比起好吃的美味來說,這疼痛算個啥?

  顯而易見,第二天,我就把番茄炒雞蛋的材料都準備好了,今天廚房外面沒有人,我深呼吸一口氣,拿出了小型平底鍋,把油瓶拿出,醞釀了一會兒,倒了一小勺油,開起了旺火,火苗迅速崛起,周圍的溫度變的'很高,趁這會兒功夫,我又拿起了雞蛋和碗,將雞蛋打入碗中,我奮力打散雞蛋,雞蛋連著筷子短時間浮空,我會在這個時候加一點鹽攪勻,蛋液繞著碗的邊緣迅速旋轉。這時候,平底鍋里的油也燒開了,浮現(xiàn)出一個個氣泡,我不管三七二十一直接把蛋液倒入油中,隨著第一聲滴答聲,蛋液變成了圓型的蛋餅,油脂慢慢“長大”然后濺了出來!可以聞得到蛋香。我慢慢的用筷子把蛋餅翻了個面,仔細一看,糊了,但現(xiàn)在沒時間管這么多了,我看到蛋下有一股暗火飄著,我瞪大了眼睛,一翻面,底下也糊了!

  既然是自己燒的,就要先自己嘗嘗好不好吃,我掰下一塊,咀嚼了一下,眼中出現(xiàn)了滿意的表情,可這時,媽媽回來了,因為我一直在廚房里折騰,廚房里亂七八糟的,臟亂無比,我迅速地逃出門外,好像聽到了媽媽生氣的聲音……

  接著,到現(xiàn)在,我就沒有在燒過番茄炒雞蛋,我盼著能再有一次機會做這道菜!

番茄炒雞蛋作文500字6

  今天媽媽和爸爸出差了,我留在家里,看著光禿禿的桌面上留的字條和一盤盤剩菜剩飯,讓我失去吃飯的動力。

  我走進廚房想看看有沒有零食墊墊,結果看見地上有個番茄,我又看桌上兩個雞蛋,于是我想給自己做一頓飯菜。我擼起袖子,準備大干一場。我學著媽媽之前做飯的樣子,拿一個碗,拿起一個雞蛋在鍋邊磕了幾下,磕出幾條裂縫,用大拇指一掰,嫩嫩的蛋黃蛋清出來了,加上我一用力手上有些黏黏粘粘的,原來是調皮地蛋黃跑到了我的手上,我打開水龍把它們沖了下去。

  我開始點火,倒了油,驕傲的熊熊大火在烤著黃油,兩滴如猛獸般的油濺到了手上,我一激靈,向后退了兩步,把雞蛋攪拌了一下,倒進鍋里翻炒,雞蛋哥哥膨脹了起來,然后用鍋鏟把雞蛋切碎,我把雞蛋放在一個盤子里,金燦燦的,我又把紅彤彤的'西紅柿放進鍋里炒,紅紅的番茄妹妹離開了親密無間伙伴——碗,一個個都留下眼淚,我又把膨脹的雞蛋哥哥放了進去。

  經過一陣激烈的“戰(zhàn)斗”后,終于把一盤美味的番茄炒雞蛋做出來了。我把飯煮上了,用剩下的番茄切丁,擺在盤中,我又拿出蘋果、香蕉、桃子、菠蘿、桔子等,切丁、切片、切塊,我依次擺好,接著又拿了酸奶和蜂蜜,澆進沙拉里。飯也煮好了,我吃著午飯,不忘拍張照片,發(fā)個朋友圈,心里比吃了蜜還甜。

  一盤番茄炒雞蛋,意味著我長大了。通過這件事,我知道媽媽平時多辛苦,以后,我要幫媽媽做些力所能及的事替她分擔一些。

番茄炒雞蛋作文500字7

  我最愛吃番茄炒雞蛋了。今天,我對媽媽說:“媽媽,今天我來做一個番茄炒雞蛋給你吃!薄澳阈袉?”“行,小菜一碟!薄昂冒!眿寢屗斓卮饝。媽媽給我系上圍裙,說:“就等你大顯身手了!

