包水餃作文
在我們平凡的日常里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的包水餃作文，希望對(duì)大家有所幫助。
包水餃作文1
水餃?zhǔn)侵袊?guó)傳統(tǒng)食品，是招待客人的最佳美食。逢年過(guò)節(jié)，家家都會(huì)吃水餃。在一個(gè)周末的午后，我跟大娘學(xué)會(huì)了包水餃。
包水餃看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難，只見(jiàn)大娘先把面和成一個(gè)團(tuán)，放了一邊封閉好。她說(shuō)這叫“醒一醒”，這樣搟面皮好搟。下一步就是剁餡兒了，可以做肉餡兒、也可以做素餡兒，餡兒不要太干也不要太稀。把餡兒剁好后再放些蔥、姜、油鹽等作料，攪勻，這樣美味的餡兒就做好了。
開(kāi)始包了，我們先把面拉成長(zhǎng)條，揪成均勻的一小塊一小塊兒，用兩手揉的很圓很圓后再把它摁扁，然后用搟面杖搟成圓圓的薄皮，一個(gè)人搟一個(gè)人包是最合適不過(guò)了。先把餃子皮放在掌心，把餡兒放在皮中間，用勺子按一按，再把餃子皮對(duì)折使勁兒一按四周的部分，然后把未捏好的部分再打些褶捏好，一個(gè)餃子就完成了。鼓鼓得像小元寶似的水餃，你可以打一個(gè)褶兒，也可以打一圈褶兒，還可以把它放在手里沿著邊兒一攥就變成了月牙狀的水餃。包發(fā)多多，也可以自己發(fā)明哦！大娘給我做完示范后，我連著包了幾次，不是破皮就是露餡兒，忙得我不可開(kāi)交。我急得滿(mǎn)頭大汗，在大娘的耐心指點(diǎn)下我終于包了個(gè)像模像樣的'水餃。真像大人們說(shuō)的：功夫不負(fù)有心人！
包水餃的過(guò)程雖然復(fù)雜，但當(dāng)你品嘗到美味的水餃時(shí)，心里別提有多美！
包水餃作文2
今天中午我們自己包水餃吃，我聽(tīng)了高興地一蹦三尺高，因?yàn)槲覀兌际浅允袌?chǎng)上買(mǎi)來(lái)的速凍水餃，從來(lái)就沒(méi)有自己包過(guò)心動(dòng)不如行動(dòng)，一大早就到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面皮等，往爺爺家趕......
沒(méi)想到廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我多時(shí)了，我們忙得不亦樂(lè)乎了，肉餡是奶奶親自動(dòng)手剁完了，
我就繼續(xù)洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡：先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……然后，又開(kāi)始剁菜，菜餡比肉餡好剁，沒(méi)用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起，攪了幾下就好了，
開(kāi)始做的餃子不是東倒，就是西歪，這個(gè)肚子大大的像個(gè)大胖子，那個(gè)肚子癟癟的像個(gè)小瘦子。弟弟還做出各種造型的餃子，有的'像飛碟有的像炮臺(tái)有的像糖果......慢慢地我們和大人做的餃子大小一樣，不胖也不瘦。站在蓋墊上像一隊(duì)一隊(duì)的餃子兵！
