我的拿手好戲包餃子作文15篇(合集)

　　在平時的學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的我的拿手好戲包餃子作文，希望能夠幫助到大家。

我的拿手好戲包餃子作文1

　　我異常愛吃餃子，所以我也想學包餃子。奶奶答應(yīng)了，于是，我開始學包餃子。當我認真包玩第一個餃子時，連我都覺得不咋樣，可當我包完第二個餃子時，奶奶覺得挺像的，可是不夠飽滿，所以還是不合格，最終，我越包越好……年前，又要包餃子了，我到奶奶那里報名參加，奶奶答應(yīng)了。午時，要包餃子了，我們開始準備，我、奶奶、爺爺，都系上了圍裙，準備好了，要包餃子了，爺爺先和好了陷，奶奶就開始搟餃子皮，奶奶先把面切成一塊塊的，之后搓成長條，再剁成小段，用手一拍，就成了圓坨坨，接下來就好搟皮了，奶奶一手拿搟面杖，一手拿面坨坨，搟面杖邊搟，餃子皮邊轉(zhuǎn)，我就在旁邊看，奶奶把皮搟好了以后，我就開始包餃子，我學著奶奶的樣貌，把皮放在手掌心上，然后舀適量的餡，在餃子皮邊緣的中間捏一下，然后再把兩邊捏緊，一個餃子就算包完了，包完了第一個，奶奶過來看了看，她覺得我包的還行，所以自我又去搟皮了，我就在客廳包餃子，包了整整一板，大約四五十個呢。我把一板餃子端給奶奶，奶奶就把餃子放在了冰箱里，我就繼續(xù)包餃子，最終包完的餃子基本上都是我包的，看著這么多我包的餃子，我為自我而感到自豪。

　　包完餃子了，我拍了拍手，一下就癱坐在了沙發(fā)上，兩只腳都翹到天上了。歇夠了，我起來看看表，我一共包了兩個小時25分鐘，我真不敢相信，我包了這么長時間……年后我又回到爺爺家，第一頓飯又是餃子。我問：“這餃子是誰包的呀”爺爺說：“我!”我大吃一驚：“爺爺你啥時候?qū)W會包餃子了”爺爺說：“我最愛的兩個人都愛吃餃子，我不會包咋行呢再說了，我七歲的寶寶都會包餃子了，我七十歲的`爺爺還不會，還像話嗎”說得大家哈哈大笑。

　　不到半月，祖孫二人都成了“餃子包手”，包餃子也成了我的拿手好戲，以后呀，餃子就會成為我們的家常便飯了。

我的拿手好戲包餃子作文2

　　每個人都有他自己最擅長的一件事，我們把它叫作拿手好戲。

　　星期六的中午，廚房里時不時的傳來搟餃子皮的“哐當”聲……接著又聽見：“唉！又做壞了，包不上了。哼！我還不包了，真沒用！”姐姐把搟面杖往案板上一扔，從廚房里出來了，一臉的不快。我走進廚房一看，一片狼藉啊！案板上除了面團和包壞的幾個餃子外到處撒的是面粉，看來還得我來救場了，我“蹭蹭”挽起袖子開干。

　　我憑借麻利的身手搟好了餃子皮，一切就緒，就等我大顯身手。隨手我拿起一個餃子皮，在里面放上餃子餡，這里要注意的是餃子餡可不能放太多了哦！再放在我的小手里一握，一個完美的餃子就包好了。我又拿起一個餃子皮，往里面放了一點餡兒，然后五根手指均勻岔開，把餃子皮的邊提起來輕輕一捏，最后把五個還未封住的口給封好，這時候一個精致有型的'五角星形的餃子完美呈現(xiàn)。此刻！我心里有了那么一點兒小得意呢！

　　我還包了圓形、菱形、三角形……其實任何形狀的餃子我可都會。

　　我包完了上百個餃子以后，看了看一旁姐姐包壞了的餃子，我想：這些已經(jīng)很難再重新做好了，可是這些也不能浪費了呀！我就拿起那餃子，掀開餃子皮，把里面的餡往外挖了一些，再把餃子皮邊上的油輕輕擦去，讓餃子變的有粘性，我再用手一捏，一個小而靈巧的餃子又重獲新生了。