  我從冰箱里拿了兩個雞蛋和一個大番茄。我先把番茄洗干凈,小心翼翼地切成片,再把雞蛋打在碗里,放點鹽和黃酒,用筷子把蛋汁打勻。

  準備工作做好了,我打開煤氣灶,往鍋里放了一點油。等油漸漸地熱了,我把打勻的蛋汁輕輕地倒進鍋里。蛋汁一到鍋里馬上凝結起來,還泛起一圈美麗的花邊。媽媽說:“快用鏟子鏟碎。”我連忙拿起鏟子,把雞蛋翻炒了幾下,然后盛在了碗里。

  接著,我又在鍋里放了一點油。等油熱了,我把番茄倒進去。只聽“哧啦”一聲,油星不停地往外濺,嚇得我轉身就要跑。媽媽說:“番茄上的.水太多了,油不濺出來才怪呢!”過了好一會兒,鍋里漸漸地平息了下來。我連忙加了一點鹽和糖,用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了,我又把雞蛋倒了下去。。〖t紅的番茄和金黃的雞蛋塊混合在一起,真好看!

  我湊近了聞一聞,!真香啊,我的口水都差點流出來了。味道一定不錯!我信心十足地把番茄炒雞蛋盛到了盤子里,迫不及待地嘗了一口,酸溜溜、甜津津的,真好吃!耶,成功啦!我高興極了!爸爸媽媽也夸我是能干的小廚師。

番茄炒雞蛋作文500字8

  中午,媽媽交給我一個十分艱巨的任務——自己做一頓午飯。我聽了愁眉苦臉,一點兒都不想做飯。媽媽說:“如果你不做飯,我們會餓的!蔽倚南耄骸叭耸氰F,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!

  于是,我只能硬著頭皮去做飯。做什么呢?不如就做番茄炒雞蛋吧!我拿起兩個肥嘟嘟的大雞蛋,再拿出一個圓圓的碗,把雞蛋對著碗口打下去。只聽見“咔噠”一聲,雞蛋殼碎了,我趕緊把雞蛋倒進碗里。看,蛋黃多么像一顆星星在霧里呼呼大睡呀!我把另一個蛋也打好了。我打開煤氣灶,按下開關,煤氣灶上頓時傳來“噼噼啪啪”的聲音,煤氣灶是不是出問題了?我大聲喊道:“媽媽,煤氣灶出問題了!”媽媽趕忙跑來問我怎么回事。聽我說完,媽媽仔細地教我怎么做。媽媽說得很詳細,我聽得很認真,并按媽媽說的方法試了試,果然打著了火。

  鍋子燒熱后,我倒了一些油。等油熱了,我把打好的雞蛋倒下去,燒熱的油發(fā)出“嗞嗞”的'聲響,還不斷地向上冒泡,就像噴泉的水向上噴的樣子。雞蛋蓋過油,蛋白慢慢凝固,慢慢變成了期待中的樣子。番茄姐姐漲紅了臉,想著和雞蛋弟弟交個朋友。我左手握著鍋柄,右手拿著鏟子,把下鍋的番茄和雞蛋均勻地炒了一遍。鹽哥哥和雞精妹妹手拉著手從天而降。就這樣,番茄雞蛋一家團聚在一起。

  我燒的番茄炒雞蛋怎么樣啊?大家過來吃一吃!