包上一頓噴噴香的水餃來(lái)，讓大家一飽口福了。孩子能自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷臉幼右膊淮蠛每�，但我們總算也學(xué)會(huì)了該怎樣做水餃總算也有了收獲！
包水餃作文3
每個(gè)人都有第一次，一個(gè)難以忘懷的第一次，雖然我的第一次有點(diǎn)糟糕，但是我卻從中得到了一些啟發(fā)。
我的第一次是學(xué)包餃子。一次，我看媽媽把面揉成團(tuán)，然后搓成條形，再把它切成塊兒，成面皮，把餃餡包起來(lái)最后成了一個(gè)很漂亮的小東西。我好奇地問(wèn)媽媽這是什么？媽媽微笑的撫摸著我說(shuō)：“孩子，這叫餃子，是我們中國(guó)人最常吃的'一種食物�！蔽艺f(shuō)：“媽媽?zhuān)乙蚕雽W(xué)，您能教我嗎？”可以媽媽說(shuō)
媽媽耐心的給我講解著，比如說(shuō)第一步要做什么，接下來(lái)又應(yīng)該做什么……。我聽(tīng)聽(tīng)著本來(lái)覺(jué)的挺好玩兒的一東西怎么突然間變得這么復(fù)雜？后來(lái)想：干脆偷懶吧！
最后，餃子包好了，該下鍋了�？烧l(shuí)想到發(fā)生了一件不可思議的事。餃子變成了餃餡湯，我們只好喝這個(gè)嘍！
終于，我向媽媽承認(rèn)了錯(cuò)誤，媽媽依然微笑這告訴我：“孩子，想要做好一件事，就得下定決心堅(jiān)持到底，永遠(yuǎn)不可半途而廢。所有的人一生下來(lái)是不會(huì)走的，在這漫長(zhǎng)的時(shí)間中，它也須要一個(gè)過(guò)程，這樣才能學(xué)會(huì)走路�！眿寢尩囊环�(huà)使我也悟出個(gè)道理：“的確是這樣做事不可以半途而廢，這樣你的成功也只能變成失敗。所以不管做什么事都不可以馬虎，人生很短暫，誰(shuí)都不希望這一生中留下較多的失敗�！�
包水餃作文4
冬至到了，包水餃嘍！我經(jīng)常幫媽媽包水餃，可媽媽一般總是拒絕我的幫助。——包怪形水餃，我隨時(shí)在線(xiàn)。
今天，又開(kāi)始包水餃了。我先包了幾個(gè)“循規(guī)蹈矩”的水餃，兩邊兩個(gè)小“耳朵”，長(zhǎng)長(zhǎng)的“身子”，看上去十分可愛(ài)。
然后，我開(kāi)始放飛想象力了———貓貓水餃一只，長(zhǎng)長(zhǎng)的“耳朵”，細(xì)細(xì)的“尾巴”，寬寬的“臉”；海龜水餃一只，扁扁的“身子”，長(zhǎng)長(zhǎng)的“脖子”，尖尖的`“爪子”，還拖著一個(gè)小尾巴。
再來(lái)看看包水餃的過(guò)程，把咸芯放在餃皮中，在餃皮邊緣抹上一圈水，對(duì)折將餃皮捏在一起，也可以捏起折皺更漂亮一點(diǎn)，就行了。
餃子的造型是包好之后做的，如貓貓餃子的小“耳朵”就是包好后拉出來(lái)的，小海龜?shù)淖ψ右彩呛髞?lái)捏出來(lái)的。
包水餃干嘛？玩嗎？NO！NO！NO！當(dāng)然是——吃啊！
用糖和醋攪拌在一起，將水餃下去攪幾下，使水餃粘住它。一口咬下去，蔥的香，糖的甜，醋的酸……
兩個(gè)字，好吃！
水餃，真是人間美味！
包水餃作文5
我一進(jìn)門(mén)，爸爸就喊我：“池俊宇，快來(lái)包水餃啦！”我看了看飯桌上，啊，這么齊全，有水餃皮，有包水餃的菜，還有包水餃的工具。
我走進(jìn)廚房，帶上圍裙，把手洗干凈就開(kāi)始包了。這是我第一次包水餃，我得認(rèn)真點(diǎn)。我先把菜洗干凈，洗了一遍又一遍。水真像個(gè)淘氣的孩子跳來(lái)跳去，把圍裙都濺濕了，把廚房地板都濺濕了。