　　這一切對我來說都是那么輕松！這就是我的拿手好戲。

我的拿手好戲包餃子作文3

　　馬戲團有壓軸好戲，小說有驚喜結(jié)局，戲劇有驚艷的扮相，而我也有我的拿手好戲——包餃子。

　　記得我學會餃子的時候，是一年春節(jié)。我看到家里的.人都在包餃子，心里直癢癢，自告奮勇地要去幫忙。媽媽說：“包餃子呀，要先把餃子皮放在手心攤開，再在中間舀上一勺餃子餡，然后用用筷子沾些水在餃子皮的邊緣抹上，接著對折捏攏，最后再捏出花紋就大功告成了�！蔽野凑者@個方法包，起初我還沒有掌握，連續(xù)好幾個都露餡了，不過總算包成功一個，漸漸地，我有了心得，包起來也輕松很多。

　　之后我每逢春節(jié)都會去包餃子，技術(shù)也提高了，包的餃子個個挺著大肚子，人見人夸，我好不得意，跟朋友在一起玩，也不忘了吹噓一番。

　　記得有一次，明澤邀請我去他家吃餃子，正合我意，正好可以給大家露一手。我麻利地拿起餃子皮用“放、舀、沾、捏、折”五字口決，不一會兒就包出了一個個完美的餃子。大伙都夸贊道：“跟街上賣的沒什么兩樣了呀！”，有的對我豎起大拇指“興燁太厲害了！”頓時我心花怒放。不知什么風把明澤的奶奶吹來了，只見她純熟地舀餡料、沾水、捏攏，不一會兒，她前面就擺滿了一個個光滑平整又漂亮的餃子：有五角形、元寶形、水滴形……相比之下，我的餃子相形見絀。真是“人外有高人”呀！我頓時臉脹得通紅，羞愧不已，剛才那得意樣早已消失得無影無蹤，恨不得地上有條縫鉆進去。奶奶卻樂呵呵地說：“包餃子這活熟能生巧，只要經(jīng)常包，就能包出各種各樣漂亮的餃子來，但關(guān)鍵的還是不要露餡，味道好！”我不由得點點頭。

我的拿手好戲包餃子作文4

　　每個人都有自己的拿手好戲，而且并非一模一樣，我的拿手好戲就是包餃子。

　　有次家中來客人，并要在我們這兒吃，碰巧中午吃的是餃子，媽媽準備起身去包，被我攔下來：“媽媽，放著我來！”

　　“你……行嗎？”媽媽滿臉疑惑問，“別像上次那樣又不大又不胖，餡也不多呀！”

　　“沒事，這次我有十足的把握！”我自信滿滿。

　　“行吧，小心點�！闭f完她就走了。

　　我開始包餃子了，先把餃子皮放平在左手，右手用勺子舀餡放到皮中，接著蘸一點水涂在餃子皮周邊，最后用手對折捏緊，一個“大肚子將軍”就好了。這就一個“大肚子將軍”，還愁下一個不是嗎？說著加快手法，一籠餃子就好了。

　　準備蒸了，我往鍋上涂油，后把鍋蓋蓋上。過了一會兒，一籠餃子就新鮮出籠了，我大喊：“開飯了！”

　　客人和家人聞聲而來，媽媽見了我的`餃子，驚訝地說道：“這你做的？比上次好太多了！你是不是去偷練了？”

　　我神氣地回答：“我做的，那有去偷練了，快嘗嘗吧！”

　　他們夾起一個餃子往嘴里送，還說：“好吃！一口下去滿嘴都是餡！”

　　不一會兒，一籠餃子就被吃光了，我也得到了贊嘆，還被叫做“包餃子王”呢！

　　這就是我的拿手好戲包餃子，是不是很厲害！

我的拿手好戲包餃子作文5

　　每個人都有拿手好戲，而我的拿手好戲就是包餃子。

　　小的時候我最喜歡吃的食物就是餃子，可是不知道怎么包。有一天，我終于忍不住了，拉著媽媽的手說：“媽媽，我也想包餃子�！眿寢屨f：“好呀！你看，就像這樣，先拿出一張餃子皮，再用一個小勺子，挖一點餡放在餃子皮里，再把餃子皮對折，把兩邊弄緊，再用手彎一下就可以了�！眿寢屢徽f完，我就把袖子捋開，躍躍欲試�？墒俏也还茉趺窗�，不是包的露餡，就是在餃子堆里成為一個個鮮明的奇葩。于是我暗自下定決心，要讓包餃子成為我的拿手好戲。隨著時間的`推移，我包餃子，動作越來越嫻熟，樣子越來越好看。媽媽站在旁邊，忍不住夸我了兩句，我的心里高興極了。