番茄炒雞蛋作文500字9

  我特別愛吃西紅柿炒雞蛋,每次媽媽做的時候,我和妹妹都能把它吃得光光的。那味道,想起來就讓我流口水,味道香香的還特別下飯。中午,媽媽準備教我做這一道我最愛吃的菜。

  我從冰箱里拿了三個西紅柿、四個雞蛋。我把幾個西紅柿都洗得干干凈凈,媽媽在旁邊指導我,讓我把西紅柿切成一片一片的。第一次切菜,西紅柿被我切的形狀真是五花八門,有的很長,有的'很短,自己看著就覺得好笑。西紅柿切好之后,又開始打雞蛋,媽媽說,要把雞蛋攪拌均勻。我攪著攪著,有的蛋液不聽話,都跑到盤子外面了。接著,我把鍋里倒點油,油燒熱,放入攪好的雞蛋。這一步不錯,我把雞蛋煎得兩面金黃,盛到盤子里。隨后,我放入油、生姜、鹽、蔥花,炸香,把切好的西紅柿放入鍋里。我不停地翻炒。媽媽又提醒我要把西紅柿里的汁給炒出來,那樣味道才會濃。等炒出汁,我又把煎好的雞蛋倒入鍋里一起炒。不一會兒,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就燒好了。我吃了一口,嗯,好吃。妹妹也跑來要嘗嘗。

  媽媽笑著說:“端上來讓為師嘗一嘗味道怎么樣!蔽易孕艥M滿地端過來:“師父,請您品嘗吧!”媽媽吃了一小口,豎起大拇指說:“不咸不淡味道剛剛好,比媽媽做的好吃。”

  品嘗著自己的勞動成果,我好有成就感哪!

番茄炒雞蛋作文500字10

  星期五晚上,我比爸爸媽媽早到家。一進門,我看了看鐘表,才5:00,爸爸媽媽還要一個小時才下班。突然,有一個念頭從我的腦海里閃過——幫媽媽做晚飯。這一定是一件一鳴驚人的舉動,不但可以鍛煉一下自己的動手能力,還可以減輕爸爸媽媽的負擔。對,就這么干!

  做什么菜好呢?嗯。就做一個番茄雞蛋吧!說干就干。先把兩個番茄切成丁,再拿來四個雞蛋,我便開始了。先往鍋里放了一些油,過了一會兒,我把打好的雞蛋放進鍋里,再把番茄也放進鍋里,炒熟了以后,我放了一大勺鹽,菜出鍋了,我嘗了一下,呀!真咸,雞蛋也都炒糊了,因此,今天的晚飯泡湯了,媽媽回來見了笑著說:“沒關系,明天我教你做!蔽腋吲d萬分,一蹦三尺高。

  星期六,媽媽買來兩個番茄,在媽媽的指導下,我從冰箱里拿出四個雞蛋打在同一個碗里,攪拌均勻,然后往鍋里放少量的.油,當鍋里飄起一縷青煙時,油在鍋里跳起舞來,不時的唱著歌,我趕緊把雞蛋放進鍋里,過了一會兒,雞蛋成了一個餅的形狀,我把雞蛋切成塊,再把切成丁的番茄放進鍋里,最后,我放了少量的鹽,一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋出鍋了。如果您在場,一定垂涎三尺。

  我把菜放在桌子上的時候,爸爸媽媽都稱贊我真能干。媽媽嘗了一口說:“真好吃,比我做的還好。:我聽了,感覺比吃了蜜還甜,心里高興極了!

  我美滋滋地吃著自己做的菜,比以前更香了。通過這件事,使我明白了:做任何事情,只要自己努力,就一定能夠做好。

番茄炒雞蛋作文500字11

  星期六,老師給我們布置了一個與眾不同的作業(yè)——學做番茄炒雞蛋。我心想:老師想存心為難我呀,我從來沒炒過,這可怎么辦呢?

  等到學做時,我發(fā)現(xiàn)準備工作很簡單。我把一只大番茄洗凈,切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開、打碎,用筷子把雞蛋攪拌均勻。

  準備就緒,爸爸指導我把鍋放在爐灶上,打開火,燒熱鍋。這時,爸爸說:“可以倒油了!蔽夷闷鹩推康沽艘稽c點的油。爸爸悉心地指導說:“油要多一點,后面要炒番茄的。”

  不一會,鍋里的油冒出了一縷縷青煙,我知道可以炒雞蛋了?墒俏业氖衷诎l(fā)抖,我好害怕油濺出來,燙到我的.手,于是我往后退了一步,伸長了手臂,將雞蛋迅速的倒入鍋里。只聽鍋里立刻傳來一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下,好像開出了一朵金黃色的花朵。這時,爸爸在旁邊提醒我說:“別愣著,快點翻炒,別讓雞蛋焦了!甭犃税职值脑,我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”,不好,油濺到我的手背上了,疼得我“哇”的一聲叫起來。爸爸笑著說:“沒事,誰炒菜不會被油濺到?”這時,我總算明白了炒菜可真不容易。