把菜洗干凈以后，我拿出菜板和菜刀，把洗干凈的菜放在菜板上，用刀把菜切成小丁形狀。這可不是簡(jiǎn)單活，手都切酸了還沒(méi)好，后來(lái)還是爸爸接過(guò)去切完的。
把菜切碎以后，放到一個(gè)鐵盆里，倒上各種配料：醬油、紅酒、孜然粉……然后用手去抓，抓到手很酸為止。
最后，就是大家很常見(jiàn)的一個(gè)環(huán)節(jié)--包水餃啦！這時(shí)，媽媽回來(lái)了，她認(rèn)真的教我包各種形狀的`水餃，可漂亮了。不一會(huì)兒我們就把水餃包完了，我迫不及待的把水餃遞給了爸爸煮。過(guò)了一會(huì)兒，水餃的香味兒撲鼻而來(lái)。這時(shí)，舅舅下班回來(lái)了，舅舅說(shuō)“好香啊！”我們都異口同聲地回答“是呀！”
水餃終于可以吃了，看著鍋里蹦蹦跳跳的水餃我口水都流出來(lái)了。水餃美味可口。大家一邊吃一邊快樂(lè)地聊了起來(lái)。
媽媽告訴我說(shuō)名醫(yī)張仲景，用水餃救了許許多多的人，為了紀(jì)念他，大年春節(jié)那一天大家都來(lái)包水餃吃。這真是“世事洞明皆學(xué)問(wèn)，人情練達(dá)即文章�！�
包水餃作文6
今天中午，我沒(méi)有想到自己也會(huì)包水餃，想知道嗎？那就聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)。
爸爸回來(lái)了，手里提著好多菜，我問(wèn)：“爸爸中午吃什么？”爸爸說(shuō)：“中午吃水餃。”我高興得手舞足蹈，不禁眼前浮現(xiàn)出香噴噴的水餃來(lái)，瞧我這饞貓，爸爸還沒(méi)弄好餡呢！
我走到爸爸身邊，看爸爸把洗凈的芹菜、蔥切細(xì)，把新鮮的肉末、豆腐加在一起再叫上一些調(diào)料一起攪拌。香香的水餃餡就做好了。我迫不及待的打開(kāi)袋子，拿出水餃皮學(xué)著爸爸的樣子把圓圓的'水餃皮鋪在手心里，放上餡，在周邊沾上水把它包起來(lái)，看，他就像一只彎月亮。再來(lái)一個(gè)，要了一大勺先放在里面，一包破了，在一旁的爸爸看到了說(shuō)：“子健，你放的餡太多了，要適量，這樣的水餃包起來(lái)漂亮。”聽(tīng)了爸爸的話(huà)，我懂了�？窗职职撕枚嗨湥乙膊桓适救�，包的水餃有的像彎月亮，有的像大肚子將軍……說(shuō)著笑著、不知不覺(jué)的包完了餃子。
爸爸把包好的水餃下鍋。不一會(huì)i，就飄出一股香味。爸爸端來(lái)兩碗水餃，我?jiàn)A起一個(gè)往嘴里送，啊！真好吃！今天我嘗到了我自己的勞動(dòng)成果，心里樂(lè)開(kāi)了花。
包水餃作文7
今天，是我第一次學(xué)爸爸媽媽的樣子煮水餃，因?yàn)榻裉彀职謰寢層惺鲁鋈�，留下我一人在家里�?/p>
剛開(kāi)始，我往鍋?zhàn)永锛恿艘恍┧�，然后等水燒開(kāi)。不一會(huì)兒，水開(kāi)了，我拿起水餃袋一看――放得時(shí)間剛好合適，差一點(diǎn)水餃就化了。我花了九牛二虎之力，好不容易將一個(gè)“調(diào)皮”的.水餃鏟到碗里一嘗，“沒(méi)熟”。又將它放進(jìn)去煮。我記得然后要搖鍋，那招我可不會(huì)，便拿起鏟子，左鏟下，右鏟下。突然，我右手碰了一下鍋?zhàn)�，疼得直大叫。我趕緊關(guān)小火，用水沖右手。幸好搶救及時(shí)，手不疼了。我蓋上蓋子，開(kāi)中火，水餃在鍋里面不停地跳舞，水也不停地奏出美妙的聲音。