　　記得有一次老師說次舉行了一次活動，我們要去果園里參觀。而且這次活動里有一個重頭戲——包餃子。我們兩人分成一個小組，坐在椅子上開始包餃子。我一摸到餃子皮，就像見到了久別的親人，心想：這可是我大展身手的好時機。于是我拿起餃子皮，熟練地包起來。不一會兒，一個個漂亮的餃子就誕生了。我一轉(zhuǎn)頭看看同學們包的餃子，包的不是像個怪獸，就是露餡了。同學們紛紛向我取經(jīng)，我一邊耐心地教著他們，一邊暗暗自豪。

　　這就是我的拿手好戲——包餃子，它不僅讓我吃到了美味的餃子，還讓我多了一項生活技能。

我的拿手好戲包餃子作文6

　　今天是星期天。我媽媽說我喜歡吃餃子，所以我打算讓我包餃子，貪婪的貓，解除我的貪婪。

　　早餐后，我們開始行動。我和爸爸媽媽一起去超市買肉、白蘿卜、洋蔥、韭菜、生姜和其他配料。當我到家時，父親負責切餃子餡，母親負責卷餃子葉，我負責清理桌子，拿菜板，準備盤子、筷子和勺子。

　　40分鐘后，我們終于準備好了；一切都準備好了，只有東風。我們開始包餃子。我父親建議我們?nèi)齻�人分組做餃子比賽。我媽媽和我都同意了。我爸爸和媽媽在同一個小組。雖然我很年輕，但我六歲時就學會了包餃子。按照媽媽教我的方法，我先把餃子葉子平放在手上，小頭朝上，大頭朝下，然后用勺子在餃子葉子上放適量的餡料，用葉子包裹餡料，從上到下卷起，然后用雙手捏餃子葉子的兩面，最后一對在中間，捏幾下，餃子就會裹起來。我每分鐘都很快地把它包好，我媽媽也很快地把它包好。他旁邊的父親不愿意表現(xiàn)出軟弱。他包了四排。比賽進行得非常激烈，我母親一直鼓勵我：“我的孩子們；下蒙蒙細雨來吧。“嗯，你必須超過爸爸，我自信地說。經(jīng)過近一個小時的努力，我們終于成功了。我迫不及待地數(shù)數(shù)。我媽媽和我包了85個餃子，我爸爸包了80個餃子。啊，我媽媽和我贏了。我太高興了！

　　中午，我吃了美味的餃子。我很高興，因為還有我的信用！做餃子真的很有趣，令人難忘。在未來，我會做更多的.家務(wù)，體驗勞動的樂趣！

我的拿手好戲包餃子作文7

　　談到拿手好戲，對于我來說值得炫耀的是包餃子了。連我姐姐都拜我為師，不信?那就聽我一一道來。

　　周末的一天，我們一家又聚在一起包餃子了。媽媽把包餃子的皮、餡料等準備好，我們就開始包餃子了。不一會兒，我就包了好幾個餃子，餃子的模樣可好看啦!每個餃子包得大小勻稱，餃子的邊捏得就像一朵朵花一樣。姐姐見到我包的餃子有模有樣，一把將臉貼在我的臉上悄悄地說：“老弟啊，我知道你對老姐是最好的`，你教教我怎么把餃子包好?您放心，老姐一定不會讓你白費功夫的，教會我給你十元當獎勵，好不好?”