  等雞蛋成塊后,我在爸爸的幫助下倒入番茄,又繼續(xù)翻炒,加入鹽和少許的水,盛入盤里。我用筷子嘗了一口,水加少了,有點干,不過還是挺好吃的,我心里還是美滋滋的。

番茄炒雞蛋作文500字12

  俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,我對這句話非常贊成。我自已是一個小吃貨,也是個美食愛好者。我聽到的美食名數(shù)不勝數(shù),如:北京的烤鴨,西安的羊肉泡膜,內蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……可惜都是,我聽到的,而我沒有吃過。在這么多香甜可口的美食中,最讓我喜愛的',便是家餐必備的番茄炒雞蛋。

  番茄炒雞蛋味兒好,看相也更好。金黃色的雞蛋和火紅番茄浸透在紅色的汁中。真令人垂涎三尺!

  番茄炒雞蛋的做法其實很簡單:1、雞蛋處理,把雞蛋磕到碗中,用筷子使勁攪打,把蛋黃蛋清攪到均勻混合為止。2、西紅柿洗凈,切成片狀,待用。3、把鍋預熱,加入油,翻炒,炒熟后,裝盤待用。4、另起鍋,刀入油,油熱后,加入西紅柿,放鹽,繼續(xù)翻炒,西紅柿變軟,流汁時,把前面做好的雞蛋放人,翻炒。5、繼續(xù)翻炒一會,撒入蔥花,起鍋即可!Ok!西紅柿炒雞蛋大功告成。

  我偷偷地走進廚房,聞著我那夢寐以求的雞蛋,它香噴噴的。我忍不住叨個雞蛋,津津有味的吃起來,媽媽看到說“我是小吃貨!

番茄炒雞蛋作文500字13

  星期六,我看見奶奶正在準備做我最愛吃的番茄炒雞蛋,我跑到奶奶旁邊嚷嚷著,要學番茄炒雞蛋,奶奶答應了,接著奶奶給我講了做番茄炒雞蛋的具體步驟。

  我拿了2個紅彤彤的番茄和2個橢圓形的雞蛋,按照奶奶說的',先用清水把番茄洗干凈了,然后切成一片一片的,裝在盤子里備用,繼續(xù)把大蒜、大蔥和生姜洗干凈,切好放在盤子里,最后我將拿出的雞蛋,敲了一條縫,把它扒開,讓蛋白和蛋清流進碗里,我用筷子把蛋黃和蛋白攪勻。

  一切準備完畢,正式開始炒雞蛋了,我往鍋里倒了些油,沒想到,我還沒放好,一滴油就從鍋里跳到了我手上,我叫了一聲:“好燙。 蹦棠陶f:“讓我來吧!边@時,我正準備放棄,突然想起了媽媽說的做事要有始有終,不能半途而廢。于是我對奶奶說:“我既然要學做,就必須要做完,做好,不然咋能學會呢?”接著,油燒的差不多熱的時候,我把雞蛋倒進了鍋里,用鏟子來回翻炒,直到炒成金黃色塊狀后把雞蛋鏟進盤子里。然后把大蒜、大蔥、姜放進鍋里翻炒了兩下,再把切好的番茄放在鍋里翻炒一會,最后將先前炒的雞蛋放進鍋里,一直翻炒,待番茄炒爛和雞蛋融合在一起后,放上鹽翻炒幾下就出鍋。

  番茄蛋炒好了,我額頭也冒出了汗水,而且手也有點累,不過聞著香噴噴的番茄雞蛋,我還是很高興,因為我學會了番茄炒雞蛋。在吃飯的時候,吃著我自己炒的番茄雞蛋,心里想著:我做一道菜都這么累,奶奶每天為我們做的一桌菜一定更累,而且灶邊又熱,又容易被燙,我以后一定不能再挑食讓奶奶不為我操心。