過(guò)了幾分鐘，水餃好了。我坐下，細(xì)細(xì)品嘗，“啊，真棒！第一次能做出這樣的美味的水餃。”我情不自禁地說(shuō)出來(lái)�？墒�，技術(shù)還是不如爸爸媽媽。想到這，我長(zhǎng)嘆了一口氣。
吃完后不久，我聞到一股臭臭的糊焦味！跑到廚房一看，“哎呀，”火忘記關(guān)了，辛好沒(méi)燃起來(lái)，只是水燒干了，鍋底燒焦一小塊！
我就這樣，熬過(guò)了這一天！
包水餃作文8
時(shí)間過(guò)得好快呀！轉(zhuǎn)眼間就到了小年，我們這里的習(xí)俗是要吃水餃。
吃過(guò)早飯，媽媽帶著我和弟弟來(lái)到了姥姥家。姥姥已經(jīng)和好了面，調(diào)好了餡子，一切準(zhǔn)備完畢，開(kāi)始了包水餃。
這次我也搶著幫忙。姥姥搟皮，媽媽負(fù)責(zé)包，而我則是包餃子的一塊磚，哪里需要哪里幫。說(shuō)實(shí)話(huà)，我是頭一次包水餃，心里有點(diǎn)慌。媽媽說(shuō)：沒(méi)事，慢慢學(xué)，別著急。
首先，我?guī)屠牙艳裘嫫�，姥姥搟，一會(huì)兒面皮攢多了，我就學(xué)著包。
然后，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一塊餃子皮，用勺子舀起餡，放在餃子皮上，接著把餃子皮一對(duì)折，手指在上面捏了幾下，一個(gè)水餃就包好了。
可是，我包的.水餃東倒西歪，好像沒(méi)睡醒。而媽媽包的水餃，個(gè)個(gè)昂首挺胸的，挺立在那里。我沒(méi)有耐心了。媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：做任何事情，不要灰心，要堅(jiān)持下去，肯定能成功。媽媽的話(huà)，鼓勵(lì)了我。我靜下心來(lái)包了一個(gè)又一個(gè)，慢慢的，小餃子在我手中也可以靈活自如了。
吃飯時(shí)間到了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。我學(xué)會(huì)了包餃子！
包水餃作文9
星期天我正在家里打游戲，突然媽媽對(duì)我說(shuō)她要出去一會(huì)，叫我?guī)退湣?/p>
我來(lái)到廚房，拿起一張餃子皮，放上餡，對(duì)折，把兩邊捏緊，中間一擠，“好了！”一個(gè)餃子就包好了。我厲害吧？嗯？餃子皮怎么破了一個(gè)洞呢？我想：一定是餡放的太多了，接著我又包了一個(gè)。這次皮是沒(méi)有破，可包出來(lái)的餃子一點(diǎn)也站不穩(wěn)，像一個(gè)生了病的孩子似的。不行，再來(lái)一個(gè)，“哈哈”，這次餃子站得穩(wěn)穩(wěn)的，皮也沒(méi)有破。
再接再厲，我包的餃子又快又好，包完之后我心想媽媽回來(lái)一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的�？墒�，沒(méi)想到媽媽回來(lái)之后說(shuō)我包的還是不夠好。她拿起一張餃子皮，放上餡，熟練的捏緊邊緣，包出來(lái)之后果然要比我包的要好看多了。我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳阍趺窗倪@么好看”？媽媽說(shuō)：“你包的餃子，中間的皮太薄了，兩邊的皮太厚了。這樣的餃子到了鍋里之后會(huì)進(jìn)水，所以餃子如果要這樣包的話(huà)就只能喝肉湯了�！薄笆裁�？不可能吧？”我不服氣，半信半疑的'，堅(jiān)持要把我的餃子煮一鍋。