　　我聽到姐姐這么一說，連忙點頭答應(yīng)了。因為一是姐姐虛心請教我;二是有十元獎勵。姐姐見我答應(yīng)了她的請求后，臉上露出了滿意的笑容。

　　我一本正經(jīng)地說：“準備半碗食用水，在包餃子可謂是核心部分，先看我包一次吧。要先把雪白的餃子皮放手心上，用筷子夾內(nèi)陷放餃子皮中間部分，要記住的是肉餡不能放太多，放進去的餡約占餃子皮的三分之一就是最合適的，餡多了餃子會炸開來。然后把餃子的皮對折，在餃子皮的一邊涂上清水，接著一邊折一邊捏緊，這樣餃子的邊才會好看�！蔽疫呎f邊包，不一會兒，餃子就像一把小傘立在那兒，一個餃子就輕輕松松地包好了。

　　姐姐看了以后，嘴角微微上揚起來，信心滿滿地說：“這么簡單，你個小學生都可以包好，難道我一個大學生還包不過你一個小學生嗎?”我聽了詼諧地說：“那不一定哦，你試試包一個再說�！�

　　只見姐姐順手拿起了一張餃子皮放在手上，接著放了餡料，就捏起來。我看到了，連忙說：“姐姐，忘了沾水啦!”姐姐聽了立刻沾了一下水，卻把兩邊都涂了水，然后一包捏緊，她得意一笑說：“包好了。”但是餃子看起來像一個小籠包。我哈哈大笑起來：“怎么包出一個小籠包啦!”不一會兒，“小籠包”還咧開嘴笑了，而姐姐卻笑不出來了。只見姐姐有些灰心喪氣，我在一旁連忙安慰：“姐姐，不要灰心，第一次包都是這樣的，再嘗試包一次，肯定能成功!”

　　姐姐聽了我說的話，毫不猶豫地說：“再來一次!”于是姐姐又拿出一張餃子皮，像拿著一張白色的小傘布一樣。為了來點氣氛，姐姐還表演雜技呢，她把餃子皮先左右手輪換放，固定好以后，姐姐記住我說的話照做了：先把餃子皮放手心，再放餡料三分之一，接著沾水只涂一邊，然后輕輕地捏餃子邊緣，最后餃子被捏好了。放在盆子里就像一朵鮮花一樣。姐姐的心里高興得像喝了蜜一樣甜。就這樣，我們一起一個個把餃子包好了。

我的拿手好戲包餃子作文8

　　每個人都有自己的拿手好戲：畫畫，剪紙，轉(zhuǎn)魔方……而我的拿手好戲則是包餃子。

　　在小時候，我就知道過年要吃餃子，但是我們家的餃子并不是從外面買的速凍餃子，而是自己在過年前兩小時自己包的餃子。

　　當我大一點的時候，坐在凳子上，剛夠的著桌子的時候，就看見包餃子的制作工序了。大概是在二年級的時候，我開始包餃子。剛開始的時候技術(shù)還不夠熟練，常常因為搶救一個餃子而浪費好多時間。有時等人家都包好一盤了，我才包好一個。

　　但是很快，我就學會了包餃子。

　　在四年級的寒假里，過年因為了把忘記發(fā)面導致抱餃子的時間整整少了二十分鐘。平時包餃子的時候，時間已經(jīng)夠緊張了，今天還整整晚了二十分鐘，老媽的面子面臨的重大威脅，總不能等客人來了，叫他們一起包吧，在這么緊張的時間里，我只能被迫出戰(zhàn)。

　　因為在我連續(xù)包括八個餃子之后，我就再也沒包過餃子。今天好不容易拿到包餃子的名額我可得好好表現(xiàn)。

　　由于時間緊，我被迫分配到和奶奶包餃子。我媽媽則搟餃子皮，我包餃子的手法非常熟練，先把線倒扣在餃子皮里，沾一點水。涂在餃子皮的外圍，再把皮對折，最后再利用大拇指和食指之間的縫隙，一擠，一個餃子就完成了。我包的很快。老媽的旗子的速度甚至都打上午和奶奶包餃子的速度。過。我包的餃子個頭雖然大，但是都頭重腳輕的.，一開始我還以為是老媽搟的皮不好，但是我看到奶奶包的餃子個個都挺立在盤子里，我就發(fā)現(xiàn)是我的方法用錯了。