番茄炒雞蛋作文500字14

  星期天的中午,媽媽說吃米飯,做我最愛吃的番茄炒雞蛋,我很想自己試一試,于是就央求媽媽教我做番茄炒雞蛋。

  按照媽媽說的,我準備了兩個番茄和三個雞蛋。先把番茄洗干凈,然后把番茄切成小塊?墒菆A圓的番茄在案板總是不聽話,我用左手緊緊地按著它,右手小心地拿著菜刀,費了九牛二虎之力總算是把番茄切成一小塊一小塊,然后把它們放在盤子里。接下來就是在碗里打雞蛋了,我拿起雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,可是雞蛋好像很結實,一點動靜都沒有。媽媽說我用力太小了,于是我又拿起雞蛋在碗邊使勁敲了一下,只聽得咔嚓一聲,蛋清一下子就流了出來,嚇得我把雞蛋都扔到了地上。媽媽說我用力太大了,打雞蛋呢,用勁要適中,把雞蛋在碗邊磕一個小口,然后用手一掰,這樣蛋清和蛋黃就能流進碗里了。我又按照媽媽說的訣竅試了一次,這次終于成功了。接著我往碗里放了一丁點鹽,然后就用筷子按一個方向輕輕地攪拌,生怕把蛋液攪出碗外。媽媽說只有把雞蛋攪勻了,炒出的雞蛋才會又嫩又軟。

  準備工作做好了,接下來就該炒了。開大火,在鍋內倒入植物油,不一會,鍋里就冒出一股輕煙。我害怕不敢動手,在媽媽鼓勵下,我小心翼翼地把攪好的雞蛋倒入鍋內,然后用鏟子翻炒幾下,一股濃濃的蛋香味撲鼻而來,這時我把番茄塊倒入鍋內同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點鹽就出鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,啊,好燙呀!不過味道還不錯呦!

  我把菜端到飯桌上,媽媽嘗了一口說:“真好吃,比我做的'還好呢!”我聽了高興極了,心里比吃了蜜還甜!

  我終于學會了番茄炒雞蛋,心里有說不盡的高興,美滋滋地吃著自己做的番茄炒雞蛋,覺得特別好吃,因為這里面有我自己的勞動成果哦!

番茄炒雞蛋作文500字15

  我今天剛回到家,發(fā)現(xiàn)家里空無一人,除了我家的那個“活寶”。為了填飽正在唱“空城計”的肚皮,我利用現(xiàn)有資源開始了我的“挑戰(zhàn)”——第一次番茄炒雞蛋。

  我打開冰箱,取出新鮮的、紅彤彤的番茄,擰開水龍頭,把番茄清洗了三次,然后拿起菜刀把它切成了一方塊一方塊的。嗯,初次作戰(zhàn)第一步成功!

  我拿出兩個看起來特別新鮮的雞蛋,準備了一只碗。我拿起一個雞蛋,把它的蛋殼外表中心用三分力向碗壁磕去,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋裂開了一條縫,我在加兩分力,又聽一聲“咔嚓”,亮的蛋清先是緩緩的流出來,接著,蛋黃像是等不及了似的',“哧溜”一聲滑進了碗里。接著,我如法炮制,打了第二個雞蛋。我加了一勺半的鹽,用筷子把蛋均勻的攪和在一起,在五分鐘后,所有準備工作已經就緒。

  我擰開煤氣灶的開關,向鍋里倒了0·5克油,先把番茄倒進去翻炒,在三分鐘過后又把雞蛋倒進去。一下,兩下,三下……終于在我堅持不懈的努力下,這盤美味佳肴總算ok了。我小心翼翼地夾起一塊蛋,用嘴吹了吹,先用舌尖碰了碰,然后放進嘴里,嗯,不咸不淡,剛剛合適!盎顚殹毙囊硪淼膰L了一塊,也贊嘆不已:“小姨,你的廚藝又長進了。”

  第一次炒番茄雞蛋,是非常成功,我以后一定要再接再厲,爭取做更多美味佳肴!

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