果然，我包的餃子一到鍋里就破了皮，撈出來(lái)哪還能看得見(jiàn)圓鼓的餃子，簡(jiǎn)直就是一鍋菜湯嘛！唉，功虧一簣，看來(lái)下次要吸取教訓(xùn)了。
包餃子真是有趣又有難度，也讓我明白了做人要虛心接受別人的意見(jiàn)，不能驕傲。
包水餃作文10
今天，綜合老師讓我們大家包水餃，同學(xué)們聽(tīng)了都非常高興，有些甚至都迫不及待，仿佛想馬上沖出教室！時(shí)間過(guò)的真慢呀，好不容易到了下午，一到目的地，同學(xué)們立刻和放羊似的四散開(kāi)來(lái)。
我不怎么會(huì)包，不過(guò)我可以現(xiàn)學(xué)嘛，揉面是王麗和歐陽(yáng)一楠。她們做事情可是最認(rèn)真的，這些事情交給她們大家都放心。搟皮的事呢就由于咸肖完成，因?yàn)樗鍪乱唤z不茍，再說(shuō)對(duì)搟皮又比較熟悉，當(dāng)然非她莫數(shù)啦！接著就是包餃子了，我們大家都會(huì)，只不過(guò)都包的不好。因此，這項(xiàng)光榮的任務(wù)又落在了歐陽(yáng)一楠的身上。而我和其它的男生只好見(jiàn)忙就幫了！分工完畢之后就開(kāi)始做了。孟昊最懶，我們只有讓他出去看看其他小組的作品。
在我們正忙的熱火朝天的時(shí)候，孟昊偵查完回來(lái)報(bào)告說(shuō)，其他組的作品已經(jīng)完成了。這一消息讓我們都慌了手腳，害怕時(shí)間不夠。還是楊培林沉著冷靜，說(shuō)：我們既然知道了，也應(yīng)該加快速度才是。這才讓混亂的我們冷靜下來(lái)！
過(guò)了好久，水餃終于包得差不多了，我們把鍋架在爐子上并請(qǐng)老師幫我們開(kāi)火。有經(jīng)過(guò)一段漫長(zhǎng)的.等待，在大家的期待之下，熱騰騰的餃子終于從鍋里撈了出來(lái)，我們都?xì)g呼起來(lái)！有幾個(gè)調(diào)皮蛋，拿著面粉邊往別人身上撒邊嚎叫著，快樂(lè)的手舞足蹈……
包水餃作文11
明天就是冬至了，我對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽?zhuān)唤裉煳襾?lái)包水餃好不好？我想學(xué)一下怎樣包餃子。媽媽高興地同意了。
說(shuō)干就干了起來(lái)，我先把面倒進(jìn)一個(gè)橢圓形的盆里，接著，我倒點(diǎn)水，一看水放多了，我又倒了一些面粉，不斷的攪拌成面團(tuán)，最后我把面團(tuán)從盆子拿出來(lái)又揉了揉，我的'天！可真黏啊，我靈機(jī)一動(dòng)，想起了在電視上看別人包餃子的時(shí)候，都先撒一些面粉在面團(tuán)上，這樣就不黏了，我不知道是真的還是假的，我心里想不試試怎樣知道呢，我撒了一些面粉，真的不黏啦！
接下來(lái)我該包餃子了。我左手拿面皮，右手把餡兒放在面皮上，用手向中間捏餃子皮，餃子包好了，可是我還沒(méi)有包幾個(gè)，餃子就漏了一個(gè)洞，餡兒都露出來(lái)了，媽媽看見(jiàn)了哈哈大笑地說(shuō)：你放得餡兒太多了，來(lái)，我教你！媽媽給你作示范。媽媽說(shuō)著立刻給我示范了一次，我按著媽媽的方法又包了幾個(gè)，但是，我包的餃子站不起來(lái)了，好像無(wú)精打采的。媽媽說(shuō)：這一次餡兒又放少了。我連續(xù)包了幾個(gè)，包得一個(gè)比一個(gè)好，最后我把包好的餃子排成一排，整整齊齊得像一個(gè)個(gè)士兵站在那里，我非常高興，媽媽也向我豎起了大拇指。