　　通過一段時間的觀察，我才發(fā)現(xiàn)包完的餃子剛接觸到盤子的時候，讓向下稍微壓下，這樣餃子的底比較平。就比不壓的餃子更能立在盤子上，這下我包的餃子就更完美無缺了。

　　這就是我的拿手好戲——包餃子，它帶給我快樂，使我的生活更充實了。

我的拿手好戲包餃子作文9

　　假如你問我的拿手好戲是什么，嘿嘿，當然是包餃子了！

　　在去年的除夕夜，我玩兒累了，便坐在外婆身邊，看她包餃子。看著看著，竟產(chǎn)生了濃厚的興趣。

　　“好看嗎？”外婆見我看得出神，瞇起眼睛笑著問道�！昂每�！”我不假思索地回答�！澳悄阆雽W嗎？”“想！”就這樣，我機緣巧合之下學會了包餃子。

　　周末，我邀請兩位小伙伴來我家玩。你認為我只是單純地請他倆來玩兒嗎？哈哈，俗話說“醉翁之意不在酒”，我不只是想跟他倆玩兒，還想為他們展示一下我成熟的包餃子技藝！我們玩了一會兒，見時機成熟，我便請他倆順便在我家吃晚飯。他倆毫不猶豫地答應(yīng)了。計劃成功了第一步，我按捺不住內(nèi)心的喜悅終于有機會大顯身手了。

　　我將材料準備好后，便開始包餃子。首先拿一張餃子皮放在手中，用勺子舀適量的餡放在餃子皮的中心；然后用筷子沾一點水，均勻地涂抹在餃子皮的周圍；接著將餃子皮對折，注意別讓肉餡逃跑，也不能把餃子皮弄破；最后，在餃子皮四周對折的`部分折一些花邊，一個餃子便完成了。

　　我一套嫻熟的動作宛如行云流水般，博得他倆喝彩連連。我越發(fā)得意，包的速度也越來越快了。正當我沉浸在贊賞聲中飄飄然時，一不小心舀了太多餡，把一張餃子皮弄破了！他倆一見，頓時拊掌大笑。我尷尬極了，恨不得找到地縫鉆進去

　　看，這就是我的拿手好戲，它給我?guī)�來了小小的成就感呢�?/p>

我的拿手好戲包餃子作文10

　　冬至臨寒冬，我們大家過了一個快樂的夜晚。我們?nèi)�班同學圍在一起包餃子！

　　同學們都知道，包餃子可是我的拿手好戲呢！

　　老師們把我們的'“廚房”布置好，然后再把餡拿過來。大家饞得不得了，都想偷偷的吃上一口。

　　開始包餃子了！第一步：我先把餃子皮拿到手上，然后沾一點水。對了，不能把餃子放在桌子上，因為有細菌的。

　　第二步，拿筷子夾韭菜，再放在餃子上，拿一點水輕輕地涂上去。

　　第三步：把餃子捏一捏，我還唱了一首歌：“捏餃子捏餃子捏捏捏，包餃子包餃子包包包。”“哈哈，嘻嘻……”同學們笑個不停。我們可以捏不同的形狀。我捏了一只小貓，尖尖的耳朵，白胖胖的臉。

　　之后，我們就把餃子放在鍋里煮。過了一會兒，就可以吃了。味道香香的，吃起來滑滑的。

　　我記得有一次，我的好朋友在家吃了一個餃子，忽然就吃到了一塊硬幣呢。真幸運！

　　今天，我們開開心心地吃餃子，度過了一個美味的夜晚。

我的拿手好戲包餃子作文11

　　俗話說，三十六行，行行出狀元。每個人都有一種屬于自己的拿手好戲，而我的拿手好戲那就非包餃子莫屬了。雖然包餃子不是一門藝術(shù)，但餃子卻是中國的傳統(tǒng)美食。

　　起初，我對包餃子沒有什么概念，直到后來，我發(fā)現(xiàn)媽媽包餃子的動作行云流水，包出來的餃子各各精美，送到我嘴里時“余香繞梁”，我不得不贊嘆媽媽的'手藝。于是，我下定決心要學會包餃子。

　　記得我第一次包餃子的時候，是大年三十，當時因為弟弟吵著肚子好餓好餓，媽媽一個人包餃子有點慢，我便自告奮勇，準備幫媽媽。

　　“媽媽，我可以幫你包餃子嗎？”“那太好了，既然你要學，希望你不要半途而廢喲！”我一蹦三尺高，心想：“不就是包個餃子嘛？有什么好難的�！�

　　“來，你先把餃子皮拿起來，放在手心里，在餃子皮中間放上適量的肉餡，把四周捏緊，剩下的交給我�！蔽覞M臉驚訝：“太簡單了吧！”媽媽撇了我一眼，笑瞇瞇道：“那不一定哦！”我嘗試著拿起一張媽媽搟好的餃子皮，用手拍了拍上面的面粉，在中間放滿了肉餡，就在我捏邊時，卻發(fā)現(xiàn)面皮捏不住，一定是肉餡放多了的緣故吧！我又用筷子夾出來少許肉餡，七扭八歪地包起來，放在了案板上，順手拿起第二張餃子皮，吸取前邊的教訓，少放了一點肉餡，果不其然，居然一次性包好了，我緊貼著案板上的餃子，一個一個放好。鍋里的水燒開了，我準備先下自己包的餃子�？墒牵�再往案板上一瞧，怎么會這樣，餃子一個個都粘在了案板上，而且有些邊縫都開了，能看見里面的陷，此時我的心里有十萬個為什么？失落地站在廚房的地板上。

　　“萬事開頭難，把你學騎自行車的信心拿出來，你一定會成功的！”媽媽溫柔地說。終于，在經(jīng)歷了九九八十一難后，我親手包出了一個像模像樣的餃子。

　　“看吧！我都說，不是你不會包，是你沒有掌握技巧，沒有信心，來，我現(xiàn)在教你包帶花邊的餃子，先把餃子放在手心上，再用手指把餃子邊......”我學著媽媽的手法，在每一個餃子上都捏了花邊。吃年夜飯時，望著家人們吃著我親手包好的餃子，內(nèi)心是多么地歡快。

　　有志者事竟成，沒有人能隨隨便便成功，從我第一次包餃子到現(xiàn)在，已經(jīng)六年了，我的本領(lǐng)雖然不像媽媽那樣完美，但我為我能學會包餃子而自豪。

我的拿手好戲包餃子作文12

　　三百六十行，行行出狀元。十八般武藝，樣樣是好戲。不論是誰都有自己的拿手好戲，有可能你的拿手好戲是捏泥人，也可能是唱京戲，也可能是做航�！�…而我的拿手好戲是什么呢哈哈，是包東北水餃。

　　小時候我最喜歡吃餃子。每逢春節(jié)，跟爸爸回東北老家，大娘都會給我包餃子吃。大娘做的水餃一口咬下去，滿口留香。肉餡是自己親手調(diào)制的，新鮮味兒美;面皮兒是自己搟的，中間厚四周薄;包出來的水餃餡兒多，褶兒多，樣子像元寶，非常漂亮。我問大娘：“為什么包餃子放那么多餡啊，餡多了包起來不是很容易露嗎”大娘說：“餡多了口感好，味道香，而且餡多，也寓意來年會五谷豐登，有好收成。”原來包水餃也有這么大的學問，我算是開了眼界。

　　我忍不住對大娘說：“大娘，我想學包餃子，你教教我吧�！贝竽镄α诵�，說：“好啊，南方小姑娘，也要學學包東北水餃嘍，東北的水餃不會露餡呢!”。說著，她拿起一張餃子皮：“你看，把皮這樣平放在手上，把餃子餡放在中間，用筷子或者勺子把餡兒聚攏一些不散開，不能讓四邊兒粘上餡，否則兩邊很難捏住，煮的時候就容易破。把上下兩處面皮兒對上先捏緊，然后左右手配合把面皮兒左右兩邊分別慢慢向中間合攏捏緊。兩邊包時，里短外長，這樣包起來，能呈現(xiàn)出彎曲的形狀，還會有很多好看的褶兒。餃子也能立住不倒�！�

　　我學著大娘的樣子，包了幾個，可包出來的餃子歪七扭八難看極了，有的餃子邊上還粘上了餡。全家人看到了我包的餃子，都哈哈笑起來。姐姐安慰我說：“南方的小姑娘第一次包，包不好，也是正常的哦。”南方姑娘怎么了，我不會讓老姐小瞧我的。我暗下決心：我一定要學好包餃子!我不在意他們的'笑聲和話語，雙眼緊盯著大娘包水餃的雙手，一邊心里想著大娘教的方法，一遍又一遍地練習著。過了一會，我真的能包出餡多又好看的水餃了。大娘直夸我聰明能干，老姐也對我豎起了大姆指。而我看著親手包的餃子擺成了一圈，笑得臉上的褶兒仿佛比餃子上的褶兒還要多。包東北水餃雖然不是一件容易的事，但是我成功了!

　　后來回到杭州，每當家里包水餃，我都和爸爸媽媽一起做，我包水餃的水平也越來越好。

　　有一次學期快結(jié)束了，興趣班的老師端來肉餡和面粉，說他請客請大家吃餃子，不過要我們自己動手包餃子。這一下同學們面露難色，可我心里樂開了花，這可是我一展身手的機會呀!老師幫我們搟出一張張面皮。我拿出一張面皮，挑出半勺餡，放在上面，用手依次捏出褶子，漂亮的水餃就包好了。我還用兩張餃子皮，中間放上肉餡，然后將邊捏成多個細褶，這樣，一朵花一樣的餃子就在我的手中盛開了。同學們看了羨慕不已。再看他們包的餃子，不是東倒西歪，就是張開了口撐破了肚。同學們紛紛向我取經(jīng)學習如何包餃子，我一下子成了老師傅啦!

　　這就是我的拿手好戲——學會包餃子不僅能幫家人分擔家務(wù)增進感情，還滿足了大家味蕾的需要，成為了視覺的享受。我很開心。

我的拿手好戲包餃子作文13

　　這不是立冬了嗎？我們家要準備包餃子了，外婆打著“冬至吃餃子不凍耳”的旗號催促著爸爸媽媽包餃子。這不是正合我意嗎？我可是苦練了一整年的包餃子技術(shù)呢，終于有機會大展身手了！

　　“忻怡，餃子包得不錯嘛！這都快趕上外婆的技術(shù)了！怎么包的？傳授一下唄�！北斫銖暮竺嫱蝗惶�出來說道，說著還雙手合十祈求我�！澳强隙�，這可是我的拿手好戲呢，我可苦練了一年！”

　　我像一個大姐姐一樣教表姐包餃子。我放慢了手中的動作，拿起一片餃皮，把餃皮放在手心，夾一團肉餡進去，在餃皮邊緣沾上水，再對邊捏。不一會，一個圓滾滾的“胖娃娃”就橫空出世了！

　　“我學會了！”表姐二話不說拿起一張沾滿面粉的餃皮，一通操作之下捏出了一只破了皮的“胖娃娃”。妹妹見了在一旁笑話表姐，表姐氣急敗壞，丟下一句：“你自己包去吧，什么破餃皮，不包了！”就回房間了。

　　表姐走了，倒是為我招來了兩個“小菜鳥”—一弟弟和妹妹�！耙獙W的話可不要像某個人一樣半途而廢哦！”在我的'悉心指導下兩個小徒弟的技術(shù)也實現(xiàn)了質(zhì)的飛躍，“小娃娃”也越來越好看。不一會兒，幾十個”胖娃娃”就被我們制作好了。

　　正當我沉醉在我的教育成果中時，媽媽和表姐走過來哈哈大笑，“哈哈哈哈……你們?nèi)齻�的臉……”

　　“怎么了嗎？”我拿起鏡子一看，哦！原來我們?nèi)齻�都變成了大花臉。

　　最后就是剩下慢慢享受了，開始煮餃子。剛出鍋的餃子，熱氣騰騰的！稍微涼一下，我們幾個小調(diào)皮早就忍不住，配上外婆精心調(diào)制的餃子蘸料，咬上一口，囫圇吞棗，分分鐘一大碗下肚了。冬至吃餃子，要的就是這個充實。尤其是自己親手包制的吃起來的感覺就不一樣，這也證實了毛澤東的那句話“自己動手豐衣足食”。