通過(guò)這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：不管遇到什么事都不是一次能做好的，要連續(xù)嘗試幾次才能成功，世上無(wú)難事，只怕有心人！
包水餃作文12
今天是除夕，到了除夕夜，爸爸給我了一個(gè)任務(wù)，就是包水餃。為了能更快的把餃子包好，爸爸、媽媽也一起來(lái)幫忙，我決定和媽媽進(jìn)行一場(chǎng)包水餃PK賽。媽媽先教了我包水餃的步驟，接下來(lái)我按照媽媽的方法動(dòng)手起來(lái)。
首先包水餃前一定要先洗手。第一步，把餃子皮攤開(kāi)平放在手掌上，用勺子裝半勺的肉餡放在水餃皮的中心，接下來(lái)就是最關(guān)鍵的一步，給餃子娃娃穿上漂亮的衣服，為了不讓“水餃娃娃”受傷害，所以我照著媽媽的方法把餃子皮對(duì)折后封的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。因?yàn)槭堑谝淮伟湥愿簧蠇寢尩腵節(jié)奏，看著媽媽嫻熟的動(dòng)作，我心里是又羨慕又著急。我還想了一個(gè)辦法，就是用兩張水餃皮做成“太陽(yáng)帽”形狀的餃子，但是最終我還是輸了這場(chǎng)比賽。最后一步就是給“水餃娃娃”洗澡了，鍋里水燒開(kāi)了我把“水餃娃娃”扔進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，鍋里面出現(xiàn)了漂亮的水花，“水餃娃娃”好像在里面開(kāi)心的洗了個(gè)澡，之后一個(gè)個(gè)都身子都變得胖了，有的甚至把衣服都撐破了。
年夜飯開(kāi)始了，看著全家人吃著我包的水餃，我的心里美滋滋的。
包水餃作文13
下午，我從書(shū)法班放學(xué)回到家，見(jiàn)大家都在包餃子，便放下書(shū)包，洗洗手，也幫起了忙。
我拿起媽媽搟好的面皮，用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在中間�？墒沁@面皮在我手里怎么也不聽(tīng)使喚，我小心翼翼地把裝了肉餡的面皮對(duì)折，再沿著邊捏了兩遍，最后把兩角一對(duì)，成了一個(gè)小小的“貓耳朵”�？墒�，我怎么看著這個(gè)“貓耳朵”不精神呢？再看看媽媽和姐姐包的貓耳朵都豎起來(lái)。這是怎么回事呢？我正納悶。“呵呵，你放的肉餡太少了�！苯憬阈χf(shuō)。我看著姐姐的樣子不知所措。
只見(jiàn)姐姐把肉餡放了上去，不多不少正在面皮中間。我也學(xué)著她的樣子，又拿了一張面皮，多夾了一點(diǎn)兒肉餡，一下子又太多了，我弄去一點(diǎn)，又感覺(jué)太少了，就這樣添了去，去了添，經(jīng)過(guò)十幾次的實(shí)驗(yàn)，終于成功了，包出了一個(gè)滿(mǎn)意的水餃。
我越包越快，可是助我之水忽然逆流，我看到我包的水餃中有一個(gè)開(kāi)了花，只好拿起那個(gè)又沿著邊捏了一遍才算解決。一會(huì)，發(fā)現(xiàn)又有幾個(gè)也“笑”開(kāi)了，等我解決好這些“毛病”后，面皮已經(jīng)被姐姐輕而易舉地包完了。看來(lái)，跟姐姐比手藝我可比不過(guò)！
我?guī)蛬寢屪隽思覄?wù)，同時(shí)也吃上了自己親手包的'香噴噴的餃子，心里甭提多舒服了！這不正是偉大領(lǐng)袖毛澤東主席說(shuō)的“自己動(dòng)手，豐衣足食”嗎？