　　通過包餃子這件小小的事情，我意識到了不管多小的事情都要努力艱辛認真的去做，不能半途而廢事半功倍，一定要不達目的不罷休，把每一件事情都努力做到完美。

我的拿手好戲包餃子作文14

　　小時候，我常常在廚房看著媽媽做餃子，我就在旁邊學習。漸漸的，我包餃子的水平已經(jīng)超過了媽媽，已經(jīng)是一位包餃子的能手。所以家里做的午飯，常常都少不了我包的餃子。

　　這不，又到周末了，我就對媽媽講：“媽媽，今天午飯，我來包餃子吧，給你們換換口味！”“好呀！”媽媽笑著說�？粗鴭寢屇菨M心期待的笑容，我準備好好露一手。

　　我先買好餃子皮，再把油和水各裝進一個碗中。首先，我把豬肉搗成豬肉碎；再拿出玉米，剝成玉米粒；接著拿出胡蘿卜，把它切成胡蘿卜丁備用。這就是準備工作啦。

　　準備工作做好后，就可以開始包餃子了。我先把一個餃子皮展開，再把豬肉餡料、玉米、胡蘿卜放入薄薄的餃子皮中，接著餃子皮邊蘸水，最后用手把它捏緊合圓，一個精致的餃子，就做好了。

　　餃子做好了，就準備蒸了。我先把餃子拿起，在它的底下涂上油，再小心翼翼的放入蒸籠。里面?zhèn)鱽怼捌蛊古遗摇钡穆曇簦�還能聞到飄香撲鼻的'味兒，讓人口水都要流出來了�！帮溩雍每�！”我把餃子端出廚房，但還未出廚房，已經(jīng)香味滿堂飄�。∥蚁饶贸鲆粋�餃子放入嘴中，美味在你味蕾綻放，胡蘿卜丁、玉米粒，像一個芭蕾舞者在你的舌尖跳躍�！靶⊙�，你的廚藝快趕上你媽媽！”爸爸嘗后，贊不絕口。

　　人外有人，天外有天。在這里一領(lǐng)域，我還有很長的路要走，所以不能驕傲自滿，還要把收獲的掌聲和肯定化為前進的動力。

我的拿手好戲包餃子作文15

　　十八般武藝樣樣是好戲，有的人天生有一副好嗓子唱的歌，如百靈鳥一般動聽，有的人愛彈琴如同只因天上有，有的人心靈手巧，做出來的手工惟妙惟肖，而我的拿手好戲則是傳統(tǒng)食物餃子。

　　現(xiàn)在我包餃子的本領(lǐng)已是出神入化，但每當想起剛學包餃子的時候，那笨拙的樣子，現(xiàn)在想想就想笑，滿滿的回憶呀！

　　記得那天是周末，我想學包餃子，于是媽媽調(diào)好餡兒，趕好餃子皮，一切都準備好了，我拿起一張餃子皮，笨手笨腳的，夾了一點餡放在餃子皮上。用力的捏了幾下，唉呀，皮破了肉餡，像一個調(diào)皮搗蛋的娃娃露了出來，我真想放棄，突然想到老師說過的話：“困難像彈簧你強他就弱，你弱他就強�！庇谑俏矣帜闷鹆艘弧獜堬溩悠�，夾一點餡放在餃子皮上，輕輕的捏了幾下，一個超級瘦的丑八怪誕生了，他委屈巴巴的望著我，好像在說：“你怎么把我做的這么丑，哼！"餃子抗議了，我不甘落后又拿起一張餃子皮，為了讓他長胖，這次我夾了很多餡兒，小心翼翼的放在餃子皮的中央，把兩邊的.皮對折再一捏，唉呀，餃子的肚皮破裂了，就像一個貪吃的胖子，把肚子吃爆了似的。我非常難過，心想，看來餃子餡兒，太多也不行。于是我又重新拿起一—張餃子皮，取適量的肉餡，放好位置，輕輕的捏了幾下，嘿，這個餃子不瘦不胖都像彎彎的月亮，好看，我看了興奮不已。

　　包餃子非常有趣，也很有挑戰(zhàn)性，還讓我明白了一個道理，成功源于堅持，無論做什么事都要有耐心，堅持不懈，反復(fù)努力就一定能成功。

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