包水餃作文14
今天，不是什么特殊的日子�？蓩寢寘s突然讓我學(xué)著包餃子。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉焓鞘裁刺厥馊兆訂�？為什么要讓我學(xué)包餃子呢？”媽媽笑意吟吟地對(duì)我說(shuō)：“你好好學(xué)著，包完之后就知道今天是什么日子了”。于是我抱著好奇的心態(tài)，開(kāi)始了學(xué)習(xí)怎樣包餃子。
洗手，準(zhǔn)備材料，一切都準(zhǔn)備好了。媽媽先包了一個(gè)給我看。媽媽一邊包，一邊假裝嚴(yán)肅地給我講包餃子的要領(lǐng)�？吹綃寢審�(qiáng)裝嚴(yán)肅的樣子，我忍不住笑出了聲來(lái)。媽媽也象個(gè)小孩子似地哈哈大笑。笑歸笑，我們手卻沒(méi)停的進(jìn)行包餃子的學(xué)習(xí)。媽媽先取出一片雪白的面皮放在手心里，我也學(xué)著媽媽的`樣子，拿出一片面皮放在手心里。面皮薄如蟬翼，像浩白的雪花。放在手心里，涼絲絲的真有雪花的感覺(jué)。媽媽又用勺子舀起了一勺子的肉餡放在雪白的面皮上。再用靈巧的手指捏起象蕾絲花邊一樣美麗的花紋。餃子像個(gè)胖圓圓的小孩子，坐到了托盤(pán)上。輪到我了，我也照著媽媽的樣子細(xì)心的捏著，可是我包出來(lái)的餃子就像個(gè)庸懶的人，軟趴趴的沒(méi)骨頭似的，一點(diǎn)也不好看。媽媽叫我不要著急，慢慢來(lái)。包多了，我終于包的沒(méi)有那么難看了。
晚飯了，媽媽把我們包的餃子蒸好端出來(lái)了。我吃著自己包的餃子，感覺(jué)真是好吃極了。我慢慢品著，就明白今天的特殊了。
包水餃作文15
媽媽說(shuō)今天晚飯吃水餃，我很開(kāi)心，因?yàn)槲以谟變簣@時(shí)就學(xué)會(huì)包水餃了，現(xiàn)在終于可以大顯身手了。
外公先去買(mǎi)了肉和菜，還有水餃皮，媽媽把肉和菜剁碎后放入調(diào)料調(diào)勻，就成了餃子餡。外公提議我和媽媽比賽，看誰(shuí)包得快、包得好，由外婆做裁判，我愉快地答應(yīng)了。“比賽開(kāi)始。”外婆一聲令下，我趕緊坐在桌子邊和媽媽一起動(dòng)起手來(lái)。我先拿一張餃子皮攤在手心里，接著用小勺挖了一勺餡放在皮中央，然后用手指在碗里蘸了一點(diǎn)水涂在皮的邊沿部分，最后把皮對(duì)折起來(lái)，兩只手的大拇指和食指握著半圓形的扇面用力一捏，一個(gè)可愛(ài)的胖乎乎的水餃就包好了。我又接著包了好幾個(gè)，我把它們一個(gè)個(gè)排起來(lái)，就像我們做早操時(shí)排隊(duì)一樣。媽媽也在不停地忙活，大約過(guò)了半小時(shí)，兩堆餃子皮總算給我和媽媽包完了，外婆宣布比賽結(jié)束，下面由外婆裁判來(lái)評(píng)判。外婆仔細(xì)看了我和媽媽包的'水餃：媽媽有五條長(zhǎng)長(zhǎng)的餃子隊(duì)伍，我只有短短的一條；媽媽的“餃子兵”整整齊齊地坐在桌子上，而我的七倒八歪，而且還是躺在桌子上的。最后外婆宣布媽媽獲得第一名，我獲得第二名，第一名不獎(jiǎng)勵(lì)，第二名有獎(jiǎng)勵(lì)，我包的水餃全部獎(jiǎng)給我吃。
晚飯時(shí)，吃著自己動(dòng)手包的水餃，感覺(jué)味道真是好極了！你想不想也來(lái)嘗一下呢？
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